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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>. ?/ w- l1 J' k9 Y9 M
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7 f) k( F" }, O! H7 f; \ A" ^$ q<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>4 |5 V9 \# d# c; V: ~5 P2 ^
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
/ o' b: \' T4 a<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
d4 p% p& Z! o2 F: m8 Z3 E7 x<P> </P>. E' y% A$ K1 u; E+ X6 E
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>3 T6 t7 a. y! P# A& X k
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
3 p5 B C% x$ a. o% x' p2 L<P> </P>8 P- I* }' l& [6 B
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
1 ^& X& P& m: W. b- }# s4 b! @<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>' H8 ?& I: ^7 r
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& p1 E2 o/ A$ ?' d# K4 @<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>, z4 r, t% x* L' u% Y+ a# B6 Z
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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y5 v( P( j+ S @( ?3 S<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>1 Y6 q" k% o: E1 K. x$ p$ R
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
; R" W$ ~& B0 r v0 @! ]8 e<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>. s& M3 {- G! I. p5 L" V
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
8 P2 n4 S( c5 h- ]5 P<P> </P>, \6 o3 A# B9 t! |( n5 O
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
3 y' _/ M$ C0 t+ Z<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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% M1 q; R) e; X9 b, ]/ Z. O<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>& k0 n+ {, ]* ~- s& k$ j9 R
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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3 u8 G. u+ n7 ]! k4 J8 {$ \: h. n<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
p, q; G9 W. H o, d( x4 Q+ Y* K<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>8 x0 x1 @) Y' J
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5 b1 v; b+ D" p<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
* n) N+ v0 c- p7 Z<P><FONT color=red></FONT> </P>3 Q" L, @9 P# F8 Y- \9 Z
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
2 E9 e& B5 U3 N- H2 V d% Y<P><FONT size=3></FONT> </P>
! Y) O4 ~& W% y* y& L<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>+ Q& t- o- l5 S& D
<P><FONT size=3></FONT> </P>
/ N# _/ Y6 J$ h/ i# Y<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
/ C8 G% [5 T; {6 e: F<P><FONT size=3></FONT> </P>
- O, q" [6 h7 g* L<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
) y1 r" m+ F3 z7 G7 [7 s$ v+ Z<P><FONT size=3></FONT> </P>
! V% w3 j& g' D9 Q8 x<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>3 q" c7 F* m5 i1 e6 e
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<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>8 _3 V) }" i9 O% c1 v/ c
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2 a% P2 @% d8 w& O+ G, W" F<P> </P>
+ L% M9 Y& }) `- i<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>/ [7 U* O- s( J, P9 D( M# m
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
4 L* H* T% M( G; w<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>7 {$ S q: `4 C1 J' t, [ J$ V: Q ?+ B6 y
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>) t$ X; I- ^) X- b2 m
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>% n7 }, S$ C! |5 x3 _, H; ?" y
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
! l! h- w2 I9 u( b* W<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>/ |8 O3 ?& u! ]. y; D- z6 g
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5 [; K0 ^) W- P<P><FONT size=3></FONT> </P>7 G0 D, N8 ?- C9 B
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