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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 . o( z$ c8 \* J" \" t( ] y
+ [7 d; ]# g" P. W敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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美食电梯：" \* Q- ]* u+ f/ x& t
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8 M2 h3 f9 j5 m! @1 a5 _ （点击以下菜名直接抵达美食地点！）+ C" B3 r5 E6 l
4 z! o" U( d, k. f3 t* ?4 O, K: M/ m4 U+ X1 ?. y5 }
1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi7 ^* @& a6 M9 J! F t& O
9 X; V- Q1 B! T: ?
2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
3 ^' ^! l ~, F; \7 z& Z. p& Q) ?- c3 y9 c/ H$ b: k: v
3. 海天黄鱼 —— xxiuzi# M7 Z- |6 }/ h. B
7 x1 o" k% T& K2 {( g, l! s+ n) m4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
4 l* V( c' [& ?' ^
% Y: D4 ], @, Z: z# b' M0 U# P5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
4 R# V0 W8 ?; W( ?$ {- B4 q) E( c {6 _) s2 t$ U+ b
7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi- \6 ^. }& E; D' a3 {4 u8 Q J8 s
- ^( Q1 G* J( _- d8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong/ v7 {- Z7 ~& p- N5 R1 Y
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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/ U, m% B: ^6 O1 B/ \7 O* r3 r11. 文蛤蒸蛋—— 网球/ M! p% W: \, J$ S
/ T# |0 W( h8 q" U, x* o
12. 苦瓜酿 —— 网球% b% I# T ^$ z, I7 @# L# o' d
- x2 q0 Z, ~' m" R$ l
13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
) I* c. P( }8 ]- K/ [7 d g
( J& y& _+ P/ W/ p* c14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong( Q7 _0 L6 V9 }9 [: _0 P& Z8 T
- }2 n. O0 J7 c y _0 }7 v/ r) A" [
15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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g1 n2 ?- \4 U( D" ~16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413$ F/ S! n) e7 Z
# v) W0 C8 d5 o, w, p# S( B* i' a17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 p$ Z j: q* x0 Z2 M& X
* ~# c6 x# p& s/ i7 X( `, V+ O1 T" V
18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
1 f5 {3 t( ?3 D9 d" E, D; x! c- A$ x' u8 b
19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 $ d, G) z2 t: v, a: |7 J
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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7 v3 U9 q0 E% J1 K& ^% a$ c2 a5 ]21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
3 L, L, Y5 l( A2 |6 x4 k
. {% C8 o( x5 B; j& c$ i7 m* ]22. 酸辣汤——咪咪龙( U; n# f* y7 r a0 R) x4 R/ x
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong$ }' y. [) X) s; z
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24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK! ^/ r2 K- p8 X. n5 |
# F& L9 K) U" @0 `
26. 改良版玉带千张——happysongsong
% Y$ H4 @& S% Y/ i0 l1 Q! e8 t }' W: ~) g/ T
27. 清炖猪脚汤——happysongsong" W% X/ A0 m+ e' H4 F
5 A5 R2 e6 j3 |0 R) R28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK( d9 V& c8 U. k6 D$ f
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡1 r& S& K" b, {, m: e( a7 n* [
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK$ b6 a- Q$ w1 S# S: U- M* S
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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6 Z5 D. w* M# C1 E& z32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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2 O, O7 a6 ]$ K9 t; o% G33. 香炸芋丝裹肉末——网球
# G; | z- v$ n# \0 h- `; i5 ^4 L' o4 _
34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
7 T' m8 q+ X* ]( Q3 A: Y5 k5 H+ {) \ T# d6 V. |* W$ o
35. 菠萝焖鱼腩——网球
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球7 O# r' c# t/ l, N$ [# F
! l* A8 m3 x# n- Z$ W; m37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
4 l }, Y. s; G! I+ Q" ~
3 ?' K" j6 E& M6 W/ g38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007. D0 F: y6 x! J0 N7 o- S# F% X
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
8 c* w0 H" V5 X0 K8 |1 k [- f& m+ C' {+ q" I6 n2 H
41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong2 J( r! Q# @& H$ e; {0 N
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42. 茶叶蛋——Happysongsong7 o5 o, k# D z% ^8 v
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43. 佛手京白——网球- ~) Q% j' W2 R7 g. y) F
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球% o5 V( P: l/ E
. [3 w$ \" H! k# c3 i1 T/ p
45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球, p" Z8 N, s: [) i" k
0 W/ S( u$ W {1 q7 R46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球* {& K5 `. D* B. f& b
$ @' W6 V" c5 z49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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! m. ], a% a6 W# H# O50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
4 P/ {/ T, l, y( S/ k" z$ |1 B$ v/ M- C5 ^+ [
51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球% A# V7 ?. W% T4 R* i4 }6 j$ w
/ h! t* C& @6 S52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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- Q! v4 Z7 d: }9 X, ]54. 干煸豆角——Happysongsong5 Q( X) w7 ?1 t7 j8 g: I: u0 R" `
4 p v" U. H/ Q% F r4 \55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
/ W' N" U4 q+ D/ N8 d) c f" W# B, ^9 c' f7 z% K& l
56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球( e1 ^; p) J8 r3 v' @
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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" ]( a" T0 o. @9 _2 a60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl; N9 i$ f* e$ x
