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材料:黄芪、党参、川芎、当归、阿胶0 B3 m$ \9 ?' L9 C$ I
制作第一步:
# ~0 i" ^6 _1 K- O, C2 J9 g# B- M 1、川芎、党参、黄芪、当归各10克放进砂锅;; E1 K/ e, T0 v; k+ z' E4 j% w
2、加入两碗清水;
4 ?8 ]. T! B5 X3 s0 J 3、再放进一个生鸡蛋;7 B7 I' z1 A1 J, X& o) z2 }* X
4、中火煮10分钟(鸡蛋快熟的时候);
& D8 \1 o: ?0 N1 P/ V- v* N 制作第二步:: |) l; w T+ M' d& }+ M
1、将熟鸡蛋捞出剥去外皮后,再放进沙锅内;: m# G. N8 r2 h7 h0 u
2、加入三分之一块阿胶;
( j# S8 r1 l" l: Y! Q" D1 D 3、中火继续煮5分钟-10分钟左右;
& g* Z0 Z w* g" {4 ^一周服用两次,在每天早上空腹吃,或是睡前吃(吃鸡蛋喝汤水),效果更好;
( ^; d5 i$ N* p不喜欢吃鸡蛋怎么办呢,黄婉秋老师告诉了我们一个替代的方法,那就是把鸡蛋换成瘦猪肉,把二两
5 f3 ^5 O2 I; K: B8 K Q2 e* T瘦猪肉用盐,酱油,鸡精还有料酒拌好,然后做成饼状放在一个盘子里面,这时候再分别把当归川芎阿+ t, a, X9 [3 o
胶还有党参和黄芪这几味药分别码在这个肉饼的上面和下面,然后用中火来蒸,时间也是15分钟左
) S3 S4 \3 U& D* U/ m' W# o右,蒸好了之后,吃这个肉饼同样可以起到养颜美容的效果。" i+ m/ j& @7 J: V
功效:润肠,通便,面色红润,补血,提气,养颜.' B# g5 ]+ Q4 k' C# M' d1 W
黄芪 Radix Astragali / b& J2 P3 }+ ^. F) k. m
别名绵黄芪。
9 z+ L0 y, _2 y# [" ~* e 性味性温,味甘。
' D, Y5 O6 k A! V Q 功能主治补气固表,托毒排脓,利尿,生肌。用于气虚乏力、久泻脱肛、自汗、水肿、子官脱垂、慢性肾炎蛋白尿、糖尿病、疮口久不愈合。
; Z. p/ [( f* F6 ~- V1 n 当归 Radix Angelicae Sinensis ! @" L7 ?. Z( _$ N6 |) g( U( j
别名秦归、云归、西当归、岷当归。
) T1 \) c6 ?* u, q; C* ?2 o! L m 性味性温,昧甘、辛。
7 I7 E0 k. H7 Z1 Z' | 功能主治补血活血,调经止痛,润肠通便。用于血虚萎黄、眩晕心悸、月经不调、经闭痛经、虚寒腹痛、肠燥便秘、风湿痹痛、跌扑损伤、痈疽疮疡
5 i( a. e( N) d4 U' c7 b' S. { 党参 RadixCodonopsisPilosulae 5 Y \" m2 a" t( @6 p# q
别名潞党参、汶党参、晶党参。
9 D6 }# H/ g K L4 s" G( v3 B) o 性味性平,味甘。0 l5 k# m2 Q: l5 \0 }% }' @
功能主治补中益气,健脾生津。用于脾肺虚弱、气短心悸、食少便溏,四肢倦怠。
- I% Q1 ]) j: d V0 v4 h' `: B 川芎 Rhizoma Chuanxiong
( b) H- A. X7 U- E) o5 ^ 别名芎穷、小叶川芎。" @3 ]3 H3 B/ `4 b( x
性味性温,味辛。# U9 f- F" U4 i& Z, V2 n& k
功能主治活血行气,祛风止痛。用于月经不调、经闭痛经。症瘕腹痛、胸胁刺痛、跌扑肿痛、头痛、风湿痹痛5 X! T0 H% r2 K* f4 h- k: O
阿胶+ J" P% q+ }' b& c: o ?
能明显提高血液含氧量,对于从事脑力劳动的工作者,能迅速消除疲劳、恢复体力,令人精力充沛。
9 p% s, Z/ Q' a! B' j8 e 补血清脂:阿胶中含有八种人体必需氨基酸,多种维生素及微量元素,可降低血中的胆固醇,促进脂肪代谢,迎合现代女性担心使用滋补品会发胖的心理。8 {4 h" Z+ p' N4 ]
补血养血:阿胶能促进造血功能,能明显提高红细胞和血红蛋白含量,对缺铁性贫血和失血性贫血有显著疗效。
9 ]& ]# l) o0 P0 m! x: H 补血养颜:可提供大量的补血营养物质,使面色红润有光泽;含有大量维持皮肤储水功能所需的胶原蛋白,保持皮肤的弹性,预防皱纹的出现。9 ^* L% A% ]4 v& _7 W# F
黄婉秋三十八年密服的美容养生密宝
! ^& p- a+ x. K- e! B4 C u 黄婉秋告诉我,她和他先生何有才(上图合唱人)结婚三十多年,先生是中医世家,这么多年来,一直坚持给她服用一个养生秘方。我请何先生写下了这个方子,当请黄婉秋在这方子上签名留念时,我特别注意到,三姐先写下老公的名字,再写下自己的名字.看得出夫妻两人恩爱异常,这恐怕也是三姐皮肤如脂如玉的另一剂贴身秘方。
+ U/ ~2 K; Z; G/ Q5 |( {5 M 方子上写的是:黄芪,当归,川芎,党参各十克,另加1/3块阿胶,和鸡一起蒸一到两小时,每日喝蒸制出的鸡汤。三姐说,这汤她喝了三十多年,现在他们开了刘三姐旅游文化公司,每天要演出七场,身体特好。老公何先生说,三姐很辛苦,还要经常到外地演出,参加活动,不过她精神和气色很好,好多团里的年轻人都比不过她 |
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