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黄瓜
- N5 a- o8 E/ l5 U 黄瓜中含有的丙醇二酸,有助于抑制各种食物中的碳水化合物在体内转化为脂肪。
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白萝卜
7 ?; }, B/ m2 J9 s 白萝卜含有辛辣成分芥子油,促进脂肪新陈代谢,可避免脂肪在皮下堆积。3 @, ^9 H2 J/ b# S
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韭菜
; g5 F. f! @: W- K# d& |' P8 | 韭菜中含纤维较多且不易消化,可促进肠蠕动,有较强的通便作用。" @. y; t. J5 {; f+ k- i
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西红柿# h/ J- n2 i9 l/ g5 g7 \
吃新鲜的西红柿可以利尿及去除腿部疲惫,减少水肿的问题,如果是生吃的话,效果就更好。" A1 t5 X+ e3 Z# x
" c8 N$ P8 L$ y8 W 椰菜
3 H7 N$ K) C. x& _4 x7 G 椰菜含丰富高纤维成分,配合番茄、洋葱、青椒等材料可煲成瘦身汤,肚子饿的时候很管用,低卡又饱肚。* x4 {- ~8 ^$ O4 E) _$ S
9 r* l3 `9 k7 Z. Z 芦笋
7 S* E0 {1 l/ l! z 芦笋含丰富维他命A同C,用来做沙拉是个不错之选;或者闲时煲熟做一杯芦笋,看电视听歌时可当小食充饥,健康又不会肥。) I% F7 Q" A! {0 e; `2 F8 I( c
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冬瓜! t1 G% ?- r5 p
冬瓜含有丰富的蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素等等。内含丙醇二酸,可阻止体内脂肪堆积。
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肥胖者大多水分过多,而冬瓜还可以利尿,每天用冬瓜适量烧汤喝可以减肥。% B1 | s a3 H' j1 R
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竹笋
: Y m# ?. o6 o- J0 ~! m7 D 低脂、低醣、多粗纤维的竹笋可防止便秘,但胃溃疡者不要多吃。, T0 `9 I' k3 X
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茄子% ^5 o7 W4 l, C3 J: P
有科学研究指出茄子在一顿正餐中可以发挥阻止吸收脂肪作用,同时蕴含维他命A、B及C,对减肥人士讲系一种好吃又有益食物。
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$ D2 h6 j4 O& U. q 扁豆
7 {3 r/ p! @& G# M$ y. b0 ? 若配合绿叶菜食用,可以加快身体的新陈代谢。0 P& y: t$ _. W/ Z6 Z+ g- i" l
: W* J: ]1 ~* H 芹菜 O: M+ E! f. H
含有维他命A及C,但大部分为水分及纤维素,所以热量很低,吃多了不怕胖。
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8 C" Z I# r8 k" a5 T 绿豆芽0 I5 Q+ {& R" [
含磷、铁、大量水分,可防止脂肪在皮下形成。现代人多缺少纤维素,所以多吃绿豆芽对健康有益。炒时加入一点醋,以防维他命B流失,又可以加强减肥作用。
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紫菜
! s, q: H$ }. _2 ^ 除了含有丰富的维他命A、B1及B2,最重要的就是它蕴含丰富的纤维素及矿物质,可以帮助排走身体内之废物及积聚的水分。
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! H; C0 b8 e" u' k0 K- ^3 o 菠菜) g3 y& B4 H' m8 i: d
因为它可以促进血液循环,这样就可以令距离心脏最远的一双腿,都吸收到足够的养分,平衡新陈代谢,排毒瘦身的效果。
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西芹6 q1 e+ g/ Y; {9 _; a& T0 \
西芹一方面含有大量的钙质,可以补“脚骨力”,另一方面亦含有钾,可减少身体的水分积聚。
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. w3 S) v* v3 b2 {. b) @ 白菜+ D9 r% j# c: W- s; ]: ~
白菜含有大量的水分,营养丰富,减肥效果快速,不反弹。 |
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xxiuzi
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好材料,能做成减肥菜菜就更HAPPY了! |
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