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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]- j# a' B. L/ m; P' a

) U, n8 k5 ?' j# m* Y" k. C  FA
! d; _6 [% O2 T1 Q2 [# I早餐 Ahan gangwan 5 w. w; B- r8 f3 M3 o; T8 O* `
午餐 Ahan tschau & c# D0 ^: @  A  E! S3 r
晚餐 Ahan gen  
* Z1 L! a& i: y. W, N, {6 A* S0 C% |
B 6 g! ]1 }0 u. N% `
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条 # |' S0 ]3 p0 g) W, r
Bai ma grud 甜柠檬叶 ) Y2 `# w* {/ A7 F# E; S$ W& Z1 m
Bai manglak 罗勒 " v2 p/ h) q5 t2 t. G# h
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 / |! z6 d; w- O. V- F3 t* l8 G
Bed paloh 糖醋酱鸭
% x3 X: \- @5 RBia 啤酒
2 N6 K$ O6 `  F, E  k! rBo(h) 煮
/ o: T) A# Y8 i6 q* JBor bia tord 春卷     $ M+ o$ E6 j" `  j* P
5 ~# y; q# A: @" K1 T2 ]$ b: `# }
F
  n% y$ L4 b' j8 m: a* P* k$ I  bFak tong 南瓜 5 }) U0 t% W2 b/ o6 i/ ?  K
Farangh 番石榴
. q0 n) `. p" [4 ]8 I9 c9 q0 q
/ L1 m4 W' @4 ~G 9 D' m, ~- F6 W$ v9 i/ v
Gabi 小虾酱
2 m+ W( U1 I" tGang gai 五香浓汁小鸡肉沫
1 d2 B& i6 b1 Z: VGang garih 印度淡咖喱粉
0 h# I+ ?& d$ h0 x% FGang khion wahn 绿咖喱蟹酱
' `9 o1 h* I9 z5 u+ g; BGang laing 泰国蔬菜汤 $ q4 M% L5 _7 V/ I0 S9 e* E
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 " t9 @. T6 e7 l, ?' t
Gang nua 五香牛肉 . Q3 Z  ~! e- M3 b3 o; b! B
Gang ped gai 辣咖喱小鸡   j1 M- _) q' N/ Q. s. A5 N
Gang som 蔬菜加鱼 9 [5 D1 _& S% J
Gafa 牛奶咖啡 0 a4 M+ c8 x+ T6 D7 W
Gafa damrorn 清咖啡
! r- ?% Y1 X3 Y  j' \4 L$ ~Gai 鸡
( M# S; p! u0 ~- N0 ?7 RGieo nam 馄饨 ; B2 F, m, t7 j. `  T
Gruei 香蕉 ( Y, @, y4 m0 x4 w1 p; y8 ~  F
Gueh tiao 白米粉 . |& R! a$ f" K" X& O( Z
Gung 小虾、螯虾 9 Y! R) v  N! @  i& N
Gung hang 小虾干 $ U7 h, x* B0 }( r8 A
Gung yang 烤虾串
/ [! t# w& Y0 w. w! C* p& z( t1 Q% R' [7 n2 j1 z8 X* m: x8 z
H 3 C" |, W6 I$ a% E
Hua hom 洋葱 6 W2 M; [7 E2 M3 G( {
Hua schai po 萝卜
6 b# H5 {: v# b* q+ H* J  m  s6 X( p4 Z) ]
K ; R5 \/ D& x( w7 O% u( V) Z: m6 D; w* y
Ka ti 椰奶
  Y" @9 I2 g4 u' M9 N7 r( V) S7 \Kam puh tord 煮肉
8 g) w0 f; X: D! kKao 米糊(粥)
4 {  ~0 F# k$ r" \5 L9 z" FKao bed 鸭肉烘饭
5 a$ Q1 v( c$ s# }. }Kao dom gai 米汤鸡 1 k8 |3 ^- U" f. D7 X
Kao dom mo 米汤猪肉 4 P! }8 W% W+ x% }
Kao dom plah 米汤鱼 $ f, t# M0 L, d2 H& e) l0 U
Kao gai 鸡肉拌饭
3 |  F; f. w! U9 ?$ c4 BKao man gai 鸡块拌饭
  B& p; a/ Q' `9 eKao mo daeng 红烧肉拌饭 6 v% h9 L- V4 m; ]6 k5 J
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭
7 e, |& ^9 D" M  h- `  Y# L8 AKao nieo 糯米丸子
. h  y! B3 T: B. W7 iKao nor maigai 鸡肉笋拌饭 7 Z8 S" h6 H4 t0 J( c8 _; N, W4 w
Kao pad 炒饭 7 x. r) f( y' u5 k. h( Z+ J9 Y6 O
Kao pad gung 小虾炒饭 : f8 U( f, \7 c4 q, C
Kao pad talee 海鲜炒饭 # ]0 b0 A2 X4 i6 w4 h+ w; P  x
Kao plao 米饭
% u- G9 ~8 `/ R$ j7 vKao poht 玉米 6 x! t- w: Z# T# i4 @+ ?1 }: u
Khai chiao 大蛋饺 ' O1 f4 v$ a6 q) Y( x
Khai dao 煎蛋
+ U+ @7 M) J5 U2 i- g' D( G  _: RKhai tord sai mo 蛋饺包猪肉 / h; r0 O# y' X: H
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜
7 c! Z: }* f/ |, N$ ZKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
8 Y0 p/ }* o! l5 B5 o1 N! AKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
6 w1 l$ k6 p; D7 F0 U/ S! m# ]
