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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]$ |5 l. H+ J8 h1 z

. I. J5 t1 }: m7 S& o8 `# FA : l& Z8 K1 o8 D& l! F4 B! [. Y
早餐 Ahan gangwan
2 o9 S& R" E/ c0 V& |$ F午餐 Ahan tschau " o6 Y* F; G6 }$ k" J
晚餐 Ahan gen  
& z  n- X% [/ T+ {3 Y' v
; Z  d8 Z5 m2 {8 n; n) NB
8 }5 V6 S* {) r9 A$ \' WBa mie 不同方法烹饪的小麦面条
0 r; C- C. h& uBai ma grud 甜柠檬叶 % k; T2 J# W% m" ?; [# `$ s
Bai manglak 罗勒
: Z) S5 X8 A5 A  S# ?0 [# }Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
* k6 a5 \+ K6 c  s! U1 @Bed paloh 糖醋酱鸭 - N  p. k0 _5 b! t5 l2 P
Bia 啤酒 ( b; Y8 z8 r0 q6 Q  q% c, h. k
Bo(h) 煮 ( _4 X, Y/ I$ D  O- S  D  q
Bor bia tord 春卷     9 P/ i0 J/ I# m* x) X3 s" r# |
, s$ F0 |5 F  D/ W* W% ^
F
' c# o. D9 D2 w4 J+ J8 TFak tong 南瓜 $ m+ J8 N5 b6 c* u* R* D
Farangh 番石榴
7 Q0 q5 z+ P" r; V  R" J0 l" o7 O9 W" D: v; [& e( h
G
& x+ e$ Z7 `) p6 K" R  oGabi 小虾酱
# X& I, W; I+ R5 s$ s: K9 v, B3 nGang gai 五香浓汁小鸡肉沫
! h" z- ?; ~3 t7 t5 [Gang garih 印度淡咖喱粉 / A$ V7 K& a+ N+ S0 P% i
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱
6 Y8 w# Z: a6 b9 ?Gang laing 泰国蔬菜汤 2 h. p0 a2 @4 I, W4 _6 S% J
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉   p: w  j; b1 {
Gang nua 五香牛肉
9 B" o  h: S/ o; R0 rGang ped gai 辣咖喱小鸡
! h& P7 c! L( v1 [' l0 u; \% i7 aGang som 蔬菜加鱼 6 l/ d2 V; u0 ~/ }3 b
Gafa 牛奶咖啡 0 f4 n0 m3 {: o- O. k2 t
Gafa damrorn 清咖啡 # G/ K0 w, l+ h0 e+ j% y/ S. b6 n. |
Gai 鸡 6 t6 U, l$ R( d  a
Gieo nam 馄饨 - D/ L2 |3 B% L6 X! T
Gruei 香蕉
" Q( x+ e7 @4 ?. l, L+ VGueh tiao 白米粉
# ?. S$ Z& }4 i! p5 QGung 小虾、螯虾 6 N; R# {; G, p2 Q
Gung hang 小虾干
3 B' {* ?- z8 f3 i# t  B0 G' P# `1 iGung yang 烤虾串
7 T- {- W$ u7 h+ I' g' E1 m; `5 t' Y
H
( |/ ~, `( Z& _, ^2 A) i- mHua hom 洋葱
6 m0 H1 p. |; l% u) cHua schai po 萝卜 3 c% O- V: k+ ?( [. s0 n: C; E% B
7 m& M( ^! }; L% ]7 v1 c
K & |" R7 w0 V+ N" S1 p6 Q( W+ G2 T
Ka ti 椰奶
9 ~# M( ^# C" }7 ?6 o5 ]; i# BKam puh tord 煮肉   {! Q7 N2 a$ ^4 w& F4 {5 Y6 q/ ]
Kao 米糊(粥)
: K& t* M4 d/ D. Y7 iKao bed 鸭肉烘饭
3 N& U2 `1 L( Y% f4 T. {- WKao dom gai 米汤鸡
+ |- v7 \: w# N/ k% iKao dom mo 米汤猪肉 # Z! T: S  Q; @' a5 W4 k% h6 j
Kao dom plah 米汤鱼 3 L; n: J) A; r) m, v
Kao gai 鸡肉拌饭
1 }) L3 E5 s) G7 RKao man gai 鸡块拌饭 . _; Y4 `# ~# R# {% W3 v1 [* A
Kao mo daeng 红烧肉拌饭 " e, H% K; S3 Z# C
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭 1 a4 v! Q' v6 }0 p: c3 w
Kao nieo 糯米丸子
; o( ]) N  q- _Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭
' O7 J8 d0 e5 t' N8 I" cKao pad 炒饭 8 v. a* e( ~' S% g% e: V) i
Kao pad gung 小虾炒饭 & t( `8 a. L! Z( r& H! N3 U: ~, c
Kao pad talee 海鲜炒饭
' \$ g" s5 p. _( p7 eKao plao 米饭
& z8 R3 z+ J0 m( UKao poht 玉米 4 X9 F" x; j, c' Z% s
Khai chiao 大蛋饺
. e. B; \5 v: E" nKhai dao 煎蛋
$ I- p+ B1 P. `9 E$ q- `( WKhai tord sai mo 蛋饺包猪肉
+ y) }2 Q5 O; m' M* kKhai yad sai 蛋饺包肉/菜
1 z' g2 }6 [6 |0 e) e0 I, G: W2 MKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) # q( @, j: x5 o
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
% c3 u) r2 u6 W/ t' ~$ N  u# W" C8 O# A8 v# i  l
L 0 `* r- ~, m- b: p
Lao 烈酒 " a! i2 {: v  ]9 C! P7 _% H
Lin ji 荔枝 . C, ^7 d* Z. ~
; J3 e5 d( Y; L' \) V/ F# `1 Z9 Y
M
4 w8 i  y7 P( o5 z) FMaah hoo 菠萝肉丸子 6 {) J; q- j& z2 B
Mahkong 湄公河威士忌 ' \  V( d' k# W  Y! ?0 M& l9 l
Makahm 罗望子果 / [2 ]) b; r( I/ H! U9 _
Makoa tat 茄子   R! \, {2 B& Z$ \0 t. R
Maokatat 西红柿 . I6 c8 z8 I, F% I
Malakor 番木瓜 7 u* x( z# A9 p% p
Manao 柠檬 7 ?  H  {+ ]1 Y! z8 G
Man farang 土豆 2 |7 h7 }2 ~2 n' K" s
Mamuang 芒果 " [8 [+ [6 I$ A  N7 x
Mangkut 山竹果 0 S. {$ I8 Z- J% I0 y- a4 a
Maprao 椰子
3 n* r+ n& f% f% E5 q0 c) MMed mamuang himmapan 贾如树坚果
; i' K8 X& O- c; Z3 M0 NMiang gai 鸡胸脯盖色拉
0 N7 J, u5 {; k$ c0 ?9 {Mie klob 炒面 9 _8 A' p' h% q6 P/ [  U
Mo 猪肉
# |% z* v$ i! ?/ |& D' C2 R8 G* }Mo ob sapporot 菠萝烩猪排 . s; p9 B" e5 m2 e2 N
Mo satah 猪柳     ! b2 ~6 s6 y5 [8 p" r; D, C

