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[其他沟通] 科学进补须知,女人如何做到对症进补

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发表于 2012-8-15 20:43 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 丁飞菲 于 2012-8-15 20:45 编辑
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      随着生活水平的提高,人们开始越来越重视保健,尤其是女人,一生多经过月经期、妊娠期、哺乳期、更年期等特殊生理时期,会造成不同程度的营养损失。因此,对症进补,是每个年龄段女性都会面临的普遍问题。如何做到科学进补,一起来听听专家们是怎么说的。9 ^# E9 f& j' _: l3 I+ k# O

. z$ k6 r( ^0 n0 Q  “虚则补之”是中医治疗疾病的调理方法,不过,进补不能不分清红皂白地胡乱服药,必须因人因时因地制宜,否则不但无益,反而有害。比如人参、鹿茸一直以为被视为祛病延年的灵丹妙药,不少人即使无病也常服用。实际上,它们有温补阳气的作用,对气虚阳虚患者比较合适,而阴虚火旺或阳气亢盛的患者,服用后可造成鼻出血,月经量多,甚至崩漏。
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0 P; v3 a9 a6 a# K! C! Y  Q5 a  辨明体质情况对症进补  . O, X* F6 m, ]6 G; {- L+ u3 x  c$ J
  适当的进补,有益人体健康,但欲话说“药补不如食补,食补不如精神补”,尤其女性朋友当以愉悦心情,增加锻炼为首要,适当营养为宜。& `# O: N0 B: N% I
  进补之前应辨明个人体质。需进补的人一般以虚证为多,中医虚证分气虚、血虚、阴虚、阳虚的不同。以食补为主,药补为辅。
1 Y+ N5 z) d9 Y' P2 B  
1 w& n2 Q( I% `9 R' M, e* O! g  j  气虚  1 T$ X. u, x( W* N5 `9 s
       症状:倦怠、乏力、面色苍白、短气、懒言、月经量多、色淡、舌质淡、脉濡细。& V2 n) W8 A0 E6 a+ l; I
  食补方案:气虚者食补可用瘦肉白参适量加水炖汁,生黄芪炖母鸡。: u" k: _$ K9 b* j( k: B6 i
  药补方案:可用党参膏、参芪膏每次一匙每天二次。2 O7 j+ x. I' b  }* Y
  % h4 Y, Z# H1 i" ?, b
  血虚  3 r* M* K+ u- {
       症状:面色萎黄或苍白,口唇瓜甲、牙龈色白,倦怠乏力、消瘦、失眠、心烦、月经量少或闭经,舌质淡,脉濡细。5 ^- m5 G$ O. c
  食补方案:炒猪肝,胡萝卜饭或生吃胡萝卜,阿胶于黄酒中浸泡24h后隔水炖溶,加入花生米,冰糖边炖边搅拌或糊状后置冷成膏,每次一匙,每日二次,
' b3 q6 \( L  [. p+ K. L$ O  药补方案:十全大补膏,补气养血膏,八珍汤。+ [8 w9 L6 N3 L2 v
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  阴虚  ) U6 Y8 r  |: x1 a- b9 D# `
       症状:午后潮热,面色潮红,消瘦,口干不欲饮,腰酸, 膝软,月经量多,色暗红,舌质红,舌体瘦小,苔薄,脉濡细.
2 R$ \, _2 N* V  t) {  食补方案:蜂蜜炖梨,西洋参泡茶(适用于气阴两虚者),老鸭汤。# r: U+ s; }" }  C8 x2 R! c2 v
  药补方案:六味地黄丸,乌鸡白凤丸,龟龄膏。& O* s. e9 ?( r1 H
  
