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夏天到了,可以穿漂亮的群群了,但如果身材。。。对于我们这些喜爱TIK的人,一有时间就坐在电脑前。。。+ L! P2 j, j9 |$ n8 |# G* Q ?
所以这里介绍给大家又营养又减肥、价廉又便宜的“平民”蔬菜——黄瓜。 Q3 A( Y) i8 C. h) P! ~* g2 K0 C# i
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黄瓜果肉脆甜多汁,清香可口,它含有胶质、果酸和生物活性酶,可促进机体代谢,能治疗晒伤、雀斑和皮肤过敏。黄瓜还能清热利尿、预防便秘。新鲜黄瓜中含有的丙醇二酸,能有效地抑制糖类物质转化为脂肪,因此,常吃黄瓜对减肥和预防冠心病都有很大的好处。- Y. y7 v. o8 `+ @( V) d
- u5 i- g7 U0 ~* x% g$ A6 _一、单吃黄瓜不错,但1+1>2的搭配会让营养素更好地发挥!& i) b% O+ Z# R0 r
% F6 w2 K0 X1 p$ V' g" J' e L+ G1、黄瓜搭配木耳,排毒、减肥功效更佳:* s2 {7 H# ?- s5 y2 I( X/ F
' u4 v% k4 S( z* Q& t黄瓜中的丙醇二酸能抑制体内糖分转化为脂肪,从而达到减肥的功效。而木耳富含多种营养成分,被誉为“素中之荤”。木耳中的植物胶质,有较强的吸附力,可将残留在人体消化系统中的某些杂质集中吸附,再排出体外,从而起到排毒清肠的作用。二者混吃可达到减肥、滋补强壮、和血、平衡营养之功效。5 F. D P* S d* I9 t8 o) H
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2、黄瓜搭配豆腐,解毒消炎、润燥平胃:' `5 _$ m( f a% B, z n
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豆腐在植物性食物中蛋白含量最高,且其蛋白质很容易被人体消化吸收,是肠胃消化机能降低的人的理想食物。豆腐性寒,含碳水化合物极少,有节制机体和润燥平火作用。搭配性味甘寒的黄瓜,具有清热利尿、解表、解毒、消炎、养肺行津、润燥平胃及清热散血等功效。
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2 d- ]0 d4 e( s* T二、黄瓜虽然营养多多,但食用时也是有一些宜忌的。% \! h7 p- b1 V5 F
虽然搭配不当不会引起明显的不适与损害,但稍加注意也不坏。: X3 v8 [% O& J3 u
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1、黄瓜、花生搭配,易引起腹泻:: N5 `& c9 ]' a- H9 r: {4 v
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黄瓜切小丁,和煮花生米一起调拌,作为一道爽口凉菜,经常活跃在许多家庭的餐桌上,许多男士喝酒时也喜欢来一碟花生米拌黄瓜丁。
* h9 H3 M) _! P0 W其实,这样搭配不是十分妥当。因为这两种食物搭配可能会引起腹泻。( [, x5 d$ ^/ o( E
黄瓜性味甘寒,常用来生食,而花生米多油脂。一般来讲,如果性寒食物与油脂相遇,会增加其滑利之性,可能导致腹泻,所以不宜同食。2 f; _6 V1 J5 [7 K
5 b* k- e0 ~. P6 I; l有些人会说,我常这样吃,可我没有拉肚子啊。
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$ D; Z) b* N9 Y7 k! S' {* F是的,对于那些肠胃功能超好的人来说可能没有关系,但对于肠胃功能不是太好的朋友,最好不要两者同食,即使同食最好不要多食。
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A! w5 A( U4 T% j( m) \2、黄瓜与辣椒、芹菜搭配,VC被破坏: W8 n$ L3 `/ R& V; a
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黄瓜中含有一种维生素C分解酶,而日常生活中,黄瓜生吃的比较多,这个时候它所含的维生素C分解酶保持一定的活性,如果与维生素C含量丰富的食物,如辣椒等同食,黄瓜中的维生素C分解酶就会破坏其他食物的维生素C,虽对人体没有危害,但会降低人体对维生素C的吸收。
}% M7 w9 g% t" H t$ M如果您希望通过辣椒、芹菜、芥蓝、苦瓜等食物补充维生素C,那么最好不要和黄瓜同吃了。
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. B# g( E4 g+ j2 w" [MM们,TIK是完美的男人,我们也要做完美的TIK粉丝!
) ]+ z: d1 M( y. Y: G, [ e所以,多多吃黄瓜吧!即使整天对着电脑,也会有好的身材!哈哈!
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