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* l& [( `% @% L! y6 v% k& M中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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# [& u" n6 @" E: s5 R1、面色苍白型：气血不足
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食疗：蜜汁花生枣0 `4 r0 b, u3 H; l- o) N
* y3 V# w! Q: \) f" F) W做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。, b T! J) w7 R6 s3 J& p1 T2 Z( y
; B& i* T. A1 b% ]2 D功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。: X- {; V4 N5 ^9 l3 R
: {7 j3 E, q( d0 R- G. G2、面容多皱型：脾胃两虚2 i/ v% R2 @( D# Y# D6 ?" X
" R- A" ^/ m. I' u6 E3 I食疗：什锦山药泥
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3 H1 R) U, V& a) j( U: [$ m做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。! z+ t: W( @( o4 r: H2 R
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。5 p: z1 c( `- G* v# u
7 |5 f1 H7 w4 a6 M& K食疗：笋烧海参
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。# b6 U$ }- E @
9 k1 q/ ~. I8 z% d! R: U7 F4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。8 `1 m6 N, n; {0 Q. d
+ h9 s* ]$ p5 J$ n, l2 F' o食疗：栗子炖白菜: H7 |6 d! P# |6 D
$ h A4 Z4 H9 U' |* o( C做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。6 @( \8 ~, ^7 i" i% j/ H
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。4 r( [2 ~5 @9 O4 E; B
. p* k N7 Q0 @3 E( w8 o7 X食疗：海米炒油菜
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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0 B/ p% z. S! l0 g+ k功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~