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$ l* n) K/ b, ?) v: |. p/ \1.二绿茶 3 A/ A" p# X1 ]% n( f
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配方: 绿萼梅6克,绿茶6克。 4 N, c. \4 P# r* x @# m
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制法: 上二味,沸水冲泡5分钟即可。 - J. F. Y; L9 I; C* ~
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功效: 疏肝理气,和胃止痛。; S: g9 l3 c; N* d. T3 z! C
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2.金橘饮
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配方: 金橘200克,白蔻仁20克,白糖适量。 , \: ^& R" j8 q7 G1 m9 K/ m* |
9 H( S+ y) ?+ _; g. _: O1 |制法: 金橘加水用中火烧5分钟,再加入白蔻仁、白糖,用小火略煮片刻即可。
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功效: 疏肝解郁,调和脾胃。
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9 A Z7 \) I5 ]/ M9 r1 h6 W: `3.丁香姜糖 z/ }: J( v# d' ^
# n4 G5 [* U- s配方: 白砂糖50克,生姜末30克,丁香粉5克,香油适量。
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- {2 y1 w' p% R: e0 l制法: 白砂糖加少许水,放入砂锅,文火熬化,加生姜末、丁香粉调匀,继续熬至挑起不粘手为度。另备一大搪瓷盆,涂以香油,将熬的糖倒入摊平。稍冷后趁软切作50块。 ' j2 j/ m/ y% ~
, D8 O/ s1 z& J1 D( h# R' h+ Z功效: 温中降逆,益气健脾和胃。& U! }2 S9 H* q: X1 Q
1 W) b9 B- O/ o _$ U4.鸡内金饼
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4 y7 a' F7 h a7 \6 ~4 O: Y配方: 鸡内金10克,红枣30克,白术10克,干姜1克,面粉500克,白糖300克。
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& a f; [) _4 O n" G* ~+ w4 Y制法: 将鸡内金、红枣、白术、干姜同入锅内,加瑙水用文火煮30分钟,去渣留汁备用。将药汁倒入面粉,加白糖、发面,揉成面团,待发酵后,加碱适量,做成饼。将饼置于蒸笼上,武火蒸15分钟后即成。 * }7 ]* k( w4 R3 z6 W$ K" E
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功效: 消食化积,健脾益胃。
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8 u( _( n0 @& F: q1 c4 g( ?6 U6 _中药方剂
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舒肝健胃汤:厚朴12、青皮10、香附10、延胡索10、槟榔10、鸡内金8、檀香8、香橼8、白芍12、豆蔻12、五灵指10、陈皮10、二丑8、枳壳10、柴胡10。1 D& e" F `9 {- _* N% Q8 p* q2 ?, {
6 Y/ ]+ j |& g; U0 _中成药: C5 }, z N' A4 |3 J4 Z! ? x
- W( m: U2 u! u3 y, ^! @; C健胃颗粒,溃疡散,益气和胃颗粒,香砂养胃丸,人参健脾丸等。2 O0 v4 w: b5 P6 r/ l
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健康提醒& J9 \9 }" S$ a1 a- t o9 x: T
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主要平时饮食生活规律,小口嚼碎慢吃,不吃生冷油腻辛辣刺激物,心情愉快,注意保养,适当锻炼身体很关键。
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养胃健脾的大枣食疗方# G5 W; U ^& g, b. n* S
: J( m9 D6 J* Z3 q# k% E& o一、大枣桂莲粥
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大枣15克、桂圆肉、莲子(去芯)各15克,冰糖适量,粳米100克。将粳米、大枣、莲子一同入锅,加水适量。用火熬煮。待粥煮至浓稠时加入桂圆肉和适量冰糖,再煮片刻即可食用。此方具有生津润燥、安神养血、润肠固涩之功效,可用于因心脾两亏、气血不足所致的食欲不振、四肢无力、失眠多梦等症,并对阳痿、遗精、早泄等症有良效。
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二、大枣炖兔肉 ' {3 J2 P1 I- X) I" z
% [+ Z/ l; q0 c/ k1 `大枣20克,兔肉500克。将兔肉洗净切块,加黄酒、盐腌渍20分钟。大枣放锅底,上放兔肉,加生姜片、葱等调料及水少许,炖煮至熟烂即可佐餐食用。本方具有滋阴补中、益气健脾、养血补血、护肤美容的功能。
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三、大枣肉丸汤
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大枣50克,猪瘦肉200克,莲子(去芯)30克,白芍、甘草各10克,木香3克。将瘦肉剁成肉泥做成丸,木香、甘草入布袋,大枣、白芍、莲子洗净,一同入锅加水适量。先用旺火煮沸,再用文火炖煮30分钟后,去药袋,放入肉丸子。再煮一会儿,即可调味食用。该方具有补脾益气、养血益肾、生津止渴的功效,可用于糖尿病引起的消渴、善饥、尿多、潮热、盗汗或自汗之症。
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' C' d5 G i& G0 P四、大枣耳芪汤
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大枣20克,黑木耳20克,黄芪10克,芍药10克,冰糖适量。先将黄芪、芍药捣成粗末装入布袋,黑木耳用清水泡发洗净,大枣也洗净,与药布袋一同入锅。加水适量煎煮20分钟,去药袋,加冰糖调味,分3次服用,连服数日。该汤有补血益气、养阴生津之功,适用于气虚乏力、盗汗自汗、心烦失眠、神经衰弱、贫血等症。# R4 O! z1 R/ |3 _- H/ H0 f5 j
+ N3 W( J" [6 o* p6 A# z' w怎么通过舌头判断脾胃虚弱
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0 @; w, z" U3 c. Z% ~通过舌头来判断脾胃是否虚弱,可以分为两部分:一看舌质,二舌苔。 9 r( I* T& o' g) B* C& d; C
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一、健康情况下,人的舌质为淡红色,如果舌质偏淡,这就说明你的血虚;如果舌质偏红,就说明你的体内有热;如果舌质发紫,这就说明你的体内有淤血。那么,脾胃虚弱者的舌质有什么特点呢?脾胃虚弱者舌质最大的特点是,舌体胖大,舌头的边缘上有牙齿痕,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水停留在内就会将舌头泡大,胖大的舌头与牙齿挤压,于是便形成了齿痕。
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二、健康人的舌头上有一层淡淡的薄白苔,而且是湿润的,不燥不滑。如果舌苔发黄,这就说明你的体内有热;如果舌苔焦黄,这就说明体内的寒已经很重了;如果舌苔厚腻,而且白苔满布,这就说明你的脾胃虚弱了,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水湿之气就会凝聚在舌头上,于是舌头就会白苔满布,厚重而滑腻。
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健康提示:脾胃虚弱是要分型的,不能乱用药。脾胃虚弱分为:脾气虚、脾阳虚、胃气虚、胃阴虚。脾气虚的症状主要是气短乏力、头晕、大便溏泻,容易出血,血色淡,甚至面色脏白,脾阳虚主要表现在:胃腹冷痛,食生冷油腻就会腹痛腹泻,大便稀;胃气虚主要表现在胃胀,胃痛,呃逆,食少,饭后胀满,胃阴虚主要表现在虚火上炎,口干、容易饥饿,胃酸、隐痛不适,口舌生疮等。对于脾胃气虚者可服用参苓白术散和香砂养胃丸,对于脾阳虚可用附子理中丸,胃阴虚成药较少,可汤药调理。 |
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