  K* @7 s: e! O! y% {' |N
! B+ S) |, N4 qNam dan 糖
9 ~. R" O5 r' X! [+ h2 Z$ o8 hNam jim much sate 花生酱
; e8 T7 B& T. y' _2 g4 p& tNam lorn 热水
4 B( e( B' b+ ~; x" m3 @Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
  G" n% T8 S4 a9 F" PNam plaa prik 芫荽拌辣酱
* Q" C& W5 i' R* W# B6 w8 `Nam plan 鱼酱
& [; B9 u" y3 z7 W' y8 j6 A* H. fNam prik 红番辣椒酱
; B2 g, B+ a$ y5 J9 j2 lNam rah 矿泉水
, z9 ?# j( j1 v' `2 eNam som 橙汁 5 K$ T+ t8 S3 N! t5 L' z  Y$ m7 d0 s
Normai 竹笋 2 S, @4 I1 k- F* S! r
Nuah 牛肉     9 J* b# V$ e! Q4 T6 l

9 R, v3 v# a; h7 BP 7 P1 d0 S+ n! ~! W
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
$ I0 D3 P: f1 R; r1 D+ ~Pak 蔬菜
( c  k( g2 S$ y! {1 XPed 鸭肉
; c9 W2 `9 d' c' l5 q# M: @0 fPhal thai 炒面
# a/ C) r& m; ]" Z0 H+ IPlah 鱼 & q4 W5 x8 R+ Y2 \# h* @2 N
Plah kapong 鲈鱼 # O4 A/ n5 }, T4 ?
Plah muk 墨鱼 9 ^% l2 p" N( v- z
Plah priao wan 糖醋鱼
) \5 G) x# x. G7 hPlah tord 烤鱼
' L$ i8 C9 S* o" XPlah tu 金枪鱼
& c( L/ V8 w! K3 LPolaris 瓶装饮用水
2 g1 j* `% j/ MPriao wan 糖醋 " F' T8 f- S9 S, p, q  O6 D
Prik ki nu 红番椒
& g1 o, U9 p: m  N- I# rPrik shi fa 小辣椒 6 e  ^' T* _7 \  E( O3 b
Prik tai 胡椒 ' Q6 |, v% E* d" G  q7 W- U0 x

1 h& Y" S6 j5 ^R
. V4 L9 m% t: ]/ q* i/ LR Raprathan 吃 Roohn 烫
: H3 F  g. ]) I
% }3 @3 b5 j3 |, @' u0 ?+ FS
- Y. B, E2 d2 u7 ?6 dSapparot 菠萝
) P. Y3 M, u- Z! vSen guetio 米粉 + @: L8 ]8 \. X2 P* U: N
Sie juh 酱油
0 G$ Q- s3 _# v4 {# ySom 橙子
5 G1 k* F5 g. {3 P' e. }% Y. T% j7 V0 O  E, Y( Z
T 9 R4 |) w$ K/ I2 ~4 {6 z
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 6 g* b; F5 `7 U2 Y0 k' B' S0 W& S; H
Teang mo 西瓜 " ~* I" i( c2 `7 {
Toa li song 花生 5 H% A, w. L8 }
Toa ngog 笋豆
3 n2 q' q" B, O3 I' ~& Q6 ATom 熟食 ! C( a8 J* h4 B$ N7 f
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤 5 _9 I2 O4 a* R, w. ?8 L. R
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
! V: x% t& d+ P( B& XTom yam gung 海虾汤
$ u4 }1 L, L' W/ y% `; ?# ~+ TTom hom 春季洋葱
; m  m/ Q0 c6 w) I0 x4 m0 @Tord 烤
1 H- A! {8 R; U$ sTschah 茶
% T+ d! Q) ]% KTschah lorn 热红茶
/ v# f" L/ k  H! v; `Tschah yen 冰茶 2 f; C. I& N2 ]
Tuna 金枪鱼     ' d' f* F; H( l& h7 ^8 }) t+ O  s

$ q! D! g6 ?5 hY : I1 [& U& j$ \' K# M: p
Yam nuah 甜辣牛肉色拉
! t0 w7 b& G, n( o$ X/ A# A1 SYang 放在烤架上烤 0 x% e/ u' {3 o( {
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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