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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
; v! @+ t1 ^0 S3 y: H+ E+ s  w  j0 }
A 1 t$ I" c0 ~6 q% L7 a% z+ P5 D
早餐 Ahan gangwan
. _1 \+ `2 [3 j" g/ s) X午餐 Ahan tschau ' @- b+ {  j& a% R
晚餐 Ahan gen  
, m/ o9 f" k9 \
6 Q, n/ U0 ?  IB
3 W1 \; J+ f+ SBa mie 不同方法烹饪的小麦面条 8 d! E# @" u- [% x$ R( K4 }
Bai ma grud 甜柠檬叶
/ t4 x) Q7 L  tBai manglak 罗勒
8 h2 c& x8 [  _- u" f3 W1 hBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 7 q! G2 {% O; {' u8 D! {# W. e. x
Bed paloh 糖醋酱鸭 8 [; J0 z' l" K! O# Z' }1 j/ F5 K
Bia 啤酒
% N4 n5 }$ H5 z2 S; s) q, [Bo(h) 煮 : t3 M2 b. ~3 ~
Bor bia tord 春卷     , w+ r, r4 v. j
2 D2 }6 s" s! X) G7 Q% r
F
+ r1 J4 \* i% ^! ], ~. HFak tong 南瓜 & l5 T8 v( w. ]5 I! e: d
Farangh 番石榴 4 w% [0 s* O6 E( o' Q7 j. g

' T: S- U2 ^+ R+ ^, iG 8 {' A3 ~& [' _' K0 L( d: p
Gabi 小虾酱 0 O6 U& s) f0 m9 x
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫 * I" K1 w% u0 m$ w* h9 ?8 c' ~
Gang garih 印度淡咖喱粉
" i* p6 ^6 |9 K; ?4 Z7 @Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱
( V' V$ C0 a# u1 n7 @0 hGang laing 泰国蔬菜汤 9 P; ~% M/ [5 }. U
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 # v4 d9 Q* y8 z
Gang nua 五香牛肉 1 {* K7 C+ U5 F+ I. x" v
Gang ped gai 辣咖喱小鸡
# [' j8 g4 p" I% g: Y* P0 nGang som 蔬菜加鱼 - Y1 E3 c% n, H* [% P' A
Gafa 牛奶咖啡 ' W8 S4 ]+ Y$ [* X
Gafa damrorn 清咖啡 % W0 O) p* j! x/ ~8 O
Gai 鸡 " T: d; _3 ?; N$ H# w5 ?
Gieo nam 馄饨
, q6 S+ I  @6 R# jGruei 香蕉 . D  J! [  `2 _+ R7 H7 a
Gueh tiao 白米粉 ( H, t5 ?7 R6 K* m% Y
Gung 小虾、螯虾 ) M; d  l& [6 |
Gung hang 小虾干
6 l& W  K! M+ h+ {2 tGung yang 烤虾串
" \2 Z. c8 R5 A5 g0 }% \
$ U2 ^$ U& n) z6 e, H$ J" |$ x  zH ; l- [3 K1 V7 }7 P
Hua hom 洋葱
5 x  o$ d, P, [! I' AHua schai po 萝卜
, l. i+ U. h' O6 P9 N: E6 Z/ Y$ M4 E4 @2 R
K $ A$ C$ C! P2 O5 Z% Q
Ka ti 椰奶
6 u$ [- j" O  A9 O' vKam puh tord 煮肉 6 j6 v. G8 P8 W; j7 q: L
Kao 米糊(粥) $ n5 n" U; h0 F. m5 b4 v, g
Kao bed 鸭肉烘饭
6 T1 }- L8 n( ?Kao dom gai 米汤鸡
# p) C# \, q6 D3 XKao dom mo 米汤猪肉 ) T; [0 d4 O# ~6 ?8 ~2 q
Kao dom plah 米汤鱼
3 }) l, r# O+ e  d" V5 gKao gai 鸡肉拌饭
5 G: Z# c- P; }# V; [Kao man gai 鸡块拌饭 ' ]( N# S& U0 s2 p$ u* k
Kao mo daeng 红烧肉拌饭 3 A+ w. p5 r; b" b1 g: w+ ^4 [/ G
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭 # W4 U( y: a1 u  e9 M' a8 ]. `
Kao nieo 糯米丸子 9 v, k* K, W) x6 v+ U" N
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭
: c# r. H) `& C' rKao pad 炒饭
3 V5 e7 l2 [" A! S( w. uKao pad gung 小虾炒饭 * t) C) _  g7 ?
Kao pad talee 海鲜炒饭 / |9 D: I( g$ V( L
Kao plao 米饭 5 f: B$ }% [' o6 I
Kao poht 玉米 2 t% w3 \5 Z) G: O; _9 x
Khai chiao 大蛋饺 ! I9 i& E5 T2 Y8 B! z
Khai dao 煎蛋
6 n8 I: ]7 e) g) TKhai tord sai mo 蛋饺包猪肉 ) s: c0 h' S; S$ U. s  E( M
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜
* {! a9 D  e0 P4 d* NKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
* d' u( e) A# _% g7 a, kKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
# u# H  \: t) c& H0 x3 Q3 S9 C% Z6 v; H
L
. h7 Q4 ^3 `  XLao 烈酒 2 v/ ]& f4 B' K1 v! ?" n0 C
Lin ji 荔枝
+ l9 q) c! e- X5 e( ~, J- z! \3 s5 z$ t9 p) L1 Q+ V) ]
M
7 x6 y+ ~9 h% c: c: {5 R+ qMaah hoo 菠萝肉丸子 " u1 E' W  z4 S2 t( S' M6 f% e
Mahkong 湄公河威士忌 ! q- `7 P* A0 l* c
Makahm 罗望子果
, u" D: H- J- ?5 @) r" XMakoa tat 茄子 : ^* e( y+ W$ a
Maokatat 西红柿
5 u+ u  ~9 P4 eMalakor 番木瓜 : n6 ]& h) d8 v7 R7 m2 ~' W+ k
Manao 柠檬 1 T/ O# s7 [  G
Man farang 土豆
0 T/ p. T0 g! i3 mMamuang 芒果
" V! h* Y% }6 O' n2 TMangkut 山竹果
" @, j( @; K/ _3 b2 pMaprao 椰子 6 v6 X* G$ j) o( B' f6 Z+ C
Med mamuang himmapan 贾如树坚果
) b! L: Z+ q: b0 e3 AMiang gai 鸡胸脯盖色拉
! p: A6 S9 ]0 r& g" l( W4 `# _Mie klob 炒面 / o. g' V/ [9 x) {4 o- c4 P- ?  Z
Mo 猪肉   f5 p8 ?4 B- U5 Q7 D7 m) S) J6 _
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排 8 \" B2 L, @2 k
Mo satah 猪柳       Y. u; s) r. U0 ?9 \0 L
. T( C6 ^. M0 d6 J) _/ N
N 4 |6 I4 O0 `: I3 `$ B; P) E
Nam dan 糖
  u" W8 y5 ^, w. p/ T& u! rNam jim much sate 花生酱
8 l% Y, u' n2 O1 Q. TNam lorn 热水 ! ?6 H1 y/ t' D7 X! D" H
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
* c, b* ~0 v$ N( e0 QNam plaa prik 芫荽拌辣酱 7 z- d! [5 Z8 _3 e3 \# F
Nam plan 鱼酱
5 Q5 d( A# W: r; z1 E$ |/ N% d7 SNam prik 红番辣椒酱 + i5 W$ J$ W/ T1 ]9 a
Nam rah 矿泉水
0 c5 q8 G7 E* INam som 橙汁 % Z( m* B1 M; c5 i& U
Normai 竹笋 3 c% k$ C. R# U1 Y* @
Nuah 牛肉     . r: \- ?$ `1 }$ L) @2 ^

