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[美食我主张] 醉月楼(海外菜系部)

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发表于 2011-8-23 13:14 | 显示全部楼层 |阅读模式
和袖子老板商量,醉月楼继续推出海外菜系部。该菜系部可以涵盖东南亚、欧洲、美洲、澳洲等各地美食。欢迎大家分享美食图片、视频,能自己制作的更加好。呵呵。8 q- D3 ~, W& k. n) Q( p
主楼留作编辑菜谱用。: }  K! G* j5 S% K! S" T( [
5 z9 Z1 M& N: R' U" A
 楼主| 发表于 2011-8-23 13:16 | 显示全部楼层
首先带来的是泰国菜,感谢泰驻沪领事馆的推介,感谢tatkunming的视频分享。英文旁白介绍,很精美的泰美食介绍。
  Y! _) [' Z* N  `7 W1 m6 B! r
  o2 Z8 O5 f- Z! f1 B- N6 i. n% i

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参与人数 1威望 +10 金钱 +10 王国爱心 +10 收起 理由
xxiuzi + 10 + 10 + 10 谢谢豆豆大人支持!

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 楼主| 发表于 2011-8-23 13:17 | 显示全部楼层
泰国菜中著名的一些菜名、图片、由来等,欢迎大家补充。先谢谢大家。
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发表于 2011-8-23 13:29 | 显示全部楼层
哇,垂涎欲滴鸟。噶多好东东,偶也要学地瓜拿大碗啦。晕,地瓜那大瓷碗哪里来滴,害得偶找半天也没找见,沙发坐不到鸟。
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发表于 2011-8-23 14:08 | 显示全部楼层
如果能介绍几种菜的做法就更好了
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发表于 2011-8-23 15:28 | 显示全部楼层
Amazing Thailand ,Amazing Cuisine.这个英语旁白的女声好悦耳,还说得既慢又清晰,语音语调都那么舒服,赞!先弄点泰菜图来大家过过瘾吧。' ~+ v$ k# {7 I( B. C
0 N- f6 o- c, M; R5 Z7 R- t
7.烤牛肉串
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) L' Z; ^' J* D# {: ^( |15.清煮鱼* ^/ }0 t$ d  j- _. Q; ]) T

0 Y- u4 O! U8 ?& _+ Z7 A18.三味鱼* r! b) [$ s5 w2 D& B/ A( U
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点评

哇,这不是勾引馋虫吗~~  发表于 2011-8-24 11:06
做法暂无,以后看看,有的话肯定奉献出来。  发表于 2011-8-24 09:31
肚子餓扁囉~~ peng亲有無作法??等不及去泰國囉!自己先做做看先^^  发表于 2011-8-24 00:31
我凉菜还没上呢,呵呵~~  发表于 2011-8-23 20:26
妈呀,这不是害偶今天不能喝咖啡么?口水下咽都解渴了捏。peng亲,算你狠!  发表于 2011-8-23 20:24

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参与人数 1威望 +6 金钱 +8 王国积分 +2 王国爱心 +6 收起 理由
xxiuzi + 6 + 8 + 2 + 6 感谢分享美味

