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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 $ ]4 J. a3 v8 x$ T. o
f" k' s9 ?; V2 D8 N8 R敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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& N- z- `# |: l! D 美食电梯：4 V; \+ W% x1 Z6 v
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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# L/ L/ H( i. d1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影: V4 T( r# k" G
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi/ A6 D* E: s) [
0 U" X. {, }' S1 \# d& f+ |6 Y4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi. e; j7 m! Y f% q& I: E- G
& K! i- h$ y, a+ W( v3 F" \
5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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( k' _& m# H' i; X* |& b7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi+ \& I7 `# ]2 f2 z7 p8 |2 n
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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. t0 D4 `9 C, l- M/ \) Q9 N. f- b9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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" X; e* O1 w( T3 p, T11. 文蛤蒸蛋—— 网球; N, v# Q, V5 T. U" {, {
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12. 苦瓜酿 —— 网球
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3 [2 J) O3 k) r5 {13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球! W$ P0 w) e2 }# ]# x
) B6 b) H) f( i
14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong) F& z u0 a/ X' |5 @: V
+ A/ [' K- }1 }
15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
1 u! \: b9 d5 ]' b6 `; a% M% `0 Q M& N- v# i
17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 % z) S n f) U. u6 Y1 E
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 1 B$ L# }8 k' R( `5 P; ^0 a
. C/ P0 ~7 j$ R2 Q |/ i: q19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 $ p+ y3 z; q% [+ d1 |
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
/ q+ c( f4 S) R, C k
% F# M0 A0 J) z+ H5 y$ x8 D22. 酸辣汤——咪咪龙- i+ T# f2 V8 @7 B0 f8 q0 e
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong1 v, F+ o8 A( Z" t/ Z
5 B* k A$ y( Z# D1 x" G [$ q0 Q0 Q24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK( y1 c8 e$ w2 j0 V! [
: V) L8 U& Y! G- d8 e( e
26. 改良版玉带千张——happysongsong- [' S# L+ O& E" ^) q
0 _+ ^6 b* _) a, L6 y. w
27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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9 N, H2 h8 C* G J3 }29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡4 U' M7 a% o/ [5 B
" t+ ^1 S% A2 l/ F9 ^30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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) w. k9 u8 @) m% E/ l% T/ Q5 _32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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% r% Y3 z2 T$ z0 h33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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X; y ?, ]0 ?( I34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong# T4 g3 O' v7 j
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35. 菠萝焖鱼腩——网球6 b8 {( I& C. s! i
. s. Z$ g @4 a1 x6 j0 c n) V36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球. f' d. @2 J2 _' f, v! F
" P$ C4 Z! r6 r1 t( |4 O' A' T
37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球& R. W0 n6 x2 n+ g1 W. V
0 G* y9 I5 G& n) s/ z
38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
4 C0 L1 d9 s- F( l/ _! v) H' H! _8 H0 ?7 M- n5 l; [8 D
39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong- Q, \3 M1 O0 ?3 x1 A
3 q& z0 U4 h- v2 }& a( d. e42. 茶叶蛋——Happysongsong0 x- F3 u& u( B; \7 R- _
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43. 佛手京白——网球
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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- z5 X. \: G& h$ L" a+ i! @46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球" \/ X- L! P2 Z
# [% G6 L+ h8 M+ N47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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$ Q( U, Z/ Y+ \8 @6 d. F48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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) n' I4 q- _: ]& U u8 j49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球9 ~9 q- ]5 w2 U3 M J& B8 {
D! k' M" I# q; D) t, }1 Z50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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8 j3 G. @4 l! b2 ]0 \) Q51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球5 J5 P: u r9 R! c; Y2 A
- F- T4 m% L. C) z$ B$ V52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球) n" @4 h0 s: J3 g1 c& Y$ h3 `
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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54. 干煸豆角——Happysongsong3 U/ C+ L/ b+ r. j
8 Z; r" y, [ Q$ X- f55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong, `5 t$ H9 X3 r
4 k G# }& M3 \) D2 L' e+ s/ d5 o
56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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$ ^/ d* a, w, `7 I3 V57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong) |* o& z8 t, l. C, |3 ]8 T* N
