|
|
本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
" h3 g- U4 f4 ]& c3 Y' E7 R! V- F% V6 b/ J5 k X2 X, Z5 f6 w
敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！* d4 n- g. L! T8 b. Z9 Y
: e' a) F. e2 w5 k9 q9 ^+ H
美食电梯：
1 R* d' ]( [7 S( k f* f( m6 f- o/ E1 ^% }/ i0 Z s! X( u
% `: g* x! c, {: M! \
7 l( t- W; c6 V8 h0 _
Y0 H% v( u$ }
5 @' R- b. j/ O" f7 p, Z （点击以下菜名直接抵达美食地点！）# |/ o5 Y% _2 H b4 Y, j) B
; ?& M2 Q, w$ V7 D. w9 b) Z) _
8 u% H" a- d& W3 Y8 y* S
1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
4 D! I7 t$ T" y0 a# q( k$ s6 t6 h B/ p8 b
2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
5 c& X8 d, ~2 J7 f/ M0 _% |1 M9 E, V2 P' o% X4 {7 o" u
3. 海天黄鱼 —— xxiuzi7 P$ {9 ]8 x& J$ v
9 O3 p7 R! E, D, |1 G4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
& _8 ]$ P1 I$ ?) `6 H1 M4 f6 u5 ]3 F& b
5. 酱牛肉 —— xxiuzi
+ Z" }0 G) p$ O" ]' g5 R* i: G! i1 q8 Z
6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
6 O- v$ x8 k& X' F8 Z, o% B/ X* L/ f0 m; U7 I( }
7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
! b$ S) `/ b) Y/ u. w) }& O. `+ ^3 } g8 o w
8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
+ c" u% M5 U) @3 q0 ^/ m
' j! k8 d3 s; R2 z5 { ^9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
9 W2 G- @: t3 [# ]% D- d
, l' Z- c5 U9 x. T& _0 f$ u6 k$ [10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
, y; b$ m6 c |) o/ d' O
6 e ~0 E6 D2 i; [9 P7 N/ v: A$ f" v11. 文蛤蒸蛋—— 网球6 f" K1 X+ t) t
9 l+ `; {) g2 Y12. 苦瓜酿 —— 网球0 l7 f- T F9 t" j2 a
1 ~" J& v0 n. i1 M
13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球 t2 R B5 {8 Y/ ~! W
+ B H% A( @! a
14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
' o1 ?2 m; S ]
: ?$ R, e) F2 v" ` M" \/ Q15. 蚂蚁上树——nancy200504134 Q0 o9 t& M1 n3 S3 w
6 N9 z0 E5 X, k* o2 _. U9 b16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
! r. M1 `, u& s+ U0 p( ~0 C$ t' x+ ^$ V8 Y$ I! B! y" A8 P
17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
- D" o! \( H0 N; {' ?! G
! o" j4 b; `' ?; ]" l, ~& g18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
1 O& w* g. _8 \ N2 O; u# L; C6 ~( e4 I8 h+ d6 k
19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
& s5 I( ?! o- d, N8 ~# d( X0 Y# b* L+ h* {# J& P8 X7 Z
20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 # y9 N- t- T- {9 Q
' Q" B6 X9 D: c* Y21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong' m# @" V; \8 e' z# r- U" ]) ]0 {
2 ~) m& t0 n/ x4 M9 y
22. 酸辣汤——咪咪龙 b4 x: K; H* Y% M
% ~/ x0 p, k- h1 K! v23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
* h4 v5 o, z- q5 a/ P4 G' m0 e6 M
0 L5 b8 w q" i2 r4 ~9 a24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK2 Z T( ^' K) D$ K
w6 J7 x2 g6 d6 ^! K) v; o" h
25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
0 z S, [ B% X0 @+ D
. Y" d# ]) |+ U. ]; p0 q1 |26. 改良版玉带千张——happysongsong
# m; C( Q. o% b* m# q: w$ P6 J" c: H. Y2 W3 E
27. 清炖猪脚汤——happysongsong, B' @, M, L9 h* O$ _4 j
6 v9 k" l9 B3 j28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK! H2 }2 N1 H z& s+ h" }
, x( O( G3 O8 g& ^3 S29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡. }* J1 x ?& i& S
+ d2 w6 u- M- s, k
30. 四色田鸡——ILOVUTIK
