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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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% H$ U4 `7 z+ M+ m+ W4 @' O$ m0 c敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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美食电梯： O0 b+ q5 o% p, @6 q2 \' ^
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）$ Y4 j1 p& y( w! r6 @
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi: ]7 D- \! @8 C/ F5 Q
! ~& S* P1 f" U. r2 e2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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4 a: c# n2 y& a* O6 ^/ z9 G1 F3. 海天黄鱼 —— xxiuzi- H- T" e: B5 o4 B
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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+ ?: F3 T$ s( u0 e5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi+ |% y7 _3 y* ^# c8 H w5 o# O
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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( m# r( }# _5 |) |6 H# G9 |9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong; f5 R, z; l, Y5 R) ^
& Y1 H! t/ E0 ], o10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球4 E4 m% {8 D% n5 [
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12. 苦瓜酿 —— 网球( N$ r( |% g! ^. m
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球/ x4 _% G% ]6 m2 {2 X5 h
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14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong! h9 e* D. y) f* @$ T2 y+ V2 X
8 x* B2 I0 k( y' L; r7 r15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 6 R. M+ Z# v; _& H/ D% O' B
! ^) E9 g5 k( N5 H( O19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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; `, I$ j: d+ y( ~20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
0 ?6 o1 v* l' s7 s: v6 i Z2 a9 F+ `0 F" I* O% l3 J" i8 i7 J& J
21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong8 P( h+ v4 v$ l4 n
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22. 酸辣汤——咪咪龙) Z6 P. V9 j5 ]+ k# e
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
4 S8 u7 I" N4 I2 b) d: R1 q1 G$ M. ]2 d% M: k# f
24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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& { |) O0 h2 n4 C4 d9 b! V& t% }25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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26. 改良版玉带千张——happysongsong# f, l1 }- A6 ]4 W/ r
, E- |# Q% L. R0 ]! t# ?27. 清炖猪脚汤——happysongsong9 T1 |. F$ v! b+ e
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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/ }: v2 P$ |3 |$ H/ J7 Q) J8 O29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK, L+ B4 x3 I- }( r6 j }2 I+ T! o
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK5 Y/ I, h- O4 }% J0 U
& u: C( g/ e% z e! x. G32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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% O9 U4 a3 g9 P& d n33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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, |2 e5 c0 v B34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong- f+ p: j5 B1 e( O7 x% b! O; d; l
; l y0 \1 E; ~$ L4 M35. 菠萝焖鱼腩——网球
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2 L& s& b3 |& i7 L8 W3 Q* @5 h36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球: Y+ S3 ] W. N' M% U {& o2 E
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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4 G3 w& y5 F1 i: X! c2 J39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球9 G" ^/ D# p7 `2 q/ g
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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4 G& b! J8 I( ^; d+ e42. 茶叶蛋——Happysongsong) R) u: P3 c4 w
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43. 佛手京白——网球0 r+ s9 c- H V6 H, |
9 c2 A# a7 C# C' w44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球: M; H* q' L _' d1 Q
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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( u8 I# T2 ^$ M7 T. ^1 Q: e' a47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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, ]2 P& T% m6 F' s6 ^48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
3 T! {+ m9 w* t
& ]/ B% M9 e# d8 w( |9 b49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
9 R. b6 y1 z) [2 b8 i% Y5 _& P( M& |4 N. X: b$ k
50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球2 J: S8 L1 ?9 q t
5 e/ \: z/ x7 f) ^7 z' t52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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& u5 V8 b/ F) E; F53. 麻婆豆腐——Happysongsong0 c9 Y# ^% a9 j3 H
7 d# o. s. `: B8 q# i; F7 t54. 干煸豆角——Happysongsong
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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T" {' c; c/ u2 ~) }56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球) D+ d+ Y! k6 v Q
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球/ l- _0 C1 j& R; m2 B7 J
) Z E" D, w! ?! f* j! D58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球6 M( F% X- y l0 A3 F1 C: O
