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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]0 B4 o7 i! `: w7 u8 F; U6 |

/ O! D& Q; }# iA ; m5 x& f2 b. |, _. b& Q8 ^" T3 D
早餐 Ahan gangwan
" S2 Q/ _- Y( ^5 k) l. J9 G( D3 ?午餐 Ahan tschau 2 g+ s2 Y# f1 X4 I3 h& ]# N1 Z
晚餐 Ahan gen  
6 k1 s' y2 e( j
, c' H% j3 y# l- SB / W, b- J5 \1 @( X+ G$ f
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条
/ C2 ^, I& t& T3 I" i$ o  b/ `Bai ma grud 甜柠檬叶
* q9 L2 ~6 m$ v* E( t* \Bai manglak 罗勒 8 z* l8 ^' ]( m
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 ( v; H1 R+ ]8 A' b: f; R
Bed paloh 糖醋酱鸭
4 f6 c/ q. t: ?! m1 ~& }Bia 啤酒
" P# c; ]3 m2 D/ L" o* RBo(h) 煮
5 h# X9 T  y( [& Z$ [Bor bia tord 春卷     # v1 z* p) ]! ]8 {, J; O
- o$ X, H! C' y; o: u9 u" n
F
6 ~" P7 G, @) u' S. DFak tong 南瓜 & V; I' Q$ J; V! g8 q; [! ~1 [
Farangh 番石榴 2 ^! `, G: |2 b  t2 f+ E1 f
2 c5 @3 a4 K% \# D- R6 B: P7 Y/ V
G * s4 C9 Z# u" X
Gabi 小虾酱   Y  x2 B# U5 u4 V; |
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫 + S% g9 q/ F. X0 K3 c
Gang garih 印度淡咖喱粉 * v% H. w1 e3 ?# L% j' _3 H
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱 5 [& t9 ~  {4 Z$ R+ |; m4 B
Gang laing 泰国蔬菜汤 8 t( U" }# @2 q1 q  f5 ~8 \
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
5 E- P# i; x' G0 @6 QGang nua 五香牛肉
- X/ S* M* A7 E7 A' }, P- r/ rGang ped gai 辣咖喱小鸡 5 U0 u  x3 K$ J8 m/ x
Gang som 蔬菜加鱼
" {) a1 w! F0 y* |6 {Gafa 牛奶咖啡
+ Z1 t" }2 R  UGafa damrorn 清咖啡
, j6 [7 o6 ?# b; KGai 鸡 + }/ |5 V: B  s& G2 m, a
Gieo nam 馄饨 + W* c' Q* }9 j+ I' ~
Gruei 香蕉 , g  B/ t: ]' p. Y: y- F: r
Gueh tiao 白米粉
: u" s: x8 |+ x7 r, r( b4 gGung 小虾、螯虾
2 i0 W! H/ X' T; X" @& WGung hang 小虾干
! M1 a' t2 H) Q" b. K% fGung yang 烤虾串
  |, G9 W/ n# l) i1 G3 n  J$ J
- ?( z* {/ X0 E- d" N. VH
3 i; I" h+ {8 J% i" i2 rHua hom 洋葱
( y. H6 s+ }/ y' |; pHua schai po 萝卜 5 J% z" L! h6 D5 x/ V; ^4 A

