能减肥的蔬菜

丁飞菲

　     黄瓜
5 v# H9 M/ f. Z! \　　黄瓜中含有的丙醇二酸，有助于抑制各种食物中的碳水化合物在体内转化为脂肪。
) s, T6 X. x8 _" Z% G: S
' E' J4 L+ D" |1 ]; W5 P6 ~( c: R: a5 h　　白萝卜
　　白萝卜含有辛辣成分芥子油，促进脂肪新陈代谢，可避免脂肪在皮下堆积。

4 T( C: `+ e/ |& ?　　韭菜
　　韭菜中含纤维较多且不易消化，可促进肠蠕动，有较强的通便作用。

　　西红柿
  m  y% s1 S  W" s　　吃新鲜的西红柿可以利尿及去除腿部疲惫，减少水肿的问题，如果是生吃的话，效果就更好。
& V% `5 t/ q; @4 d+ F$ m& `
　　椰菜
" _  |8 e( _7 z/ m/ s* M　　椰菜含丰富高纤维成分，配合番茄、洋葱、青椒等材料可煲成瘦身汤，肚子饿的时候很管用，低卡又饱肚。
: t6 C* R+ \* U+ A
　　芦笋
　　芦笋含丰富维他命A同C，用来做沙拉是个不错之选;或者闲时煲熟做一杯芦笋，看电视听歌时可当小食充饥，健康又不会肥。
" u( z$ ?6 T: _; L' q
1 Z0 s3 c. L7 \6 n9 V　　冬瓜
　　冬瓜含有丰富的蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素等等。内含丙醇二酸，可阻止体内脂肪堆积。
1 J2 S, z  K, g) B9 X
0 k: i/ s" {6 M/ y( P! ^8 \　　肥胖者大多水分过多，而冬瓜还可以利尿，每天用冬瓜适量烧汤喝可以减肥。

　　竹笋
2 a7 C6 u( P$ Y3 r　　低脂、低醣、多粗纤维的竹笋可防止便秘，但胃溃疡者不要多吃。
4 @0 i% U! O5 ]' S
$ E0 w0 Q$ p. ?. R3 h; n　　茄子
, B# b+ u4 P1 |　　有科学研究指出茄子在一顿正餐中可以发挥阻止吸收脂肪作用，同时蕴含维他命A、B及C，对减肥人士讲系一种好吃又有益食物。

4 \5 ~; Y: c+ D8 \　　扁豆
1 a! F) F6 S+ q5 b+ x　　若配合绿叶菜食用，可以加快身体的新陈代谢。
- C! Y& v- |' `8 G7 @% l; i
　　芹菜
　　含有维他命A及C，但大部分为水分及纤维素，所以热量很低，吃多了不怕胖。

　　绿豆芽
# ?4 _7 w; R; ^7 p' b+ R; R　　含磷、铁、大量水分，可防止脂肪在皮下形成。现代人多缺少纤维素，所以多吃绿豆芽对健康有益。炒时加入一点醋，以防维他命B流失，又可以加强减肥作用。

　　紫菜
　　除了含有丰富的维他命A、B1及B2，最重要的就是它蕴含丰富的纤维素及矿物质，可以帮助排走身体内之废物及积聚的水分。

　　菠菜
2 z5 S7 Y  ?" }/ j5 z) H1 h　　因为它可以促进血液循环，这样就可以令距离心脏最远的一双腿，都吸收到足够的养分，平衡新陈代谢，排毒瘦身的效果。

　　西芹
9 A( D$ W' K7 w　　西芹一方面含有大量的钙质，可以补“脚骨力”，另一方面亦含有钾，可减少身体的水分积聚。

　　白菜
0 W% X% x( d  s& A　　白菜含有大量的水分，营养丰富，减肥效果快速，不反弹。

taiguotikmi

都是我喜欢吃的 哈哈

nancywangyh

还有苦瓜，也减肥噢，就是味道不咱地，嘿嘿

ling子

只要是蔬菜我都喜欢 所以这些也不例外`````

雅美地毯

亲的养生道，真的很受用哦。

木随缘

这些菜都是我喜欢吃的，可就是不见肉肉减下来啊{:410:}{:419:}

小袋鼠

最喜黄瓜，可吃吃，可贴贴，哈哈

若水loveTik

谢谢分享，营养专家啊

弱水3000zqyp

谢菲亲分享，全是日常食用的蔬菜，其实减肥不是一朝一夕的，只有贯穿于日常生活中，用健康的减肥方法才是最科学的。{:416:}{:416:}