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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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2 x r5 O/ j3 p P$ z<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
* g4 N# E1 X' A<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
Y6 j% p$ E" Q7 n<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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) D2 ~5 p% ~( H' x6 s<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
& [& C7 ^; Y( ^% x<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>0 w8 P4 d5 i& \+ K& k9 v. D' s
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
2 u8 g. e1 N1 p<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P> L% d5 M$ v3 ~$ L6 {& m% z
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& ^8 f3 s2 ^! ?1 [<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>( C2 [6 L! Z7 Z2 ~1 B6 F
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>8 h) _; t; g S/ l K; o
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3 F% a! b* x$ f7 U( y5 z8 u<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>) T% C/ i" D* _6 m* ^" Q8 S2 X8 |
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>' y- P3 @. |* L- X5 K/ ^
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>+ S: F% Y! V& q2 Q% J" L
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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, p+ k n a& L* }# K" Q<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>( [. P9 l$ F! d+ C2 p1 l% L
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>5 E; |0 {5 F# h, R1 P/ |& W& [
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>; R* |* d9 M# |. i' A/ {
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>; ^9 |1 N# P# z8 i
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, m4 f0 z9 a/ j- ]& }<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
# r6 d; ?; S3 r<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>/ \9 a" S( C! s
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) l: E! F: P) p( \' E! S<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>; X! I o$ p/ f9 B0 H4 y
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>5 j( h( x: t2 v4 o, N
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
9 ^7 F- u6 o1 C/ e<P><FONT color=red></FONT> </P>
" Z: q7 V y" d- F<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>( \/ |3 H+ l& j2 S% P& ~1 n o( C
<P><FONT size=3></FONT> </P>
. Z9 P+ u$ _. Z4 |3 S @<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>: m; p1 [3 ~2 k# S/ N- Y; Y
<P><FONT size=3></FONT> </P>
5 a2 v) {9 ?1 _; P4 A/ f; L- ^<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>6 d* {1 G4 c# ^# P
<P><FONT size=3></FONT> </P>& A0 K1 r0 I3 T; i0 Z
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
{/ V; L" u% b; e! Q5 y<P><FONT size=3></FONT> </P>( B) R- s6 A6 q2 O- z
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>6 y: {7 i2 ?8 N$ s' n: H1 z
<P> </P>! n: _) O) ?7 y$ m0 D! z$ {
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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. k7 `& g7 x- y8 p, F: i( j<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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9 e/ r6 b7 T9 [0 h. L<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
( F( b( q! z6 s3 l+ G/ S<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
A5 N! I# I+ c- K4 A7 t9 m% _<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
0 W/ ?8 c" ]9 Z8 p7 M: t<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P># d8 ?: i( j( _( E8 |& H
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
3 a+ E) r; Y( t" M<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>2 x; N" E5 D8 }
<P><FONT size=3></FONT> </P>. T. G; {5 Q# x
<P><FONT size=3></FONT> </P>5 U. Z h* k; x/ ~0 D, E9 Y
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