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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 : d" j9 c' J5 P. \6 {
( u0 @* m* N Z! ^2 {- N% n- ?敬告诸位:此楼是我开,楼主是大家,欢迎各位光顾!有菜的端上,没菜的拍砖,打趣唠嗑敬请随意,评选美食尚宫多多有奖!第一帖为美食集锦目录帖,后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录,这么多有才的亲们,估计会创出一个高高的——醉月楼!
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* ]" y1 N0 a6 l# r1 w- x4 q; r 美食电梯:& |8 e! g m. o* j4 o
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(点击以下菜名直接抵达美食地点!)
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1. 一瓜三吃 (玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐)——xxiuzi U; I( x3 E1 g0 \! g, ~
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2. 蛋黄酥 (附配方)——杏花疏影& O% w% t# R# R8 o8 K
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi$ R* \7 L5 W5 u+ S& b9 H
# L' `% {; o ?5 |4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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' u# ^8 n. v/ K# X- m6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi6 G l0 V# T9 D1 }. x2 [9 N$ ^
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi* o# Y: ^; O1 U; C2 N/ O$ ?
" b) p9 S$ y& ~, y" u8. 炫菜亮相:猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK2 g$ Q% n# K# I3 C3 I
3 Z0 I3 r0 a8 Q W. Z. V9. 炫菜亮相:凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong( z) G/ z: g& |& B
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球9 E& F3 }3 \5 W" i- {
6 M( s' B9 A$ u9 Q+ y) H12. 苦瓜酿 —— 网球
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) P) Q- B* I$ j: g13. 菠萝三吃 (菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹)—— 网球& `0 V1 e" u8 i& S4 J
1 H/ u7 y( A% X1 b0 o14. 夏日佳饮:绿豆沙—— happysongsong8 b9 i5 u1 X2 E3 o" w3 @
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15. 蚂蚁上树——nancy200504135 ~( ^6 m0 t. B# M% v
- u2 b9 a$ r- r$ }% m( v! l16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413+ @! ]7 z+ }, N( _( W- n4 a6 n
) K) d, k1 O* y/ f17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 , x7 v K6 y) f& A' s" ^2 Q6 N9 d
3 ^1 O4 T. d0 K+ }3 x1 S18. 名吃客座:扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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/ @3 C+ c* E: I8 w19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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( G7 v4 i' A( f8 O( C: y2 V20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
2 Z- E O U4 Y- B& L- {9 K0 V
) z/ X2 D6 t7 K, r0 Z% z5 h21. 夏日菜肴:苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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22. 酸辣汤——咪咪龙
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i* }6 |' q! G( M- e& ~8 ?" h23. 酸辣土豆丝(国菜)——happysongsong
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: x% i/ J6 r( t; A2 h- K24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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26. 改良版玉带千张——happysongsong" A& b/ Z2 [" E4 y. B
q* |' o/ b+ ?/ P7 _# b& \27. 清炖猪脚汤——happysongsong% }% D& [$ t4 X M2 t# {6 k
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡2 `+ \% r$ L+ h% D6 V$ f( ]
2 i# ~/ L' _! t7 g) Z' P. T30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK; |7 v, w4 L A7 _+ v* s
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球) O9 Z4 Q2 B$ Y+ Y( ]7 u8 V
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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34. 金钩木耳(凉菜素食)——happysongsong5 B, B$ J) C+ c8 `& z$ T1 B4 e
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35. 菠萝焖鱼腩——网球
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1 k' Q* q8 m$ Q! I$ J1 Y4 P1 a36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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6 N. U- n0 w F7 }% v39. 极品寿司(附卡通配方、超辣海鲜寿司卷)——豆豆0072 E5 |9 G" S# P/ B+ z! r& S% |3 E
0 B" J1 N# U5 @9 L6 k- N: H40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球1 T0 T8 E+ y. X
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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, A7 e. L! K9 V' R: C: e. Q/ Z0 r42. 茶叶蛋——Happysongsong
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0 E h/ n* |( c* l( H: D9 V43. 佛手京白——网球: _2 ~3 `1 }$ h9 i) U' }4 H! D
4 Y5 x# l' O- c- A+ G44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球; o* w- C* `/ a' i; r
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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# M- i: m! A8 t' M" W" v) ?48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球( Z- E; z" i# B' [+ r! g
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球3 g& o! H! e% E, P! Z
9 |+ A& D: \) }: ^50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
( T B+ M; |1 Q# z
+ G# U+ W" a$ c# @/ i4 }51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球 g) q1 A r4 w* |* E
! T1 i2 p" q2 \6 a8 n2 L53. 麻婆豆腐——Happysongsong+ E$ i7 P, `$ m
1 U; r- V; w% y54. 干煸豆角——Happysongsong
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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4 x" s& M7 W& I8 }56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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: u/ U0 g& o7 ~57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球. m# L+ q: F n7 ^
) p4 R8 l" K4 A% B" L/ V `/ e58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球' O) ]: R( J# U# D' _& M* u* h
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong. T9 V6 n, ?0 u3 ^) K3 V" g" {