- W: _. d4 A' m4 d3 B& x. x3 I# `L
; M; |3 E4 e7 Q3 DLao 烈酒
0 \, x8 B0 u7 V- bLin ji 荔枝   |* v* a+ G4 F# k# U
0 \' a  y2 H5 r$ u' l
M $ j1 D* b6 S) l- g# z5 [
Maah hoo 菠萝肉丸子 + R3 l& [8 g& t& `! R# E9 F! R
Mahkong 湄公河威士忌 - Y8 ?8 _" z. g: x6 q
Makahm 罗望子果
& T1 V7 m7 G3 m& ]* i, b/ [  ]! cMakoa tat 茄子 ! r* _/ d! R' R$ f/ q( Y
Maokatat 西红柿
9 y7 e& u, M+ |Malakor 番木瓜
# q8 p# p, O+ ^$ _2 l) WManao 柠檬 . O0 h% o' I$ G1 n+ K. x% i
Man farang 土豆
# b; m' W+ Q" l% i. f: t6 qMamuang 芒果 & m; S9 \* B9 {3 V
Mangkut 山竹果 4 C8 m: s5 S3 b" V
Maprao 椰子   v: X9 D, ~8 I5 n: `2 g
Med mamuang himmapan 贾如树坚果
* J( f: m8 ~. _1 a9 \% Y% Q$ oMiang gai 鸡胸脯盖色拉 9 U% T: u; l" R3 ^, t& S8 I
Mie klob 炒面 & V' z4 W; r6 i0 d: u4 D, A. ^
Mo 猪肉 9 e' i4 x9 H$ G, `5 Y/ i
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排
9 p2 W! h* o  G" b) PMo satah 猪柳    
  J: N( F' t1 ]# N* r8 L/ W, _/ z8 f- M" z
N / Z' j  ~# i, K  e( X; }0 @
Nam dan 糖
9 Y' H# L+ N0 N2 ONam jim much sate 花生酱
, R1 z9 k: @: M* I9 g0 N; h+ PNam lorn 热水 7 f. r1 V  f1 ^) H$ c
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
; R. g" F; M9 u2 |Nam plaa prik 芫荽拌辣酱
7 B2 F* M& ]" H/ R; pNam plan 鱼酱 $ X9 T3 Y9 F( O5 Q5 n8 c( d" ?
Nam prik 红番辣椒酱 2 |+ V. O( U3 n' A) V
Nam rah 矿泉水 5 p- b/ K! ]( x0 f7 s  M
Nam som 橙汁 # w; ]; ^, e9 `* ~
Normai 竹笋
. n. w) E' ]9 W5 f8 ]Nuah 牛肉    
5 ?- z( o7 G6 N( F- Q8 G3 p
/ w8 H' m1 }& ^1 V+ \P
$ Q- g0 H+ c$ hPad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
3 s! w' k2 {8 R* r. x" M4 B& \Pak 蔬菜 ) c0 ?* t1 [' F3 S* f: _
Ped 鸭肉
# w8 @$ A* y: ?6 X0 mPhal thai 炒面
5 ~, m; S! f9 d7 D2 M1 K6 iPlah 鱼
