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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 * C" `, {5 ^* j+ G! s
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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+ O2 f+ q" x8 P2 [ 美食电梯：
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）7 {8 t6 [. v; k C+ J
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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" u! R) B( I. W. S2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影$ b6 g/ R; S2 |! C* i6 {+ N. ^
. b, r1 h7 F$ g! y& A; Z# J# H1 [
3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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8 X7 ^% K: v6 v2 W3 O4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi$ k: }* d$ N s7 f( u. T
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi# R$ \" `9 A: ]& O) q
5 o. n; ]' N" c' N# L0 Y J( A
6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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" C" |3 O& s+ J9 D* X( v; d; F7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi0 [' t: O! }5 Y8 E& ]" U; y
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK3 h0 Q7 J3 w, a4 @
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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5 k2 h* h4 N; A6 G v! [7 D' T10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong I( ?3 w/ X# j3 M* D4 {" F
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球1 q# Y1 K3 b" f# y. S' E
' n* v+ ]* }. T7 i/ {/ k# V! T12. 苦瓜酿 —— 网球
6 L) Y$ _- n7 H. N2 z$ m4 a$ h" F; z8 O: y( J, O
13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球8 g# d! e+ @" D# n$ A9 \; z4 H# B+ r
2 M: N6 B1 }. l9 e+ v3 m* v/ [14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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15. 蚂蚁上树——nancy200504131 U1 K% ~2 u% V ?4 R8 u K8 D
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
& b; }) [+ Y) q. ?, K" w. z9 e6 i8 G5 J5 [
17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
; S( t. E, c5 b9 O. A/ S" n8 ]) r& Q8 l/ K: d0 b
18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
5 n8 y0 t8 M1 L: H0 ?. S( K+ a. {( p, {5 X) ]+ P
19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 # j" Q% j+ O8 \- c
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
' M3 V7 c6 S9 E9 P1 P8 U$ s3 u |: `6 T9 G+ A: |# E2 u$ i9 Z1 \
21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong( ~, X! n% @# f8 {6 a( ]0 Q
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22. 酸辣汤——咪咪龙
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: A. l$ x( c( X- o! X1 f& E6 h23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
7 m1 i8 P# u5 Y
x* u$ V/ k6 C8 b24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK6 X" {- v, K" a2 }3 ^
# V; J1 M' L7 T5 k% h. ?25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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26. 改良版玉带千张——happysongsong Y# Y e: T. v" z! U& W) r' f
* O" \+ U- y1 Y( @9 J27. 清炖猪脚汤——happysongsong" d$ ?7 k7 z. R7 }9 L
6 v" G' w9 L2 S0 _9 c: W% W28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK/ K7 S; I; x' P. i9 L; c* t( N
) G1 ], a% l4 f: h( P( H1 G5 E- c* ?
29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK% G. n1 q! |+ j
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球& N. @9 u/ ]* B$ Z/ U, G
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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2 B: r* k a- }' c3 T" t8 H34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong; w0 T/ T! k3 t" o8 h3 d! Y
5 e0 a5 H/ \' }( Q9 b* Z6 x" e. Z! k35. 菠萝焖鱼腩——网球
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3 _' S( o& ~$ O6 M) ^9 S36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球" H& Z3 B/ f$ f% C2 ^! ?8 W9 {
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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0 F9 \# d" i6 n38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球/ T. d( m. }) C
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong ~, [4 W& h/ F
6 |& H0 P, P' W2 ^7 ]42. 茶叶蛋——Happysongsong
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43. 佛手京白——网球
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球6 L; P0 c4 k' Z6 U5 z* J8 c
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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6 c9 v5 ]7 ~2 R; k S; z3 w46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球& t* U0 @1 d8 ~9 E I) H* N1 o
