【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

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xxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

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照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

0 R2 W$ \5 K- ]6 N  T% b( |1 Y栀子花开

" }& ?5 F  j7 Q栀子花开
8 P( w3 H3 t. O! M1 A6 Eso beautiful so white。。。。。。。
4 Z! w$ h; O7 y9 L) C院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花
1 i: U- d+ l* o- y/ \6 m$ K1 E* G8 @- {
5 W8 z1 H  c4 q% r* U0 y+ o长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花

长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
1 T. H8 u& C' q4 M5 N慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

: s( V8 k0 P& L- M) D; v哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
nancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

- l' C7 W: s9 I" T, v1 x那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉
' Z# C7 ~4 x0 C4 ]
- P/ V2 [, {* ^+ U; e  U7 S, d慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
2 w2 V, u* v: S1 V偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
0 b3 c0 H( b  q杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

4 s  W# ^# C) w0 |# s% u" j* f; e0 a

额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡
  H+ b) w* v; T5 f# ]+ p
/ ^+ \6 |# f6 v3 y泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。

% l: b9 I! V1 q. x另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  

' a5 F8 M+ h2 n- ]慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
joy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

" R% K, k2 Q* n6 d2 G- `! \# K+ H2 _  m
) G$ U! F0 H- ~4 L栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。