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☆酸奶——>酒后烦躁 6 X8 B5 `' r' I6 y7 a( Y- u9 L
蒙古人多豪饮,酸奶正是他们的解酒秘方,一旦酒喝多了,便喝酸奶,酸奶能保护胃黏膜,延缓酒精吸收。由于酸奶中钙含量丰富,因此对缓解酒后烦躁症状尤其有效。 2 g q; R$ ]9 z) } h1 e% ?
对胃产生不良刺激,影响消化和食欲,如大量饮用,还会增加肾脏过滤负担,影响肾功能。 + N$ b) [: W/ Q/ v
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既喝酒就要会解酒,否则不仅醉醺醺有失礼仪,接踵而至的头痛、头晕、反胃、发热……也不会让你好受。“有备而喝”才是上策,以下9种解酒食品正是坊间最新研究心得,帮你专门应对各种酒后不适。
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, W! h& p" n p3 _% W+ Q0 x☆蜂蜜水——>酒后头痛
6 y- q/ ]0 ?4 b* D喝点蜂蜜水能有效减轻酒后头痛症状。美国国家头痛研究基金会的研究人员指出,这是因为蜂蜜中含有一种特殊的果糖,可以促进酒精的分解吸收,减轻头痛症状,尤其是红酒引起的头痛。另外蜂蜜还有催眠作用,能使人很快入睡,并且第二天起床后也不头痛。
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☆西红柿汁——>酒后头晕
# b0 d! J( n. ]+ Z* @3 ? b西红柿汁也是富含特殊果糖,能帮助促进酒精 分解吸收的有效饮品,一次饮用300ml以上,能使酒后头晕感逐渐消失。实验证实,喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好。饮用前若加入少量食盐,还有助于稳定情绪。 6 ]8 O3 V8 K) g& m9 g
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☆新鲜葡萄——>酒后反胃、恶心
- g/ p# d0 H+ x. Y8 a7 K新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸,能与酒中乙醇 相互作用形成酯类物质,降低体内乙醇浓度,达到解酒目的。同时,其酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃、恶心的症状。如果在饮酒前吃葡萄,还能有效预防醉酒。 : V8 w. c# f1 {! y2 A7 R
: x& ^/ B' U- D7 t( `( ^, _☆西瓜汁——>酒后全身发热
! c c1 `, l- j* s6 U西瓜汁是天生的白虎汤(中医经典名方),一方面能加速酒精从尿液排出,避免其被机体吸收而引起全身发热;另一方面,西瓜汁本身也具有清热去火功效,能帮助全身降温。饮用时加入少量食盐,还有助于稳定情绪。 ( a% Q, w3 }/ [$ M
1 D" r3 C5 V5 A+ Z, x+ M☆柚子——>酒后口气
% r1 L9 Z/ j! y李时珍在《本草纲目》中早就记载了柚子能够解酒。实验发现,将柚肉切丁,沾白糖吃更是对消除酒后口腔中的酒气和臭气有奇效。
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☆芹菜汁——>酒后胃肠不适、颜面发红 5 o( T- K" O% x5 L# ^6 v& a
酒后胃肠不适时,喝些芹菜汁能明显缓解,这是因为芹菜中含有丰富的分解酒精所需的B族维生素。如果胃肠功能较弱,则最好在饮酒前先喝芹菜汁以做预防。此外,喝芹菜汁还能有效消除酒后颜面发红症状。 . p* v( a; G5 ?" ^) R* n( I `3 \: o
. [& B8 [ H3 I- Q☆香蕉——>酒后心悸、胸闷 2 a8 F: C& L; `; c3 f j! X) ^
饮酒后感到心悸、胸闷时,立即吃1~3根香蕉,能增加血糖浓度,使酒精在血液中的浓度降低,达到解酒目的,同时减轻心悸症状、消除胸口郁闷。 $ P& h! ]2 C3 a$ q; U! t
& E1 P$ q" R6 n$ a& R5 F9 X☆橄榄——>酒后厌食 . v+ s( j3 Y5 j* ^- D5 F" z
橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的“良药”,能有效改善酒后厌食症状。既可直接食用,也可加冰糖炖服。 j7 _0 I$ N0 @
9 t8 ?. C; T& N都以为茶能解酒,却不知就这样被“贻误”多年—— ! a v- t4 T) G0 }: G/ m+ w
PS:酒后忌饮茶
- t; J9 h7 P$ m( [( t9 h李时珍在《本草纲目》中记载:酒后饮茶伤肾,腰腿坠重,膀胱冷痛,兼患痰饮水肿。现代医学研究也指出,茶水会刺激胃酸分泌,使酒精更容易损伤到胃黏膜;同时,茶水中的茶碱和酒精一样会导致心跳加速,更加重了心脏负担。 |
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