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最近天热,上火严重在网上搜到一些败火的小零食,感觉里面介绍的东西好像都可以买得到准备试试先!!!& B( m, L2 A9 L8 ^4 G1 A
$ ~$ ]8 a4 i% P4 |1 X" f& E$ c败火关键词:轻微干咳6 |8 d9 I6 z6 F8 ]
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百合. N4 [1 Y- b2 F) P
“春暖卷帘永昼长,池塘碧艳卧鸳鸯。”这是百合花盛开的美丽。“更气两从香百合,老翁七十尚童心。”这是说百合的对人的保健作用。中医认为,百合味甘,微苦,性微寒。入心、肺二经、为清补之品。具有养阴润肺,清心安神,解热利尿,止咳平喘,理胃健脾的功效。$ K' h% P7 X: h' `) @
小零嘴:糯米百合甜杏粥糯米100克,百合30克,甜杏仁20克洗净同煮为粥。
% m* u* \: v6 L强效食补:用百合来炒青菜,百合和青菜的清香能增进食欲。
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3 P6 h8 m) H! R7 o败火关键词:心神不宁4 E; n% ^/ d) ^: d, G. I7 v
H4 Z: Q" s0 S( c! n6 z6 M莲子
\7 n% N& Z8 i' ?, u莲子的寿命很长,历代很多本草著作都认为莲子可以延年益寿。《神农本草经》列莲子为上品,可以颐养天命。莲子的作用补肾、健脾、养心、安神、抗衰老。用莲子配白茯苓、淮山药、糯米、陈仓米、白砂糖等,蒸熟成糕。每日服食最能延年益寿。
% J' g2 w7 k" r# n$ r& D& n0 |小零嘴:到点心铺买些莲子糕,莲蓉夹心糕,莲蓉月饼,鲜奶椰丝莲子饼来吃。
3 E# n1 J. C* v: E3 n强效食补:用莲子来蒸馒头,并将其作为可爱的馒头芯食用。
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& Q4 C: ~. v% Q败火关键词:面色晦暗
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8 R) Q( Q' Y0 m3 v" w: {3 t银耳1 Y6 N2 ~+ S9 F: _/ I6 L
每100克干品中含蛋白质5~6克,脂肪0.6克~3.1克,碳水化合物79克,粗纤维2.6克,钙380毫克,磷250毫克,铁30毫克,还含有维生素B2、胡萝卜素、胶质蛋白等人体必需的营养物质。可以润肺止咳、生津养阴,还具有消除肌肉疲劳,健脑仿衰的作用。. H5 v/ w' n( \6 g1 R. I0 P
小零嘴食用:
' G% P% O3 E: O% S先将银耳放入砂锅中熬至浓稠酥软,再将西红柿洗净去皮捣烂,放入银耳羹中煮开,,加冰糖适量调味。
5 t L8 U# m1 h& n) v8 U. o# i强效食补:* g+ x. ?7 a# {
将白木耳(银耳)和黑木耳一起,沾芥末酱油吃,味道很鲜。4 T3 b8 i% ~3 p( T q2 o& a4 }4 Y
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败火关键词:稍有痰火
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秋梨
8 y. E% Y- F# b" A9 h f5 j1 Z“唉!秋梨膏啦!秋梨膏啦!胖子吃了能变瘦,瘦子吃了能变胖,赶考的吃了肯定能考上,不想考上的人吃了永远也考不上。”解放前,秋梨膏在南方诸省就是这么叫着卖的。秋梨被誉为“百果之宗”,具有润肺清痰、降火除热、镇静安神、降低血压、消炎去痛的作用。
/ `9 W$ l8 D7 |小零嘴食用:! f1 A6 Z! T0 W% m
买上两瓶秋梨膏。这秋梨膏有药料却没有药味儿,梨香芬芳,甜润可口,润肺止咳。! ]& L9 _ h4 D
强效食补:
) _6 E* g. Y; n @3 h8 T" T4 i( `把秋梨切成小块和蜂蜜一起搅拌食用,甘甜可口。
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- T! H2 x1 ]: l0 G8 K败火关键词:身体虚弱
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西洋参,又叫花旗参。他所含的皂甙有显著的抗疲劳、抗利尿、抗缺氧能力。尤其在秋天的时候,人们会出现阴虚少气、口干口渴、萎靡乏力的情况,而在煮粥或者炖肉中放入一些西洋参,不仅能镇静秋燥,还能温和滋补。' O9 y( I; J9 E2 b; N) B/ F
小零嘴食用:8 B- C- p2 M% |: J! ?1 B! \) ~" c, x
市场上有一种蜜制西洋参的小食品,是用蜜糖裹了西洋参做的,吃起来香脆可口。
4 K+ Z- s! Q+ Z' D& B# R强效食补:
7 O4 m) V5 J' U" |( _: c在吃火锅的时候,在里面放入西洋参,可以有效进补。' v7 P$ j; D. {% E
0 e; P! x0 Z& k$ j8 U# A& C败火关键词:体态臃肿- |0 [3 O. u9 M/ c
