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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 ! G* I, M( a4 A- V# t" Q
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！! |+ f# T" o% m& \- G7 z+ Y% }( s
( n5 [) h; ]$ R, t. V+ Q' {+ Q) t 美食电梯：) u3 D) P7 Q5 [" k7 O F
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5 e0 @; b: Y7 ?+ A( Q0 q （点击以下菜名直接抵达美食地点！）% Z4 Z6 T7 [$ U$ T9 E% ?
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi2 j8 h" f% a# Y. o
8 C( H1 Q6 {7 Y8 j2 S" p& |# B
2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影8 a9 a) l3 U G; w. w6 Q
{6 Y! \% x+ p0 Q; Z) w+ z( k3. 海天黄鱼 —— xxiuzi! W) i M- ~2 n9 }: w$ C2 d
3 u- b+ u' f8 d4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi% p) ~0 J1 j+ Z
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi0 F; L1 t0 @! `. O6 X" F
9 i9 g' x! N3 |* S& H' f* |+ H" |7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong! J% a$ _, M: H& K9 E
3 C! o' N5 E t& X$ _10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong' ~/ U& M/ L' F7 H; O# {8 a2 Y1 r& I
. J6 @& X$ y/ I
11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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, S9 t6 E( D# E. l. }# _12. 苦瓜酿 —— 网球1 {1 j5 G8 M9 H1 F; P
! t6 l4 S, m8 @' f5 Y/ p' D
13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球4 W+ N% B9 U j9 g- K
Z) c& w. v; O* w14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
, x8 i# ~0 ]1 H! O0 f3 N. Y5 ]5 p- m9 ~
15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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( a `' d. S/ ^3 d- K, ^! G16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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) b( @7 h2 @9 R' s5 x! c1 s17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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, t# T* t% N" `18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
, J, W+ Y" f; \5 p2 _4 x$ p7 {7 m2 o0 B3 W4 c
19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
) u, T6 M3 Q: V" H0 U; u- d( J+ }2 m [% f
20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 $ ~) V% y! m, M2 {9 F' g; x
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong/ L& x2 c$ v! X! u6 r
$ Q/ c: z* W7 {+ ?22. 酸辣汤——咪咪龙) |9 N F7 ~/ L% Y5 ]% b
! T: k6 D7 [! C7 B2 @2 m23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
0 r, ?/ C% X% s6 r7 P* w* T$ J7 K" q. h* f: e
24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
3 ^. N+ w% o$ p+ Y8 X2 M& u! [1 M( h3 s
25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK% r0 U I4 r2 @: @3 b5 d
" X$ q: o& m7 f$ |& U2 t. D$ B# v26. 改良版玉带千张——happysongsong
+ e& `' k' U- }# w3 K" z
& ~# _# {' j" y7 m: E1 y27. 清炖猪脚汤——happysongsong
8 h6 ?0 g S# x- H9 v* x2 L" ~( L; K% p ~8 \9 M/ ~) W9 w" d6 c
28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK9 e8 b7 G ^( t
& z, E! @7 \" u$ P5 s" F$ ^7 j; a: Z- }29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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) o& @$ |$ x; ~; [0 Z32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
0 O$ `* J1 B6 ?3 Z: c
9 Y& a$ o# d t; a: Y33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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: D- L5 Z% n. F34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong4 w B# y; f' E! J* ~3 u
4 x: A7 x) j, L3 p: A35. 菠萝焖鱼腩——网球
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% `3 C3 J) c O# y1 n36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球$ w1 t: C" A2 o3 P, `' A# L
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球( q' c3 t! I/ \9 K
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球+ b) e, Z9 \8 {
3 ^" G- V: o: H+ x$ X39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007* k$ s1 T0 q* R# w; ]
( q$ Y! L9 q. h" d7 V% d/ R40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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3 y# g5 j" @6 `+ b5 e8 @" n41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong( n$ c2 U/ w* C m6 E
2 M5 U6 e+ f# ~! R/ @* B
42. 茶叶蛋——Happysongsong% G) C0 y1 i) _& r2 k( T1 e
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43. 佛手京白——网球, Z# t' N8 I0 j: O# T4 |: Z/ I
- l: F3 F" H- t# p' |44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球# X" A2 R# n1 A7 z. N% [
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球8 i' i! p+ m# X0 m
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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* B2 g% {9 E6 v- ~' u/ k48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
, N3 ?7 ]+ z2 }7 Z. \* A1 M/ y3 u" I, i d
49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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! x( d4 W* C O0 a( R ?50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy200504131 X' h2 w( C$ \- P! Z, k
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球. d+ C6 R1 V# F( Y2 s# S0 }$ s
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong% T2 q" J5 n" i2 P' b4 @
( h" w5 l# k9 r1 @- @. w1 ]+ I9 h54. 干煸豆角——Happysongsong
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* ]! }7 X( {4 t% }# r55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong# O( S" h/ z% C! K/ a
