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01、地瓜, S( ?) w8 {& e4 u% |, S4 Q6 o
地瓜所含的纤维质松软易消化，可促进肠胃蠕动，有助排便。最好的吃法是烤地瓜，而且连皮一起烤、一起吃掉，味道爽口甜美。 ' L. J) n2 F+ a2 t# o
: \) f& W4 \/ Y# v8 M- C! i02、绿豆 & { U! c# Y4 @
. W0 t @+ V# D7 G& {$ i绿豆具清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效，多喝绿豆汤有利于排毒、消肿，不过煮的时间不宜过长，以免有机酸、维生素受到破坏而降低作用。 " K i8 {! `. L2 |! d
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03、燕麦
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燕麦能滑肠通便，促使粪便体积变大、水分增加，配合纤维促进肠胃蠕动，发挥通便排毒的作用。将蒸熟的燕麦打成汁当作饮料来喝是不错的选择，搅打时也可加入其它食材，如苹果、葡萄乾，营养又能促进排便！ - ^" N7 _; D7 @' k/ f% @& p
* i q* K) }& ^2 @04、薏仁
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薏仁可促进体内血液循环、水分代谢，发挥利尿消肿的效果，有助于改善水肿型肥胖。薏仁水是不错的排毒方法，直接将薏仁用开水煮烂后，适个人口味添加少许的糖，是肌肤美白的天然保养品。
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05、小米
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8 `0 \2 d; Q* j3 b! I6 X x小米不含麸质，不会刺激肠道壁，是属于比较温和的纤维质，容易被消化，因此适合搭配排毒餐食用。小米粥很适合排毒，有清热利尿的功效，营养丰富，也有助于美白。
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06、糙米
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( }% Z Z% V6 `+ W3 y糙米就是全米，保留米糠，有丰富的纤维，具吸水、吸脂作用及相当的饱足感，能整肠利便，有助于排毒。每天早餐一碗吃糙米粥或来一杯糙米豆浆是不错的排毒方法。" A, P2 L/ _# C5 W! h3 C9 d" r
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07、红豆
7 Z" B4 f- N6 C M+ B8 m" C9 t1 w红豆可增加肠胃蠕动，减少便秘，促进排尿。可在睡前将红豆用电锅炖煮浸泡一段时间，隔天将无糖的红豆汤水当开水喝，能有效促进排毒。
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08、胡萝卜
1 K) b/ C) L% J' ~1 T" d$ L$ D胡萝卜对改善便秘很有帮助，也富含β-胡萝卜素，可中和毒素。新鲜的胡萝卜排毒效果比较好，因为它能清热解毒，润肠通便，打成汁再加上蜂蜜、柠檬汁，既好喝又解渴，也有利排毒。
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; v( I& K3 t: k2 ]- C09、山药
" R' ~- d9 [5 O山药可整顿消化系统，减少皮下脂肪沈积，避免肥胖，且增加免疫功能。以生食排毒效果最好，可将去皮白山药和菠萝切小块，一起打成汁饮用，有健胃整肠的功能。+ f5 e7 B& I0 L+ O
5 C/ N" M! f. U10、牛蒡
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% e) C/ H8 B2 A. L% ]* z牛蒡可促进血液循环、新陈代谢，并有调整肠道功能的效果，所含的膳食纤维可以保有水分、软化粪便，有助排毒、消除便秘。可作成牛蒡茶随时饮用，长期服用。
! R' O. Y8 c6 Z5 s11、芦笋 & ^' h) u. Q* X# y% y/ R
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芦笋含多种营养素，所含的天门冬素与钾有利尿作用，能排除体内多余的水分，有利排毒。绿芦荀的荀尖富含维生素A，料理可将尖端微露水面，能保存最多营养素滋味又用。 - B% Q* r: r9 ^- }
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12、莲藕 ; Z) u/ l7 F- ~9 [5 ^) n1 P6 w$ u) E
, L1 J9 A$ w$ J" i: W( B莲藕的利尿作用，能促进体内废物快速排出藉此净化血液。莲藕冷热食用皆宜，将莲藕榨打成汁，可加一点蜂蜜调味直接饮用，也可以小火加温，加一点糖，趁温热时喝。6 z. V$ {2 {: T& F; v7 a
% p2 b, e& k! w/ P- }# c13、白萝卜
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3 U F& a" u* V% O7 X萝卜有很好的利尿效果，所含的纤维素也可促进排便，利于减肥。如果想利用萝卜来排毒，则适合生食，建议可打成汁或以凉拌、腌渍的方式来食用。
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: P& M% M v$ f# N- ~! Y14、山茼蒿 3 [8 f0 \' B9 ^, C% \, H/ w
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山茼蒿含丰富维生素A，可维护肝脏，有助体内毒素排出。将山茼蒿和柳丁、西红柿、胡萝卜、柚子、苹果、综合坚果等蔬果一起打成精力汤饮用是不错的选择。 3 Z9 W$ M: a) o* o
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15、地瓜叶 1 h2 X! z. I6 W! m" L* R' R# s
0 E* [$ s% e1 ~4 \+ c4 n( F8 e4 H地瓜叶纤维质地柔细、不苦涩，容易有饱足感，又能促进胃肠蠕动、预防便秘。把新鲜地瓜叶洗净后用开水烫熟捞起，与剁碎的大蒜及少许盐、油拌匀，就是一道美味爽口的蒜拌地瓜叶！ # ?# w- T$ V5 \. A) l
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16、萝卜叶
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, n. K: a% b Q萝卜叶含有丰富的维生素和纤维质，有促进食慾、活泼肠道的作用，也能改善便秘。将洗净沥乾的新鲜萝卜叶打成汁，再加入少许蜂蜜一起饮用，常喝可排毒和保健。0 w! E9 W9 M# L& P( G3 L2 z
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17、川七 9 i8 \+ @7 j# ]+ d& u6 Y' }
b( K6 ~: O* b! M" H' H川七叶片含有降血糖作用的成分，并能治疗习惯性便秘，减少身体负担。把川七叶、西红柿、苜蓿芽、黄甜椒、奇异果等蔬果，加上综合坚果与少许的百香果汁或苹果醋混合打成汁饮用。 " K( c+ }' s' A6 B
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18、优格
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0 t, J0 V( a8 I5 K5 q! x8 b* m5 h优格含有大量丰富的乳酸菌，可改善便秘、稳定肠胃。原本积除在肠道的毒素，也会因为乳酸菌的作用，而变得容易排出。喝优酪乳或吃优酪沙拉都是不错的选择，最好早餐空腹前吃，利用优格增加饱足感，减少早餐的摄食量。 % v; S) n+ w7 D7 ]1 f
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19、醋 . I p' D( j/ J5 s( }
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醋有利于人体的新陈代谢，可排出体内的酸性物质消除疲劳，还有利尿通便的效果。每天早晚用过餐后，各喝一次稀释过的醋，适量饮用有助健康。
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[ 本帖最后由 蒙面大娃娃 于 2008-7-1 14:39 编辑 ] |
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发表于 2008-7-1 13:54
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