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发表于 2011-8-23 19:17 | 显示全部楼层
才吃饱又口水流了。
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发表于 2011-8-23 20:42 | 显示全部楼层
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发表于 2011-8-23 20:52 | 显示全部楼层
额,偶借大人滴宝地,给大家上几壶好茶,在垂涎泰国佳肴滴同时,再美美滴吖上几口清茶,不要太逍遥哦。嘻嘻。* a3 Z0 d+ t8 D5 x: _$ \
8款补血保健茶饮 改善女性血虚体质
/ p3 v6 `* s9 ~* e血是女人的宝,很多女性朋友都会有血虚的症状,许多人吃很多药都没有得到改善,这里收集到了一些茶方,供大家参考,希望对女性朋友改善体质有所帮 助。# {' \7 T+ g) F/ _: [
1、血虚体质的食谱
5 I* h8 D& k( {$ L% |8 s当归红茶仗6 _2 `  `" n: A! t
配料:当归10克,红茶8克,冰糖10克。; r# I8 W( p  f& ?
制法:把当归去杂洗净,放入锅中加水适量,旺火烧开,加入红茶文火煮30分针,过滤取汁,加入水粮溶化即可。0 |9 L* H$ r8 |% A# T
功效:补血养血,温暖肠胃。7 U+ {" |) W9 j$ ], z$ T! ~
应用:适用于月经不调、经闭、痛经、或体虚怕冷、肠燥便秘等。待茶频饮。
8 ?# g7 d0 b0 C0 N1 }4 x. M2、桂圆红茶仗$ l8 Q, p0 i5 S6 e
配料:桂圆6枚,红茶lo克,红糖适量。
; s. }+ Z- u! F/ n: U: _6 G  q0 J制法:把桂圆、红茶分别整理干净,同放锅中,加水适量,旺火烧开,加入红据文火煮20分针,过滤取汁即可。. [  T$ [( _1 G( l0 L
功效;补益气血,温暖肠胃。
+ v; z# H+ k. x应用:适用于惊悸怔仲、失眠健忘、贫血、虚寒腹痛、体虚怕冷等。代茶频饮。/ y) N2 u8 s/ _" i% x( ~
3、芝麻红枣茶. m  v8 L7 d) j' ?' q9 u' p* i
配料;黑芝麻10克,红冬5枚,冰糖适量。
& [, R; d: ?: u( o! ~制法:把红卑洗净,与整理干净的黑芝麻、冰糖一起放入杯中,冲入水加益闷10分即可。                                                                                                                        
8 u- |& V/ p% h功效:补血明目,润肠通使。
/ ~6 g4 X: ]% j0 k- p. P应用:适用于倦怠无力、失眠、便秘等。代茶频饮。
/ r/ w) j7 p% l$ A" u  |; w4、山杠决明子茶; m8 k4 Q( v- {- \. |5 K
配料:山检10克,决明子10克,冰糖适量。
2 X3 d1 d- A7 m, n# J$ _0 I制法:把山检、决明子分别去杂洗净同放锅中,加入冰糖文火煮凹分钟,过路取汁即可。% Y1 v  Z8 o2 `3 ]! M+ z0 ^
功效:消食通使,活血明目。
( s; G+ i+ n- u应用:适用于肠燥便秘,或高血压、高血脂、肥胖症等。代茶频饮。2 A2 \$ Y9 k/ i! |1 C- R
5、甘乌甘草茶& P! I8 c' H9 t/ d6 W6 K
配料:何首乌10克,甘草6克,红糖适量。( B* N. W, d$ @. M: G0 o
制法:把首乌、甘草分别去杂洗净同放锅中,加水适量,旺火烧开,加入红糖文火煮30分钟,过滤取汁即可。' |% k. _: K0 V1 d
功效:润肺止咳,朴益精血。' W* [/ |( N, @* }% b
应用:适用于气短乏力、咳嗽气喘代茶频饮。
  i4 Z! I7 M' I( M" N' @6 R6、葡萄红枣茶
4 M/ M) j+ O7 v5 L! ]8 h& c
配料:红葡萄lo克,红枣6枚,红茶适量。' Z6 \( G6 P2 J1 f' T5 d: T
制法:把红葡萄、红枣分别去杂洗净,与红茶同放销中久煎煮10分钟。! b" ]" u3 C6 w7 N. k
功效:益气补血,滋阴养血。7 e+ I2 f  S% d- d* `% D, Z  h! u
应用:适用于气短乏力、咳嗽气喘、头晕眼花、须发早白、食少便涪等。代茶频饮。
* K" x/ N1 b( c2 u0 S( ]8 m7、木耳红枣汤
% L  l; d; e; _3 |( o: C1 {配料:黑木耳10克,红冬50克,白糖适量。
/ [' H- n6 b( J9 I5 o制法:将黑木耳泡发洗净烘干,粉碎成细末c将红枣洗净,煮烂去皮核,与黑木斗粉、白糖共煮成汤即可。
- r* f" `5 _% u( R功效:益气补血,滋阴养血。
0 G- u9 @. A& C8 r' e应用:适用于倦怠无力、体虚怕冷等c代茶频饮,吨葡萄、红枣、茶叶。4 `/ a$ I; I( P! l
8、荔枝红枣羹
. K9 \& W8 P; {! R& p
配料:桂圆肉15克,红枣15枚,红糖适量。- s+ J) v7 V' K0 q
制法:将木斗洗净用冷水浸发一衣,加水文火炳煮半小时,加入洗净的桂圆肉、红枣炯至稠烂.加入红糖溶化即可。) i5 q  O  P( c) Y! c0 |; F8 |
功效:补益气血,养血安神。4 Y# d' _3 l9 o" ^
应用:适用于倦怠无力、惊悸怔件、失眠健忘,或痔疮出血、缺铁性贫血等。佐餐。& x, z! p* y* c

+ E  c  T, H# K: }) Y! ?7 k6 G, f% ~9 r8 P7 a+ ~3 A6 J

7 {4 C; @6 _3 f* s. z! T4 H2 ^! p2 m5 R+ l3 v# m

点评

8客气,希望对亲有用  发表于 2011-8-24 00:35
看到囉~謝謝亲的分享~^^  发表于 2011-8-24 00:32
汗,找这图片找滴偶要瞎眼鸟,也不知道能不能对上号捏。  发表于 2011-8-23 20:54

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参与人数 1威望 +6 金钱 +10 王国积分 +6 王国爱心 +8 收起 理由
xxiuzi + 6 + 10 + 6 + 8 这几款应该是养生堂茶饮。

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发表于 2011-8-24 00:40 | 显示全部楼层
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
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