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球" w. W9 P) a6 `6 u
2 K: M. d$ Y; L. B8 ]49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球" T" L9 K. y# u& m& ?
% D, i) ^9 g8 m7 n52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球! s9 ^1 E; W& L3 S& y- w' \5 o
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong5 z, u6 G3 _) q" }) s' a
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54. 干煸豆角——Happysongsong& X4 S# R1 C" k, }9 F) u: R0 p+ E
" C4 I9 {4 D5 o3 Q5 W/ T
55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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& n5 l! w, o }5 I! R D$ U56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球7 j# ]) K, q9 [6 Z) C
- Z9 D. t F3 p5 ?57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球1 P# i1 A4 k% t% n3 {
4 g; Z- {) ]: q0 s4 B% l5 G
58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong. W6 w, {' X L, W
) t" G4 m9 f; Z. {% c2 S& Z60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl! v' v& F" P! @/ ]( L1 N
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi$ z% [$ @! q. o+ V0 \4 C& M8 x
) X/ Q {) x# M1 N% A7 F$ N J. e" c
62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl1 b/ D$ [' [# v4 J% N& l0 |. s
5 ]0 `- U! g6 A( ^/ O63. 酱鸭——Jane_xyp5 j$ w/ P' U0 Q& ?
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
- U \) @0 T4 o* k+ ^% s$ L" F8 Z1 w% i1 F
66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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0 s9 D7 H; o2 e9 [67. 糖醋排骨——xxiuzi
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- x( U" t# \& k. o o( A68. 凉拌椰菜——网球
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: k& T& l) s) n) ~. L. m! H& Z69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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70. 五彩鸡丁——lily_zl
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. C, z( k1 ~) j% h71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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7 W7 @1 c9 B' `% w/ C72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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+ [! s( J# M- [1 S- c+ a73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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7 z$ Z p1 g- |3 b: U) _74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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75. 川式回锅肉——lily_zl
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5 O5 A% J% k7 h% {76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
4 N/ S. V! O$ |! t7 N* t3 N- `$ t4 _
" z9 B& L' O: o N77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
! y. A! Y9 @3 f0 B8 P6 a6 f: I6 j
, n x% t8 u- w* f( C0 a78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球( B2 M7 d b7 O+ K. |! d: B* b, Z' u
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球) C3 j1 F3 O% K( ^, E
& W) S7 `. M o! @6 \
81. 糯米藕——遁世的野草
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl" z: y# j+ |: P" s+ _
0 l2 y9 W! j. p84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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9 R# I F1 B2 j4 y86. 芙蓉乱——vichida3 E! Y" [6 j" v
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl3 {) m8 F% o. z
, k( Z/ G# S& q88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球0 \) V8 D3 ~- `/ J" m2 _! G
5 j$ `* @7 ]9 Q! L89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球. b: o! K5 n. l% j* s6 G7 O
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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92.芙蓉醉——xxiuzi
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球2 E; N7 E) F# _/ c) Y/ I9 z' c; |
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK9 `: W, S+ T0 D7 {+ c& t, ^/ ?: v
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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: F( [ L, `; x) X8 V96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球% d, _; ?; v5 Y% p2 x* ]( c
" R( B' d& L. ^5 g- h V6 S. {97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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1 D4 h, C/ `# D7 m! S6 {* ~! G98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
! a. X" ]4 B$ {4 y& h% m3 V* O, [
! s8 ~9 F& x+ M' K* V99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球& C. t3 o- U& a3 n+ y- e7 |' G6 L
( o7 W4 n9 o0 Z1 C% U8 G) H0 H101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球+ L0 }/ @$ N7 E& e5 r2 {" q
' a; }( a# Z& ]% a+ \, ]8 L102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi B# Q+ t" ^/ d
# J {5 y9 ~, v- Y1 z; T103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球7 y% E( c0 P- B- r. h e
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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S0 C5 g4 R: H4 t% ~, @: U106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi& }& u, y$ \( l E6 O8 L7 L# u
0 d1 @1 V( P4 j1 N, C+ T8 \9 `107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球. ^9 |4 N+ o# K9 }
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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* w$ x1 r, l( i8 _4 k110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl! Q3 r4 ^; Z; n1 r9 T" _( W
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球( f3 x' G8 @; ]" x
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球4 f, @# C) |- x# ^% v' z( ]& o w
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球: l" f" z+ k1 @$ `& u" K0 j
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi( @( D a9 |1 F' [% D, L O' u
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
1 ^3 G; W( X4 S) F4 M: [8 u' S4 d
' s% A7 a R) e1 n& v121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida) c. U# W+ j7 \0 }% X( ^
8 o' p. F' ^; @122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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2 l6 c) ?& z2 u$ {. B1 r3 F1 s9 F123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球5 d$ W, G2 ?* ^% i( J" L
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl& ~$ }. n/ L* V% a
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发表于 2009-6-20 21:47
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