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl. O4 J" M( L+ R) ^
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi! g) W! y# i3 I; O: [
& ^" _& Z F8 E7 m& Q: N62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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63. 酱鸭——Jane_xyp8 V0 G2 q) |5 J- k3 e8 U
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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6 _9 F4 D8 ]* N( I" }65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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/ R7 i% C, Y K66. 0度浪漫(龟苓冰激淋甜品)——ILOVUTIK
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: n2 b* h: ~! E: G67. 糖醋排骨——xxiuzi% z4 T- Z: o# s& i, M% O
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68. 凉拌椰菜——网球' L/ |7 n+ ^% S$ I/ r
3 R$ J+ ]. ~* |" N" J- s3 F69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl& n% c1 o/ s! {% \1 R) _
/ _3 Y7 t w0 J( \1 J3 G' v7 w70. 五彩鸡丁——lily_zl
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! {* W- I* U7 j3 [71. 炒千张,麻婆豆腐,火龙果百合炒牛肉粒,素菌汤——网球
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3 b4 P( ^: f8 H( d2 r72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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4 e4 `0 O2 \( d, |- O6 x* j73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
: E5 l5 q( p r# R3 D, R9 d
, `0 N: I, r' p$ E1 q+ C, h: Q74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球" _8 W2 b9 e6 G) A
) V* l+ n5 ?* ^75. 川式回锅肉——lily_zl: R. U2 ]4 ^* y& V; Y! g# X
$ N8 }% T' c7 T4 ~; V! q* ]76. 上海本帮菜:四喜烤麸——lily_zl
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/ S! @, h: Q% e& A. \9 ?6 h77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
0 q% u$ M& P' p9 x$ v8 Q n' |1 c3 j$ V- x. U' I8 s$ ` [$ O
78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl# X# V t' t) G9 `* I& d
' s1 F$ F" q' {- p' J79. 凌云茶丁,虾仁翡翠肉包,柠檬菜帮,凉拌鸡爪——网球
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! q% x R6 Y: a6 c80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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81. 糯米藕——遁世的野草
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. Z$ l& p! S. e4 w' W7 y0 k82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球% n; F# \( H j) O( z, [
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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$ Y% B) \* Q6 z/ |( |: O2 [5 Q5 u85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球# p; R+ H( z4 S% L: s
" D* O! b* N. w* Y/ c& T86. 芙蓉乱——vichida8 [7 s: g! E; H v6 }7 d. E
2 H( a1 j( c# j87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida( G& K, [+ E4 b! I$ R
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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92.芙蓉醉——xxiuzi: x& i" p5 @& Q; }* w d) U
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK' _: t8 G O/ n
$ n6 Y+ C0 z7 k, M* L95. 海参蹄筋、绿波荡漾(蹄膀菠菜汤)——lily_zl
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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0 J; z) b, ^# i4 L0 q% L& i2 {. C97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl1 t- ]% e& j$ v% k+ h* e
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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) F0 E2 b6 ^. s* a0 t100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球 X7 D, X6 ?8 I& ]; I8 f
# q6 i. e* g* V2 o101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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; v6 ~, S8 n$ B/ C, c102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球* q7 h9 ^9 I Q8 O, c. g
. w1 i9 |; {9 ^% E- q. e, T104. 水果拼盘(贺网球亲生日)——xxiuzi) A' i" \. i) \; k# x8 Z
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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106. 清炖牛肉(贺爱的真谛yth亲生日汤)——xxiuzi
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球; a0 e0 x6 b3 Z! Y* E
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球6 C+ a) W1 v# P4 U$ j( R7 I+ n
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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2 j9 v- e6 i2 h8 ]& y3 E) _& A5 O110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl; m# @- t% A" c% O
$ W: b! R: d# O2 @111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球& e j; j4 I& Z! Z% ^
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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" e) v( A, r3 l: D113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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- i9 J- F9 }) z* w O2 i4 h7 [116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球7 U9 T$ `+ b! ?; h" }* b# m
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl1 o' X6 e8 x. I E- w. B
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球* a- J! D* H# X% t
1 ]& I9 e r8 [ o* k119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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7 r! Q# v8 D B- T) B- n1 ^- Q120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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; q3 L/ O' c( d: V" {121、百合青椒炒腊肠(三角恋)、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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4 r% o0 w/ R$ }' M6 I- s% O/ M123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球8 E4 C$ k+ T5 q
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl1 _/ d. \/ F1 ?# y- B! r/ @9 u& D
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