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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 / K4 R( z% j5 o# a
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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2 g' r0 |" v' o9 M 美食电梯：. H" A$ l9 I$ F; Q
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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* G0 t( d. ]& w2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影: b+ c4 X$ U9 x$ `6 o
" L5 \0 c, H% Y; f- Z& k0 U7 P3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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0 t# C. z+ {) M1 X: I! c. M' L4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi- V- P$ l7 {. d K/ m! M) o1 q
/ v" x$ n* G, x# F, k. P6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi q: g. e4 T& M+ e8 N0 }9 I
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK" u# b3 c: ~# ^# f% \7 r8 d
6 ^8 k- X) I+ @3 A c4 P9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong% P+ N6 p% I2 f
* G" M0 |$ J' `: |. X. t10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong" |' X5 }' |5 S' V
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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# }/ ~$ n$ n' ^/ ?12. 苦瓜酿 —— 网球$ Q! u, u I' n- Z6 Y' s& ?3 d
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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15. 蚂蚁上树——nancy200504134 g% Y; ]1 } _% f' s
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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& v, K( Q G: l; Y: w2 M/ y17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 4 R* w' E" G0 u' c8 c
0 J3 X D* \6 N6 E6 Z2 k/ L1 m18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
* Y. I. M) j0 O( d5 ^1 h S" L, d. [. }2 E* m! ^
19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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6 }& s6 w: Z1 J% l' c1 l6 t22. 酸辣汤——咪咪龙+ r$ r! r* ?/ c; ^) B6 K1 I5 Q
3 S- v4 A# @! _23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
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24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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2 Q2 h8 }6 P( @' t; r25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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26. 改良版玉带千张——happysongsong) B2 J9 J0 C6 U5 S
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong p2 a# S" y# I3 q$ @( Y' \
& A1 ]1 d* i% }3 Y3 |. T28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK& Y3 V5 |+ z- Q
0 ~0 R) s/ C3 H W7 f29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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0 s3 H) l7 Z. _( |: t3 }30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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* D' I/ T+ U: M# @6 V/ y5 m31. 花甲醉舞——ILOVUTIK0 |$ i* J5 v1 Q* O
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong9 w2 m B; t& o/ t
& g: V0 B2 _" `2 W' R( |) U35. 菠萝焖鱼腩——网球
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/ O- l! ]$ C7 n V$ u/ ^ z36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球% [8 E% G6 Y6 ?
" G4 O/ t6 r& E, b37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球) l+ U& s, J8 r8 y! u0 N. d4 C, B L/ f
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球7 A! Z. B4 R8 h4 }
# l+ Q" g. P3 @5 _ u6 x/ q) r6 ^$ H39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆0079 b, E; a& t g
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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42. 茶叶蛋——Happysongsong7 u9 {% o& {% F/ @$ w0 i" U% ]0 ]
) X8 p+ z2 O. f3 H- a' D% n43. 佛手京白——网球 C8 T5 `2 g0 I2 ` O/ W; R# m/ S
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球# {$ B; D6 g4 X/ F7 k' q( ^" N# _
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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# @$ E% U- |8 d9 Q( a( q& ]% H46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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- L/ k. a+ ]2 }( e8 F4 g. H# q47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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# n4 M% C6 ?" z/ H6 l$ s48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球3 I8 f& x @% t( e$ `2 c9 O; K& f
1 B) ^8 E) |% l& }/ o49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球' [/ ?5 y* k/ \
1 D3 X/ ]& K4 C6 y3 n8 o* C# w50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413& o5 Q2 X# D0 a/ @& P, x
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球2 o9 Z1 ]9 k$ v
& `* |* }4 v$ x) M52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球 t8 w! f. Z( g9 c, n
; C9 G6 ^: \1 L0 E0 x& [" G53. 麻婆豆腐——Happysongsong* g! X( W. B6 `4 ?! u J. e8 M' `
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54. 干煸豆角——Happysongsong
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong# O/ u% s% g) e& K i$ b% W
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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2 q6 H8 m- @& T; }7 |: }" D3 P58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
3 N" T/ T; @5 g, T4 ?/ W, G$ L S9 b6 N4 D; f9 |8 S
59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong1 E4 d) Z- }8 P0 _/ ]
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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) {* \; A3 c* ^2 U( _9 N$ i. ~5 x61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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63. 酱鸭——Jane_xyp
