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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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7 h2 `4 r1 m+ i0 J+ T<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>2 O. Q+ }* \: d7 ]; k G' ]- y1 X
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>9 E1 r, I5 h: _. o7 ^
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P># S7 S+ S7 u7 o7 l: w2 H, J# U$ q
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! `1 [5 i+ ~" B/ @; H7 R' p<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
U* ]9 x+ r+ p) F- F% ` J+ u<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>9 D" L) G8 A, v8 P
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
; |4 q( T! T! u* ^<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>/ e% ^2 W) t( O2 b
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>" b6 b3 }, u/ ]& O" }- @2 ^
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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: ]' o; v% ]# o- d<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
3 {4 ?$ F- r4 ^; d7 Z3 S<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>5 m: L! f! N7 M7 C" l* k
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
, ?9 P% a0 [9 b8 r<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>% m$ v* M( I% i) r
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
4 L- e5 k0 q0 c8 i. t1 ~0 h5 G<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
; M' l5 ]3 F* T8 _<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>7 L# o4 B% r: V9 s2 R8 q v9 A
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2 E1 ]7 K. R+ T2 l4 I<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>6 s0 R& g6 |# \/ \' t( v
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>9 p" t1 W2 O# Z+ |! S7 S4 i" `- s
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
! \- J0 {1 _ x7 W; N: m9 c<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>9 T1 f) w# V. h9 A, M- t
<P><FONT color=red></FONT> </P>
: A4 n3 y( w& Y1 Z9 P# @" g<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>: S. Z. P$ o3 R% s5 u% T. J9 x* I+ z, y
<P><FONT size=3></FONT> </P>
" {$ B2 i1 k6 k5 \# V<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
$ g0 s% g% J. k/ u4 q<P><FONT size=3></FONT> </P>+ m8 H( r- Z0 i2 R
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>: q% n1 K7 w0 N" j
<P><FONT size=3></FONT> </P>- Y2 ~; p C, a, t4 J
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
5 H* Z3 Q5 D( S! \6 r<P><FONT size=3></FONT> </P>% L- E! `3 o2 Z( j" C
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>" a8 n2 ]* m7 y) O) W, ~5 E
<P> </P>
& z/ F8 K' }# ]" s2 |8 n) g/ P! S<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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?6 T8 d7 q& p$ t( I, b" d+ a, }<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>* u5 k6 V8 P$ N5 l6 ]0 r+ b( n
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
, u) q/ j' l" s, ]% O$ ~<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
6 ]% {4 h- E0 o' f9 s<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
: h+ ^% x2 U1 R9 M<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
' f3 D+ |% q0 u W' \2 R' }( A( W5 ^0 ?<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P> Q+ Q$ j, m4 O. R7 s- ^" R' [( [" a
<P><FONT size=3></FONT> </P>9 v* d5 h. L& L8 x8 [
<P><FONT size=3></FONT> </P>
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<P><FONT size=3></FONT> </P>% S2 Z0 D% g6 j! X- ]
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