0 a' F, k+ E9 i6 P7 W- w% ?5 x( R3 b; b6 [/ E
31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
4 _2 B; C, V' m2 N P/ W& T: D3 A0 H' C+ P
_9 I6 U2 J5 `' x7 K! y32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
g+ @( G% _3 J) w8 w- W# \1 w9 {4 G- c, l' Y: ^
33. 香炸芋丝裹肉末——网球( O. f% z2 O/ d# a1 g' X
1 y" [8 M/ z, R5 ]4 b3 T T34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong$ ]( h) r& [) J9 y/ Q) x G- j
2 g% V7 Q4 ?- j! Q& M/ D+ E: v" w35. 菠萝焖鱼腩——网球
. S- Y- _2 M7 j. s1 Q6 D( [" a
8 p' p. |9 _" `! U/ o% z& g1 k* H36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球; [* y5 y" F8 e! x1 i- o
' z4 ]9 u L8 }: c37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
1 u$ n! I$ q& ^8 \7 S4 N. n6 R B9 W. H0 k& t" }4 ~1 j
38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
% o3 J0 G2 G6 e5 a* ^! W% D% A6 B/ x. H- @2 u+ t+ N
39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆0070 t, e+ j4 z y3 \% v
3 D8 G9 c# T/ u0 a$ l40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球$ g1 b& x( n* s# E# Z2 h; d
8 I7 H4 l3 G6 \1 {, }! g6 V. j
41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong- O8 B0 T2 Z0 z; v
7 q t: ~. \0 T: f42. 茶叶蛋——Happysongsong1 y' z. q7 e% o7 R; O$ F
: E4 U/ X z- V' A q4 f
43. 佛手京白——网球
) y+ \- R4 Y3 T) u6 s" B% H- x+ i \, b5 A. H8 X% h* y; c
44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球# x9 r% H2 u& P" Y) A0 Y
4 e; n( M1 s. J( q7 m+ I
45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球( f# v' F" S0 ^& Z; r. w, y' X$ D" }
& D6 |* B# K" M9 g8 v" R! O46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
% y# a! G: Q j4 Z. | V1 L0 ]3 m5 Z8 d; D4 O$ b: Q" z7 n: y2 `
47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
6 J- X" u% c# v$ Z/ E0 _8 Z+ k
. l5 z2 Q/ @- h$ B1 n- }; e48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球) G3 p. l3 g+ n: _
/ j+ w6 f. l! `& Y5 g4 E49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
4 m8 h# s' a- E" v1 b2 M
6 f4 l2 s3 p/ E50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
. i! N9 K0 r- z0 }; I6 z
3 s" v, X$ `( f0 f& V2 x51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
& u" Y* t0 _4 s
% }$ J5 t7 m1 j5 l' O$ o52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球4 ~% F* I4 k4 P- u
5 B0 j% s' M1 T& f5 l) ^53. 麻婆豆腐——Happysongsong' ^/ D; Y) }- K4 G8 k
5 N2 p3 ? @4 s54. 干煸豆角——Happysongsong, |) x3 [; V. d* n
1 J0 L: {$ ?/ Y" R7 W1 Z5 t4 H
55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
$ t/ t7 S2 a5 O9 A5 j
' a" T* H% v( P$ G. Z56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球 Q7 @) {( [) D' \/ E x
6 }; V( X, ?5 C5 w' x57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球: q8 ?4 w1 ?' b" d' o+ U
& X5 F2 x6 c @7 C58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球. ?7 Z- X- H8 U3 a
3 f4 w3 k0 k# g; S4 v# ]. C' g59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
& f) C; o1 Q- J2 M T q8 L2 ]( V1 Q
- K# n) e7 o4 Q60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
" B) \, y7 D/ n; v Z" L
+ T5 N; t* [8 ?- x( Q6 |. `1 Y61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
2 E' e m- }& s- x! Y2 b% h$ a" W9 o8 d: q' r
62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
