杰西达邦中国影迷会

۩杰西达邦中国影迷会۩

 找回密码
 加入我们

QQ登录

只需一步,快速开始

搜索
查看: 122973|回复: 17

[美食我主张] 预先感受各国端午粽

[复制链接]
发表于 2011-6-2 13:40 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 小小美美 于 2011-6-2 18:16 编辑 7 c. _) q# T* B/ ^7 x& k9 K

/ ~: g' |0 B! i/ A端午节吃粽子是中国的传统习俗,然而,在国外也有不同的吃粽子习俗:; `' Y3 u4 T# [- o5 u6 h* A5 s
(感谢南飛孤雁 的资料哟)
* t& a/ [, m6 Q3 w3 [8 V3 d我看了可是非常馋的,不知大家会不会有马上买粽或是自制的冲动哟!. t* t1 m1 r- J3 b) y! C
1、日本:
6 l* H: {4 w& _" D$ N& M+ K& z6 x粽子不是用糯米做的,而用粉碎的米粉做,粽子的形状与中国不同,普遍将粽子包成锤子形状。
: d. k1 \% o6 [0 D" I; N2、 缅甸:4 C% X+ _- V- Q8 g
喜爱吃粽子,但和端午节没有什么联系。他们是用糯米为原料,用成熟的香蕉和椰蓉作馅,这样做成的粽子酥软、甜滋滋的,吃时香味扑鼻,令人回味无穷6 ], m% Y& n, D6 X8 v. A+ o: W
]
8 F  _8 C$ M1 }# k( z# {6 `! o+ V
2 e: N& s5 v5 x# Z3 x
4 ^+ U& c: y" @! B! ?

$ n! j! w' p$ \1 Q6 h

, g# H, I) }! W9 G- u; [9 e3、越南:
' s; `8 q( L- A: m  z: ^% w端午节吃方形咸粽。这种粽子是用虾、瘦肉、鸭蛋黄、红豆做馅,颇具闽粤风味。还有一种甜粽,是用糯米粉捏成粉团,将椰丝、红豆或绿豆馅塞入粉团做成的菱形粽,蒸熟之後沾上蜜汁或砂糖吃。- m& Y8 a9 \8 X3 _3 Z. d
[]. W4 H  Z6 q4 ?1 ^5 ?0 o
! C6 d' ^9 s& n8 z9 x

; v% r, b. O# ^1 P; B; B: e6 ?6 {% I( B+ ?# B. ]# G
, P8 d2 y3 Q( i, ~
4、新加坡:+ e- [3 F$ [' @7 R& ?8 s
他们都很爱花,每当有客人来访时,主人都会送上几束花,且还会端来花汁浸染的粽子请客人来品尝。这种花汁粽子是用绿叶包成多角形状,只有鸡蛋那么大小,展开绿叶後,?面的粽子是由花汁染成淡绿色的米粉精?而成的,色泽诱人,吃起来味道清香可口。
6 T8 d9 n; Y) J8 i5 K

1 Z) f) t1 H: m: A3 c* Q  I
6 @# f$ H+ W& U: O" M: q
8 Y4 W0 F9 d# L( Q+ `

% V4 D! A5 I6 Y. O( E% o) ^: d9 \5、马来西亚:# U- h# x! ]1 ]9 `5 v
人们所做的粽子与广东一带的粽子有点相似,除了较常见的鲜肉粽子和火腿粽子等品种外,还有豆沙和椰蓉等几种粽子,香甜可口,美味醇香。$ p* {% e6 M3 R$ `& [

+ l  g4 y2 C8 h5 M0 o0 f, p) N
& V( s# v% y3 k5 i) Q

# x, |, L" B+ J2 E( W# {
7 C" I& E1 [( G5 o- {' R; D6、印度尼西亚:
8 M+ E) N5 F9 i+ F& \3 o他们对粽子馅要求特别讲究:有猪肉馅、牛肉馅、鸡肉馅,有腊肉馅、火腿馅,还有广味香肠馅、虾肉馅、鱼肉馅。印尼粽子是用粳米做的,较之糯米容易消化,加上竹叶诱人的香气,很能引起人们的食欲。
' u- h+ F* l( l' {; F, z' v( e8 [# }0 V, z; ~0 N- p
( q: W5 T$ M& d9 t" r0 f5 m5 l
4 {1 U. j' I2 q; A. v

