【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

' Z, J) q4 `9 [. W. u4 H1 Ixxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

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照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

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; Y; ]2 W8 ~1 k& G% d" y$ l3 v栀子花开
2 h' |2 _6 Q* Z/ B* W$ a
栀子花开
so beautiful so white。。。。。。。
院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花

* ^) [! ^4 b8 {+ p5 }/ Z6 ]长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花

长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
+ O% g6 U0 ]; I0 A' N: o$ L  p" @慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
* q. @, O+ M" E1 ?1 p+ _& `/ u5 Knancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

& t) ]) c  u0 ?' J那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉
; o0 G/ x3 R/ a/ o
慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
, s7 C7 c' h& S. o偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
* X% p. \' m- t3 Y8 Q) C& ^杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

8 X' H* R$ E3 l1 C" G) E

. n0 P  l5 ]& M7 H1 ?) t$ a额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡

泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。

, T8 D3 r1 n6 A另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  
2 Q; |) A+ }! M0 Z0 y3 [1 y
  S+ u' ~/ ]4 a, ~! Q慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
joy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

$ w1 I# o9 E) [; |! ?- f' Y- `
& N+ M. `3 ]$ y+ J. X栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。