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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>7 i. J3 T; H7 I2 Q Y5 }& L" G( c: r' G
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>' L- O. i$ C: [1 s; e L9 v$ ~
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
1 s) w! o5 {8 g" f2 a<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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$ C) u2 L" c, o<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>& L4 q4 x# N) g4 I2 y
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>( a) i/ S6 P" x, z+ D& k5 N
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>& r1 F# Q5 b; U7 F3 q! v
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9 C+ H$ t5 e! e5 ?; G M3 X<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>; l' }+ m3 @- e6 G* E7 @1 A8 V9 Q
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>4 k5 h* L0 g1 g4 f; k
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" E2 t* E3 e. k) |' t<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>* X6 X5 l' B p. s/ w$ I2 Z; z
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>- B' \- a. V0 y
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3 c+ E# i8 P! @& w/ S( [9 f# @) K<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
- A+ a# d% V% p. _2 n5 c! P, z- ~<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>1 q1 ], h5 \/ r" ]
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
$ C8 t! X. b! Q- P<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P># O# E; k F" k. U8 Q& C
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$ r% h* y* x; C! g" |<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
0 n2 `! }5 }0 ~! _5 {! |# d9 Y<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>3 N x: w, r f
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# y2 g; q, d- j6 x<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>" Y! b( G3 V0 o7 I8 p, c
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
2 c0 k+ B4 b1 U<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>1 h5 k2 p( M! M! X
<P><FONT color=red></FONT> </P>
# J1 y5 ]3 _8 x( J% H/ C<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>- h0 o( }& `9 d5 @! _
<P><FONT size=3></FONT> </P>
8 E' [1 c0 m' R* G<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>: K; b. I8 H% L. E1 w, o1 B
<P><FONT size=3></FONT> </P>- _ o# \# `% j! |, a: H( R
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
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9 {9 W. K3 y' V! z" Z<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
. z4 s$ Z8 x$ q/ T# W2 {<P><FONT size=3></FONT> </P>- O( C& x! d7 ?( @) z. ~
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>* C, e9 u* T1 p6 n9 G6 x& z
<P> </P>2 ?9 o" A0 D& C& ^
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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# y Y# L( ~, r8 ]2 p<P> </P>
0 I, ^+ C; I# p<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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/ y; Z5 f5 Z9 }: B<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>+ ]& V! q! o, x
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
, }6 G$ F9 O+ j+ }# ]4 J<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
/ Z) w& i& ~2 G9 t<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
' a' Z: A4 G( l( h" K) R- M# v<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
! B0 [) A+ D+ }9 h7 M<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
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) e& J/ C% V7 }<P><FONT size=3></FONT> </P>
5 s8 b3 }, t' P5 ]! q( c<P> </P>+ c& B2 Y, {9 V
<P><FONT size=3></FONT> </P>
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