* _' b" b3 Y- ?! q0 [) K* |! Z4 R秋天正是苹果大量上市的季节。西方有句老话“Anaday,keepsdoctorsaway.(一天一个苹果,一辈子不看医生)。”苹果中含有的果胶、纤维素和半纤维素还具有吸附胆固醇,使之随粪便排出体外的功能,从而减低血液中的胆固醇含量,适合在贴球膘的秋天食用。) {3 R, W( N, Q+ g# _+ u# e4 C% A! v2 C
小零嘴食用:
. M; ]( [! z8 k8 F- G8 U/ @在一些烤肉店里,专门有烤苹果串的,干干的苹果干,吃起来别有味道。" B) \5 f. M% ?2 W) K0 q
强效食补:4 |* F( w9 y* U- |
将苹果、山药去皮均匀切成小块,放入果汁机搅拌成汁,最后用蜂蜜调味。" }- O& d& \' B: u4 V
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败火关键词:筋骨疼痛
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山药
% Y9 ~/ N5 |6 f. l! K也属于中药。能清心安神,补中益气,助五脏,强筋骨。山药含有丰富的淀粉、蛋白质、无机盐、维生素B、烟酸、抗坏血酸、胡萝卜素等营养物质。因此食用山药能摄入大量的粘液蛋白,可以预防心脑血管系统的脂肪沉淀,保持血管弹性,防止动脉硬化。3 b" S4 B/ C; T+ G& Y! Y* E
小零嘴食用:2 d) P1 N+ m2 C7 W
将山药捣碎成粉,放入锅内蒸熟记白糖调陷儿,将山药陷与糯米粉制成汤圆食用。" x. b* [: ~. X; z
强效食补:# N# d0 g. n9 I& s0 U7 n
做拔丝山药,然后晾凉了放入冰箱当糖块吃。
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败火关键词:大便干燥
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/ F5 P8 d/ [" U/ N芝麻
6 @" N+ G, F2 @0 Z$ C可以润肠通便,保持在秋季中的我们大便不干燥。另外,因含有丰富的蛋白质与不饱和脂肪酸,能保持血糖的稳定,有益于骨密度的提高,在外界变得寒冷的秋天中,柔韧我们的关节,美化我们的肌肤。' j$ T; ^) k# v& z4 q: b
小零嘴食用:. y1 }/ s# K! U/ H9 a3 H
面茶是北京的一种茶点,就是趁棒子面粥热气腾腾的时候,盛到碗里,表面撒上厚厚的芝麻,淋上一点用香油和盐调好的芝麻酱即成。+ ?* o3 j3 i$ ~
强效食补:
6 x9 `. t* z6 _+ t6 \4 R, L做干拌面的时候,多加入一种佐料,就是芝麻,或者去买芝麻糖。
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败火关键词:肌肤无华9 N* V F% E ~/ d H
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蜂蜜
4 |+ ~! f S/ P0 v. X' o. Y营养专家认为,蜂蜜是集全部营养于一身的天然食品,富含生命活动所需的活性物质和水分,在中药中能调和白药,也就是说,它可以将营养物质带到我们身体的各个部位。在干涩的秋天多食用蜂蜜不仅可以外养肌肤,还可以内养脏腑。
) r, }% O O1 I5 M, w" k小零嘴食用:7 A: `& ?: a) S0 i1 {8 l
蜂胶糖是近年来非常流行的养颜小食品,不妨买来食用。2 ?0 }) I& p4 Y2 C+ j) R6 c
强效食补:
9 ~' H6 A8 R+ M; Y在所有用糖的地方,都改为用蜂蜜增甜。! L+ {! }# M( u/ x! H5 C6 `
; F" T$ Z0 E" J4 [" D6 V* N败火关键词:口干舌燥* @5 }8 a& l! R$ q
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乌龙茶5 e: \) B% V5 K( t" [
秋季天气开始转凉,这时喝上一杯发酵适中,不寒不热,性平的乌龙茶,能够有效地消除夏天身体所淤积的余热,恢复津液,让人感到口中润泽,周身滋养。而且也可以通水利尿,对于暑热湿气的排除也非常有效。: x2 A: Y7 g# X4 w" f" B R
小零嘴食用:
2 D! L7 V) ^1 }, W和乌龙茶的时候里面适当加入一些蜂蜜,润燥生津的作用更明显。 D6 q. c: g- P' D: R& W$ Z9 h! Z# Q
强效食补:% u5 u Q$ }# q
乌龙茶
3 L, \9 q, K R3 M5 y% Z2 j不仅可以天天饮,而且可以在里面适当加入一些蜂蜜。
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; u8 H0 a5 k+ L8 n/ g( o, a[ 本帖最后由 osho 于 2008-7-3 08:49 编辑 ] |
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