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[其他沟通] 养胃健脾食疗方

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发表于 2012-11-22 11:44 | 显示全部楼层 |阅读模式

* e$ H- h$ t0 y+ u, d: d6 {1.二绿茶  
6 K: _6 E; i% ?. R( L: M) e& X2 s3 Z* m0 Z5 {
配方: 绿萼梅6克,绿茶6克。       4 e2 }1 {7 A* i* f$ F

5 ]- [+ f& R4 W2 W制法: 上二味,沸水冲泡5分钟即可。       0 s+ o5 N, s0 V9 L$ N3 a4 l

& f; M+ I5 e  }3 r" w功效: 疏肝理气,和胃止痛。- y; }' Z4 K* c5 W0 ]% \
6 Z7 j; j, L! Q9 p% ^# }3 y. n
2.金橘饮  ) N' x  ~5 h3 k) v

/ D1 F3 r2 t- b配方: 金橘200克,白蔻仁20克,白糖适量。       6 S4 i4 j/ _- @) d: u; q& @- F  C

0 v& \. M) }/ b8 b! X制法: 金橘加水用中火烧5分钟,再加入白蔻仁、白糖,用小火略煮片刻即可。       1 E  p1 @9 s# y  J" W# [5 y

, I& q5 L; y. C7 R功效: 疏肝解郁,调和脾胃。
3 \# q1 e% ~2 n8 C# H, d/ z# ~- O/ Y4 h1 u, Q* k, `
3.丁香姜糖  
2 F1 m* X9 q& f; J) O# e# }$ H: |$ t3 S5 l* r5 _6 b+ \
配方: 白砂糖50克,生姜末30克,丁香粉5克,香油适量。      
. O& {- K/ `" M) G; Y7 n
, t/ R, y9 [5 ]. M! |& O, H制法: 白砂糖加少许水,放入砂锅,文火熬化,加生姜末、丁香粉调匀,继续熬至挑起不粘手为度。另备一大搪瓷盆,涂以香油,将熬的糖倒入摊平。稍冷后趁软切作50块。      
1 T, G# \! S' ?  ]2 P" P
3 W) s1 F5 S8 e$ _8 N- P* L功效: 温中降逆,益气健脾和胃。
& H, [9 u3 X* H( b" w
2 j+ X& T& C; @2 e" j$ Y) s4.鸡内金饼    ) @$ f2 B3 O+ G9 [1 p7 ^, X. b

% H- g+ H" ]9 c配方: 鸡内金10克,红枣30克,白术10克,干姜1克,面粉500克,白糖300克。      
1 x2 u; c- ~1 H# m) N/ v
( y1 O' R7 ^1 ]( d* H% c制法: 将鸡内金、红枣、白术、干姜同入锅内,加瑙水用文火煮30分钟,去渣留汁备用。将药汁倒入面粉,加白糖、发面,揉成面团,待发酵后,加碱适量,做成饼。将饼置于蒸笼上,武火蒸15分钟后即成。      
: U5 ]6 G2 a3 U) G7 {8 U  y! w, W8 Q# b. Z- b$ l6 x* ^
功效: 消食化积,健脾益胃。( L1 y1 J6 u* q8 x9 E

3 r, w0 Q' x" d5 s9 l中药方剂1 W# `8 C& o. o$ A3 e% _& \
6 C( h, ~& U' i1 [6 P
舒肝健胃汤:厚朴12、青皮10、香附10、延胡索10、槟榔10、鸡内金8、檀香8、香橼8、白芍12、豆蔻12、五灵指10、陈皮10、二丑8、枳壳10、柴胡10。
4 L9 R6 c9 O$ Z& ?- e# k
7 Q9 l9 v8 m7 s- J) N# v  P中成药
6 v  y: _, l9 Y" N" e2 W
" o5 y: t7 I1 N2 e5 P& h健胃颗粒,溃疡散,益气和胃颗粒,香砂养胃丸,人参健脾丸等。
  X- z+ o7 d% D" S
% X( m& G3 F5 B. @" t* w健康提醒) D) ]' \5 U! f& z  r  G
; L) F! [7 C3 z$ v
主要平时饮食生活规律,小口嚼碎慢吃,不吃生冷油腻辛辣刺激物,心情愉快,注意保养,适当锻炼身体很关键。
- N, g1 I% L7 j! E* n# p, i8 P/ Q- X( }! ?; u5 Q0 F
养胃健脾的大枣食疗方4 T: l2 ?* x4 Q

) r: T# V3 G1 J( M; x" N一、大枣桂莲粥
" m( q- ]( L& H9 R0 f) v/ |$ V/ \4 u
大枣15克、桂圆肉、莲子(去芯)各15克,冰糖适量,粳米100克。将粳米、大枣、莲子一同入锅,加水适量。用火熬煮。待粥煮至浓稠时加入桂圆肉和适量冰糖,再煮片刻即可食用。此方具有生津润燥、安神养血、润肠固涩之功效,可用于因心脾两亏、气血不足所致的食欲不振、四肢无力、失眠多梦等症,并对阳痿、遗精、早泄等症有良效。 . C+ L5 e9 l) P+ B: y

8 y$ q7 D. ?: R1 o( D二、大枣炖兔肉 5 V0 g: ^0 {" j$ X& _

  _5 m  Y( n6 {7 |& I大枣20克,兔肉500克。将兔肉洗净切块,加黄酒、盐腌渍20分钟。大枣放锅底,上放兔肉,加生姜片、葱等调料及水少许,炖煮至熟烂即可佐餐食用。本方具有滋阴补中、益气健脾、养血补血、护肤美容的功能。 / x/ O6 s; [1 w! a2 |* K, w

