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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>1 s* b! @" `* M
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3 u6 g" @/ s1 Q( d" x0 j! _7 B& j<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
# W6 O/ M2 s" V) Z& U<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
7 v, [, d$ |, Y5 M6 [<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
0 O3 h9 ], @) c( o7 W7 z) g0 T<P> </P>
& m( K0 J3 M+ [ U( E# H<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>) M9 v5 T/ x9 y- |5 `3 f
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
$ d% y- j' B0 ?, }( [( W" @' A<P> </P>, F$ V! S% V/ B, V8 e" x! g
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
: E* T0 f- B/ d8 z<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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% m; V3 a* W. l9 ^! i2 U7 n<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>- C& q ?) l! ^% f
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>; `, j. N; B% b5 Q( n; I, t
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>) H5 ~' e" l" L1 ^% t! r" f/ p& A
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P># y% _0 [) N% w0 T
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
1 k, G' I- d' K% n3 L7 `<P> </P>2 s/ e' |% Q1 ~; R
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>. g8 K$ P# T1 R7 C r
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
X) Y( ~4 W. }" h) F8 w2 u* ^<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>! e V+ U$ h4 _- T( Y0 }1 Q% }
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
) }( v% M+ \$ m3 u. d0 n3 q<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P># Q/ D3 I/ ^* r5 a
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
4 t- M2 ]( c8 Y- w T<P> </P>
% R! _" H3 U0 y5 t2 ?! N# r& c1 N<P> </P>
9 c- u, K' w9 d2 \) t<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
, ~3 S" k* S8 t6 H8 x6 p<P><FONT color=red></FONT> </P>
/ S+ Z+ E$ S! w' O4 |<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
9 d3 T7 B( s; U: ~<P><FONT size=3></FONT> </P>6 i# T' a6 t4 L/ \4 J& p7 V+ v
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
) b5 t1 U$ t8 b<P><FONT size=3></FONT> </P>
i5 A/ r% J9 X% I' O9 J- V<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>0 I: |$ t$ D+ w9 s4 A: j: @1 `
<P><FONT size=3></FONT> </P>
9 [7 R/ w! }/ P# b* G1 Q/ N3 C<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
, y/ B v. k2 ]# V7 V# J" j<P><FONT size=3></FONT> </P>5 l$ J1 P i. b* r+ d9 f
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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$ a, Z' F! I+ ]( n<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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; K4 y2 K$ U! a6 f5 h" j<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P># u$ v$ @, H: |5 O9 _
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
" |9 Y& T$ `1 Y6 L& a. q<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
# Q. I+ h, x# \& x9 t: `<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P> W) u0 D4 w! y
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
/ Z1 p e4 O8 a. |! U6 G<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>% f( U) F7 P r- L
<P><FONT size=3></FONT> </P>5 O+ { [) H4 X' e6 v- @
<P><FONT size=3></FONT> </P>! u F* Y; E9 u. G1 ^. A/ l
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