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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4 z) N" [3 I+ L62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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8 h2 y1 N: A1 O( s2 w0 g63. 酱鸭——Jane_xyp# d! z' Y6 g+ e# }2 r w
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl( ^7 l0 k3 C- M0 o8 e" w
7 n6 A1 C! W" E65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球- \5 J- i3 y0 T* Q( v
& R0 e7 ~9 Y6 t" f5 q- y% y66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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& o$ n7 u9 m9 d2 B" T" ~67. 糖醋排骨——xxiuzi# O$ i* F" }: d2 H# h( v" o9 D0 c5 T
4 C( W1 t3 E! i8 j68. 凉拌椰菜——网球6 h' r4 V2 ?' F6 L. X, z+ ]" p& P
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl7 p# A1 R# M% c
; v( [, x. s# {/ l4 V* M& Z* W70. 五彩鸡丁——lily_zl
, ?' n+ \7 A, f3 R Q
4 o0 n0 s5 P$ W: L! z71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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5 i9 e! `$ X Z8 @9 e8 @72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球- `& A4 L* u* k* p
1 U( Z2 O/ _/ m! t73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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* J/ m; w3 g0 D% u$ m75. 川式回锅肉——lily_zl
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/ I) v% k3 ~! C( r3 |7 O# B76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl9 J6 j# e% u) K2 k3 `4 c) _* }7 V
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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. w3 R* m; W" O! P80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球6 {2 E& T6 p% W& q( ?
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81. 糯米藕——遁世的野草
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球! W* R- i0 Q/ q) l) G
5 d' Z* J m& s9 y8 a) \83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl! L5 @8 g5 x( H
: t/ L9 U! R6 n/ F q8 e84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球+ A. Q* [4 X+ W
; V/ K5 v/ q4 }85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球$ G! l. E# K$ {) p- v* D R; G, ]
8 s8 o( Y4 u* Q, ? g9 C86. 芙蓉乱——vichida; D( E! t$ g" b" P
4 w* Z) |7 x* S# W% B! v5 a87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl; `2 v( R7 N3 T( x7 o
$ f5 `- X, w5 W88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
; M( [6 E. v9 S. o$ d
- `5 _! B8 b4 u1 t+ X: m" _89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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* p1 i0 Y! K) D% }9 f! `& T4 P8 V90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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7 Y: F _1 X! U& u- A' j3 {91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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92.芙蓉醉——xxiuzi ]/ X. G8 o/ h+ m- _1 R: X
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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) P l- X; s# C% ~: k94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK7 k- A( W1 s8 M- m6 p7 r
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl+ Y) t9 E$ S% k+ a8 b" l
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球- ]1 C) @, K6 i8 t5 ~* c
$ H+ W& k# f* Z. F! P3 K97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球. {6 l O4 A; [. |
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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+ w4 w4 A" N+ C% z! t0 U7 s100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球% z! s- Y- W7 B, q- S
. h& ] @* Q: v- y8 M101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
3 b7 [9 L/ j' v" k5 q
) @1 }0 K2 f1 p1 z( t102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
2 U5 K" c. }% q$ `+ u1 d; Q
& G5 {* v, t# F: @1 I, I4 I S( g103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球 |/ k& {5 w6 J6 k$ l# o: c
' D" ^# ]6 t+ Y2 g( c. H104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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$ `7 u2 L/ b6 Y5 j8 J" ~105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球1 ]% X7 @9 G7 p1 E
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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+ @, V5 }3 v( P" \; w# t1 I# S+ I107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
( Q2 E& Z4 [# T8 T* ^1 X. a+ n5 W( I) r5 h" d3 E$ X& Y( ]
109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球3 _ D0 _+ U6 Q0 z
# B: U: _2 B+ Q110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl I ]- O! J" p ~
% P& T+ e3 _" Y7 Y; r, {111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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8 Z+ j8 `- e0 Q" A112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球" O! L. a' h! u2 w# Z6 l& Q0 a
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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9 m0 t0 h4 [) W. c: ^% i. t' N2 A114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
. N) u, _. H: e
* V! d! h- G: }; c/ V115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi* h; P+ Y+ Q( D) n3 r3 z7 m* z
, a$ `4 }5 m3 ^116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl5 Z5 c7 \- W) L& [* w) P- P
' k4 V* _5 E9 O$ ~' Y p- t, b. v118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球2 G& d6 U( F$ ?% p3 {' s4 G
& S% J- l V: Y, G3 ?1 p* [( k) s b119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
5 j8 j: [$ k) g7 ~$ Z3 b( f0 D
3 R) T- S* v! b! |5 N0 n120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida" B& z: X* ?$ H
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球( o8 r/ k7 Y0 n' x
N: g5 \$ t- _9 M124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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