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楼主: xxiuzi

[美食我主张] 【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦(热忱欢迎大家光顾!)

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发表于 2009-7-3 19:28 | 显示全部楼层
本帖最后由 小鲤鱼泡泡 于 2009-7-3 19:46 编辑
0 {8 L& X" L. @
9 R. c4 T3 \7 gxxiuzi,我来了,今天做的是红烧鳝鱼!!!我有个建议,你的菜名后面应该有链子,这样一点就来,不用偶去爬楼,多好!

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发表于 2009-7-3 19:41 | 显示全部楼层
本帖最后由 小鲤鱼泡泡 于 2009-7-3 23:45 编辑
, Z( V# p! u2 R$ W; S
) Y8 _5 q8 |/ M) d照片没有传完,再占一层楼。

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xxiuzi + 2 + 10 + 2 + 4 我来了!端菜,端菜!从未吃过这样滴!

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发表于 2009-7-3 20:25 | 显示全部楼层
本帖最后由 慧子茉莉 于 2009-7-3 21:28 编辑
$ k5 ~4 b2 I5 p* {% n8 S
( G6 }4 |/ e, {: o5 k栀子花开
- P" c7 _& G- X6 T# b: `. C
* G2 e, J6 {! r; |% h: @4 U3 f栀子花开  M; J8 e, ]: M) T: t. l! G
so beautiful so white。。。。。。。
5 i2 }$ b8 ]  M! _0 v+ b& O院子里的栀子花开了,摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意,更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

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xxiuzi + 2 + 6 玉质自然无暑意,更宜移就月中看! 花香满 ...

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发表于 2009-7-3 20:38 | 显示全部楼层
炸栀子花
" p. F! |' I7 _* W
$ n% Z. D( T6 t, r4 W! Q+ c长这么大,第一次听说栀子花能吃!这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净,撒上面粉,下锅油炸,炸好后撒上白糖即可。口感香甜,真的很好吃也!

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xxiuzi + 2 + 10 + 2 + 2 本楼第一道“花”菜!

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发表于 2009-7-3 20:50 | 显示全部楼层
炸栀子花
( P  f8 {3 r! X/ I$ y; h, G0 T' r5 l5 X8 i$ |( d
长这么大,第一次听说栀子花能吃!这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净,撒上面粉,下锅油炸,炸好后撒上白糖即可。口感香甜,真的很好吃也! - d6 E7 b! X2 w, _3 N! O: ~9 m" A
慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38
& v, }1 B7 B8 v; l) O! F/ K4 K
哈,看来慧子没舍得辣手摧花,偶小时候每次都是炸满满一盘子的,搞得偶老爸很是郁闷。
# U6 r6 T8 Q9 D3 ~5 g+ L. E, a& x偶是在面糊里加糖,不过这样看起来也不错。
发表于 2009-7-3 20:55 | 显示全部楼层
那是服务员少见多怪了!那包子吸完汤之后,只剩皮,是不是太偷工减料了点?! 116# 杏花疏影 1 C1 F; F- E0 t8 O2 w+ @4 T4 U
nancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

9 T/ ?! r; V- Q那里久负盛名的,就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。
发表于 2009-7-3 20:59 | 显示全部楼层
124# 慧子茉莉
% J7 B1 h* {! e+ h/ V8 \
5 y. i7 u3 z* r5 f# P9 |7 y+ p慧子,没想到这栀子花的花瓣有那么大?
发表于 2009-7-3 21:14 | 显示全部楼层
哈,看来慧子没舍得辣手摧花,偶小时候每次都是炸满满一盘子的,搞得偶老爸很是郁闷。( [5 l: a  K# S- _* y* L- E( i3 d
偶是在面糊里加糖,不过这样看起来也不错。
; @  ~8 {8 {8 M5 n$ e6 O/ _, Y, c5 K杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

2 k2 D6 A4 ]8 l( V+ h
' m' X* D% G3 x) j( D+ c4 r9 \4 g0 z: _" f# ]7 l$ X) p
额。。。是用面糊咋吗? 俺怎么听成直接粘一面粉呢? 下次试试面糊的。
头像被屏蔽
 楼主| 发表于 2009-7-3 21:19 | 显示全部楼层
122# 小鲤鱼泡泡 8 b; ~% l4 Y* M2 u6 G( E! j8 [
" ?& w! g' k% @6 M& v
泡:这道好菜竟然不用油吗?葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗?我要试一试,还没怎么做过鳝鱼呢,学习了。; e: `3 b4 q# E3 V' w/ l" E2 h$ P

5 W# n& V, i: W% }另:目录的菜名是直接带链接的,你一点就得,我去说明一下......
发表于 2009-7-3 21:25 | 显示全部楼层
124# 慧子茉莉  , F" T6 X& p* X: H. }

, \+ ]& G! }1 S' W% \6 g" E慧子,没想到这栀子花的花瓣有那么大?' w4 A3 z' g  p/ J" O1 A; ~  ~) q9 r
joy.xq 发表于 2009-7-3 20:59
' L; T# m( f1 y

" z, A% G  z# t7 d  a( }0 z. |栀子花也有大小的,我家种的是大的,花大花瓣也自然大啦。
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