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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
: T# X0 |+ P4 z1 c; t3 Z& U
$ N7 W7 K+ X4 h7 pA   q% f9 ^( s+ X6 S, x0 u
早餐 Ahan gangwan + H+ h4 n4 k& y  B' N7 o. i2 ^& q* L
午餐 Ahan tschau
/ M0 v& p, j2 D# M& B9 S0 i晚餐 Ahan gen   3 j0 ~) h: [8 N$ u$ t/ v# Y
. `% o; s( B' Z- y5 s
B
* t0 j7 k$ p6 \5 p: r- B. qBa mie 不同方法烹饪的小麦面条 9 P- \7 W, e* k2 _1 I, |& L4 p& H. t& C
Bai ma grud 甜柠檬叶 1 k, ^7 `* b. G) [# J, r
Bai manglak 罗勒 . g0 O/ v# K2 ^" l5 W
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
9 k) D* j" b( l* e& w5 B* \) J1 oBed paloh 糖醋酱鸭 . Z2 {+ H1 x' x- Z9 e
Bia 啤酒
+ B* T( L8 I( O' bBo(h) 煮
5 z  }% H# L+ f; ?6 K2 N( Y5 GBor bia tord 春卷    
7 J: f4 h! R( y0 G. ~" ?7 w2 W$ R! C  ]7 R2 `9 l$ \7 c0 z5 x3 M
F : @' J& A1 k& L% ^
Fak tong 南瓜 ( w% ?. g  g- B8 Z" `
Farangh 番石榴
( i/ G, Q9 W9 U. U" V3 s# w! o" B8 F6 a2 p% }
G 7 o+ K) z( N( r' `
Gabi 小虾酱
6 b0 H3 o  Y/ Q. V$ b* X4 _( v" cGang gai 五香浓汁小鸡肉沫 2 x  K% H" N  G+ i+ p/ D
Gang garih 印度淡咖喱粉 $ ]8 H. Y: B! w# T1 J! s8 N
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱 5 `9 O9 l/ q4 o: K- D
Gang laing 泰国蔬菜汤 4 h0 n# Z3 P1 ?, c- Y4 l/ G) u
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉   F, S! ?- n. P2 K; m
Gang nua 五香牛肉 $ [8 z! q3 k1 q5 Y, [$ G
Gang ped gai 辣咖喱小鸡
0 V% u# K2 \' L( F" {6 cGang som 蔬菜加鱼 0 }1 V6 w2 _$ M$ s) Z
Gafa 牛奶咖啡
9 h9 `" D+ S7 G) q. J3 {7 AGafa damrorn 清咖啡
3 j  ?* ^. ]' b6 BGai 鸡 + }6 J, M6 v, S/ E5 M2 M
Gieo nam 馄饨 ; r% G# j: I, N, s/ `: y( H
Gruei 香蕉 ) z# k; K% p* w  X
Gueh tiao 白米粉 / f/ g9 j3 t5 K. P* G/ F* V0 A
Gung 小虾、螯虾 - A# Q3 r: B6 {( Z
Gung hang 小虾干
/ w& |# B, M0 J+ IGung yang 烤虾串 $ U- t* W% B$ H6 a7 O. g
3 i4 c8 q) g3 O* `
H : R1 J0 d/ a3 k  [
Hua hom 洋葱 8 H3 y% u7 |) {
Hua schai po 萝卜
: t* A& A/ @: k
% b3 G+ m$ G) l8 y7 \K % j4 U7 }' d. M0 o' Q( \
Ka ti 椰奶 / X4 {  X7 U6 B1 p7 S
Kam puh tord 煮肉 ; g0 l0 {4 h3 y% ?8 |9 _' J: E- W
Kao 米糊(粥) ' @- m3 Z. |2 U
Kao bed 鸭肉烘饭
$ w" k6 G5 K6 S1 \6 t3 N( QKao dom gai 米汤鸡
6 K) t  i  Y: xKao dom mo 米汤猪肉 - i7 b7 |5 P* {, m# r, z
Kao dom plah 米汤鱼 1 M7 p, d' z, Q/ T% C% e
