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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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: |; P! q3 P3 |" o. w, J: P敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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美食电梯：
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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: ]! j- v8 J, n8 f/ j1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi2 w9 l, K- Z" d
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2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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* X/ D# E' K& g) i5 c" y* f" G: F9 t3. 海天黄鱼 —— xxiuzi" g6 R( T' C& \% y" R0 P8 f M
' k& N2 t( d! ^0 l: B9 h' q3 ]4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi/ A- D6 W' z$ w* S
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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& n! m) ~' f$ k+ z1 r' }, E6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi' E+ P6 C5 y% E
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi0 t- _) O% M9 _9 y/ i& Y* v
2 S5 I$ b5 x7 A0 b" P) h3 o8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK& {$ W6 `# X3 y5 O3 v( f# Q4 z) e
1 k7 D1 o" \$ ?( h: Q" J T9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong! ]) d2 O* L! b
% X8 I7 z0 s2 W5 _" N8 K10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong2 L1 n* Q, A$ K( O
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球! I. Q4 }+ I6 j7 m% A
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12. 苦瓜酿 —— 网球8 V6 d. K' W8 d* ]0 G
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球& t( [" A) k2 k2 V3 f3 ?
, M7 N4 z# i5 O1 V' u14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong4 \8 g8 Y3 x; J& F* W h1 c
$ ` H' V3 @$ F15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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, W0 n8 W0 b; B0 X; |( B X16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413. h, D. d% r/ d$ z4 u* @9 e
& Y" U, E1 F3 K! }0 g2 H
17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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5 n' o$ H% E1 ^8 b( l; b D19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong; L, D7 G4 B! C* c; t# G% Q4 f3 F
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22. 酸辣汤——咪咪龙
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. q' X' w7 z! J, t& k9 L23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong7 R- Y1 e$ U2 v. z5 l5 a' {
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24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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' R1 z$ L- y4 I6 X25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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26. 改良版玉带千张——happysongsong) i7 e) w, {5 N5 N8 }% C6 a* C
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong* w7 Z; z& I/ z6 \8 B5 d5 p/ |
" e+ C! f+ f( N7 C9 ~ @28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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) f. j5 b+ q" A- b/ L! d29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡: I1 \; @# d d
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK+ w6 Q& \4 s3 K& ^5 x+ B
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球1 a) ^5 u0 I( ?! a7 W9 W
y- X: t* L- A6 K3 _! S+ n34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong( r9 M' U' s1 p; u
% c7 v* H. M- o0 \/ L4 e A' z35. 菠萝焖鱼腩——网球
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球) G$ a5 n) @2 I% ^& I+ v
4 S1 I+ M7 |' y" S9 R! W5 x37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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# E* a2 P7 ^( P" H# F39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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: {1 x6 Z- l2 P) f' ?$ \' X40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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4 v* g9 f" k3 G$ s, L |0 t# Z6 Z6 a7 h42. 茶叶蛋——Happysongsong& \8 F: }) o; d/ K. x8 C' p$ T/ n
' P! M: k: h7 H, \/ Z8 H- w43. 佛手京白——网球' E- B- n. I6 M" i5 G5 |- B
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球2 _4 N \# O+ `
; J( y0 m1 g- M3 Y- }45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球# z- d! N. I5 @+ f! V. t
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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: B; S `( M! m% e47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球) a3 K+ M( z, b5 s
Q% ^5 ?/ B) h6 d4 z+ N2 j. u! F48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球( o$ ^2 v# J7 }% i- \1 {5 M
: W- d. P7 o8 W% V# r# d49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球& a; {. i/ R4 d) U
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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' A( ~& [( r( V51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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5 b1 z' s9 W9 [52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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3 ?- I. D) t& o* b4 O53. 麻婆豆腐——Happysongsong" {1 T3 G% G/ H# D
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54. 干煸豆角——Happysongsong
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5 J9 f; N9 E: Z6 k55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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/ _+ p6 {) V; `* @56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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( I$ T" S& I% Q' ^57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球7 \5 N, T* y( E7 T
* _: ]/ l. `7 ?2 p58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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0 T- u/ D" g7 l n2 d6 B% l59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong4 x t0 ^& N1 |9 n# x7 i2 g* H; Y8 h- c, n