& Y3 q5 s0 Y* b  A9 k) D. hP & Q) e6 g- g" V
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
: }; a3 l) s, g" A8 ^( fPak 蔬菜
4 r' m' L* j& h5 _* g' _3 [Ped 鸭肉
" c& r" X# X0 ^, s# rPhal thai 炒面 6 H8 ?  r! ]/ b# y
Plah 鱼
8 I" @( d: R" r2 @) zPlah kapong 鲈鱼
. E3 `' j$ ]! pPlah muk 墨鱼 ( Z7 D. C6 Z# x- d. P# y
Plah priao wan 糖醋鱼
2 n, t4 f+ O  ^* Q2 q' CPlah tord 烤鱼 3 p/ U4 L! h& y
Plah tu 金枪鱼 2 z. X/ \2 M& Y$ d9 @; {
Polaris 瓶装饮用水
7 u: o( {9 N  ~, V* ZPriao wan 糖醋
" h- `6 S' d7 M& oPrik ki nu 红番椒 : d: s- R7 E( X7 }5 f# {
Prik shi fa 小辣椒
2 d5 W5 @( @& xPrik tai 胡椒
$ A1 j8 [0 C* }$ }* X# Y+ J" k$ H3 W# h+ ^0 o5 u
R 1 U3 w  p4 w- m2 N
R Raprathan 吃 Roohn 烫 * d) d/ K3 ^, H$ I

" c7 \) T0 a& m9 D, B. u9 jS
/ V+ n# m$ o7 ], Q; _# SSapparot 菠萝
% d7 j# C) l* Z5 z) KSen guetio 米粉
+ A* k. s1 d% F) VSie juh 酱油
4 \4 z8 @7 X( X& x& P% a. }" @Som 橙子
" [5 q  G5 ?1 P: _. A. B! x! I! q# [5 J" C
T 4 N& x% P" g# P& n* U% A
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 9 M' e0 @9 a; h
Teang mo 西瓜
0 [  f3 c  h7 Z" e1 d+ p  NToa li song 花生 6 g- Q$ B5 D3 t2 [4 `$ I
Toa ngog 笋豆 + E/ f2 H! b; b! F
Tom 熟食
, g' {4 O- ~' s8 ITom ka gai 椰子咖喱鸡汤 % O- t/ |3 X& o" e$ Z( D
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 ; z8 G/ j# y: {- K2 c
Tom yam gung 海虾汤 6 o. N5 c, p1 {+ Y* ]7 U" j% M
Tom hom 春季洋葱 0 Q  z' Z! J6 \% o* b
Tord 烤 # {( _# L+ l1 M: ?# |
Tschah 茶
7 ~; @9 Q- \% i1 x) {Tschah lorn 热红茶
& N- T/ |/ Q! F2 }1 V) iTschah yen 冰茶
3 j+ J- N# i- G7 O6 a6 g; |2 @) {8 LTuna 金枪鱼     # \" T! o5 X: B+ w

% p+ y4 F( U/ e3 HY * `% N+ P+ A" N2 I- p- h
Yam nuah 甜辣牛肉色拉 - b; @' U3 S: ^$ Y3 w! z
Yang 放在烤架上烤
& q6 R( c9 f' S/ H& B3 fYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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