4 F5 v3 k3 Q3 T: R8 T7 ~59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl$ s/ y/ N7 M% y0 Z& T6 R0 ~4 `& \
u8 ^+ |* T& x2 ]61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi6 h% R, C' W" R1 Q3 s4 M/ j
- a/ A% k+ I! E62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl. b4 z! Z0 w9 b. O) }: d( U
( m" }1 }4 f, }4 R4 W63. 酱鸭——Jane_xyp4 Z& q8 N$ n7 a9 e4 O2 J
* A* C/ z$ a1 m" B1 Z {3 C64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl% c9 z, }" x8 g9 Z8 U3 c2 D
+ d0 a! l1 \- D. e65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球* @0 f6 M$ e/ x6 U2 M0 F
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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67. 糖醋排骨——xxiuzi% d0 a2 K0 T" U0 Z# a: V- W1 R
, j1 [* D4 T7 v# U) D. c68. 凉拌椰菜——网球; \$ i) E# j0 f- W+ P- n% A$ _ k9 `
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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70. 五彩鸡丁——lily_zl N% |0 ?3 G7 h0 K& `& l
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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! ?6 O* X' ?% a2 y3 L1 |- }72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球% j/ y1 V3 |6 r
5 ?2 \/ R: J4 \1 Q2 k73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球' _: m+ p0 y" V J+ H5 s& r$ V9 x
- N6 c9 J6 A2 _* B1 \6 P74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球4 S2 a3 ?& ]* b0 I% `! D9 \
* [) G$ ]0 A2 g9 b! { a: N$ F6 v75. 川式回锅肉——lily_zl$ ]$ u- f$ L& N# x
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
( Y+ |( A2 r7 O, x1 t# W
. k: @; u Z7 g6 t78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl+ n/ a& L- p* }* v
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球3 [! W% t# `: B# V" @: k8 ]9 z
( \3 C7 A* m9 j& a" M3 V" ^80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球+ p" }8 y& ~4 ~9 r; `$ e+ Z, V
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81. 糯米藕——遁世的野草$ C! q4 s1 b. X2 n6 i' X
! C$ F4 [! b4 c$ s& u$ S8 \0 g- |82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球2 Z0 _/ f( R* Y$ S- w( q) ]
( R* X$ C! R2 `1 R# ~& [/ N4 P83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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+ Y1 t& L/ ~% G" }% Y# ]85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球' P* D; k* J5 @. R9 A
; d$ l" E3 k/ ~# x4 b; w% [1 \86. 芙蓉乱——vichida
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7 L6 Y4 O; ~# @87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl1 L+ D5 T8 C: ^8 x: p# p
) ~3 h7 E/ A2 a2 z) T+ `, [88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida# D6 Q7 \& c: N. ]5 {% E
^) \; A7 W' S: ^91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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4 W3 g* Q# q9 d2 ^( Z92.芙蓉醉——xxiuzi. Y. T! w( x# R I5 p Y2 {9 J: |' s
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球2 x$ Y2 \) B( i* _; S
2 S+ j- W9 z t2 G97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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) i% {4 [" }0 I% ^5 Y! I/ Y98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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7 ^. D6 C7 d y- ?8 X3 \99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球9 U$ M7 o1 u! G9 z7 X8 `; R
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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' N% N& m8 C2 v* W! Z5 k101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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4 r; f& A9 ?. T$ l; R" K103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球% q% |# _% h; l7 Z
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi3 L* E( ^/ j8 r
: _ }0 R! q1 r105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球2 [) A# s4 @6 F% D# Q/ K
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi( X! E3 ]9 M/ R4 i4 i x. o6 x
- U. d' }# S8 Y0 _+ F/ | z: I107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球& k% g% b; H8 C- m: ~5 I; U
2 I# q4 y! Z0 L a. n108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球( h6 l& Y0 H1 Y) P
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl- W7 T9 O$ E' L8 q& [4 o+ ]) F
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球( I) z+ a/ V0 g# L/ j+ i6 c; O1 E
- }) k! Y' n7 O% E113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球0 E" X" o: W+ y! }8 F8 z
# e# {6 n: M* A+ e' W( b114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球3 ^4 D0 I5 O# d: [1 c
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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4 j1 q9 J% e8 _# y" I118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球% `& b* \7 P0 J8 }. V, k
0 u- o' |( C" {# G9 z3 g `119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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) H3 a8 X% t6 I- {% S( L7 y' u- ?/ e120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球* Q3 r; P. X% G2 o6 C s/ y
* j" c- v/ O9 G3 f0 f121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl+ X" V$ G% X8 z
: j# H! d( V! J5 f+ P- |8 I123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl; {$ \- x+ Z5 R
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发表于 2009-6-20 21:47
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