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[08/07/17] 把我自己的珍藏汤谱发上来,由内养外,多多滋养!

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发表于 2008-7-17 11:58 | 显示全部楼层 |阅读模式
1.潤膚美顏湯 ( {+ \  S9 V- m; X8 W
功效:滋潤養顏,益氣護膚。
1 U0 z$ w* k5 g適應証:皮膚乾澀,暗瘡,大便乾結等。
! o/ u; t2 a" K  I, r. a
材料:無花果四枚  紅蘿蔔一斤  鮮馬蹄十粒(去皮) 樸骨十二兩

  ?5 A/ {) f/ a) t製法:清水適量,煲約二小時,調味食用。
) ?! s' g  J7 i8 ]6 T4 j* v* H
/ e( P  ]& b% P9 `( L) M1 O2 q
2.通絡潤膚湯 : K: ^6 X$ y1 i
功效:調補氣血。
+ A% Q, p$ J; D0 U' ^9 z適應証:容顏枯糙,躁煩,早衰白髮等。
4 |& @9 @$ o: W, S5 f5 e
材料:桑寄生一兩 竹茹二錢 雞蛋一隻(去殼)紅棗八枚(去核)冰糖少許

3 D9 y* r* A1 J: w製法:清水六碗(雞蛋煲熟去殼),文火煲約一小時半,後加入冰糖溶化食用。

/ O; f! t8 R( M8 M) m- n) H9 W/ \/ Z
3.養血美顏茶 0 I, |+ D9 M: X7 m* ]  b
功效:養血滋陰,皮膚保健。! v$ r/ A' C; m' S2 y
適應証:面色萎黃,皮膚乾燥,體型枯瘦。
& S9 ?# E) d/ _
材料:青果二錢
$ M. Z; Q* m; `2 g9 t4 c( J! {桂圓肉二錢0 O7 ^6 W1 O% B3 I
杞子二錢
5 M# m, ?% Q  `' Y1 J& X冰糖適量
" q2 ^+ x" c7 ^1 ?$ R  B
製法:將前三味藥(洗淨)放入茶杯,加冰糖,用沸水沖泡,代茶飲用。
8 M9 P) g7 h6 B" j* q: Z

$ {7 L+ t9 b, ~' c% c" S' r4.銀杞護膚茶 , l  ?9 u. K5 K  d; f
功效:美容顏,潤肌。
4 g/ C7 }* K$ W& P+ D. c' e6 |適應証:面色萎黃,皮膚乾燥,視物模糊。
: s; @$ R, s, q" F* o3 Y
材料:銀耳三錢(浸泡) 杞子五錢
' ~% Q7 h7 x8 y$ R. A& C冰糖適量

- U7 D- L" e( K$ t$ r' {$ R' T製法:將銀耳放入鍋內,加水適量,煮熟,加入冰糖、杞子,煮沸即成。

# O9 M6 }+ G6 _- }! j, k, }  9 g6 }! Z/ U/ Q2 G! w7 D
5.潤肌養顏茶
+ ]( G' X  P7 X& Z% T- A
功效:清熱涼血,榮養肌膚。$ }1 h: L5 h; E, w$ h" W$ ~  N9 {
適應証:皮膚粗糙衰老,瘙癢等。
! J( h9 K# T8 i3 |
材料:生地四錢
- F6 v- O' @& ^, t7 s# x* P積雪草五錢
* d9 s3 V- e+ H  n. D; C山楂五錢
: B6 F$ b. {" h/ S; k# z片糖適量

1 t+ b. l* d8 M: Q製法:將上藥共切碎搗研成粗末狀,混勻,加水煎後略加片糖少許,代茶飲用。

5 V& @$ s. V7 |9 m- T+ [$ I  
( p3 b, k6 b- c, R# U6 V7 E6.健脾養血湯 4 E! L9 u1 h2 U8 c7 g# |
功效:健脾去濕,養陰美顏。
0 T! M: R& `8 _; v7 U& `適應証:皮膚粗糙。
4 n! P* C$ B( ~/ x* K9 w9 {  Q+ ^4 Q
材料:節瓜一斤(去皮) 淡菜二兩  扁豆一兩
" s. k2 p) s+ J' x  n% G
製法:適量清水,煮約四十五分鐘,調味食用。