) ?9 c3 Y9 U9 `( p: L, J5 |  阳虚  . I) l. J7 U0 J$ h. |; v
       症状:面色发白,乏力,畏寒肢冷,小便清长,大便溏薄,舌质淡胖而润,苔薄,脉沉缓。) v+ C9 g6 V# U* Y5 k; H
  食补方案:当归生姜羊肉汤,牛骨髓汤等。/ t( P& _" l6 i1 m+ Q5 s
  药补方案:参鹿补膏,鹿茸片,金匮肾气丸等。
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  进补须知  
! Y* b! u. o- [    进补期间忌食生冷,不可多食油腻,以免影响吸收,如感冒,咳嗽,发烧等则停服补品,服人参时忌服萝卜,以免影响人参功效。3 r. O6 s9 J* t$ f( E" q
  
" X8 S2 {& t! I- \  妇女经期忌补  
( T8 b2 s4 |: L" W    妇女经期是一个特殊的时期,“以通为和”,经水排泄顺畅是首要问题。经期进补,影响经水排泄,不利于生理周期。妇女进补以经后为宜,一般可进食红枣,胡罗卜等补铁补血之品。没有明显虚证表现不需服补品、补药,只一般食疗即可。经前紧张综合征,更年期综合症等大多与肝郁气滞有关,可在经前或平时服用疏肝理气的玫瑰花茶,茉莉花茶等有一定益处。+ d( w/ W* s: D5 L6 k7 l
  8 c% F" {  [# K% ?) p; M2 o6 L+ E
  女性进补 养血为主  5 u% o, g  c: A7 |
    30%以上的女性有程度不同的贫血症,因此妇女要以“养血为本”。对于患有月经不调、经量过多的女性,可选用人参、当归、川芎、黄芪等单味中药,亦可选用补中益气的乌鸡白凤丸、阿胶补血浆等中成药。日常生活中多吃海参、鱼虾、红枣、猕猴桃、葡萄、桂圆、芝麻、菠菜等食物。