7 |) D) m. P$ Y: k2 \7 l! O: C9 j60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl9 m1 _8 i f: @9 q7 U/ M2 W4 a
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi& Z0 V$ h3 l# A$ _2 f8 W
1 g/ x( ^: H U' W62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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63. 酱鸭——Jane_xyp
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) c; |5 R* z o. B2 l4 M64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl. k5 B: p* `9 q" U0 m, @
. I9 G) f1 U2 n0 E65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK: S1 z) r* B2 x
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67. 糖醋排骨——xxiuzi; }+ g2 W) r! G9 A( {5 a
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68. 凉拌椰菜——网球
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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2 K( ^1 R2 ?: m0 s1 a$ S0 I70. 五彩鸡丁——lily_zl
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4 Z5 ~0 ^" v8 w# H) u) f71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球$ r$ {0 k* t; d; t
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球6 R# a, K) g$ P6 Z
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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75. 川式回锅肉——lily_zl. C* k3 G* J& b: B6 F5 S q
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl# w P9 K+ @3 l/ B( x+ n
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球9 \# t4 h1 n# |2 _8 j
8 X& ^4 V9 t9 c" q- m9 m2 {78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl1 }5 s& m' w/ u1 y
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球6 R3 r# D" X2 R/ W' e# G/ {7 \/ x
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球9 s( T; F" W3 u5 f" K" \
3 l8 y, w! U% }& c81. 糯米藕——遁世的野草9 t5 y, P0 \0 U8 C7 d2 i' J4 l# Z
& o( v' n) t2 I; a! B' }! S82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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/ @8 M) @* X. x. W84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球8 a7 {+ J p }; T
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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# @0 e7 l9 | m( c, p) B86. 芙蓉乱——vichida
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl2 |' I2 f8 S4 C9 `* |- V
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球) `+ ~6 E$ s8 I" W
+ `8 K) y$ c- ~" @89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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+ ` o2 S7 y9 L2 F90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida: R) H* S; G5 H! Z) Y1 L5 |; |+ E
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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+ Q1 w6 m( ~6 T92.芙蓉醉——xxiuzi
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\4 A/ Y! m5 h& S6 c; [93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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- \& X. {9 \: X- `! z94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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# o6 v. m0 q3 t2 P97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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! M, T: X+ s& B. i( V. A98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球8 R+ n% \+ Q. m5 t
; ?0 y9 X3 a/ |% V5 k' B$ @99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球* n4 q( Q: f8 \8 t- Y+ s( ~
9 ~# s+ K. A% V4 n C# W- Z100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球& Q( M' o) w! v% M- z
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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, n/ w6 l0 |" U- J1 H102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi8 E* I7 W* k5 h
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球& Q% H- G N/ N t) s1 M! @ I1 a5 E
. _4 m! g7 c/ I1 Z0 }% |104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi& c; c* q4 m, E+ N% W
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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( z. H9 X# z& X106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi7 M/ V( P) z. A4 V5 _
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球. y3 ]. J5 B ?! M: J
9 x5 u6 m A7 w j+ H9 v% }3 o108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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. p! a5 w& C0 P' e- P109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl* K0 Y" h6 i1 K @/ {( m
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球+ J& Z I# H3 v. Q* z9 z, z6 Q8 q
& r+ v. I0 M" b9 s* u0 r* E( o112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi. s" j! {; k1 ]6 \, w# V
0 F" S( U1 O6 i8 D116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl1 i" C! H6 ~# G* k6 b: U( r
- ^: J7 M. b7 z118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球7 M# Z+ I5 }1 O- H8 k7 [
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi8 [1 j$ x8 T( b% q# `9 A
; g9 |% d5 H7 w/ G5 U120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球- N( x% r1 k- h2 b5 O
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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# l% x; `# N) \. d. Z122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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