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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 - {3 Z4 B; F9 T- k
8 W& [6 J |' d5 ?$ V0 _( V. e7 k9 P% Q敬告诸位:此楼是我开,楼主是大家,欢迎各位光顾!有菜的端上,没菜的拍砖,打趣唠嗑敬请随意,评选美食尚宫多多有奖!第一帖为美食集锦目录帖,后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录,这么多有才的亲们,估计会创出一个高高的——醉月楼!
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美食电梯:
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2 b$ ]' a. t M: z1 E$ s1. 一瓜三吃 (玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐)——xxiuzi
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2. 蛋黄酥 (附配方)——杏花疏影: ?+ J. [7 _, R! `& I# z4 x9 ?" }
8 q8 C# h N( }4 c3 ?" R3. 海天黄鱼 —— xxiuzi6 L3 K0 P! J9 U5 G7 e# j
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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Q/ C# d& e6 J2 f( Y5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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3 a1 ?: b1 b) _# W6 x. ?. o/ s7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi! H+ Z, Y1 J6 ]
0 w5 @ {8 K9 L8. 炫菜亮相:猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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! n5 p! m, Q2 H. D6 l9. 炫菜亮相:凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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@6 o/ f0 \! T; `* R10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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; D# B3 q: \7 f* l! K B- a: f11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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* x. `* k+ z8 N( n' T12. 苦瓜酿 —— 网球& s$ V. z$ w0 V; F4 X6 c# l
* _1 E. a* e' C1 h7 K+ U! c13. 菠萝三吃 (菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹)—— 网球
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14. 夏日佳饮:绿豆沙—— happysongsong. ?6 u' Q4 ^* G7 f) i6 k
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413( I1 y! v0 m% I0 B, y
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 $ ^# @, v1 E$ Z
5 R% p) a9 Y* D# {18. 名吃客座:扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 " J) [. J$ ] E9 P: g
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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: X; Y; t4 ^4 n: J% m20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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21. 夏日菜肴:苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong6 n2 ?" P" j1 @6 x3 h
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22. 酸辣汤——咪咪龙
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: f. U- ^. e2 j. Q1 X& r0 B5 V23. 酸辣土豆丝(国菜)——happysongsong
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24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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" {" d; C5 d3 k, Z6 a6 C! V- e25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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4 v/ k. W, q6 w7 x# ?* j26. 改良版玉带千张——happysongsong
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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9 ?% }7 s# [, k: k28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK# m5 | u, N3 d/ M& I' F5 t% j' }
% ~, u5 X5 p2 k4 B! x31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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! Z, D) y/ F0 C6 l, e- S! p32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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0 l* y) O! ^- ?! c33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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5 R# _) f/ F7 Q( F3 ^/ S' Y34. 金钩木耳(凉菜素食)——happysongsong
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) F5 o7 g5 @# _- N. H35. 菠萝焖鱼腩——网球
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球7 C0 B& t) g' w2 D; o. h5 {3 E
" d9 W4 k! U5 x, E5 G" \37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球, W8 }. H+ p: i( D( L5 K7 \) F
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39. 极品寿司(附卡通配方、超辣海鲜寿司卷)——豆豆0070 z1 i J) G2 ~6 e7 P: O
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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% [) S3 h3 l8 X% U0 \! A9 W42. 茶叶蛋——Happysongsong
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3 p% \9 G: x1 U' ?43. 佛手京白——网球7 c5 `0 X+ u) _ R8 r
& @' g" p! L. T3 }) I0 V' ]44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球) `1 b* x8 e4 Q, k. k9 ~5 p: s$ j
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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/ Y7 q5 s! A% y8 Y% x0 Y. G49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
( Y. k2 M% {6 h1 q4 C6 h4 I$ H0 `% a" l/ c) K1 K# y
50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413" o/ |/ j: k$ O$ a, h
) @0 @! Z$ B1 n) a# E8 Y1 c; p- f51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球/ B3 v/ n- U) W, b2 W% r
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong* w9 B0 @( p! p `# {& R* d
0 x2 G) W: u4 O; a- E5 P( s* r+ l54. 干煸豆角——Happysongsong
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong* h% o2 Q! n# r1 Q! |
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球8 {3 N& F7 t1 R+ C3 S+ J6 T' A9 j