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 楼主| 发表于 2012-8-15 20:44 | 显示全部楼层
本帖最后由 丁飞菲 于 2012-8-15 21:16 编辑 3 a6 q! f2 ?0 J2 B/ R4 Q
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推荐7款女性经典药膳   
( N; `. o+ n0 ?3 K  K# ]2 {    1、玫瑰猪蹄    ! w- K$ k  a5 \: K- \  z7 @
    功效:理气通经,活血化瘀。% @5 ^4 H& T9 {5 ~- v( P9 e; |  c8 ?
    做法:玫瑰花15克,山楂30克,猪蹄1只,黄酒30克,生姜、红糖、食盐各适量。先将猪蹄洗净切成6~7块,然后将诸味同入锅,加清水1 000毫升,用小火煮2小时,去药渣,加食盐再煮5分钟,加糖调味收汁即可取食。" }" n, W( i/ Z& J: X0 W6 }
    2、归地烧羊肉    5 M& b6 y0 j. M, N! @. ?! g* g
    功效:益气补血,和血。
- J% z% P3 @1 f' Y( {# {    做法:当归、生地各15克,干姜 10克,羊肉200克,黄酒、盐、糖、酱油各适量。将药物装入纱布袋,羊肉洗净切成小块,干姜切片,随后同入锅,加清水适量用文火煮1小时,弃去药袋,再加酱油、黄酒、食盐,用文火煮至酥烂,并加糖收汁即可取食。
- s6 A3 F7 D7 j5 b; Q( M    3、阿胶糯米粥   
- j1 Z+ z, ~6 b( {5 J    功效:可养血止血,滋阴补虚,润肺安胎,尤适合于孕妇。
. X7 f1 x( r# R% p" j3 }' D4 q    做法:阿胶20克,糯米100克,红糖适量。先将阿胶捣碎,放入锅内用火炒至黄色,再研成细末待用,然后将糯米煮粥,待煮至九成熟时,加入阿胶粉和红糖,边煮边搅拌,待粥稠胶化即可取食。  v$ N+ j0 t, O! E. i
    4、四物木耳汤   
) ?4 Z. b% W0 {, [6 D! p2 W; s5 K* b    功效:补血活血养血,常服可令颜面红润、皮肤细腻。$ o$ j  o/ g8 S- X+ Y3 T' l3 E
    做法:当归6克,熟地9克,白芍6克,川芎3克,大枣5枚,黑木耳(干)15克,红糖30克。先将诸药洗净切片并装入纱布袋;黑木耳水发后去杂质,然后同入锅加清水1 000毫升,用文火煮1小时,去药袋后加红糖调味,煮沸后即可饮服。
+ w0 A9 _: ~6 X9 W4 q( R" d1 J    5、二黄鸡块   
2 w" ?; Q9 }; v4 s    功效:调经,益脾血,补肝肾,祛除疲劳。
  ]0 t6 N# U4 j( O# x    做法:黄精15克,地黄10克,天门冬3克,鸡肉200克,黄酒、食盐、味精各适量。先将三味药洗净切片,装入纱布袋中。鸡肉切成小块。随后将药物与鸡肉同入锅,加清水1 000毫升,用文火煮2小时,去药袋,加入调料,再煮20分钟,加入味精即可取食。
7 _; i8 g; |+ Q$ D8 Y$ Z! {) t    6、当归乌骨鸡   
3 g0 I. @! {- ?& a. o    功效:滋补肝肾,养血调经。! E6 }0 a9 r8 _) h
    做法:枸杞60克,当归30克,白酒50克,乌骨鸡1只,生姜、食盐、味精各适量。先将枸杞、当归切片洗净后装入纱布袋中,用一半白酒浸泡6~8小时;另将鸡宰杀洗净,用另一半白酒加盐拌匀后涂抹于鸡身内外。把药袋和生姜纳入鸡腹内,置于容器中,上笼用武火蒸1小时,再改用文火蒸1小时,停火除去药袋和生姜,把鸡斩块装盘,汤汁加味精后浇在鸡块上即可服食。
# p+ C. k/ V/ c9 ^' v# n6 N* }    7、阿胶白肉汤   
. o3 j+ \) f8 i% }* P5 A' R    功效:补血活血,滋阴润肺。
  t8 c2 u1 Z: S/ Z1 ~    做法:阿胶6克,瘦猪肉100克,当归6克,食盐少许。先将当归洗净切成短节,并装入纱布袋;阿胶单独加水蒸化。再将猪肉和装有当归的药袋同入锅,加清水500毫升,煎煮1小时后去药袋,再加入阿胶,用小火炖化,最后用低盐调味即可服食。
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发表于 2012-8-15 20:48 | 显示全部楼层
菲亲总是有这么多养身之道供大家分享啊,呵呵

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呵呵,亲8客气啦  发表于 2012-8-15 21:17
谢谢菲亲啊呵呵  发表于 2012-8-15 21:11
希望大家亲们都健康美丽哦  发表于 2012-8-15 21:09
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发表于 2012-8-15 20:54 | 显示全部楼层
好复杂的说,我都弄不清自己属于什么体质……

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实在摸不准的,可以叫当地医生把下脉就知道了  发表于 2012-8-16 21:35
我也是、搞不清状况。。  发表于 2012-8-16 14:07
对号入座下,自己什么体质,有哪些不适的,都可以参考哦  发表于 2012-8-15 21:09
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发表于 2012-8-15 21:10 | 显示全部楼层
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发表于 2012-8-15 22:03 | 显示全部楼层
很受用,慢慢对照一下。

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呵呵,祝亲健康哦  发表于 2012-8-16 21:35
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发表于 2012-8-15 22:16 | 显示全部楼层
谢谢楼主分享,收藏着慢慢受用。

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多谢亲支持  发表于 2012-8-16 21:35
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发表于 2012-8-15 22:34 | 显示全部楼层
天气刚一转凉,菲亲就教偶们怎么进补了,抱抱,太贴心了!

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呵呵,抱抱,祝亲健康哦  发表于 2012-8-16 21:36
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发表于 2012-8-15 22:37 | 显示全部楼层
我是属于瞎补,现在知道要弄清体质再补

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那是,要对症下药才有效哦  发表于 2012-8-16 21:36
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发表于 2012-8-15 22:45 | 显示全部楼层
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