Kao gai 鸡肉拌饭
2 ^$ \6 D% k. Q& yKao man gai 鸡块拌饭
5 f& d% k( A0 a  F+ GKao mo daeng 红烧肉拌饭 " j2 a' l: A: N4 z$ W3 C& E
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭
8 r0 d  B' ~$ NKao nieo 糯米丸子
8 v! \7 @4 z/ A6 KKao nor maigai 鸡肉笋拌饭 * M7 \- y8 N8 E1 @4 r$ R' ~
Kao pad 炒饭
6 J" z4 @: ?9 C1 a8 D: D2 V4 rKao pad gung 小虾炒饭
, B+ c9 T7 B; a! pKao pad talee 海鲜炒饭
$ Y& ~" ~& z5 M7 p, k  yKao plao 米饭
) z0 n0 [4 E+ G6 CKao poht 玉米 $ |6 r* }0 D- O  f4 n2 {* Q% H9 s
Khai chiao 大蛋饺
; Y: ?2 P! i% B" K& p" FKhai dao 煎蛋 9 |/ {1 Q. N( U2 V5 N
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉 . z! y. s! M* x  y- z3 t3 M
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜
4 ]1 S5 p+ z! O/ d) `Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
) `% P& Y" }$ h0 T) X& DKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
/ K( T# q; q5 ]. n3 \' i9 i. a: S9 p: S. M, f( G$ {9 p! M8 d
L ) O1 Q7 M+ O: X; J
Lao 烈酒 : c8 j* T5 x( Q/ G' H
Lin ji 荔枝
& F2 m: F2 ~  J! l) o- w2 o
/ z& @; h9 o% j" G- NM
4 _0 \& ^5 K& {4 N5 ]Maah hoo 菠萝肉丸子
2 }/ r2 q$ P4 h+ y9 S5 C4 qMahkong 湄公河威士忌
7 c# l6 i( Y# F4 c4 |  o5 F9 MMakahm 罗望子果
$ c7 x1 y, q. w5 JMakoa tat 茄子
, z9 i5 e: }; v; O3 u2 MMaokatat 西红柿 * e$ _4 A+ x4 z" T- f
Malakor 番木瓜 + s) k! g7 R/ \/ S9 R- m
Manao 柠檬
( d& G1 J+ j& KMan farang 土豆 8 @2 Z3 a. i. @& S; K
Mamuang 芒果
% K1 S! @0 y+ B$ g' _Mangkut 山竹果 6 i& Z$ m9 K; O1 r& q! A9 B
Maprao 椰子 ; `8 P) T5 s! G
Med mamuang himmapan 贾如树坚果
1 Y3 f( F3 e% zMiang gai 鸡胸脯盖色拉
' ^& H+ T' E, D. eMie klob 炒面
* X5 V6 ^' y8 d& ^9 C4 t- ~+ w3 d3 g& GMo 猪肉
( z1 R! u6 U" _$ f. Y0 n5 O# GMo ob sapporot 菠萝烩猪排
0 Z0 D# S5 b  ?0 c! c+ `# nMo satah 猪柳     9 X9 H' J8 U+ j9 P/ g

5 v6 S+ c6 B1 m5 v# I6 ~N ) H" }4 h3 F5 v3 b
Nam dan 糖 4 N. ?2 p  p4 B4 [/ O
Nam jim much sate 花生酱 4 l; J1 s. H6 o2 v( H# r9 v
Nam lorn 热水 & r, P0 ], w& x9 o# F  p
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) ! u" X! \: ^; g" r/ v
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱 2 r1 i& }& R. |4 d' S0 E2 D9 I3 |
Nam plan 鱼酱
2 v& i, b0 q4 @7 K. F2 a% c; XNam prik 红番辣椒酱
" R2 z+ d$ A9 s  O5 `( e) u, @Nam rah 矿泉水
