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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 5 R) J" I" A* [4 n( f: g L
) }; h1 @+ }5 @' L敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！. E% G/ j% C4 }) ~
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美食电梯：+ Q0 w- T; E3 Y4 O$ O
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- K( p8 |; ^& z, S. } （点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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$ E! E6 M8 t1 M1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi+ T- }6 \8 n# g+ t
; v" r2 S1 t v1 ?, B0 Y8 w9 S2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影! g/ f; e( T [0 V
( @' @5 D) k+ B3. 海天黄鱼 —— xxiuzi& @4 k& V e9 _
- ^% a1 Y% g5 R# F9 _4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi8 m# t2 h$ F, c; }; O
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi( i+ x+ d4 U) e4 h
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong, j9 _; e. u' R3 c0 h- Z) ~
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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+ H5 j6 z* m3 d0 v0 I11. 文蛤蒸蛋—— 网球- Q, C" x4 l- `1 N6 V9 U
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12. 苦瓜酿 —— 网球
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# o ^, ~% S) s. j. {# z: _2 O13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
. e+ J- r' j, j( x, t. N, J6 T
9 Y, F) a# e/ t4 j8 A5 \; Z14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong- D: H& E" u+ x# C; V- ^2 V4 G
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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$ x6 D: ]1 Q1 _$ p( v* L v16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413( H9 Q; W+ c1 s( o6 t$ c
$ v5 w1 A& m* @& k! x8 X
17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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& I- T8 r- r3 x7 `19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 6 v+ [1 y! L% C- }7 _) {# M
- R7 e4 p. `$ v, Y$ l$ k. }3 C5 d20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 : F! b+ b9 R4 U0 s) p5 z
/ H4 S+ e9 T. \- O: q, O' u0 s21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
) n9 x. A5 f% n6 v4 y4 c- e+ G9 F3 J& ^" O. t
22. 酸辣汤——咪咪龙
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; B* }; N7 S* ~9 {% A4 d' d/ Y2 R2 o23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
! A% v5 J' v( A* X- M1 r2 o) c5 L( E& k) Y: J( K
24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK! q2 V) ~7 ~- Y2 {& I
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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26. 改良版玉带千张——happysongsong! x) I3 s/ Y2 Z1 y' ^% z5 s
1 a2 x/ M' a- Y3 r27. 清炖猪脚汤——happysongsong" u# J6 U8 z/ {: j% e9 W
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK0 B1 ?9 K! ?% C* Y8 H5 E
$ ~) e5 c( H6 ^) q29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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" J1 D- @4 x2 \. F0 Z, u30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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b, W) a2 v" ]6 O32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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3 K2 j- p2 |+ f4 R8 X( U& J; }- C34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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/ @8 R1 q' B% H& Y7 U' u g B35. 菠萝焖鱼腩——网球
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球5 R8 f+ b8 o6 W2 w4 b, \3 b
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球% z. F1 ]0 e. k
, x/ K- D0 o k9 I4 O4 [! W. V) N38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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% ]. K$ g8 ]5 z0 P2 x6 E0 H# i39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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' I9 [# Y! W9 T7 b7 Q, J40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球6 I! g$ p w5 ]; k
% s. ?$ ~" L4 D) E$ I( [' I0 Q' ^41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
& r, h2 w# l8 P/ M: n3 e a' D, h( v0 W" W" t! a! z+ w
42. 茶叶蛋——Happysongsong; J& ] m n7 `8 ?9 i
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43. 佛手京白——网球$ K3 q; z9 E( {. o
+ f0 O: m- R a44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球, J/ d6 y4 t! V- U9 ?. O& Z! _
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球0 h+ G# B3 \$ U+ A! h2 M3 F
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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' g9 L. C7 g+ O" i48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球# k- E# k' v5 c6 P, T
* z' f. Z& E8 h- w) g/ ]* j50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413) U8 c6 U( p3 p8 \- r
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球 k" w, d3 N- h9 y2 \: M" f
' _( e3 n9 a' M( F' ?6 M; M52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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- {( c. `6 b8 c3 [53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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. h9 y7 l$ b# d! q* A54. 干煸豆角——Happysongsong
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong/ l! n; R# D8 @# \, E, Q
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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7 y& Q1 M0 k) Y$ n; g8 t57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球8 l6 @0 n! o1 G% {6 [ J) F