, U, R( c* X2 O, e" cK
8 N1 x0 V% Q& P! G) D- C  @Ka ti 椰奶 0 K, X6 W( q: f* p( R+ ^* P
Kam puh tord 煮肉 6 @- R# y# |) d. J$ l$ Y* L* \
Kao 米糊(粥) 6 @, Y* c- A' |- m9 Q
Kao bed 鸭肉烘饭
# A4 ^/ C' a5 m" u& uKao dom gai 米汤鸡
8 X( A' ?6 w9 k) G6 ^! }+ J7 JKao dom mo 米汤猪肉 9 v+ c  z( }  ~. r3 g
Kao dom plah 米汤鱼
2 D  K) w3 k8 C  G. H$ dKao gai 鸡肉拌饭 " X! R4 t( R8 l- t* Q0 Z4 ]/ {. d
Kao man gai 鸡块拌饭 8 m* D6 N/ J" c. s& ?
Kao mo daeng 红烧肉拌饭
. U+ M2 [& ]; ^Kao mo tora 烤猪肉块拌饭
0 v* B. t; _3 _7 J8 x1 |6 H$ \Kao nieo 糯米丸子
3 v+ d0 k" x& hKao nor maigai 鸡肉笋拌饭
9 ?; n% u) w! X1 mKao pad 炒饭
% d1 S9 H% {5 ?0 \# G: f# CKao pad gung 小虾炒饭
$ T" ~. y6 Y  ~3 ZKao pad talee 海鲜炒饭
1 ~( O4 O0 d) ]( rKao plao 米饭 0 L% }+ H8 ~) \1 ^9 ^' V
Kao poht 玉米
  Q2 }! p8 w# U" N+ gKhai chiao 大蛋饺
! U6 ]6 O) ]' z9 F" {% yKhai dao 煎蛋
  B: ^* Z" ^! `# S( O4 cKhai tord sai mo 蛋饺包猪肉
1 M+ c- s" k, {Khai yad sai 蛋饺包肉/菜
4 F$ s" g9 O& ?6 ~Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) 2 I- u1 G( n$ b: W. ?
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
' @$ Q; T/ u" Y; Q6 D3 M4 z
7 w8 o( {! j4 j4 X" z: n1 GL
0 c# f( ?" n2 Y9 vLao 烈酒 $ E2 ^. ]7 P: J5 Y  V9 ?
Lin ji 荔枝 . r/ V5 d' M' V, j1 c- F5 C8 `
3 d9 S3 E' Z. a3 F' |
M
+ K# p' R! C. NMaah hoo 菠萝肉丸子 ; ]2 u  I5 @9 R1 G) t& f
Mahkong 湄公河威士忌
( L7 ^- V+ Q8 H  t- t5 ^7 `Makahm 罗望子果
7 j4 C' X% h7 i! I% T( l, M7 e: hMakoa tat 茄子
) S. n& ]9 x* i4 j  S# q& \" vMaokatat 西红柿
* ~& z, c; u8 F5 `Malakor 番木瓜   i/ b3 d7 s* `1 \7 r# ^$ O
Manao 柠檬
' ^/ x8 e" B- l% a$ B" u" f- O; jMan farang 土豆
. {7 u5 M" S' t0 h0 f5 k& A# JMamuang 芒果 7 f4 k8 x4 E8 t1 q9 q3 E( n
Mangkut 山竹果
2 j- n9 O3 \1 aMaprao 椰子 ) K5 ?! Q) I" y" _% Q/ p) \
Med mamuang himmapan 贾如树坚果
8 y8 a$ E; h  o4 I; _0 l2 HMiang gai 鸡胸脯盖色拉
, o+ o, n9 g: u/ g# m. RMie klob 炒面 . w1 \6 ~8 \3 `7 V: w% w
Mo 猪肉
0 C5 [9 E0 G0 S% H7 t9 Q( bMo ob sapporot 菠萝烩猪排   K- x. A& U3 r" l' U' F! K
Mo satah 猪柳     ! J+ S7 R3 B8 U2 H- M+ W

