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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。: g8 C. b% \1 P* L f# }4 @8 d$ ?
7 y( U* M' j% T9 Z7 k& P& D1、面色苍白型：气血不足! v: _5 X, ~6 u, A6 |8 M
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食疗：蜜汁花生枣! x% `3 P2 \5 d9 u" @
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。* M2 | V/ ^1 K' ^ A$ j* M3 `8 G
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。' @4 m" _% N; [2 S1 c
' r2 d8 l+ Y% o2 ?% M- g- _3 J2、面容多皱型：脾胃两虚2 I7 ?$ G9 _. j: s2 x9 P7 ?
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食疗：什锦山药泥
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) u' y* e8 p. {4 p) c; _做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。1 C$ c- S9 m7 d5 R/ q: @
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。, I3 h/ l3 N! y, E- r* U8 l
. }1 ?; o+ M. r5 t3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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6 b- j6 ?) z4 \; R7 H7 z8 h) U! V7 J0 d食疗：笋烧海参
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" h! ~6 B" n6 L* H9 k: a$ x: q做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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5 H. a; A- m: c* T+ D' G5 i9 U功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。; t$ Q o4 a F: U- \
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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[- \( h( h: Q( n食疗：栗子炖白菜
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+ z0 j9 r: j) Z3 D$ B2 M做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。( v% m2 o* z4 M+ H
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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( F' [1 U1 g& x0 k, u5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。 e2 h! S9 [/ V2 B2 F" I
" x! G+ c8 c+ T% e5 K食疗：海米炒油菜
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。6 R, I# v5 R1 T! j! s& C- ~
3 B3 n. o+ V0 h4 z- X功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~