4 y5 Q$ S7 @7 j, o- o
/ Q) V: ^# ~3 n& I% ~1 Z0 o* a/ @63. 酱鸭——Jane_xyp
& f* s8 n9 S- e, E2 G- N/ T# S% z0 _4 D% r
64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl+ S: c! z2 E) @; _7 s7 X
; J5 _' B; \& R2 y8 J o65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球. R; b) M6 U Y+ _, R* O
5 A. H5 L# a2 d* `! v* i2 }66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK7 |; M' i T, W b
& p5 H4 U2 k4 a
67. 糖醋排骨——xxiuzi
1 D& Y1 F$ |( \' {$ t
5 D }8 E/ r7 ?' w2 K68. 凉拌椰菜——网球. J. O1 v3 T6 _: j9 V* u# m0 c
! H0 C; y9 k) W# t3 P9 t
69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl2 a- d0 m V% k
' K9 l5 Y ]* ]( R
70. 五彩鸡丁——lily_zl
$ n& Z: p, ^4 o9 J! F# s4 A
; O: A. D4 G$ n. I( P1 s71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
9 W7 }3 b/ L! p9 {8 L/ q/ i D% U+ h5 |9 l
72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
& ] c! @' y5 X8 |
' {" j8 n$ J ]6 X73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
3 g( [' M6 l' Q* @. }# |7 H" [! e) Y6 Z2 }( \5 Z
74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
0 l9 }7 F* H9 B
8 Y" J L' h3 O75. 川式回锅肉——lily_zl8 t1 d* q& i3 f9 x" W
' Z. C0 \: o( J76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
1 ?9 J' z' }, ^6 t' A1 ?( L Z3 D' `% n6 v
77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球% m. Y% }1 z& k. @/ Q: v
8 T" s, b+ n0 {5 @1 y; ]: S5 k78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
+ E/ Z; }5 C6 n4 ]( Z2 r& Z( n/ l$ \$ T3 m2 i! ?
79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球1 K% f8 z, n- x0 f4 n& Y5 p
4 S8 C/ H6 b6 G: d, ?
80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球, ~* O1 ~! ~& l0 t: Z
3 `3 `) ~' C- z6 R+ B4 E3 J81. 糯米藕——遁世的野草* b& l# W7 p, |# q" P
) R8 k, m1 F& k* i: |: o" Q
82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
# [2 c, S) S5 ~1 x2 I& E6 M4 ~8 s
9 [# \2 u5 e' z83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
8 _: D# z! u0 ~/ a# X' ?: M2 `$ L3 { l& `1 u
84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
# o$ ^$ K' v$ _4 z1 U; ?6 m, U
3 ]3 o( C# f6 D6 @2 J6 D" F* u85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球+ J, a# b3 N# f. x3 S
1 Q" v h2 G0 h+ y; S1 o" M% U86. 芙蓉乱——vichida
6 ?( \! F6 j) ?8 h B2 t+ k5 L+ P) c; f/ q! \
87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl0 g6 A3 _1 x$ R6 H5 s
4 m( y1 N/ Z5 h e# n9 a
88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球2 M/ g: Y9 V# `# ^' B/ }+ e7 H
/ d% O( y" L: i0 \7 d, O. ~9 X
89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球% j0 c3 O* q" T. \8 `/ W, M
7 g, S7 k. q" ~" W
90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida% b2 Z4 _4 k( h- u
. @' I% Y+ `& K+ w# R, m. q
91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
4 I4 G' n. u. o) Q8 r4 q, E+ c& [- L3 T- @9 F
92.芙蓉醉——xxiuzi
+ r g2 }' `. N
5 e% M! |& a9 b9 p9 a+ Q, x$ D, D93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
2 }, l3 W" s9 V& U M( M& c- A6 q4 S% h; Z; @
94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK1 y2 p! H& H U7 n: v, ^, f
" | F4 a0 i& s7 V8 D95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl0 a: |5 H( m- v% h+ W. E