: a* d; j, A# e3 } k58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球- ?* O2 q1 }9 h8 a' w
4 ~( [6 f' u9 h8 \59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong& j# N p$ \# A S. m
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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" P; X. j) v9 T3 ^* q2 g i61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi+ D, T3 |: p% g4 s: l9 H7 e9 I
2 Y9 r, W3 O( {( I, m& k4 M62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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63. 酱鸭——Jane_xyp
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+ s# W6 {+ d; ^+ t6 b$ {64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl; s) u& P) b, l" W- Z$ A
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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: I( U$ d# a$ G K66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK. D2 d) s3 D4 [4 ?4 D
B/ z& Z7 E( Q, G5 F; C* p; v
67. 糖醋排骨——xxiuzi6 p9 _6 q+ a3 R U( S, p! q* m( c
5 ^8 B3 r3 R" U- u+ I! s% S68. 凉拌椰菜——网球
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9 ?0 [3 K3 I2 {% n. T/ g4 r69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl4 |6 E3 r, _ f4 C
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70. 五彩鸡丁——lily_zl
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球7 c ^; h, U! ?5 J% F' I6 G
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球5 E9 m6 [) I9 _9 j0 {
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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75. 川式回锅肉——lily_zl, G2 l$ E% P- `6 _. r
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl# }% ]! t1 G0 y$ v
`' D9 ^% {# {! J' p3 ^77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
$ P0 c- O3 L/ g9 \0 S" t
$ g4 C8 T; r5 S8 j' ]; O( ^78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl+ _' Q3 N8 y- h3 e* Y
+ k1 H ]' W; k, e79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球% b x2 b" \/ U0 _: @+ j6 e+ h
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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! K+ d! T* c- C) @4 `4 i81. 糯米藕——遁世的野草* n/ ]% s, Z0 D9 B
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球8 ]- Z$ J4 @2 s" ^# L
/ Q& _$ C r, x) D* A83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl& O; G: E' ]" Z% u. ^8 u9 d
! J' B! M3 b' x% N- V84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
5 a% \0 c# M; u0 G7 j* ]
$ k- g# \7 w) I" A( W5 m85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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5 w5 |$ L; k' a. W+ u! m" N86. 芙蓉乱——vichida
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4 t' N' D u( C: X" B87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球% \* a* G9 o1 a
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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0 c4 }% y! C1 w6 O91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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92.芙蓉醉——xxiuzi
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' s" o6 V! l' g! @% o% C93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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q7 R/ H+ O6 e" h- T- q; J) s0 k95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球& v: `' w6 ?' Y1 W
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl+ M$ t$ C( K7 S* v6 b) z" Z
# n9 Z+ v1 ~' a* J0 j98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球1 j# P2 g a7 p2 S+ M4 U
6 p$ \$ P. R9 A% l. |100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球( C( t, I% U4 c( n4 c2 O
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球8 e3 T! _& U+ P2 d2 f, \( i
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi) H8 A, N/ K$ }8 S( R, V
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi5 u5 v9 F u) U6 P
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi4 o2 d& a9 v( p) F0 \
: @0 S- N# J! R4 m; G107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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) n' g- F. u: E$ i% o" ~109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球# N) q. M3 {0 m
0 \; A+ h1 d1 S7 y0 z# X9 @! K110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl) E3 L9 f5 @4 q4 O5 g v% Q! K! y1 o
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球* W3 n! \, ?; P) X# A
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球9 f+ V- G3 {0 n
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球 I/ R' c; j7 G
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi8 f, ?$ i b4 u( r1 v
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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6 p' W; u3 \" U& F, S3 B117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球7 v7 W3 y+ h0 S* D: U" _& F5 b
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi5 Q. s: i: z& T. s7 O# W
9 C% r+ |& W& C& a! `4 z! _120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球* l$ x- f5 R2 B, z
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida) m4 j7 C$ t, t: L' I3 {+ B
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl, ^+ R. K( ]+ s1 h$ L5 R% K
! n9 ?! X0 M9 `7 U/ e6 \123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球* G) u0 J) j. W' o7 a0 z) h
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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