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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]8 F  {1 H3 T" b* s

6 {4 K# \2 m" K3 c* k2 Y6 ~9 X$ f' FA 0 }) q* q- a4 T+ w& k7 x
早餐 Ahan gangwan
; D1 e, p* e) }; D7 X) I1 X) ?午餐 Ahan tschau 3 e- N) b. j5 A' j! g7 L
晚餐 Ahan gen  
# o9 f( e+ V3 @7 ~$ \7 ], R: ?" l( o5 F0 `" V7 G
B
/ l8 K6 i& g; Y$ |  B( BBa mie 不同方法烹饪的小麦面条 1 f* f$ c6 K1 n# d) j: m
Bai ma grud 甜柠檬叶
6 R. R7 r# s0 I- R) X' xBai manglak 罗勒
, j4 g" E1 c6 I3 A8 w: e2 LBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 ( m+ f+ W, ^* W3 p1 L0 W
Bed paloh 糖醋酱鸭 7 z- F; }& @7 {" m$ h( S/ `/ @, V0 {
Bia 啤酒
( o9 o0 N, K* o9 ?5 NBo(h) 煮 3 q' A& `& H; t, F+ \( `
Bor bia tord 春卷     * c9 i: H2 ~7 Q1 V! r- U

  ^! I1 J" ?' c& v# p/ T" zF
7 ?9 N9 L  x5 [! k; y" {Fak tong 南瓜
3 S4 j# v7 O' v; SFarangh 番石榴
- I4 v- @! i' h( Y, \, }: ^: ~$ X1 r0 ]! a, h
G
+ N2 e. S: g9 _7 i  BGabi 小虾酱 9 \/ h& H* l' [/ a; [8 k! B
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫
0 }- F* I( P/ F6 q8 ]0 B3 z$ BGang garih 印度淡咖喱粉
( i1 N7 \8 M; U9 H! yGang khion wahn 绿咖喱蟹酱 0 u  J7 E" h3 z$ ?
Gang laing 泰国蔬菜汤 & k/ m, z) f7 Q: B2 C
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 ( J+ I# a* j+ S- I
Gang nua 五香牛肉
! [! D. I  L3 R$ j4 P5 ZGang ped gai 辣咖喱小鸡 " P# b9 e9 k( M! d$ J" ?0 N9 t
Gang som 蔬菜加鱼
  j- f9 P# g, E4 Q, ?Gafa 牛奶咖啡
  @4 ?* A; B6 NGafa damrorn 清咖啡 . t8 I: N& t$ {; h$ F4 }/ z
Gai 鸡
! s3 ^% {( _2 k! F9 G  qGieo nam 馄饨 9 D  ^: w3 t' D2 J* T( S; |% N2 w
Gruei 香蕉
3 P8 v' \" G) y1 g/ UGueh tiao 白米粉
7 P6 T4 m* \* g' {2 Q  ]Gung 小虾、螯虾
7 C+ @* e% J( i, ^: x, KGung hang 小虾干
5 }+ S- p+ `$ G7 e  x* z% P" vGung yang 烤虾串 9 B2 Y/ B- ~* L7 Z3 s8 I) n8 i8 A
, L% O3 [8 Q) D  U  F
H
4 d2 b7 g7 c( h$ m0 Q- O2 QHua hom 洋葱 * x& B' ~8 m! B( _- U
Hua schai po 萝卜 ( @+ w. l& a8 |. w: O
9 Q3 O$ ~4 S9 {1 O. Q5 f0 _3 z* Y* K
K 9 s. p9 e% r. p( I3 w4 n/ s
Ka ti 椰奶 + ^1 d6 e4 X+ _; w3 e3 m
Kam puh tord 煮肉 # E  }$ m5 [3 e3 k* ?) m
Kao 米糊(粥)
; Z+ N: L' L& Y- ^5 C. ?Kao bed 鸭肉烘饭
9 Y9 C2 J" `1 f1 \, D* i/ C$ wKao dom gai 米汤鸡 ( Y5 v+ y& E  e8 o
Kao dom mo 米汤猪肉
& i2 N8 C0 y1 o& o8 KKao dom plah 米汤鱼   B4 f0 R. G% e
Kao gai 鸡肉拌饭
) c; W5 h0 j' p" [Kao man gai 鸡块拌饭
8 x# }5 {) A  w) g7 l7 e8 VKao mo daeng 红烧肉拌饭 2 U* r* B; r5 {
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭
: u0 A7 Q; k; U2 s  L% \6 Q& |Kao nieo 糯米丸子 4 Q# F+ Q7 m# E6 N
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭
; `; q! U# j8 J: f$ s2 y& XKao pad 炒饭 . U2 t! @4 |# |5 r! m
Kao pad gung 小虾炒饭
' Z4 q- @6 X5 y6 n) TKao pad talee 海鲜炒饭 ; G! ~: {$ G5 V- h
Kao plao 米饭 . Q, |+ K- o+ _/ H" D: x9 z2 n6 `
Kao poht 玉米 / U. `9 j" K- R& F5 N; J% |. d
Khai chiao 大蛋饺 ( o7 r7 B- m, o9 E# z1 X
Khai dao 煎蛋
7 f$ a/ D$ |" @# K( DKhai tord sai mo 蛋饺包猪肉
2 ~* s9 q3 _' LKhai yad sai 蛋饺包肉/菜
' ^% g7 T) }0 Y6 n4 e4 t4 fKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
, R# s0 E/ m8 lKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
' J4 G9 m' V) R% U1 A, E2 O- N+ a5 q  M9 D& R
L
  Z3 l* l  g0 R. bLao 烈酒 8 i) z, R, k' S9 \
Lin ji 荔枝
$ T8 X) ]: l4 ^
1 }3 Z5 ^4 |2 G& R" |2 ^M + ~% X! C  U8 h! @* p
Maah hoo 菠萝肉丸子 * x5 @6 q6 ]3 I0 C
Mahkong 湄公河威士忌 : y( H: T' h5 Y6 F5 G& K
Makahm 罗望子果
# P+ p7 y7 k! D) kMakoa tat 茄子 . x2 e; T6 b0 X( @2 e' w
Maokatat 西红柿 - j5 T) G( J$ E2 P( p
Malakor 番木瓜
/ b: X0 ]- t$ ?9 MManao 柠檬
' i3 @: E. k+ w9 |5 c8 UMan farang 土豆
, _; d0 y7 R: B) PMamuang 芒果 9 T1 D2 e# Z( J! {
Mangkut 山竹果 0 ]- @0 c4 }1 l  K; X* y0 L
Maprao 椰子
: N, e2 Z9 o$ j$ q+ T) UMed mamuang himmapan 贾如树坚果 1 u: n6 S$ d# R
Miang gai 鸡胸脯盖色拉
8 d; O0 f2 ?% v' E9 O. t7 JMie klob 炒面
# w4 L( _, L4 @1 SMo 猪肉   Y- J, E: w4 P0 Y. U) i/ L: ?
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排 4 n5 B9 g2 w7 O
Mo satah 猪柳     + r: X( N" x/ ~
; i* y# J5 T+ w. k6 q9 x2 p' Z
N & d: w. `' k/ Y$ q' G; D
Nam dan 糖 ( X3 G9 Z" v* l: S* y
Nam jim much sate 花生酱
* G' O, c) }1 n. R0 {% ^8 X1 i! eNam lorn 热水 " M1 v7 Y- q5 o# ~" O  R- t
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
6 Y9 U6 o5 G# L6 e: }Nam plaa prik 芫荽拌辣酱 5 ~# Y  `- y' Y8 I2 E
Nam plan 鱼酱 # M) w% f' ]7 y* P' L
Nam prik 红番辣椒酱
. S8 j) _$ U( pNam rah 矿泉水
+ b% b. t" b0 J2 A  UNam som 橙汁
2 p7 i, W+ b, c# a$ S+ ^* RNormai 竹笋 ! h; z! l6 m( t4 Q0 X
Nuah 牛肉     ( b5 ~$ I- b. f1 W: Y