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) k5 c2 |& C) Y, C: \. @- h% l64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球 J0 [6 K5 R( w
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK; L" Y r! ^- ^, g3 p' L" v) I X
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67. 糖醋排骨——xxiuzi
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68. 凉拌椰菜——网球
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl& z, S$ k' \7 g) u. O" k
0 x) c0 `* c& x0 m& I& I* O70. 五彩鸡丁——lily_zl
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( e: i5 ^7 | H71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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- U" R9 `/ F6 [( R. c72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球6 V0 ], a! G6 r5 v$ L
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球) g1 P L/ I6 |7 J: {* e5 y. S6 V
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75. 川式回锅肉——lily_zl7 Q u! l( f3 L
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球( e* d7 K" m% J& t
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl5 B3 O# r2 I( F* y! A1 Y% V
. Q/ X* \( r9 N7 o6 p) G7 S79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球4 n3 U( h% i# f! h q, @( G
- M* l# Y0 n, n! F80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球& m2 m* ?1 G: [
, L, |$ |& O* f1 k81. 糯米藕——遁世的野草
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! l5 H, ^6 f1 p2 n! \+ a7 B% `82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
4 A0 n; L& p, `/ ]7 T W1 c+ V
83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
5 s* l2 ]9 f2 Z) p7 J6 s6 K2 f& S: n+ F" P; J6 K9 L
84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球4 j+ l% G! }0 ?/ D; a5 b$ \( i3 ?
, G7 Q0 Y+ [: `, L( z5 Z# J9 p85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球1 f1 x; u9 G& ~0 }0 e
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86. 芙蓉乱——vichida
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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4 g; e/ m: I8 t( [3 _88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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Q) [/ b6 c4 \2 {/ H+ K! y89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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' L- i0 e) c9 K4 x: l90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
1 K' G( [5 X# Y3 K' E* b
. g: K/ C0 u" r3 M91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl& I5 n! |$ O$ p/ [0 [/ L
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92.芙蓉醉——xxiuzi
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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( u3 e( ^- }7 J; k! A2 R+ f& g94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl4 E; m6 | I# G6 G
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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4 {! M, M9 ?& j7 d7 |" c3 c5 F* L97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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Z- w/ Q) X, Z/ T* m% m98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球5 g' \* q5 T) ~
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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# K) y! j; D6 U; [# d- z100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球) I) {+ K) @3 V
7 G2 `/ m: e! ~ W; D8 S8 j101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球 F% g$ e3 h1 U" p
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi0 g2 K! T8 Y- l5 V) q t
/ C3 O' h6 @; @# ], C105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi; K$ O; [9 d. ]. w9 S+ e
! K* z* V0 r; B" m7 F# G107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球4 Y+ Y6 ~! h- h% [8 _0 V
9 c( e! {4 [; q# M8 I108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
8 z. X$ n: r: M( f, o5 c5 N) D5 {6 A- F
110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl5 P# q9 Z4 S% f/ q$ D; @( j
0 w0 O+ N5 o! H# \& v111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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! z& Y& X2 Z" G* Q% D6 y0 u* S' p$ V0 {: ?112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
& p2 Y, T( g6 g2 T# v& S0 H2 |2 o7 ^$ N( Z+ U" n( ?
113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球8 t: a' l8 x$ a5 {' K$ E
% ~! O& R6 S7 T1 m: y114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球; ^& _$ D$ p$ o3 }
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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& L' u/ r4 z, f8 Z* q116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl; z* D: S9 R% B$ M
/ P5 K* M8 g* O. q118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球- Y+ ]: r9 g; U3 D) F
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi$ q8 ~6 f. s% L
+ d7 ?+ _& `/ n: ?: R120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球) V/ V- i0 I. ]- U2 @1 n) m, e% t
# R: L# b: P4 ^8 ?121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida' s+ }" ]5 s4 H( x7 g
. F& n4 {- Y' _- f. z1 }122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球" `- i! n% Q' a F! X# i: A: U
2 D; l8 g/ }, C8 ]124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl. ^: L! u. C! R! ^. w
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发表于 2009-6-20 21:47
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