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3 T" Y; Q& p1 l) U- Z$ |' |中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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3 U+ R6 \( T% g2 j4 a% i6 f& i1、面色苍白型:气血不足
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食疗:蜜汁花生枣
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; `9 D6 e6 ]0 z6 \9 G4 w做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。. U- }0 l: ^& _8 r9 j1 e P
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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6 G# a u! Y; @' |7 w2、面容多皱型:脾胃两虚1 z% h7 e) y. D6 t! T
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食疗:什锦山药泥
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! n% F6 w; d! g; n9 M& r做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。7 \& [$ t4 r1 n( ~+ T: F. l6 x. X2 R4 z
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。* `9 n6 r; y: K" M" R
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。# N5 f& k- N& c0 X3 j+ C+ a
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食疗:笋烧海参+ D) ? y; X7 ~# R
* T6 p% C+ T' i做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。9 v/ f$ P! w* W( }
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。1 t8 S1 v" I# f6 v/ Z+ s% Q+ _% W
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。7 N' r/ X0 a7 N2 D- U* f
3 F$ w/ H, W* K& w8 A2 v食疗:栗子炖白菜
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: V* H3 [( E9 p- ]做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。8 @& o7 j& Y9 z1 k4 H, D. K3 ^! D7 {( o
& C0 O% Z( A* J8 r功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。8 {% R; w* F' S, ~
6 [$ B: A( o& G* @5 N) G& [ D: [5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。( T6 J; U6 t8 g
3 v2 Y9 @5 b: ?6 e. k0 S) I2 Q食疗:海米炒油菜
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5 X$ D. x5 t% B% U/ Z做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。& ^/ f4 b6 Y# ]3 S- B+ p
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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