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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型：气血不足
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3 x b5 T/ {8 W& G食疗：蜜汁花生枣5 h8 m2 T% f. I3 z: y
. C' W2 V v9 Z! _做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。4 u# t- o- h- k# j z6 u
9 J* T% `0 I2 D) @8 t: [功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型：脾胃两虚
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]3 {. d& b& k2 Z* Q1 D4 Q9 C& ^食疗：什锦山药泥 ~* W Q' N# Z. p5 R1 d
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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! m( q3 `$ |3 u# a3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。$ v- J% D3 f% ?- J. j
: G2 r; G! d& W2 R# c* E食疗：笋烧海参1 o$ E) l# W/ X2 r6 P
9 S5 X' J$ c, }% Q. J8 J+ b1 a$ q做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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f7 \2 J; F+ G% y. _+ B4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。! i9 t! R$ `1 U# e$ D
! f- ^3 W6 ?& d6 w$ J+ D: B) ~食疗：栗子炖白菜3 W! O( ^6 u; F
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。: v/ _8 G8 M$ q
2 b; ?. D, l* Y5 c3 Y3 w功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。5 J F/ T, _4 s$ G
7 n- n! j. [9 k! j2 g+ s! P. n8 |5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。8 M: p- }4 C2 C0 m, h. E$ G
5 `& e( U! s2 X( c- a食疗：海米炒油菜# v5 n7 ^+ c; I3 O
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~