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3 a0 X) @9 S5 H% J中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。% y6 j! z* w6 [6 s& [! U" f2 i
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1、面色苍白型：气血不足2 N# |- h( v* @
8 I: X& T2 P, z3 o食疗：蜜汁花生枣% L s! ]# b, Y3 ~/ I e( P: |( W
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。, O, Z' h2 @- o& B! P
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。& o v8 V0 L6 l+ Z3 L! ]
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2、面容多皱型：脾胃两虚. G2 a" m9 d3 f6 t/ L. a6 j6 z
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食疗：什锦山药泥0 F: {; C9 p" l" E. d' d
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。9 Z+ l0 G7 {5 m- E' T
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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7 ^5 s5 w' B" Z y3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。( r1 p% C2 E3 H; l. L! M g
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食疗：笋烧海参
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。+ t! g, J, Q+ L. p# o$ a% s
+ f! E+ ?2 H( r+ a: E功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。! L! [8 f" X7 I' k7 _, O) h
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。7 X( O8 ?& b1 ^: B/ k
6 H9 L0 L1 \. [! F v. g% n/ _食疗：栗子炖白菜" I* u! i; J: w. T
3 [) ], O; P# _7 _2 f做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。& F1 w K; j( T! Q
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。2 D1 D" y4 I" R! Z* t. n# |
- d! a5 D+ E: g( f) u5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。- r3 C5 D% S2 Y! r$ e
4 s O. j# k4 _8 J7 G+ j8 l' T食疗：海米炒油菜
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9 g$ X7 B$ \. O+ d; e做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。4 F: v: }1 U- t( r: X% r$ ~
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~