4 ]( i6 S3 k8 g! }96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
0 d) a* T" v6 c; I3 [% A4 U: e* s; I( k" F( X% f$ @
97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl1 D$ b3 j4 B4 i x' i( L2 R6 X
) p7 u5 W0 w1 ]+ c# V- p7 D98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球: q' E' \3 m9 }
% y2 r8 }- p$ O% w7 E99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
: }; V! S8 a- B& k9 f
, V* J! A0 I& F0 k% i( N" \100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球1 s0 L, O. p5 ]
7 ^2 X8 u9 S2 P1 d X. R101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球) s( V4 N! O$ F+ i# O6 g
% x, Z& }9 H! r* \$ }7 d6 p9 h! N102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
& ?: M3 f( h5 l$ e0 L3 H; w) U5 T! T3 {
103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球8 @& N1 H/ M7 E; f
& Y$ k& ^8 J; p7 e
104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
1 F& o" O8 d7 m; K, b5 r2 A4 O( j# ^
105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
% l* v( ^& b4 o! T. H
' [* p0 u( e1 W6 ?" y106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi9 s7 g( F: ], `6 H
) V1 ?! @# K+ S" S* Z107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
$ Y7 L6 g$ y5 o t* ]& ?: f' U+ S' e! `
108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
2 L. s& b, M, p2 J' u. z9 }& ~& c+ M {% j
109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球# |5 I4 n- S/ {' J% Z2 _ X5 A
4 n' ~; L! A! v
110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl" p2 s# `+ g3 s) e9 E( s, z
+ L4 Q4 I" D: B: D9 c111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球; s# F6 @+ l7 d
5 R+ a K# N: [9 @1 _/ K% b0 [
112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球3 m4 |$ i0 m7 H1 G6 X
/ f, h' J' ?# A# k5 y! Z2 \9 G113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球. h- V E& a" \& a! N2 }
, t8 V, J' d. q( I" v+ p
114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
! u7 X+ W, F# i3 P) k v* C; S: b
115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi, }# [0 P J# }. P
% q3 g+ i5 g+ n4 ?
116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球" Z) E) d1 Z ^- h4 C. t
! R" _" Q( t1 \. V117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
8 a, V0 P* T) [! c- I
2 s4 e$ P; S0 F/ n L118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球$ Q2 ]% U5 R0 ?; y# m
1 |' k' s, x; A: t/ N; w119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi4 Q7 ^. f$ V' p& S# r" X/ b" F. F
, Q! H6 j% G$ _
120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
# `( `! T7 J' ?% L7 O! @1 w7 P8 g; y' p( W/ w' W, P
121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
) ?; J& W4 {4 K% o! E
9 _0 |9 T( L( c* x1 Y: j122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl' a& [0 G' k$ ]. W/ E$ B: i
0 b# x3 y' P, J4 ^123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球0 t1 d3 I" S" n9 \$ B! V
7 ]+ f2 t8 u7 Y
124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
9 F' ?( `, u$ i9 V5 d8 \5 x" d9 b3 U+ _* F+ W2 P6 t
, `' p8 `$ c" D% {
+ }3 ^. r7 e8 D% i8 \8 U2 z |
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看，没有帐号？加入我们
x
|
IP卡
狗仔卡
发表于 2009-6-20 21:47
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
抢沙发
显身卡
楼主