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球9 E7 c0 ~) K4 ]: ?( J
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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* o. t, T" Q; q* F8 r* \# {61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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63. 酱鸭——Jane_xyp9 x" Z2 a9 G, Q G) b8 D' _' }
" m' |' i$ X" c) p64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球* b0 f' s2 e. z; l
: d& l% J5 i* g5 N2 r8 _) n/ X) h66. 0度浪漫(龟苓冰激淋甜品)——ILOVUTIK9 z# S5 h7 N8 } N
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67. 糖醋排骨——xxiuzi3 X0 K) n. S" o, C& [3 M2 l) ^
* T* B( M2 M% C& ~. ~0 {68. 凉拌椰菜——网球4 p9 I% s. q. L4 h5 f* G3 V
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl) D) v6 [& }; t u
1 X z$ x+ n5 f$ V70. 五彩鸡丁——lily_zl
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' J4 I; J6 t4 l' \. \. k/ t: U71. 炒千张,麻婆豆腐,火龙果百合炒牛肉粒,素菌汤——网球
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球9 A. t3 O! m- H0 c& d/ e
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75. 川式回锅肉——lily_zl' I' c% A& E1 |$ s2 m9 \; E6 `
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76. 上海本帮菜:四喜烤麸——lily_zl
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球0 _0 h% _9 z6 L% ?, M
% ~$ B) U. Y* g4 U7 s78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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79. 凌云茶丁,虾仁翡翠肉包,柠檬菜帮,凉拌鸡爪——网球
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5 p) N) {1 I& R4 T* P9 \/ m80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球 \, }; o: S: s/ `' _5 H
$ ?9 q I1 g# h81. 糯米藕——遁世的野草7 I* P; ]6 C$ B$ C
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球 o9 L0 U5 X: e( K
: f: V4 }8 t0 M1 x85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球+ N) U0 ~1 A- i
. o( y! |9 X$ ^" @- ~4 ]; F86. 芙蓉乱——vichida
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* y7 y' v; E$ u& R# R87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl0 U! A a( ]2 b8 g0 \# W! S. X
8 s- y6 p7 m7 F; W5 g88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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' x9 }6 S1 T) U. E9 V, R89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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' Y6 }* M0 N& H) |4 z" @) A! V90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl1 C% @# W! g! X0 x- M0 t2 x
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92.芙蓉醉——xxiuzi5 q* z/ I: Y" \3 a5 k0 B% x: _8 |
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球6 _0 c% m' A' _3 I' F0 I4 C
( P! K; g) R. W' t# c) R5 a94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK+ P$ R: Q2 l. N! @
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾(蹄膀菠菜汤)——lily_zl
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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* M/ a5 c; B% C97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl1 y. x- p+ s) H0 N7 c
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球, Z9 [" j4 I7 s1 A' F
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球! J) f& J2 E1 w5 E: X0 V `- `
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi5 |1 j! [! r# X1 H- q2 z6 g6 C9 e
$ ^" |4 f- p; Z7 F7 _* R103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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104. 水果拼盘(贺网球亲生日)——xxiuzi) T# n G7 A) Q5 i" p3 w0 s
( z+ w( a8 p: [3 ?105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球: Z. J" o; }. T% |5 x
- b3 Y# h1 ?; R. v m106. 清炖牛肉(贺爱的真谛yth亲生日汤)——xxiuzi
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0 w2 D2 W2 r0 m, _$ \" l$ E& j2 r. f107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球' E/ y- u3 U8 k, c
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球* ]: q: }. W* e, u9 X& x' s
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球: R+ P. H, u k; U
' z0 p7 a- i" j& \# i110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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; r* w+ X8 R2 j6 |112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球0 e) P( a {0 e& y* _3 y
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球0 \3 W" I% j6 q$ }) { T9 o- t# h
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球9 d% J9 `; X4 v; ?4 X
) j7 ~2 g1 M) ]115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球+ H$ K" a: I( u3 `+ y
9 q5 @2 Y% Y' m, K, S& H$ d1 b117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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5 c$ }0 \& a& [6 n- y118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球) ?' J- W2 X8 _5 ?: g; o
5 L& x) y7 f9 ]119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球3 h/ z2 a) t" |; q, K2 L
0 Z, m& B0 V8 O, N: ~2 R1 R1 y; |121、百合青椒炒腊肠(三角恋)、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida) `: X' \: Y* C: Z8 e4 ]
, x# \3 H6 o B8 ?) p$ `122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl Q& U" @2 Y; b6 P1 t
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球8 k' d7 f8 k3 d6 h1 ]5 X& O) ~. e
- q# L' | `. _124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl% S4 e: g. x( `
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