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl- x# l C, M. E: v. @
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi7 w- C6 `7 P i) O3 Y
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl0 t9 }1 G1 {0 w! L
; A% l1 o4 k4 ^( R63. 酱鸭——Jane_xyp6 X6 L; n+ U; C. j5 P% z0 F; y7 H
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl e' h* K8 d. [# O9 T
) J7 i5 u# l9 M65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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67. 糖醋排骨——xxiuzi. @0 ~/ U) ?$ e! ]* ~% h! {' }
0 B6 l& W2 l1 R68. 凉拌椰菜——网球
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl! ^7 ^- I/ _( o* T* J; L% n+ J
) Q# z+ r5 [9 M( `' Y8 v) H70. 五彩鸡丁——lily_zl7 d) i1 M h9 _4 u- z4 h
8 s' _) s: \6 y$ _71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球5 X+ i* z+ M* ?* `$ y
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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) F* p* [: R7 r7 o73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球: F8 p5 }# S. G/ G1 F) {8 a6 K
9 O8 b5 y$ u+ P, F74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球% \) {# Z# Q8 `' {
8 d. l @) z7 s1 ?' V; P75. 川式回锅肉——lily_zl1 n- I1 H* u2 `( v2 a, r: k: b! Z
; }9 e8 S7 \' {7 D- ]5 h76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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& G/ p! O1 k# T/ ^+ T; B w) ?77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球; T3 r. K! J& @' |9 q
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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$ H( x& n; u6 @/ w4 Y81. 糯米藕——遁世的野草
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球6 z' c+ A5 e0 T9 Y# I! l
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl1 U# N2 @* w D9 \, X" z) c) l
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球/ e5 a+ S4 C. K1 L/ y
+ L1 t2 Z5 r$ }' J85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球6 o9 ^4 v# M% U- O2 T- _
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86. 芙蓉乱——vichida' f: G6 ^6 D5 S2 t* k+ O) V
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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- w% v% a! K( A1 y T+ A+ j1 |88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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% | R" y' [0 Q) |6 W89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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8 q- U$ b: v4 a T# O1 B, \+ o90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida" u {( S8 o" _
i5 V9 F0 d4 _' J0 _# J' m91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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92.芙蓉醉——xxiuzi) L* v+ p2 ?3 a& l0 a# [
9 r9 v2 T1 q9 I# A& {8 V93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球. C; M! [% @2 @9 q5 g! z3 }
# r7 _8 S* n+ K1 F- P% @2 l( N7 }94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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3 x) y7 Y! n- s9 A+ G5 E' `- {95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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! z8 h' I6 ~$ \# Q97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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6 @2 ^" B& E6 ^3 ^8 b' I/ d6 |; X99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球( z5 M2 h- V" s/ n8 u* u) U0 r5 ~
$ [8 _2 q7 p3 z- @/ _* P1 j100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球& Y8 S" H8 {0 W( E
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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- T5 _8 k" \1 Y I! w5 G102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi. _' U7 C/ g. k/ t
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球; e% ~3 ?6 p: P' E% v, Y6 S
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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0 c- }+ G/ M6 a# t6 s. w! c105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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7 [. Y. g' [: q" k' S& ?: @106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球8 I% f" J4 w' L' h/ ?
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球% ?( X1 B! B- H7 H6 N
1 h8 R' y) S" ^6 k109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl/ \+ C6 `$ C* d" n% }, R0 L
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球' x) M- n5 c. v
# W8 ~/ O7 d; ~2 B3 w& \112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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" D) e R( U4 G! B0 j0 A: ]113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球7 d) @. `0 z1 q
3 R; B8 R5 ?/ ?1 Z114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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* V/ l. ^' c& W5 ^" a115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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5 F" t, W' @# ]117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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( E$ B- a5 k+ J, [ L& C8 E5 a118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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! ~' V8 G1 {& l! D( W4 [. f119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi9 z9 _' E3 ~, j% M- s* y3 Y6 B
+ c8 ]& b; }$ {120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
# W& o) x1 R! E. B1 F0 Z: F: m2 \1 b4 u0 R- u
121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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. M% A1 _7 o2 w/ C122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl' _6 M# O# T, ?" p. o* n
1 `5 O( s* g* Z7 k1 Z123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球, O4 [- b2 R( h' U2 o4 N6 L
! }* R$ l0 g' _) y& o124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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