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经常食用冬瓜,能去除身体多余的脂肪和水分,分解过剩的脂肪,有通便作用起到减肥作用。 5 I. l" h" r" h" L8 A5 O
(2)胡萝卜富含果胶酸钙
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胡萝卜富含果胶酸钙,它与胆汁酸磨合后从大便中排出。身体要产生胆汁酸势必会动用血液中的胆固醇,从而促使血液中胆固醇的水平降低。 : x3 L% Z4 t+ }2 r, T9 O; N (3)海带可降低血脂7 ^" K$ I; d1 m
海带富含牛黄酸、食物纤维藻酸,可降低血脂及胆汁中的胆固醇。 ; g* O1 b/ i% M
(4)豆制品促进脂肪代谢
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豆制品含丰富的不饱和脂肪酸,能分解体内的胆固醇,促进脂肪代谢,使皮下脂肪不易堆积。 $ }+ Y% s. s4 I) [( g4 @% w
(5)黄瓜有助于抑制脂肪的转化
8 d7 y# J3 B+ I0 L9 J 黄瓜有助于抑制各种食物中的碳水化合物在体内转化为脂肪。" b A( A( T' i. O3 E4 v
(6)白萝卜能促进新陈代谢
4 W* b( w0 N0 h 白萝卜能促进新陈代谢,避免脂肪在皮下堆积。' |# }) \" F" s# k' B' q* e O
(7)绿豆芽不易形成脂肪堆积 * G8 l m; h& e3 p- O5 W 绿豆芽产热少,不易形成脂肪堆积皮下。7 o d9 b+ J, N* w. m- ]3 C
(8)香菇能明显降低血清胆固醇
/ A5 _5 y5 h& @1 p# o 香菇能明显降低血清胆固醇、甘油三脂及低密度脂蛋白水平,经常食用可使身体内高密度脂蛋白质有相对增加趋势。 4 x- P9 L @9 u* | (9)洋葱降低血压 / ?) m3 P9 n3 H% H( ?( K 洋葱含前列腺素A,这种成分有舒张血管、降低血压的功能。它还含有稀丙基三硫化合物及少量硫氨基酸,除了降血脂外,还可预防动脉硬化。- c. ?9 S: _6 k* c& F' K
(10)韭菜能增强胃肠蠕动
2 t& G" M) D: s9 O 韭菜除了含钙、磷、铁、糖和蛋白、维生素A、C外,还含有胡萝卜素和大量的纤维等,能增强胃肠蠕动,有很好的通便作用,能排除肠道中过多的营养,包括多余的脂肪。% I' K' Z& ]/ K) J* }
(11)大蒜减少血中胆固醇
8 A( A" p* Y2 y e$ i' h 大蒜是含硫化合物的混合物,可以减少血中胆固醇和阻止血栓形成,有助于增加高密度脂蛋白质。 8 Y$ B( U; B; T C X1 O# v9 U: P) o+ K. T6 M& g0 S# G
另外,芹菜、甘蓝、青椒、山楂、鲜枣、柑橘以及紫菜、螺旋藻等,均具有良好的降脂作用。