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& k; [# P4 O9 {) Y) r& I5 G中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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# F/ V9 F# Y5 F& p( F, K1、面色苍白型:气血不足& h' j* ?4 g) y
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食疗:蜜汁花生枣: K3 L' U6 v1 |- p. R3 z0 U- B
4 Y- I# U& B. h6 g做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。/ Q, Y6 _1 H2 P* t M
/ }( Q6 P# z; p( U+ P5 w1 G3 l功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型:脾胃两虚
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食疗:什锦山药泥* D3 v2 D/ x3 E' {5 k8 ?
+ I" b& e( v7 y& Y做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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4 X5 }" j5 T$ I" z0 g功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。5 J& f3 k$ m; x
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食疗:笋烧海参2 [/ M/ b t" ~; G, S
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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食疗:栗子炖白菜0 z" @- G( t! ?% I# p9 W
# ^& u9 L+ \' `8 t# B: l L3 R; u做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。( l4 i* `; y- L. M2 j/ A
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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食疗:海米炒油菜! p I( @! q; {1 K* }2 Z0 I
: d+ U" T/ `4 U- x做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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