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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。! J0 v" F) t5 V7 m0 t' J
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1、面色苍白型：气血不足7 K* k5 w7 A8 {, T) C* t8 ?
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食疗：蜜汁花生枣1 M$ m) Q2 D6 s/ ^
* d) Y% p" r# U R) s, j做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。. y) X% N" [# M7 }' x7 `' z
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。. Q$ W# i' J- h8 f/ @" ~% M. F
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2、面容多皱型：脾胃两虚4 A) Y& R7 ]( M) M% T: }
" Z T1 a' ~! u4 L, e食疗：什锦山药泥
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* K& K# J+ s. z L做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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* m* _& J! a( N) W功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。5 ?' o$ t9 R2 u: R# I2 d
2 g- ?! p4 R- N; O9 C+ ~2 |* |3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。0 t8 n* a8 L: K0 x1 C
3 P, {1 P* x( O4 Z. U/ d4 Y食疗：笋烧海参
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$ z# w- E9 A2 ], N2 ]8 f% ]做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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8 i/ g& B- ^" H$ ]& u3 B" m6 A8 Z X8 ~4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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食疗：栗子炖白菜
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0 @1 q# w6 \# x# ?5 V做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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食疗：海米炒油菜
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。3 U% S6 i1 x$ e: A, Q& Y
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~