杰西达邦中国影迷会

۩杰西达邦中国影迷会۩

 找回密码
 加入我们

QQ登录

只需一步,快速开始

搜索
查看: 124874|回复: 19

[美食我主张] 冬季健康:最佳的养生食物排行榜

[复制链接]
发表于 2011-11-6 20:03 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 丁飞菲 于 2011-11-6 20:03 编辑
# @! K% Y% S0 K, j  e, n/ g; {; ?, K3 k6 `+ g  E
    最佳蔬菜
8 c) L9 ]! B, B' d  各类蔬菜中,以既能提供丰富的养分,又有抗癌功效的蔬菜最佳
& y0 S( h; ]& p
  W0 n% U1 m" J' k' C. v  日本营养专家的测试资料表明,就抑癌率而言,依次为芦笋93.7%,花椰菜92.3%,卷心菜91.4%,花菜90.8%,芹菜83.7%,茄子74%,甜椒55.5%,胡萝卜46.5%,荠菜35.4%;# e2 E" x1 ?* G- b3 [

* |0 Q) T$ R( o8 P" I+ V) ^  苤兰34.8%,芥菜32.9%,金针菜32.6%,雪里红29.8%,西红柿22.8%,葱16.3%,大蒜15.8%,黄瓜14.3%,大白菜2.4%。) N  w; H4 a* P2 Z3 o: a( C

! q* |/ \, u6 R- D6 \: t    最佳美容食物. K$ x. Z: Q( q" h" b/ w( D5 i
$ ?0 i9 V9 \4 k5 x- Q
  近年来,国内外美容专家看好以下食物:
  x& G" V/ r. k( U: y# F+ x8 A0 B; {" u( h5 f: y6 n; n( v7 R5 D
  1.温开水,每天8-10杯,可保持皮肤丰润光泽;
8 U1 w- }, a; y# T+ l5 @. K+ L5 f! d8 X) c  q
  2.绿色蔬菜,如苋菜、椰菜、青菜等,含有大量维生素与矿物质;
% F) n- f& |, i. l8 F: C$ q
) C( e* u7 T% T  o  3.西瓜、哈密瓜,既补水分又供营养;
* ]1 ~) W4 `" m8 S- |% F3 l0 b+ G3 b' O
  4.提供丰富的蛋白质、铁质含量较高的豆制品等;
2 Z/ [8 u& S# G
7 p0 ~3 W+ E  f9 @. C! X' T7 X  5.粗粮、豆类,供给皮肤所需特殊养分;
2 f% K1 a% R) Z* k# L9 E* x
, T0 ?* w1 `; m. w  V! ?7 p  6.柑桔类水果,含丰富维生素C,防止面部微血管破裂与色素斑形成  A: m& n- G- ?. \/ b6 \

2 x* K/ w' P5 ~0 t/ y7 R    最佳护脑食物:- q6 r) G5 [4 ]. b8 U0 n
  对于大脑,并非所有食物都有利,油炸食品与肥肉等富含过氧化脂类化合物的食物,可使脑血管壁发生变化,进而影响血液流量,导致大脑缺血,此时,因拥有胡萝卜素以及超氧化物歧化酶等成分的“还原食物”,可以阻止脑血管的病变而保护大脑。8 d: b, b) U4 C2 y
哪些属于“还原食物”呢?
/ y% g- n+ M) w: Z% l5 K0 ~% D4 F/ A9 ~; w- b
  专家研究认为,菠菜、韭菜、南瓜、葱、椰菜、菜椒、豌豆角、西红柿、胡萝卜、小青菜、大豆、蒜叶、芹菜等蔬菜,核桃、花生、开心果、腰果、松子、杏仁等壳类食物,以及糙米饭等可提请人们记住和选用。
3 w; b7 U& g" ^, T+ u5 [) J( L' C) e' |5 |+ ~
    最佳护心食品:
- O2 h4 w- U- S! E9 D4 m" w( |  野生马齿苋,近年来也受到医学家的青睐。
  n1 ^* k0 {: x3 [: t( R
6 {# J; E1 o4 v/ P1 x4 J) I  据美国专家研究,马齿苋含有丰富的w-3脂肪酸,此不饱和脂肪酸可抑制人体内血浆胆固醇和甘油三酯的生成,且能使血管内细胞合成的列腺素增,血栓素A2(强烈的血管收缩剂和血小板凝结剂)减少,使血液粘度下降,防止血小板聚集、冠状动脉痉挛和血栓形成,从而有效地防止冠心玻此外,其含有大量钾元素,可降低血压,抑制心肌的兴奋性,减慢心率而保护心脏。" R( U' i/ u; ]
+ [8 z9 }  t+ ~% E1 c. q
    最佳纠酸食物:- [8 n! O2 n- O# C% C4 k
  肉、蛋、米、面、糖等在体内的代谢产物为带阴离子的酸根,可使血液偏酸,但此类食品营养丰富、口感好,很受人们欢迎。
9 v7 c9 f% G2 w. H$ E6 g3 I* l! N" L+ m  t) V& a
  为防止变成酸性体质(70%的疾病发生在酸性体质人身上),需要吃入定量的碱性食品,抵消过多的酸性成分,恢复正常的酸碱度,如蔬菜、水果、茶叶等。
6 B9 n9 ^' H  J# i  T2 U' {/ W/ J
* \4 i* [: r: Q2 O  其中尤以海带的含碱度最高,享有“碱性食品之冠”的美称,故每周吃2~3次海带,可保持血液的正常酸碱度而达到防病强体。
! Y/ h0 M8 H4 [0 r4 k9 o8 a9 [
$ ^) C/ }8 U# ^  [4 J6 K- \0 ]    最佳食品榜(名单)
2 Z2 {! k$ Z6 y; C  Q  世界卫生组织公布的最佳食品榜: j( ]+ g) I/ z. D& P8 ~
4 `2 g0 J5 s$ C; c5 J
  最佳水果; V" o4 g) a0 F, X+ z
7 k$ h( A# L* |  W+ v# u$ a
  依次是木瓜、草莓、橘子、柑子、猕猴桃、芒果、杏、柿子和西瓜。
& b% L# Y& [' |  s4 G; ?/ {; G; _) c2 P% E( c8 ~9 a
  最佳蔬菜
8 n; t! ~8 h$ d' h$ u" ~/ g/ T* V. b
8 f# Q0 l$ m$ F9 U  红薯既含丰富维生素,又是抗癌能手,为所有蔬菜之首。& I* u0 e0 a+ G. o2 f' W
: n0 P2 S: h" p$ r$ _. a, @
  其次是芦笋、卷心菜、花椰菜、芹菜、茄子、甜菜、胡萝卜、荠菜、苤兰菜、金针菇、雪里红、大白菜。: i) W" H0 I' u7 l% ]3 r+ x
5 v3 [0 c8 E, O8 m" |! B+ ?
  最佳护脑食物:
/ _' d! O! i5 d; k3 M  菠菜、韭菜、南瓜、葱、椰菜、菜椒、豌豆、番茄、胡萝卜、小青菜、蒜苗、芹菜等蔬菜,核桃、花生、开心果、腰果、松子、杏仁、大豆等壳类食物以及糙米饭等。
% R+ s# j: O6 X# w- J* M! }     最佳食油:
; P+ V# _& R- a7 F" Y  玉米油、米糠油、芝麻油等尤佳。
/ G, h3 z: c# C5 j! S' s0 z
% D) }% n* g3 x
% N- x! T/ O# L
发表于 2011-11-6 20:04 | 显示全部楼层
收藏了,谢谢{:392:}

