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材料:黄芪、党参、川芎、当归、阿胶
; Z2 \8 q6 `' n+ G' c+ O制作第一步:
4 X: }: S4 ?& t6 y- s$ x, U% m7 ^ 1、川芎、党参、黄芪、当归各10克放进砂锅;* v6 c: x& L+ ^ j0 B
2、加入两碗清水;
3 q% X/ F2 _$ D% Z 3、再放进一个生鸡蛋;& [8 n) a0 A7 }1 z$ U
4、中火煮10分钟(鸡蛋快熟的时候);) P9 ~) {, R% J) @
制作第二步:
; L$ o |, s4 ~; Y' ?" r7 { 1、将熟鸡蛋捞出剥去外皮后,再放进沙锅内;5 W" G( c. X/ k* L
2、加入三分之一块阿胶;
. Q1 Z4 ~: `7 z' H' S3 A+ F 3、中火继续煮5分钟-10分钟左右;
" S( D) @% X4 b一周服用两次,在每天早上空腹吃,或是睡前吃(吃鸡蛋喝汤水),效果更好;
' W$ L. W. a6 n8 ^# f不喜欢吃鸡蛋怎么办呢,黄婉秋老师告诉了我们一个替代的方法,那就是把鸡蛋换成瘦猪肉,把二两* i( d% r9 H1 E1 \! Y& v$ X* I' W
瘦猪肉用盐,酱油,鸡精还有料酒拌好,然后做成饼状放在一个盘子里面,这时候再分别把当归川芎阿) G; R ?" l1 Q: t
胶还有党参和黄芪这几味药分别码在这个肉饼的上面和下面,然后用中火来蒸,时间也是15分钟左
3 D& z$ w1 a2 x右,蒸好了之后,吃这个肉饼同样可以起到养颜美容的效果。
6 a( m4 Q/ |2 [0 c3 Y. l: B 功效:润肠,通便,面色红润,补血,提气,养颜.# ?7 j3 [1 }3 x+ q* P
黄芪 Radix Astragali
6 L- k6 U3 V' _% D" v) F4 j 别名绵黄芪。& A) n6 L, F7 F) n7 g$ u
性味性温,味甘。/ ~/ G) b2 K, U5 M
功能主治补气固表,托毒排脓,利尿,生肌。用于气虚乏力、久泻脱肛、自汗、水肿、子官脱垂、慢性肾炎蛋白尿、糖尿病、疮口久不愈合。
: A$ X- \' p5 G/ X 当归 Radix Angelicae Sinensis G4 V) r- {6 `
别名秦归、云归、西当归、岷当归。
3 |: E: ?( G7 ~5 b! X 性味性温,昧甘、辛。
* {6 K) o, P( D$ j P- D/ L 功能主治补血活血,调经止痛,润肠通便。用于血虚萎黄、眩晕心悸、月经不调、经闭痛经、虚寒腹痛、肠燥便秘、风湿痹痛、跌扑损伤、痈疽疮疡
, n( t/ `3 _, d 党参 RadixCodonopsisPilosulae * f# C3 D; M2 v6 H: B- F
别名潞党参、汶党参、晶党参。, j: ?8 c( f& f3 m' ]9 I
性味性平,味甘。, ^( e' h2 K) C* _& j
功能主治补中益气,健脾生津。用于脾肺虚弱、气短心悸、食少便溏,四肢倦怠。
- }* ^( B% ^) s9 T0 C 川芎 Rhizoma Chuanxiong
' x% {, ~8 [# b! C' t 别名芎穷、小叶川芎。9 `, c. L2 G% G" {% J5 V, G
性味性温,味辛。
3 p. u! Z( h# e 功能主治活血行气,祛风止痛。用于月经不调、经闭痛经。症瘕腹痛、胸胁刺痛、跌扑肿痛、头痛、风湿痹痛! F, f! d8 E% S% z
阿胶' `( u9 a( `- c5 B4 ?( u- i* |+ W/ Q
能明显提高血液含氧量,对于从事脑力劳动的工作者,能迅速消除疲劳、恢复体力,令人精力充沛。
/ a+ Y1 b3 O8 g0 A* \( |7 z, _9 J 补血清脂:阿胶中含有八种人体必需氨基酸,多种维生素及微量元素,可降低血中的胆固醇,促进脂肪代谢,迎合现代女性担心使用滋补品会发胖的心理。
3 z0 R( q! F7 g- H( J 补血养血:阿胶能促进造血功能,能明显提高红细胞和血红蛋白含量,对缺铁性贫血和失血性贫血有显著疗效。2 F, S$ h. E: ^/ y3 U2 q
补血养颜:可提供大量的补血营养物质,使面色红润有光泽;含有大量维持皮肤储水功能所需的胶原蛋白,保持皮肤的弹性,预防皱纹的出现。
4 ~# C$ l6 @5 D$ b% V黄婉秋三十八年密服的美容养生密宝
( l$ H, \$ s& i 黄婉秋告诉我,她和他先生何有才(上图合唱人)结婚三十多年,先生是中医世家,这么多年来,一直坚持给她服用一个养生秘方。我请何先生写下了这个方子,当请黄婉秋在这方子上签名留念时,我特别注意到,三姐先写下老公的名字,再写下自己的名字.看得出夫妻两人恩爱异常,这恐怕也是三姐皮肤如脂如玉的另一剂贴身秘方。
% G( L, Y6 O# u7 c$ s$ [+ U$ o 方子上写的是:黄芪,当归,川芎,党参各十克,另加1/3块阿胶,和鸡一起蒸一到两小时,每日喝蒸制出的鸡汤。三姐说,这汤她喝了三十多年,现在他们开了刘三姐旅游文化公司,每天要演出七场,身体特好。老公何先生说,三姐很辛苦,还要经常到外地演出,参加活动,不过她精神和气色很好,好多团里的年轻人都比不过她 |
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