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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型：气血不足2 F8 J! h$ Z( ?8 O7 h' a0 I9 k" @
?0 L# t" p2 p% i% A* G食疗：蜜汁花生枣2 v L' o& `/ Z3 s
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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, N' |8 P/ b1 ]! x E6 q8 D# B! o) D6 S功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。; n" w3 }, }* p7 I* a7 s- `% T( |! T
. f& W4 I8 A6 h2、面容多皱型：脾胃两虚( N5 s* e6 e9 B- f5 `& s/ X. r5 R
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食疗：什锦山药泥
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& Z4 ^) ~6 ~) e- B5 }1 [做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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) A q/ d9 A& p7 V9 [. D$ F# U3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。, k0 h9 y6 {. E
1 j1 D- _5 Q) \% X8 I食疗：笋烧海参% a- n. X1 A9 a* T3 a5 v
$ r+ C% I( `- L/ i做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。! c8 G5 z% U U! a
3 {8 X" s, ^2 X% p功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。0 q- ^4 V8 `$ T( \: V
6 i9 p5 M# W' Q2 S& V- ?4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。, V9 a/ x5 T, ]% W3 ]6 V( }
" x+ d# a6 T6 [食疗：栗子炖白菜 _2 V/ a" L j/ ?$ Q/ q
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。8 C. h5 P' R& J, p; Q
3 Q# T. U3 ~/ E% e; r; H! _5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。8 ]# ]0 `6 C; |/ g
* @& D' r f) `: r食疗：海米炒油菜
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。) D8 T8 C7 V7 S1 Q- v# i- w
8 a' P+ Y# q: l( u6 e; `- q6 ]+ O功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~