点评

哇,亲滴速度好快哦  发表于 2011-11-6 20:07
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-11-6 20:21 | 显示全部楼层
本帖最后由 Wing琦 于 2011-11-6 20:27 编辑 1 X& J% z1 Y' `+ c* B7 v, c/ ]
+ ^6 x" p, W. R
收藏,收藏,对照一下貌似我平时吃得很健康,哈哈哈
/ Y; t1 u: z$ _1 e) r5 K; _不过野生马齿苋这个东西 现在真不好找了 以前菜地里很多的 估计现在的农民看不上马齿苋都当草锄掉了  马齿苋做的梅干菜好吃  哈哈  ( W0 n. L! a0 x+ j4 }
野生荠菜倒还是很多的  
- P/ p. b) j0 X5 f, B3 H谢谢偶们的司令官保健医生{:416:}{:416:}{:416:}
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-11-6 20:46 | 显示全部楼层
丁医生貌似N久没发养生帖啦,来支持一下,亲最近哪儿玩去啦?

点评

汗,偶都要成为月宫中的捣药兔了,天天与中药为伍,浑身上下都是一股中药味,那还那么清闲到处游玩啊。  发表于 2011-11-7 23:08
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-11-6 20:48 | 显示全部楼层
菲亲你对食品的研究太专业了,称你为专业营养师一点都不过。看看这些食品,其实它们就在偶们的身边,就看怎么选择了,谢谢亲的指点迷津{:416:}{:407:}{:416:}

点评

哈哈,亲过奖了。只是因为喜欢,偶才会去多关注哦。  发表于 2011-11-7 23:09
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-11-6 20:59 | 显示全部楼层
最近无比关注养生,亲的贴雪中送炭,收藏了谢过。

点评

不必客气啊亲  发表于 2011-11-7 23:09
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-11-6 21:08 | 显示全部楼层
谢谢亲分享{:416:}{:416:}{:416:}

点评

谢大人滴花花,谢啦  发表于 2011-11-7 23:10
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-11-6 21:20 | 显示全部楼层
谢谢亲的分享{:416:}

点评

不必客气,亲  发表于 2011-11-7 23:10
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-11-6 22:05 | 显示全部楼层
谢谢亲的分享,偶现在每天早晚都给儿子吃上点核桃,希望他能够越来越聪明。

点评

呵呵,小家伙就是不吃核桃也一定很聪明  发表于 2011-11-7 23:11
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-11-6 22:12 | 显示全部楼层
明天就是立冬吧,亲的养生贴好及时,先谢谢了,纳闷亲为什么三天了才吃了一次饱饭呢。

点评

亲自己是保健医生问题不大啊,管好自己的馋嘴就行。  发表于 2011-11-8 11:46
汗,说来话长捏。前几天偶查出来餐后高血糖哦,现在都不吃主食了,只能吃点粗粮和蔬菜呢。每天还饿死,都要郁闷死了。  发表于 2011-11-7 23:16
回复 支持 反对

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 加入我们

本版积分规则

小黑屋|手机版|Archiver|۩tik中国影迷会۩

GMT+8, 2026-6-9 13:35 , Processed in 0.060666 second(s), 7 queries , Gzip On, File On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2020, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表