" A9 ~1 v" {1 x6 z  H* f7.豐胸美顏湯 . d) Y& |0 _! Z# i& l  i
功效:促進發育,美容養顏。
+ H! M8 G) n' A" M4 s- _; U適應証:氣血不足,胸部發育不良,精神困倦等。
% r0 i0 H( J. y1 }& I. Z# [; t2 U/ L
材料:紫河車一具% B; R2 r0 \! e0 M* s7 E' o# G5 l. a3 K
燕窩五錢(先用溫水浸開)5 P$ t1 e) y! C
懷山六錢1 H$ p5 R4 h) R4 J  b
杞子三錢
! K! P$ o, p: {* C! @$ q. u鴿蛋二枚6 E& [7 B7 C, I6 C: n' l$ z
陳皮八分
" U" o1 K. ~  K& }9 @! [淨瘦肉四兩(先出水)
: j2 \' `) m; m3 Q) x0 @
製法:清水約十碗,文火煎成濃湯,調味食用。

/ {, ~# V. @5 x) O3 f  
3 P" H7 g3 ~6 w: c2 C! u8.健體潤膚湯
$ B' p8 a" q  z) D- b' A
功效:健脾滋腎,潤澤髮膚。, W2 @. g9 c! F! T+ j! ]/ n
適應証:皮下脂肪代謝失調致皮膚粗糙等。

% ]# I$ J+ d5 \# k! D材料:懷山五錢
- S8 d3 E3 F8 b4 B% q& C3 D' M生薏米一兩) [$ E$ D; _  b* k4 h' r
銀杏十二粒(去殼)
5 {1 t" v4 i! l0 d( x$ o: P& Z生薑一片 紅棗四枚(去核) 冰糖少許

( B7 I5 p' X+ x. K3 ?. `% \# p( [+ \製法:清水六飯碗,文火煲約一小時半,後加入冰糖溶化食用。
+ N, L  K4 W, y6 l: X+ x
  
; g+ G3 @( K2 m/ M" L. P! C# w9.清補養顏湯
: ?* n3 g. X' j+ t' u& W# Y2 d
功效:滋補五臟。
- K, B4 |0 L7 J! Q) r% g適應証:虛不受補症候。

8 V. x& Y3 `) J* `2 S材料:懷山五錢 生熟薏米各三錢 蓮子五錢(去芯) 芡實五錢百合三錢 北沙蔘三錢 玉竹三錢 桂圓肉二錢  豬展半斤(先出水)
, L5 k# `# ~- Y" g0 z+ ^2 d* p
製法:適量清水,煲約一小時半,調味食用。(或去豬展轉加入冰糖也可)
- m' S0 k& r8 c5 @

  C! g; ]* [5 {10.木瓜潤膚湯
( t) e/ c, }0 Y+ f
功效:滋補潤膚,健胸。' q# y0 E! Q3 G5 |; v% Q0 _
適應証:皮膚乾糙,胸部發育不良。

$ X, _- \3 I7 k1 C材料:木瓜半個(去皮) 大魚尾一條
" f3 P" m1 a1 m7 {* F
製法:適量清水,煲約一小時,調味食用。
/ x/ n/ e$ z1 s; z; ^
  
  v& D; O7 r8 c2 U+ I2 q" o' _; f5 }11.健脾養心湯 . B* x2 C) o* K0 A5 V
功效:補脾養心,健體豐肌。
5 m+ S! n8 V( P) M* y/ J適應証:脾虛而形體消瘦。
: b3 r1 n5 j* r
材料:防黨蔘一錢   野生花旗蔘一錢  蓮子十二枚(去芯) 冰糖適量
( @% B2 Y+ ]5 l% |, T7 i) ~8 X
製法:將上品加適量清水,燉約一小時,溫服。
" ~4 W- P* }3 ]1 J: j+ c5 `
    Y. ]7 p+ ]/ m- v8 {6 c. m1 r
12.澤膚健體湯 1 k$ h3 b/ k% d5 c# S, [
功效:補脾養血,健體美容。
1 e' X  t# ?& K' ?& M# Z適應証:脾胃虛寒,面色蒼白,少食難眠,虛性雀斑。
5 r8 i6 f, g9 v0 q
材料:栗子肉四粒 紅棗六枚(去核)  桂圓肉三錢  片糖適量
+ W+ y, P& w! K, `! F5 ~
製法:適量清水,先煲栗子,續加紅棗、桂圓肉,後加片糖煮滾即成。
4 A" Z  Q9 u  u
0 a5 L; `- F6 T( a0 O4 l) N2 }5 R
13.去濕解毒湯
/ C5 J% k, R" z% A& c+ Q2 Z
功效:去濕解毒,清熱理腸。
+ h4 T; G% k$ J" H  x- O. @適應証:濕熱性暗瘡等。
! D1 `& T& N, d- I* A+ j4 l
材料:扁豆一兩  土茯苓一兩半(去皮) 黃瓜一個  陳皮一錢  老薑一片  西施骨六兩(先出水)             