E# p7 h' \+ g. |7 Q0 J9 ?56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
: B; W' W; I* n& X4 g; T. [' r8 l6 ~# |6 Q/ ?, l6 _
57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球& w* S# m, s2 X) b e6 F+ r
$ q ], M i% K
58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
) j1 [: ~9 z0 L& U2 |4 C8 K w$ y1 B! g
59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
! T+ y' i9 A3 `2 w6 a/ \; M! A
60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl I6 p7 Z P7 b$ i& Z3 @3 o8 `
2 O0 Q. Z3 R2 M8 y3 C/ ?( {63. 酱鸭——Jane_xyp. F' h$ p( l* K
- l7 ~# P ?* a64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl7 L c7 w+ I$ M' K/ R
- I7 d& c# R3 {6 A2 w65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球% a9 Q9 t) B; T
( }# o; m2 v5 e/ `66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK; W0 _7 P; p, a1 Y
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67. 糖醋排骨——xxiuzi# w) x4 r3 W* C
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68. 凉拌椰菜——网球
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% P' z, o) x$ y69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl0 c* m: v, Q& L! {
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70. 五彩鸡丁——lily_zl
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9 Q; m2 F5 y+ P: l0 V71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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6 [( Q1 y+ G: Z+ D% ^, q72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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" O1 R+ J ~; H [8 Z73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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* O t$ K1 t Z j! W+ w74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球: l! J1 C& w3 H# N& c
8 h7 c7 P! x8 T: ?75. 川式回锅肉——lily_zl: I/ N( n9 K% |0 [( S. H5 o
0 h) k: S. ^/ A0 [+ E2 C76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl C" j, M& ]) c. s1 P. D
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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8 H* g; t* n3 @, q3 t1 v2 b78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl& \' k; l1 |- G) t! W
' }$ ~) @ z" T+ I4 A. [1 S79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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81. 糯米藕——遁世的野草5 N) p! i: Q' k/ B3 o: _) L
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl, P, }, |) I4 `* [
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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1 {: ?5 K8 ?0 @2 {1 h85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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( X' L6 m& P* b8 ]86. 芙蓉乱——vichida/ w' W, e5 n( o3 W
" J2 U u6 }/ C
87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl1 C; Z( N+ v* t9 n1 K5 d
5 y% h6 z; s# N$ {- o6 L- v; }2 W88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球1 Y: W3 o5 X8 J0 {
+ ]0 d) U' e6 h5 u* L9 M" X X! @89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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92.芙蓉醉——xxiuzi
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$ K. T1 `* T! C0 O9 j0 W$ c) U) m$ }! n93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球' Q- a5 \+ G4 l6 {3 R' Y
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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9 W) A; c& N0 U" p- n/ c. h95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl/ P# I: @/ z ]7 l3 z5 u
& q, ~! c4 X/ v) z4 \96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球% C' n. S. U/ q! Z s
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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+ k1 l N3 Z7 i98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球" b9 _! |) l' ^1 V# ]8 v
6 Q9 Y/ H3 S. @& h$ _. A99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球% v: R+ z; Z, B) o* N% b+ [ v
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球# Q# ~0 b! g4 m: M9 ]/ E
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球) J: n3 J, ^" W! t
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi6 W& r' \) m1 ?0 V4 [% T, z$ Q4 x
/ k2 L1 @# a/ N' r107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球+ u9 H4 F! F m+ [4 \
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球0 E# l6 C6 q; g6 I0 ^- B( {& S1 f3 R
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球" o5 R |# [# H0 c( L
4 g/ R+ }7 t+ P! M0 o) {9 c114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球+ l! B) h/ T9 h
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi# a- A# u1 Y2 ?4 S. J7 g
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球5 l, H; r4 l3 A, ?1 Q: C; }
+ p, h. P% r1 Z; x- j/ d e117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl6 w2 Q% {. C6 w% D* `$ E. G
& `$ s8 ~; K" L' Q2 Y6 K) `118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球7 d! R3 V" w, ~
0 d' @3 W: [) ?1 f! E# ^) E* Z! x8 ^& k119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi' S3 O7 @) G3 G7 m8 J
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl% m L; v" P+ o
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发表于 2009-6-20 21:47
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