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[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color], p; h0 g; W" |5 H! o
[color=red]*泰式米粉汤* [/color]
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[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]1 Z8 h3 h4 k+ }. L& l
1 t5 J& Z# i# U: ? c[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可... 0 N ]7 S) B& T" G4 U; l% @
知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]
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[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]
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5 k! r* o7 j% f3 N1 |+ G, r[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)
* t$ f, V+ J6 [' @" H) a/ w跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米) 4 e1 Z9 R+ f7 V4 {% C
再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)" n& Z+ J9 c1 t# J8 S1 w
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- G0 I! t& Y0 ^, p+ m+ N; t# ?' l还有大家都很BS的粉红色...哈哈...
0 c/ _' i& |' V9 w# ^2 q筷子搅一下就会变成整碗粉红色的... # ~- C9 [% [1 b
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泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]4 J" E$ L& c. L/ J
[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]2 X+ v5 t s; E2 u- Y
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$ n* M3 h/ `5 i[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... " F2 t7 N. q3 f3 Q3 I3 h* [
哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢? 9 Y8 t9 d: i1 V- e9 j
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[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... ' [. j# d$ g" k0 u) \
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