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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。0 h7 J3 D2 k7 p1 i( n
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1、面色苍白型：气血不足# y D: i2 } n
4 n X( \% O- W! Y+ ]8 m食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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. t. L! w5 |3 T3 {' Z2、面容多皱型：脾胃两虚; v* ~# J9 G! ?6 p
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食疗：什锦山药泥
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。2 ]( @ e; ]3 e o* e
% \2 g& k* N- ^& |1 i功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。. S4 K3 `, R0 \& ^* b2 ~* h' u
7 f/ C/ l- ~* }) y8 q& `7 s3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。+ }' M: @9 ^: R! c% W1 f* P
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食疗：笋烧海参* b7 |4 [6 ]2 ^/ O: G E
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。" L5 z, _" J6 Q! E
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。/ l# g* h* H- e/ q5 R5 A
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食疗：栗子炖白菜
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& M$ a; X7 F+ o5 o1 ^0 s* _做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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' p5 A* A# W) n9 q! W" S功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。- a- K8 d' [# |0 ^% |
3 [9 f) ^! a5 G3 ]0 e3 [* M5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。- l, @! d& u: o
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食疗：海米炒油菜
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。( M; P! s- ^4 q& i# m+ @ m( m
% D- |2 c$ B( {! o功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~