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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 t8 J4 {8 Y& r
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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1 }9 T/ X: k( k4 c4 z' ^ 美食电梯：
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
' N1 S) E0 W; m& L6 x! Z2 O3 _; v& V! [$ s6 _" t4 ^
2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影5 d0 B4 I- D; X K0 f4 d
: Z. H5 u) m' q* M. S3. 海天黄鱼 —— xxiuzi! W9 @' b0 @' J; K# n! _9 Z$ f
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi7 r/ H6 v; M% G
% Z' m# v$ R! X) {5. 酱牛肉 —— xxiuzi# G" w O; L% u) {) Q+ g, e2 Z
* x3 d- s& o2 d) f. T6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi& z5 c& K) h" n, _
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi6 I3 [) |3 v/ o, ]5 Y2 S9 }' x1 N# X
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK) X& p+ T3 W8 T4 a. T
9 x! Q2 |, f2 k$ g9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong' B; d9 z) G- w9 |$ u
; C; C6 d; c, y; K1 R3 ]
10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
) C; f. X! D$ d( T+ I, D) P" K
11. 文蛤蒸蛋—— 网球9 |1 ^# P% z2 h0 e+ K
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12. 苦瓜酿 —— 网球
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球& C/ l1 H1 V/ u# [6 z U5 `3 X& w
& l* m3 M, M `
14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413
; {) U. _# ]; l6 J9 D% u% c7 h' U9 @' ]
- O4 v0 A! P# E16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
; ^1 \) b% H8 z/ f& ~$ C' ?' V& d+ l
7 `8 r+ H% J& E ^17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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2 Z, H F8 Z* P) x+ M' p! t& z5 {5 R0 P18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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( G1 S" B; Q2 T1 p19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 5 b4 E% _& I) U j
* i* t: F O h$ [* y20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 ' r) Y# ]; p3 z% P
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong; F3 \# s7 M- O# c' v9 @
% q' g3 C6 d( A/ x9 c7 \: k22. 酸辣汤——咪咪龙
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/ Y p( Y8 @7 Z: u$ D, y23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
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, U* T2 g! n- k24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK+ C! m% @, ?1 J+ n) [; H6 O V
5 ^9 t% y1 O: _6 h2 `! X. s
25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK9 a4 p, T* _0 S8 U U# t
( a Q$ Z* @) \
26. 改良版玉带千张——happysongsong
; T6 V5 w( E% w! p: \+ O# Y3 k1 I: v8 R- B/ o
27. 清炖猪脚汤——happysongsong- g4 t0 }* _1 c3 g2 ]6 ^
& @$ B1 l3 M, R# G2 R/ L/ c28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK4 M8 u5 _( J H, U# o2 B) L8 _8 d
% z, \0 C! h* [' ?3 t29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡; `3 o( ], ?% f0 C8 |% {
) U3 g/ p" _8 e* u7 ^30. 四色田鸡——ILOVUTIK$ c" x* z7 j9 L: H1 l. w2 A
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK& u" T. g3 C1 g8 {3 w1 q
- G: i ?" r: ?8 Z$ g" b& C
32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
& v. t6 [9 a% d: c! T2 n* m' G+ a v( h
33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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) m4 l, e- p: g* T+ C4 x34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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' r) j, q2 }6 P! |9 n/ y$ \35. 菠萝焖鱼腩——网球
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
( B6 k: S! m, a4 V! _# H
0 o$ W3 L; c7 a' y( b37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球+ [( B; r! X% u) [) B4 u
* k( X3 Q7 r3 ^38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
7 [: U$ G) x, k9 z; {2 b k5 `
& w. d! L3 r# {; h- x8 p _39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong# @2 }( E# T g- h" Q$ k& F+ r* J& U
+ C+ A' j+ h, Z, C/ [42. 茶叶蛋——Happysongsong
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- x) K' I, e x1 @1 @9 ~2 M% j43. 佛手京白——网球* R! ^1 ]# p. W8 n2 ^
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
; G, R( t( R/ { M) U8 g
, f2 K2 i% a( R: z" H& W45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
* f9 f* I. P4 |+ E, c! u! L% n& {4 k$ ]
46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球: g! G0 B: o$ t% s8 a4 D* l I
) ?6 y* q) W& W1 }; b E2 K4 D47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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v- _8 _) o' p6 I( s. d' p. j# T+ ]49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球4 h/ f3 T/ Z' B
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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' j' M" K g, c) L [7 @6 j( r52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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4 d8 q8 l% h' V' [53. 麻婆豆腐——Happysongsong: {' b: M8 F" a7 G4 r `$ C. I6 R
, V" M1 [5 n$ f$ s7 S( W54. 干煸豆角——Happysongsong
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! t3 I5 Y/ d5 x5 D55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong& q6 h0 _0 ^8 x7 a4 b
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球$ z# s5 j" M# Q; T( m% T
) `( C* |8 b! k- v; J4 n57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球' W) b! Q3 v+ Q! S2 I) h. f' S, O
+ \- H- P+ D+ Z' v( n" o( D58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong# A# U+ k2 A& b1 j! F5 `
