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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>2 H" X3 M$ [6 [, `
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
3 f# U- O. H" r, ~2 ]<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
! Q, U0 p. b+ d$ ~- ~1 q, \<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>* N) f8 M8 |$ j/ f- C0 S, l
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e" [* V1 P+ h<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>. G2 L; h! z/ c: t# }# D
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
0 Q9 \8 R1 p+ _' u9 `0 p E# r<P> </P>
. A6 U0 P9 e! q: n' r$ p' R! T<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
( n3 O$ L" h3 ^9 r' [& X1 ]6 Q<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>; H5 m$ {7 m" p' n Q6 I
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h8 D# }8 v: O4 F/ T$ y. S<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>$ H! y6 ]" v6 G0 R: ~
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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5 ~" B. \/ M% z8 \+ P<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P> U# a5 D( x2 c# ]
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
* P" `! ]- D4 U4 X9 x' R<P> </P>
, s3 n* A+ X# m. Z8 |4 N; o<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>9 [! u7 S& C! g1 \, J
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>$ }( U' c# k( N
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>' }6 X5 A5 o) X3 i h# X
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>9 m) v; D9 _0 K3 e' v
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>; _' B7 g h3 {" T7 V
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
( U7 Q. R' D) q6 }<P> </P>
2 L# k' j: T/ H$ y8 z<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>2 P0 B* l% M; ~" G$ ^+ E! \
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
& y2 N/ a( x# Z& i. M8 G<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>( ?& P. Z+ v, o8 s) Y1 ^
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" w1 _( ` f( y+ z( x0 d<P> </P>
9 Y" d+ {$ ?( I1 q [) e<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
) F' \6 S$ ?6 R' T/ b<P><FONT color=red></FONT> </P>) R- d; r( L/ ~2 P. Z
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>! j6 m% d6 l+ n2 k, v
<P><FONT size=3></FONT> </P>
! n$ Y$ w3 B+ D( v7 r0 h<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
q8 @! y' ]' ^ ~/ e<P><FONT size=3></FONT> </P>' k5 n0 \$ E- c" [% C/ h
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
# k- P/ z; Y9 g<P><FONT size=3></FONT> </P>. F2 d/ Z7 b! T- I% t5 X/ B& M
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
% a1 r6 N2 o O. H/ W<P><FONT size=3></FONT> </P>
6 ?7 |; c# Q; ^5 b- v7 |<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
8 i0 y1 I0 @5 U, G+ E3 e<P> </P>/ o$ Z4 r( y- }1 L
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>8 E i. p$ B" S. R; X! M7 ?- x0 W
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3 {* C7 C0 P4 D+ E$ M+ E5 }<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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* _5 Q5 e9 @* C2 h<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>% M$ i% y0 }, u1 I# M0 y
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
1 |- G% v9 s* y<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
9 t U; Y2 g- f# u7 A<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P># G; \8 X3 ?8 ]* ]% u$ A0 ^; `
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>( h q" s9 F" i6 X
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
5 x* t. M, G; O3 w+ G) ?<P><FONT size=3></FONT> </P>+ s: R- V. z6 P1 X1 u# l5 {
<P><FONT size=3></FONT> </P>
6 L! R0 \9 u5 [& {- w<P> </P>2 U* K! h8 W9 H; d. J5 F% c) c1 D% ]
<P><FONT size=3></FONT> </P>
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