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' s+ n5 Q7 N: d5 L6 z v8 b' o中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。! l" R+ h/ h' g$ ?
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1、面色苍白型：气血不足' s( L7 u* R: `& ^, u# g: W
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食疗：蜜汁花生枣
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, @( J$ z& L' [/ Q, w& ~! Q7 m5 m" d做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型：脾胃两虚1 w& s% C/ } v0 D) ]. o
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食疗：什锦山药泥7 Y' S/ x) ^# |% X2 H
4 B! A* I5 n& L7 s; o- q做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。/ m: W' `/ S. I7 S5 m
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。) l7 J9 Q, u. @0 Z7 d
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。. m/ w% ? |1 }" ]* t( G: ]$ R2 u$ ~
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食疗：笋烧海参7 |0 i' e# s/ j
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。4 A+ P4 T6 n' m2 [2 {- r: j
; D" k" I2 U0 j& c4 x" B6 P: E4 t功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。" D: t; D3 b, M
, l' ^7 O6 B/ \& V4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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1 a( a: A# y: O1 w2 K+ [, x* R* O食疗：栗子炖白菜 p5 O8 I4 t( [- s* A1 |
9 g9 P: C4 L( }& D0 E做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。4 J# f, ]8 h! o; B3 A5 d
. t1 d8 Q7 Y9 H4 l5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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食疗：海米炒油菜: o! _6 l: [8 ^( l* g
* t3 u. J% |0 G; q% L. _% ?1 }2 l0 ~1 i做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~