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1.二绿茶
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配方: 绿萼梅6克,绿茶6克。 6 Z) \; n# i `* N
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制法: 上二味,沸水冲泡5分钟即可。
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功效: 疏肝理气,和胃止痛。% {: [0 @5 O) m; E% F& S |! w
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2.金橘饮 ; a1 s c% `! h, j4 W
% H1 y% _9 Q; a" ~4 j( w配方: 金橘200克,白蔻仁20克,白糖适量。 2 j- a- y D+ X6 S, \. _
# n# `8 i. f' `8 a4 M3 [$ W制法: 金橘加水用中火烧5分钟,再加入白蔻仁、白糖,用小火略煮片刻即可。 8 d! C" J; i U& s c9 Y
$ s n3 a4 _+ a- @功效: 疏肝解郁,调和脾胃。3 ~ Z4 e. h2 L5 |! S% @
1 F9 k: S* u! ]/ @" T3 T5 P3.丁香姜糖 # R# K: T9 H( L1 M' c' Z6 o. Q
* R4 u- r# @ G/ n6 N, p) l配方: 白砂糖50克,生姜末30克,丁香粉5克,香油适量。
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) F, g& E i- q# o8 d制法: 白砂糖加少许水,放入砂锅,文火熬化,加生姜末、丁香粉调匀,继续熬至挑起不粘手为度。另备一大搪瓷盆,涂以香油,将熬的糖倒入摊平。稍冷后趁软切作50块。
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功效: 温中降逆,益气健脾和胃。
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& N( O1 K0 o! p5 n+ R2 g3 W4.鸡内金饼 0 G" Z4 _- b G6 x; w
" z% S b: h$ a8 Q- Q配方: 鸡内金10克,红枣30克,白术10克,干姜1克,面粉500克,白糖300克。 % J# g" w' `5 s, ?- M+ o1 E4 _. k$ D
8 z8 {+ w% ^( T) C0 l' a制法: 将鸡内金、红枣、白术、干姜同入锅内,加瑙水用文火煮30分钟,去渣留汁备用。将药汁倒入面粉,加白糖、发面,揉成面团,待发酵后,加碱适量,做成饼。将饼置于蒸笼上,武火蒸15分钟后即成。
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) H8 l5 o- A# x% _5 a" O; [功效: 消食化积,健脾益胃。
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6 h7 ~; `. A9 C$ U/ k1 E, b中药方剂
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! e) ]5 S. d- y5 Z1 }* |舒肝健胃汤:厚朴12、青皮10、香附10、延胡索10、槟榔10、鸡内金8、檀香8、香橼8、白芍12、豆蔻12、五灵指10、陈皮10、二丑8、枳壳10、柴胡10。7 @% H0 ^7 ~* B& t6 K3 A
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中成药+ |- J+ x- i9 p( ~
2 |' V! ^, Y9 k) j, h) y6 u健胃颗粒,溃疡散,益气和胃颗粒,香砂养胃丸,人参健脾丸等。
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1 y7 ?0 J7 D7 d5 r/ i: F3 j健康提醒
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7 e8 Y- V8 B3 p0 B q( E! v主要平时饮食生活规律,小口嚼碎慢吃,不吃生冷油腻辛辣刺激物,心情愉快,注意保养,适当锻炼身体很关键。9 @" ^# @& `/ H2 r6 \
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养胃健脾的大枣食疗方7 R- V) g* }/ V: o