* G+ Z6 _( Q5 z4 K" T# v1 C60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl# [7 F& |& e8 `2 e' m6 I3 p& R
4 ^( W: L# ~' n# U* P% H61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi& U/ D8 _4 i7 L
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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63. 酱鸭——Jane_xyp/ h8 C! Y% E0 L. M s
0 A9 J1 S1 h9 e, x64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl! h; r4 Z6 O' r ]' s
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK; k( v6 S4 O- m/ i$ m
" q- u) {: P# F67. 糖醋排骨——xxiuzi: V& n5 f ~8 g) A$ f" X- Z
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68. 凉拌椰菜——网球
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6 w( [% d0 E I4 C$ V69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
' r( ]! i/ r% Q! K
. m: h( u6 B% x0 g* S- j: G70. 五彩鸡丁——lily_zl/ B( f' b8 ]3 p, J5 w5 Y! L* k$ b0 i
1 Z" w( v+ y) H$ f71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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' ]8 G/ N% H- a' y72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球! \9 f7 W# x# p9 o
/ d3 P* e r. b& J9 E+ s" G73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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75. 川式回锅肉——lily_zl$ b, N1 k) B) v0 X4 k& W
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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% a! r! i1 }9 Q1 z2 {77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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; h, g6 T v0 o* [( u& v$ p% w78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球 j+ c$ y1 w" B* y" q
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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81. 糯米藕——遁世的野草/ H! l- R. l4 ^
7 @! Y$ Z) Q( j, b. j; F E82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球* t6 i9 |# v1 S
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl' ]: r- X m! G% A$ c7 z
4 f) P* e* H/ \! M& c7 _! ?, I9 F84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球' \) X7 o$ @. J
% N# R: c! U8 A) M86. 芙蓉乱——vichida
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0 k6 M% |' D7 r( y" E+ P9 k c1 l87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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5 t1 t) D$ e5 Q) C. F! S88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球6 r, d; o) g- R! s, B- r* Q: f, f! x [
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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8 A; j) r# J. [90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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0 k6 V* A) t; M% x. L% {6 R91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl* P6 Z! e& L6 f8 T5 h* D. L* q
8 t9 x9 l2 \; m9 B9 U92.芙蓉醉——xxiuzi; C' w9 ]% I. H$ _/ u, e" R
* X0 ^, E8 E: ^& e9 S% [" I B4 t0 b93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球% E% a" _! D% m4 m$ h
! g! i7 j, g4 c- o- L0 l% L9 B94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK. Z( c- m' A$ H2 w K% v4 t& t$ g9 T
6 l8 T+ I; J/ e- g1 j7 {95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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# v6 l( [0 X# M96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球, J0 }) ~( z( U7 s* N
7 H# X. {, V/ _: v97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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; V: m( f4 Z; Q, s- A- [99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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; a8 i8 Y" @! P5 \2 y100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球' F, Y- x; I% f: B6 l* A$ y; I
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球- t7 e, s$ d1 e* `9 b5 ^% c1 w5 n
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi. T2 g D( O9 q' ^2 ^
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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2 i, O& E5 }6 s+ |- J% V104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi7 w9 Y0 _( D+ C3 F
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球9 c+ Q8 e8 p' |6 v0 D
, O0 X6 a u, u/ W4 k4 [106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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: g @5 s: A! e" b1 L7 s1 s110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球% ^3 u3 I& e' w+ _
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球 S: L! J5 L; _, x4 K; S# _, @ b, v
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球" z/ X( C8 w7 C' G5 ~ o0 u( T
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi% i- P9 R3 G- U2 A" F: Y8 b
% C. k. |- Y* h" \116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl" @6 ~6 j4 V$ R+ Q, H
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球* i0 G2 v0 s2 [3 e. x6 l" |8 I5 |; b
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球& H6 G) B) I' X1 y
R# N) F+ e( Q" l: C; H121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida9 t( Z. b) }% M( i1 {) ?' f: W0 i
6 R/ }& [. [2 g5 `122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl& `1 F6 {3 i+ B! J7 @# M5 \8 b+ I
2 k$ }/ b7 N6 |$ L# s( f123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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: c; F% E0 e7 G$ G: Q8 `* X; p3 ^) D124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl0 w d6 @. P V Z. a7 k% H5 `
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发表于 2009-6-20 21:47
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