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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]  E# |3 u: @7 o( q& }8 y. r6 m9 E7 w+ Q9 I
[color=red]*泰式米粉汤* [/color]5 O. {6 d( H' K9 Y+ s6 Q

& S2 S2 ?' X  R7 C( D: v[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color], B% V" B8 b1 ^: F
* ~4 O. q0 E  I! D* \
[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可...
2 D% w5 i5 r& R/ O- W2 d知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]7 W& ]9 J9 a& [
[color=red][/color]
+ z" j; ?; U) a, R8 n[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]
( i# e6 F2 B, Q8 F  |/ R7 R( _[color=red][/color]
7 o3 R# s: U: ^6 S[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)
' l! y9 X# h6 P, d- b跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米)
6 K9 u( a1 ^4 I) R" `% W" z再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)
6 ~/ y* U/ ]+ b* P3 m' c& t( O0 X& t$ B

- _  F, L3 G% R& N还有大家都很BS的粉红色...哈哈...
% \8 X* z/ j0 r' H' z筷子搅一下就会变成整碗粉红色的... 9 U, N6 _( P' g, c! A* X* o8 ?
[/color]/ e! @/ {% U$ z& h$ x( M" M
[color=red][/color]5 O, E( o  p5 b/ N; y8 \0 ?
[color=red][/color]9 c. y- p* O$ w) g8 I" L
[color=red]
7 p& x$ S$ T2 X) h& y4 A泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]
+ {' `$ `3 b. Z& E1 p[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]
* H8 j& d2 o; d7 p2 s' K[color=red][/color]
' q. F% y* Z* z, g$ m, |[color=red][/color]
2 W7 W$ U7 ?! f" u  l[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... 4 L% E* p5 G* E* i
哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢?
% y" `- |5 O, O, d. c% [! J6 j4 ^, m% E! s. O
[/color]' E" I" r% I; K
[color=red][/color]" _, J* j5 ~' X5 u
[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
0 w0 \& X5 k- {; A3 C  Q5 a) ?
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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉
, u  E. @* e) }1 s, n! W) T4 g% x其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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