3 |/ t) H& o! w& M" G. [Nam som 橙汁 " r  p7 x4 A+ b0 I5 w
Normai 竹笋 ( [4 ?3 @6 y& B4 n( I7 `2 a; A' L
Nuah 牛肉     . n+ h4 c! w: h  H
, |* ]5 r6 d. J1 I
P ( e3 K: E, n- k' t' X7 B  T
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
5 d5 `1 T) _3 \Pak 蔬菜 / i- P. {7 A6 ?. x1 X) k$ P
Ped 鸭肉
0 j  [, l- X, E0 ?7 HPhal thai 炒面
& J  {1 z. M* bPlah 鱼 2 r" c; p6 A4 M2 n
Plah kapong 鲈鱼 1 ?  T- _( W4 W( u4 [- _
Plah muk 墨鱼
' @  J# U2 [9 f' ~8 u3 Y1 OPlah priao wan 糖醋鱼 2 n% ~3 P$ E: @! N3 Y" ^
Plah tord 烤鱼
- Q5 u2 i6 Q: ^4 L1 Y' O/ jPlah tu 金枪鱼   |7 `: V: f9 s7 p$ D; ^  X
Polaris 瓶装饮用水 4 o  x- p' H0 Y2 v$ P6 v, D! F
Priao wan 糖醋
1 C- u6 V6 j0 a" ~Prik ki nu 红番椒
  E' U, I% t" L$ Z5 J& Z: iPrik shi fa 小辣椒 ( w. [' W$ e# Y. ?' {
Prik tai 胡椒 " }: n* I; Z2 c! i
" \, |# L8 A& _5 e- E! F, F$ K
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6 [8 _6 I- L& ^- m7 pR Raprathan 吃 Roohn 烫 ) z" {2 H* H% _7 J) N$ o8 J9 h6 e, I
0 M; U4 p1 H9 w3 z; h* O
S 3 A9 S+ S2 P+ o3 R$ q
Sapparot 菠萝 + e% u+ [$ Q0 A. ^9 f4 p! S: E
Sen guetio 米粉 7 n6 C  ?/ u& f$ Q; O7 T* l* C
Sie juh 酱油
: F5 n  D. Z" p1 v% ~Som 橙子
0 _7 a1 {  z1 M$ h  c' E$ O0 [
- O/ W: N: G! u1 ~T ! I1 ?8 W- V0 d. p$ j9 h
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
( _) {5 `7 g  T" v) j% |Teang mo 西瓜 ! X8 c! x7 G, h- `) h" L' o. c* ~
Toa li song 花生
7 F* [1 d8 C# `3 P; x: jToa ngog 笋豆 $ ]% V: U/ b5 m; k( Z2 `
Tom 熟食 0 D- x( E$ I9 K; a
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤
3 \' G/ v( y- F( F6 yTom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 7 O3 V4 x! j, |$ o) N/ U1 t
Tom yam gung 海虾汤
& P1 w* T& x9 F6 V* W& E4 DTom hom 春季洋葱 " M2 g) f7 L* M0 E' `
Tord 烤 . c* u3 n# q% `# w1 `8 N( [; S! @
Tschah 茶 4 z' U* t: w/ \4 R2 M% \
Tschah lorn 热红茶
/ P3 O+ R' m# \  u9 y6 ~Tschah yen 冰茶
9 ]# V2 I4 c1 v, @& dTuna 金枪鱼     ( K0 H5 j* j1 F$ q
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Y
0 A9 `  l# R. o5 rYam nuah 甜辣牛肉色拉
  i6 _* l. V9 V7 U8 U) ]: _# ~Yang 放在烤架上烤 + s0 x9 u6 ^! X: v
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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