. y$ [9 L4 c7 s0 j$ E' q1 z4 wPlah kapong 鲈鱼 0 g, u  |3 Z0 i: k6 F, Z! U" N
Plah muk 墨鱼 + I. s9 t6 v9 h' ~. x5 R! h
Plah priao wan 糖醋鱼 - h7 D3 ]1 e' I3 c2 t& ~$ a  d5 o- e% m
Plah tord 烤鱼 - c4 u9 f7 w/ z0 |; a; X: D/ p
Plah tu 金枪鱼 : l$ i5 W) p# G
Polaris 瓶装饮用水 6 u2 G6 A% [1 k6 ]) @" D
Priao wan 糖醋
, ^2 {, ]2 o* J$ X$ M6 u% xPrik ki nu 红番椒 : n1 x' b3 z# @- E2 U
Prik shi fa 小辣椒
9 ~2 l' ~" }& i& U0 Z4 gPrik tai 胡椒
, V* C8 `. R0 {. V
1 e1 d, y: O% z  FR 3 K% u& D6 v5 R
R Raprathan 吃 Roohn 烫
* h2 z& d/ A" F$ y* k2 f' }
# P* y9 J9 ^2 r( ?0 |/ |5 oS
; I- X- |. P5 b; SSapparot 菠萝
+ l: b" @7 B, wSen guetio 米粉 ' P8 N! n' k  t$ h: y5 P3 ]/ h/ G/ h
Sie juh 酱油
3 `1 W# p9 e* [4 J+ B0 OSom 橙子 $ @  y) G- n/ Z9 K9 ]
6 n( S' W# o/ m; {. h4 ^
T
% W; E0 D/ z1 |& x7 l" zTakrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
4 `8 V3 u* d+ u! m" Q" Y( u. u" qTeang mo 西瓜
  t5 d! E6 C0 c7 m) e/ o7 UToa li song 花生 " o, Z, G5 T9 Z# z
Toa ngog 笋豆
4 {4 f# L$ P2 T' s6 {Tom 熟食
, v( W; w/ C* ?2 y" t0 KTom ka gai 椰子咖喱鸡汤
. z1 b/ L" l/ Z* ETom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 # b4 _  F- A6 r$ B: h2 d/ c5 I
Tom yam gung 海虾汤
( x1 C; x3 y# S  hTom hom 春季洋葱
  J7 o: ^. }2 ~. u& c' ~3 dTord 烤 5 n. L$ R9 _; B3 k0 ^6 q$ _4 v0 `
Tschah 茶 1 u, R8 @6 R" j5 b# A, C2 H. [# D
Tschah lorn 热红茶 1 v" U" v# E* @" _7 Q  o
Tschah yen 冰茶
6 F2 a" t  @: a2 _# F* R1 J  J% R& O  GTuna 金枪鱼     , u& B: A3 \  T
+ Q2 T9 z: j- d( d5 K, D
Y : E. A( g9 D9 x% h  K1 h2 u
Yam nuah 甜辣牛肉色拉 # K& ~# M% s( n. w+ h4 W9 h3 T
Yang 放在烤架上烤 ! D* o: H( q- {
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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