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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]/ `, q; S0 q' p$ k( e3 U
[color=red]*泰式米粉汤* [/color]
' t4 v9 o5 Y" |: S
; ~6 E. ^4 z% w' q5 N) @[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]
0 r/ ^, A2 a, w  A- T% |" H
! Z$ \7 O: w  z/ }$ b5 r% W+ J. l[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可...
& y5 {" ]8 M& D, e知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]1 [* ~" y, V. F4 O$ }) W* C2 T
[color=red][/color]
* |. N- V- Q9 [0 c' j0 {[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]
3 Y6 j/ p% t  a% q2 K% y[color=red][/color]
) |# W+ E) T; i7 z% q7 d[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)4 Q! Y- Z# l# i7 {9 [. x6 m" [
跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米)
6 X1 v8 n, R5 A- @3 U5 e再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)
3 p8 |+ l; \% M+ I- b) h7 g  V- C) Y0 T9 V& t
8 }6 l1 _  U0 C0 [1 G% ]3 ^
还有大家都很BS的粉红色...哈哈...
" T7 E2 `7 @* x8 ?% H: P3 K, {5 A筷子搅一下就会变成整碗粉红色的...
" ]6 K4 P0 U4 i: q1 n[/color]- q6 ~, f* L% @) V
[color=red][/color]. \- M  T  k( M& |. y0 i
[color=red][/color]
) w* c0 w) o3 w: ^' T, b/ X, T[color=red]
9 e; M2 E  q! k% K/ Q. J+ \( i泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]( P+ ]/ i3 P7 W; u  @" G5 f
[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]( R% y5 u9 P& g+ l) r! S
[color=red][/color]
/ T( F1 X- t! a8 L) u[color=red][/color]
; s$ q9 M  T! f4 \' b% j[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
* h* T4 F, m8 \ 哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢? 3 F1 S3 x( o6 k& k  H: j5 b
' N9 I  E3 \# V5 b" X
[/color]* B! m8 H, b/ y, s* w) I
[color=red][/color]
! w$ o- T& D* F( l[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... ! o1 w, f, z0 e5 Q" Q, p8 q

3 F( z1 I8 Z) Q+ W% u/ f[/color]

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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉; T6 G1 D6 {* l7 [( c- ~. f
其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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