2 F( |! G0 a, C4 v: rN
( p, V& H1 }7 H* d, Q+ ^: {7 w. QNam dan 糖 4 v( G: G4 z4 n8 Z2 h
Nam jim much sate 花生酱
  |4 I. q" @6 pNam lorn 热水
+ H2 A1 b+ v! s8 w. O( x7 Q5 [; }" ^Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
# R0 O- t3 I& r% RNam plaa prik 芫荽拌辣酱
% f2 ]: b2 p- s2 GNam plan 鱼酱 ! o$ b& n" @& Y8 ^( w
Nam prik 红番辣椒酱 . N/ a( a. o( n9 R9 o8 K) ~
Nam rah 矿泉水
6 E  H! Y1 _4 ^  ?8 \Nam som 橙汁 0 n7 a* R( S" O8 [$ Z( v3 b8 }
Normai 竹笋
7 M& g4 X, S* P3 dNuah 牛肉     7 O6 D. j' t! S1 G- m5 @5 x# [* Q
! @, C, Z, C" R; N! {
P - l) \5 o1 C/ v
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
3 P( s1 k5 _' V4 _Pak 蔬菜 4 j5 k. ~5 c' |" k: o# _4 n
Ped 鸭肉
! S! n3 g+ |' L+ @Phal thai 炒面 , y  ~3 V' d) ^# C
Plah 鱼
- N/ ^' |4 |) P7 a2 o  R7 L+ WPlah kapong 鲈鱼
/ U6 m7 L% a) C: j: pPlah muk 墨鱼
, r  i3 g& O5 E0 |Plah priao wan 糖醋鱼 + \" ~% b* w0 M, A( U! w
Plah tord 烤鱼   {: S& A) I- ]8 J! i9 \
Plah tu 金枪鱼 3 G3 w4 d% O! k: H1 M
Polaris 瓶装饮用水 5 }9 |, C% U1 O5 P" c, T+ L
Priao wan 糖醋
' J9 v1 g2 B' e( ]& a; QPrik ki nu 红番椒
1 s+ x2 z! ~6 s, @" b" k/ h$ YPrik shi fa 小辣椒 0 ?5 B# j! A1 H# i
Prik tai 胡椒 ) W% W# J2 g! l. h! [) }

3 H) V4 d1 q. N8 y& N: J% L# xR 3 \# s( q  ?& A
R Raprathan 吃 Roohn 烫
3 G! h8 B- d4 m3 a7 g7 Z; s( [
- ^$ p3 b# ]- y8 P7 aS 8 F" V  ^$ i+ e' [8 p; c
Sapparot 菠萝
2 w; Q+ ~  a, {# A1 u* jSen guetio 米粉 " I4 t8 ]% G+ {; e4 r: m* I
Sie juh 酱油
; H1 \5 G, H! C+ e& sSom 橙子 4 X% K! U, ^# x7 B

2 V" h9 U/ b- T) G5 A: C3 {T
9 r1 {- {& M0 M# _Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
8 s: N3 F7 J; ^Teang mo 西瓜 + I6 u) y" `: g, O6 n. R/ I* ~
Toa li song 花生 0 w* ?: T  d* ~% g
Toa ngog 笋豆 ' \/ W4 `/ X  G, j
Tom 熟食
5 p/ ~. L4 t. C# y/ DTom ka gai 椰子咖喱鸡汤
/ i" \' Z8 }' q) }5 m7 u( R8 |  jTom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
8 c; q4 k8 B/ b* b2 q8 C' B: oTom yam gung 海虾汤 & ~+ u4 g7 L6 U* W
Tom hom 春季洋葱 ; o4 f! g3 s" ]2 W* N
Tord 烤
* C$ ^# ^* k5 N& O% P  e) F( ?Tschah 茶
5 s8 y7 z: X* N' BTschah lorn 热红茶 : b. y3 I1 Z! R  P
Tschah yen 冰茶
1 F& s) e/ d4 {7 wTuna 金枪鱼    
9 n0 g1 M3 j2 w6 [* o$ S+ Y) S" H1 _% S& P) w" [2 j
Y " ]! ?8 ]# w2 X& @
Yam nuah 甜辣牛肉色拉
5 B* I" M) K& i9 e. P$ T3 AYang 放在烤架上烤 8 O' J0 H. [' X* y" H
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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