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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>9 h/ C: E! m3 T$ V5 r) ^) f7 m* q
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
4 `2 R8 i; F0 w) p$ m/ K<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>* K7 A$ E' }) P7 {0 v
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P> G7 E) D, A' c+ b% i4 C
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>& ^; Q/ Q7 L- a
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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8 `- V* o; m3 r# J<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>$ B' @+ w, I$ b* E* a
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>; J7 F+ w2 \+ `" r& l. U( u% l
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
" h# P) C: J& L, a7 N- k# |<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>8 \( R/ C6 U8 G7 ~, o8 E
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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0 {& [ c- @# x: g<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P># `/ _# n+ m: m" G
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>1 o* a1 }/ p. b/ I3 D! q
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>& R: N* F8 B" L7 I5 W( ?
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>0 e. H; u" X1 o" V) B
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
9 O% V+ g9 @# p* D, n<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>2 N k- k5 Y/ v1 D1 M3 }7 y' N! e
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>( d1 n. Z+ H& ]$ C
<P><FONT color=red></FONT> </P>5 J$ t- I5 H7 i0 E! Z
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>! c2 F7 V. S6 R. h; G$ u/ a2 X% C
<P><FONT size=3></FONT> </P>
8 K7 g ?* _+ S& d, o5 e<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
7 a4 B' C ~+ U2 v<P><FONT size=3></FONT> </P>! K! k- ]& }" \
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>, A' Z5 I. G! P1 L2 I# s3 k) w
<P><FONT size=3></FONT> </P>$ k: \8 x& j! c: A3 \$ h
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
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# q) B" y, P; V _1 r1 g' ]6 c<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>2 R/ H5 r! {0 e
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<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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<P> </P>, E* n& B3 J1 B3 D4 _$ S: v( M- z
<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>4 A/ q' s+ I5 Z
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, ^3 i; z4 Q5 R2 D" z7 @<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P># Y# `' ~% X, b9 L: {" P; r% j5 Q
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>, D4 S3 p* B: g H
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>0 ]4 j% }' r+ _; Q4 H/ U
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
- V8 R/ l% C7 V( O/ z9 M" q<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>( E* g. C3 n3 J7 `" t# G
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P># K: {2 B2 I! C6 i( R$ f* v2 w: C2 [
<P><FONT size=3></FONT> </P>
9 z0 `* a# A& O G8 Z<P><FONT size=3></FONT> </P>( a! D( E' j0 g& Y+ i2 O
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<P><FONT size=3></FONT> </P>
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