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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]
* j& F! o+ h7 k* w, K[color=red]*泰式米粉汤* [/color]
; {/ `$ {5 z1 `, E" t
. L+ T1 J  K; a! P/ V[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]' I' t2 Q6 F, C
  B9 G) n9 n- F6 ?, \- u1 f+ T
[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可... * D5 d* H( J6 c7 `9 L. P
知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]
8 |" D3 I+ J/ C4 P' R3 W! Z[color=red][/color]3 n7 }# q* h8 Z% h
[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]
4 D6 _% g% t5 g. P, \# D[color=red][/color]; G6 T  ]# X1 s% Y
[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条), j$ E' U& h& S. N/ `% r0 |
跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米)
/ J0 h4 x; Z% a2 H0 ]; B再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)
- d; |# M. J2 c! u8 g% N8 X* Y- u) @0 @. _* W$ q

% [6 W+ d! \/ `5 r( B# j8 r还有大家都很BS的粉红色...哈哈...
; Y1 d$ Z% g5 H, K1 z筷子搅一下就会变成整碗粉红色的...
# L8 k. y& y' W/ o4 u[/color]
' a# F- G- e3 e5 p[color=red][/color]
5 D" Y1 s: _: D[color=red][/color]
  w6 v* }8 f, v# {0 K+ }) m! t[color=red]
! P( P! s; W# ^! _/ V; r泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]( g- Z3 ?" x: C* Y" Z
[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]/ B/ H7 K: |. l% k
[color=red][/color]
, g. a( r9 X5 z9 c( b[color=red][/color]
: c  g' V2 q; P[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
2 `# ~: Z$ G+ I! e0 q6 i4 I 哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢?
. z, B" m6 T' o% X
4 v8 p/ P, v. ~( P8 h2 u6 t[/color]
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/ b# k' {6 B7 O" M$ b[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... 5 u, Z# w2 Y' j0 w  W, k$ M. g

* N) _; }. h# Q1 x[/color]

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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉( U  E, [  c( [$ t6 ~% ]
其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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