8 S1 o! D  {4 c3 y; ]- Y1 l

( p& Q- ^- J: F5 q# @/ ^; L1 A7 v1 D( f7 G
7、菲律宾:, I4 q2 ~2 G! O. U6 a- ^
粽子是长条形,风味与中国浙江一带的粽子相同。粽子是菲律宾人过圣诞节必不可少的食物。
0 W0 l5 L/ ~3 h, E, b0 y
+ [6 V+ ^* K" T( R- A* E# g9 y
& J+ \0 W( s4 s2 p
2 q2 q- ^- A8 \4 `* C0 m
8、哥斯达黎加:
# N: R" P- E6 D$ x( P  t) [8 ^粽子用一种经过特别加工,带有粘性的玉米粉为主要原料,配以鸡肉、牛肉、胡萝卜、土豆、橄榄、辣椒等。有的还要浇上牛肉汁,然後用新鲜的香蕉包成扁方形。3 z. |1 A3 s0 S1 ]


" o: s3 o6 J, w2 R5 B; |
+ G" u3 R4 J; H6 O9、  秘鲁:
4 s3 ~% [; b; X/ x* X: `7 B是在圣诞节时吃粽子,全家人围坐在一起边欢庆圣诞节,边吃粽,甚至已出嫁的女儿,也赶回娘家吃粽子。/ l! \$ B" G  {" u1 G
; \  W& z9 e; d% p) n6 ~

( r' y* |/ T" R9 t; ?8 A: Z$ n$ N5 W. b+ L! t# |

6 i/ N, E* ]0 r
10、  墨西哥:! M7 _& J6 `$ u5 d5 t. |4 f! e
粽子叫做达玛尔,所用的原料是粗颗粒的玉米面,用肉片和辣椒等做粽子的馅,用玉米或香蕉的叶子包成,吃起来别有一番风味。
% k! `4 I8 P+ K- R# J
11、  拉美:
* t8 L3 f: ~& K5 ?% v$ X粽子有其特别来历。400多年前,西班牙殖民主义者统治了拉丁美洲的大部分地区,印第安人被迫远离家乡去服苦役。妇女们为了让丈夫和儿子能够在路上吃到可口的饭菜,就把蒸熟的玉米粉和土豆、胡萝卜一起用香蕉叶包裹起来,作为路上的乾粮。
  Y( E( P  d) [  r) p$ D

1 P: |4 V1 @- o

本帖子中包含更多资源

您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?加入我们

x

评分

参与人数 1威望 +6 金钱 +8 王国积分 +2 王国爱心 +6 收起 理由
xxiuzi + 6 + 8 + 2 + 6

查看全部评分

发表于 2011-6-2 13:48 | 显示全部楼层
木有图片吗?真想看看都是虾米样滴美食哦{:418:}
回复 支持 反对

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2011-6-2 13:49 | 显示全部楼层
回复 野蛮小猫 的帖子7 J, Y( l1 @3 _9 j' i& T. o

3 c/ N7 a* }1 `# i电脑有点故障,有图片,待会!

点评

看到图片,真的流口水吔!俺只吃过北方的枣粽和南方的肉粽(和马来、秘鲁的很像哦),其他的都木有见过诶,看样子好好吃滴。。。  发表于 2011-6-2 19:24
好滴,有点馋馋喽!  发表于 2011-6-2 13:50
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-6-2 14:04 | 显示全部楼层
哥斯达黎加{:395:}
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-6-2 14:55 | 显示全部楼层
看的掉口水
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-6-2 15:31 | 显示全部楼层
嘿嘿,俺中午就吃了两个粽子,嗯,我最喜欢吃肉粽~~{:423:}

点评

嘿嘿,亲,知音哦,不过看的是另一个帅哥aum。。。  发表于 2011-6-2 22:26
亲的胃口不小啊,一定是边吃粽子边看帅哥两不误了。  发表于 2011-6-2 22:24
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-6-2 16:55 | 显示全部楼层
看上去每个国家的粽子都很好吃,口水直流。前几天是木瓜色拉,今天是粽子。不知道明天还能发布什么美食呀。那泰国人又吃粽子吗?{:421:}
回复 支持 反对

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2011-6-2 18:17 | 显示全部楼层
抱歉电脑问题,现在才把最后一张图片放上,嘴馋吧!
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-6-2 19:20 | 显示全部楼层
太诱人了。{:407:}{:407:}
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-6-2 19:22 | 显示全部楼层
太诱人了。{:407:}{:407:}
回复 支持 反对

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 加入我们

本版积分规则

小黑屋|手机版|Archiver|۩tik中国影迷会۩

GMT+8, 2026-6-9 13:35 , Processed in 0.066839 second(s), 7 queries , Gzip On, File On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2020, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表