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[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]1 R, U6 }% F [8 M4 l
[color=red]*泰式米粉汤* [/color]/ l2 m# d B* m
& Z" P. K- h V) W[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]1 g3 C! Y3 Z! z$ d' Q% [" q+ k' @
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[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可...
- b' k1 ]4 U/ ^6 O知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]
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8 _+ S: ^+ W5 O/ W7 r$ _[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]3 B& _; C4 \( |$ L @
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* o1 G- K0 t2 I6 R5 ^- E3 l[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)
( J$ V8 J$ {) x4 o- `跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米) ( o& w" [9 y7 H/ }
再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)
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; ?" I% P7 T+ f" {还有大家都很BS的粉红色...哈哈...8 G! S- C4 ~- B5 z- ?
筷子搅一下就会变成整碗粉红色的...
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' j) t5 g$ a, L1 h% X0 |泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]) S% B. s/ h. C) v3 F" m
[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]
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[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... ; d9 j0 z5 G7 |
哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢? ! m, w+ d$ z& \9 }
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( z6 E; L5 H5 \8 ^[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
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