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" f: O, Z& ^" g5 Z4 J$ D8 R5 }中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。9 m% K4 p1 P3 e% F! l) `
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1、面色苍白型:气血不足- ~( e( x. c/ x5 J# R5 b9 L
: j2 \$ O+ z1 r2 u$ O- s7 O, Q* [+ G食疗:蜜汁花生枣
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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/ d6 M, i) ^3 a0 Z0 R$ y+ O: M" }功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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/ g8 ?" w% p) i2 |# O6 q; N2、面容多皱型:脾胃两虚
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4 `/ C6 V( E. s/ |+ D% n8 g食疗:什锦山药泥
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# g1 E8 C! h! v% F9 m! ]$ K/ m做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。: {9 C Z- t( T4 |
0 x4 B% L9 H! @* Z# K3 Q8 J功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。# y# ^5 m' |4 h6 ]5 o* J4 f
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食疗:笋烧海参( t7 ]* x. M5 N) y% ?
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。) P/ u; _5 O) v `
s; ~" [6 s: w c1 g3 b功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。: x8 Y& g" n0 l( o- g: B
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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食疗:栗子炖白菜
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。8 [+ a0 C& O9 }3 L9 Z- u5 D
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食疗:海米炒油菜4 g* T: @$ X: m6 J/ h. u/ V, O
8 u- o6 n+ }9 s做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。- T3 `9 [+ G+ L s' ~: j
" {8 F: w! C1 F* F R功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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