7 k) D  N3 @! _8 G; u/ Q8 K+ o  h製法:適量清水,煲約二小時半,調味食用。  ( p7 @+ ?* y$ C( a6 X% t
  3 ]" M& w3 J' h! l) S8 u8 V
14.除斑燕苡湯
/ d4 c. I! x/ e# `" X) _' `: t
功效:健脾益肺,去濕除斑。+ O/ E) X. ^: z% n: t7 w5 R. G
適應証:黃褐斑及伴疣粒。

" [8 V+ D9 [+ j  ^% O# A4 X材料:燕窩三錢(浸泡) 生薏仁五錢  冰糖適量
; \$ ?' o$ x2 y9 L4 |: F- e
製法:上品共置燉盅,加水一碗半,隔水燉約二小時。
- {5 {6 k, a8 ?) ]  m8 I1 R4 }
- L+ f1 u1 h' K5 s" G6 a
15.調血消斑湯
/ S' K) |# p) b# d0 i+ v) c
功效:消瘀降脂,補血養顏。
" r! {1 {! k1 k1 y) N5 {適應証:臉部黑斑及血斑。
' f1 D# a9 H* y! Y2 ^- {2 _
材料:田七三錢(切片打碎) 黑木耳五錢  竹茹一錢半  紅棗八枚

, H3 d4 \4 o) W- ~; U製法:清水四飯碗,煎至一碗,溫服。

: a& H7 s! k( B8 [5 B8 n  
& X2 K9 `3 I2 f0 J3 M$ k16.清熱除斑湯
7 s. n% U. s+ F8 p
功效:涼血活血,澤膚除斑。
# v* h) T3 m% i適應証:血熱瘀滯型雀斑,面暗黑斑。
: J6 O* I* p6 n
材料:綠豆八錢   赤小豆八錢  百合八錢  豬蹄肉十二兩(切塊)
) ^8 {+ n5 }7 d& E$ O8 ]
製法:適量清水,煲至豆腍即成,調味飲用。
, o$ r3 n6 E8 _
  3 Y. ]; _* [1 g0 W
17.淨面美顏茶
; k3 H. m; E8 D, M' l* j
功效:養血調肝,散鬱祛瘀。3 I; H9 k$ p% k
適應証:黃褐斑。

+ f3 {8 X2 P: k9 X0 ~; c, A材料:當歸二錢半  山楂二錢半  白蘚皮二錢  白蒺藜二錢
7 T$ r! A# w! t
製法:將上述4味藥(洗淨),放入茶杯中,用沸水沖泡,代茶飲用。

, J9 V8 |/ b* ^5 R8 C( F. {% K
5 `" D3 U! v, J' p$ f 6 Y3 D3 q/ \' [

8 j/ o7 H, \  c* C" x$ b
2 V6 o/ c$ ?, G
0 B$ J! M" S; ^; d/ @4 O
4 V$ H9 x+ |+ s- k
[ 本帖最后由 monmon 于 2008-7-17 12:03 编辑 ]
发表于 2008-7-17 12:00 | 显示全部楼层
谢谢楼主分享(20084262018880098)
发表于 2008-7-17 12:00 | 显示全部楼层
看来楼主对包汤很有一手啊
发表于 2008-7-17 12:05 | 显示全部楼层
楼主还挺会养生的,把珍藏的汤谱都拿出来了,多谢了(200842619453185084)
 楼主| 发表于 2008-7-17 12:05 | 显示全部楼层
呵呵,我是典型广州女人,妈妈的私家汤和菜是从小学习的。
发表于 2008-7-17 12:08 | 显示全部楼层
哦,看来我要好好学这做上面的汤。
发表于 2008-7-17 12:13 | 显示全部楼层
谢谢楼主,哈哈
发表于 2008-7-17 12:13 | 显示全部楼层
收藏了,谢谢LZ分享
发表于 2008-7-17 12:20 | 显示全部楼层
我娶楼主做老婆了,这样就有好汤喝了。可惜呀,我是女的
发表于 2008-7-17 12:22 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,我要把它收藏了。(200842620115073835)
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