) a" j) Z' m) A- VP
' A* l9 J" g, T1 ?Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 / @  Q/ |9 R% m1 j
Pak 蔬菜 + v- {9 x$ D! U: S
Ped 鸭肉
5 R9 w" w( j* O; [8 d. |Phal thai 炒面
$ _  u* t1 E  F& RPlah 鱼 - N  O7 y7 J6 J
Plah kapong 鲈鱼 - J0 W+ p: q' {1 h6 W8 I) b
Plah muk 墨鱼 2 _3 {5 f5 k$ J* S
Plah priao wan 糖醋鱼
, `, y2 }, a, }0 J7 k& |Plah tord 烤鱼 9 A* F# z* X" Z. A# d% d6 D
Plah tu 金枪鱼 % q9 s( P" c/ Q& R6 J$ y/ j& u3 _6 e
Polaris 瓶装饮用水
5 B/ e3 ?) V6 |4 H$ a9 _Priao wan 糖醋
% Y- M' [5 e9 Q* ]2 s! YPrik ki nu 红番椒 4 v  L9 o$ a9 n5 X
Prik shi fa 小辣椒 5 D$ O7 [! k, ]0 \2 Q
Prik tai 胡椒 ' K/ J- ]! \. N. a; P
9 a/ e9 }/ b) ?+ f: K( [' D
R
% I1 M4 B! Q6 C/ j( O; TR Raprathan 吃 Roohn 烫 4 t; `, B. |* }5 s# O

9 k9 X5 Z+ v) A  iS
) i6 b/ j6 A* pSapparot 菠萝
& Z. D% s& o# y- _" K2 CSen guetio 米粉   m/ L& y/ [- F& W+ X6 T$ _  x
Sie juh 酱油 - d0 ^4 L% a/ S- N. [
Som 橙子 % [* ~9 s8 a' H

0 u5 V7 P1 y) w! v, ~4 gT 2 T3 `; Y( E" \$ M  a& q6 R
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
+ B3 N1 S! C7 ]3 M& bTeang mo 西瓜
8 t( C5 P; a1 e# XToa li song 花生
7 `: g0 q2 _8 q- c# l  qToa ngog 笋豆
9 r) C& }2 H6 H3 B6 v0 @' d! c( d3 cTom 熟食 # Q. ]- B+ b9 Y7 H' Z& U2 M& v' ~
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤 # y' @% N/ z, V  O2 l, j! T8 q
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
! t' h9 u5 {8 a2 W" KTom yam gung 海虾汤
. X$ \) h  F0 J' \Tom hom 春季洋葱 * _! [, w/ W6 b5 Q& M
Tord 烤
) p" S1 L- k  f; C$ o  [Tschah 茶
* w; Z( k7 Z7 n8 [Tschah lorn 热红茶
. h# {" X5 ], T7 o5 l7 hTschah yen 冰茶 ) m. ~2 B* J9 r6 D1 I# p  h" r& W/ T
Tuna 金枪鱼    
# m$ e$ y- C1 H' N% Q2 T' Q- i. M! w, P
Y 4 {, m1 m; W4 h( {1 u4 i; u  h
Yam nuah 甜辣牛肉色拉
# c- k3 H4 `0 R0 {3 u" JYang 放在烤架上烤 ; H) @$ i) r, T) M
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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