# _! J* \, N5 q7 z @一、大枣桂莲粥 9 E& P9 U! W# b5 { g* E5 \ ` t
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大枣15克、桂圆肉、莲子(去芯)各15克,冰糖适量,粳米100克。将粳米、大枣、莲子一同入锅,加水适量。用火熬煮。待粥煮至浓稠时加入桂圆肉和适量冰糖,再煮片刻即可食用。此方具有生津润燥、安神养血、润肠固涩之功效,可用于因心脾两亏、气血不足所致的食欲不振、四肢无力、失眠多梦等症,并对阳痿、遗精、早泄等症有良效。
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4 G) ~# J, S2 X, T' K二、大枣炖兔肉 7 d' t m9 r v
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大枣20克,兔肉500克。将兔肉洗净切块,加黄酒、盐腌渍20分钟。大枣放锅底,上放兔肉,加生姜片、葱等调料及水少许,炖煮至熟烂即可佐餐食用。本方具有滋阴补中、益气健脾、养血补血、护肤美容的功能。 w7 t- X0 W5 @2 c# @: O
! ?; W# b3 P! Z; w/ ~三、大枣肉丸汤
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* m# N6 W- x( A0 t) X. D2 o大枣50克,猪瘦肉200克,莲子(去芯)30克,白芍、甘草各10克,木香3克。将瘦肉剁成肉泥做成丸,木香、甘草入布袋,大枣、白芍、莲子洗净,一同入锅加水适量。先用旺火煮沸,再用文火炖煮30分钟后,去药袋,放入肉丸子。再煮一会儿,即可调味食用。该方具有补脾益气、养血益肾、生津止渴的功效,可用于糖尿病引起的消渴、善饥、尿多、潮热、盗汗或自汗之症。 6 u3 V( f9 G2 _
0 ^& j# r9 H0 U! ?) y% h四、大枣耳芪汤 $ f9 r: @6 q) w
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大枣20克,黑木耳20克,黄芪10克,芍药10克,冰糖适量。先将黄芪、芍药捣成粗末装入布袋,黑木耳用清水泡发洗净,大枣也洗净,与药布袋一同入锅。加水适量煎煮20分钟,去药袋,加冰糖调味,分3次服用,连服数日。该汤有补血益气、养阴生津之功,适用于气虚乏力、盗汗自汗、心烦失眠、神经衰弱、贫血等症。+ k4 t, L1 s/ q/ ]& a& r/ S
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怎么通过舌头判断脾胃虚弱
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通过舌头来判断脾胃是否虚弱,可以分为两部分:一看舌质,二舌苔。 / L T$ ]9 [' y/ F' k
) S/ s( {3 N/ D; C# S" B5 `一、健康情况下,人的舌质为淡红色,如果舌质偏淡,这就说明你的血虚;如果舌质偏红,就说明你的体内有热;如果舌质发紫,这就说明你的体内有淤血。那么,脾胃虚弱者的舌质有什么特点呢?脾胃虚弱者舌质最大的特点是,舌体胖大,舌头的边缘上有牙齿痕,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水停留在内就会将舌头泡大,胖大的舌头与牙齿挤压,于是便形成了齿痕。
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二、健康人的舌头上有一层淡淡的薄白苔,而且是湿润的,不燥不滑。如果舌苔发黄,这就说明你的体内有热;如果舌苔焦黄,这就说明体内的寒已经很重了;如果舌苔厚腻,而且白苔满布,这就说明你的脾胃虚弱了,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水湿之气就会凝聚在舌头上,于是舌头就会白苔满布,厚重而滑腻。
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健康提示:脾胃虚弱是要分型的,不能乱用药。脾胃虚弱分为:脾气虚、脾阳虚、胃气虚、胃阴虚。脾气虚的症状主要是气短乏力、头晕、大便溏泻,容易出血,血色淡,甚至面色脏白,脾阳虚主要表现在:胃腹冷痛,食生冷油腻就会腹痛腹泻,大便稀;胃气虚主要表现在胃胀,胃痛,呃逆,食少,饭后胀满,胃阴虚主要表现在虚火上炎,口干、容易饥饿,胃酸、隐痛不适,口舌生疮等。对于脾胃气虚者可服用参苓白术散和香砂养胃丸,对于脾阳虚可用附子理中丸,胃阴虚成药较少,可汤药调理。 |
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