5 _  L7 [( f* M0 G0 l1 v三、大枣肉丸汤
  y# D$ ~  h. f: s  k2 w! ~6 \, N. d: s
大枣50克,猪瘦肉200克,莲子(去芯)30克,白芍、甘草各10克,木香3克。将瘦肉剁成肉泥做成丸,木香、甘草入布袋,大枣、白芍、莲子洗净,一同入锅加水适量。先用旺火煮沸,再用文火炖煮30分钟后,去药袋,放入肉丸子。再煮一会儿,即可调味食用。该方具有补脾益气、养血益肾、生津止渴的功效,可用于糖尿病引起的消渴、善饥、尿多、潮热、盗汗或自汗之症。 % l+ D+ ]. N, @8 Q' [

2 {. h* L9 z1 i' x; N7 h  x四、大枣耳芪汤
+ `/ x6 p. |+ O
; F- F5 k  H. R$ ]% U8 i大枣20克,黑木耳20克,黄芪10克,芍药10克,冰糖适量。先将黄芪、芍药捣成粗末装入布袋,黑木耳用清水泡发洗净,大枣也洗净,与药布袋一同入锅。加水适量煎煮20分钟,去药袋,加冰糖调味,分3次服用,连服数日。该汤有补血益气、养阴生津之功,适用于气虚乏力、盗汗自汗、心烦失眠、神经衰弱、贫血等症。
# U* n4 X) f; I1 Z. g7 j( ]) E0 J; {4 O4 I; S
怎么通过舌头判断脾胃虚弱  
0 B) E# I2 |1 k5 ~' Y( `# B; l2 F3 M3 S0 r" x2 ~
通过舌头来判断脾胃是否虚弱,可以分为两部分:一看舌质,二舌苔。  ; C$ x$ {; T7 H, i8 s( Z7 B4 q

7 ?' _* Q- h# W+ [# X、健康情况下,人的舌质为淡红色,如果舌质偏淡,这就说明你的血虚;如果舌质偏红,就说明你的体内有热;如果舌质发紫,这就说明你的体内有淤血。那么,脾胃虚弱者的舌质有什么特点呢?脾胃虚弱者舌质最大的特点是,舌体胖大,舌头的边缘上有牙齿痕,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水停留在内就会将舌头泡大,胖大的舌头与牙齿挤压,于是便形成了齿痕。  6 O  V! U8 f: H1 r  ~! u/ K' W

5 ~7 F% K4 H+ u1 s8 m( W、健康人的舌头上有一层淡淡的薄白苔,而且是湿润的,不燥不滑。如果舌苔发黄,这就说明你的体内有热;如果舌苔焦黄,这就说明体内的寒已经很重了;如果舌苔厚腻,而且白苔满布,这就说明你的脾胃虚弱了,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水湿之气就会凝聚在舌头上,于是舌头就会白苔满布,厚重而滑腻。  
; C1 J( s4 L4 {, P* f4 Y) x6 v, e; [& k# Y- N
健康提示:脾胃虚弱是要分型的,不能乱用药。脾胃虚弱分为:脾气虚、脾阳虚、胃气虚、胃阴虚。脾气虚的症状主要是气短乏力、头晕、大便溏泻,容易出血,血色淡,甚至面色脏白,脾阳虚主要表现在:胃腹冷痛,食生冷油腻就会腹痛腹泻,大便稀;胃气虚主要表现在胃胀,胃痛,呃逆,食少,饭后胀满,胃阴虚主要表现在虚火上炎,口干、容易饥饿,胃酸、隐痛不适,口舌生疮等。对于脾胃气虚者可服用参苓白术散和香砂养胃丸,对于脾阳虚可用附子理中丸,胃阴虚成药较少,可汤药调理。

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发表于 2012-11-22 12:04 | 显示全部楼层
谢谢飞菲亲,受教啦!

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亲不客气,祝亲健康快乐!  发表于 2012-11-22 12:26
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发表于 2012-11-22 12:20 | 显示全部楼层
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发表于 2012-11-22 12:51 | 显示全部楼层
帅哥最近活动频繁,帅照层出不穷,杰粉好眼福,还有菲亲的美容养生篇章络绎不绝,当杰粉真是好幸福呀。明天我就试试大枣炖兔肉这一美味,把自己养的美美的。谢亲分享

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嘻嘻,影迷会有帅哥蓬荜生辉,咱们也不能落后风吧!哈哈!  发表于 2012-11-22 13:14
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发表于 2012-11-22 13:45 | 显示全部楼层
这个贴子我得留下,对我太有用了,亲谢啦!

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亲不客气  发表于 2012-11-25 21:50
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发表于 2012-11-22 14:58 | 显示全部楼层
飞菲亲真贴心,知道咱论坛里好多亲脾胃不好,就给大家带来调理良方,谢谢亲!

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都是自家姐妹,应该的  发表于 2012-11-25 21:51
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发表于 2012-11-22 16:20 | 显示全部楼层
谢谢亲的良方,对我最实用

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谢谢菲亲  发表于 2012-11-25 21:51
呵呵,祝亲健康快乐  发表于 2012-11-25 21:50
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发表于 2012-11-22 17:31 | 显示全部楼层
我的脾胃就不好,正好能用上,谢谢亲!

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祝亲健康快乐  发表于 2012-11-25 21:47
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发表于 2012-11-22 20:05 | 显示全部楼层
   真是太感激菲亲了,我感觉自己是胃阴虚!

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嗯!我会试试的。  发表于 2012-11-26 13:04
呵呵,对症下药啦  发表于 2012-11-25 21:47
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发表于 2012-11-22 20:08 | 显示全部楼层
菲亲的好帖顶一个

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谢谢亲支持  发表于 2012-11-25 21:46
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