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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>( m, ^3 t! Q3 b/ i
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>4 E. t. h7 h. J2 o0 g6 i
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>( k" ]2 c8 S, Q4 U6 J% E
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>9 H* l( a7 _# G1 J6 g8 Q! |
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( a w$ X! _3 F+ O) I; a+ R, H9 x<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>; Q+ z! ^* H& P+ y# a7 p
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>- K5 Q! H) N. ^8 ?
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
: ?, H) @9 b1 k4 e<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P># P9 N$ F7 v: Y* U. P" d$ B
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: I m6 |- P r5 ~& ?( V<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
" e. }9 N% k. ~& @9 a<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
7 o# w7 p+ F9 q+ O8 k<P> </P>6 `; B0 k2 _. L6 p) X' T- {$ W
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
% K! T: F7 g) v. _<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
: E! K, j4 @; w<P> </P>
+ ~, F9 @. l' l1 X- i<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>- Z- E2 [3 j) H0 n# {: F
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>; l% f# W1 l/ ~. R% K
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
) U/ r% S9 s: N3 Y<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>1 F5 d; U/ T% k9 p8 u5 S9 C
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>% g( G) U6 @+ |: b$ C+ I: L
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
7 g/ _, P. w4 P2 b/ P1 E<P> </P>5 k# Q8 G( _( m# R& R: f8 y
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>- V" L7 i) O% H$ @, Q8 r
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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3 ^! U6 h" T& L; K" h& o& V# ]<P> </P>) O1 N# C% k: K- R) }
<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
7 Z( H7 ?- G- P, Q& p4 r. ^<P><FONT color=red></FONT> </P>2 b- m* S5 p& Y1 L
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>2 V9 Q# H7 H" X; c v( }0 d+ i1 Y
<P><FONT size=3></FONT> </P>
# g) y# w6 F- _' L& ?' E4 i9 X<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>3 y9 I4 r$ ^: E2 L( F4 p( J M7 i
<P><FONT size=3></FONT> </P>5 S, `) h) j3 ^" y+ ^9 h) p! ?$ A
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
1 O! I9 P% q2 E( U* W4 L<P><FONT size=3></FONT> </P>
! e% k0 v8 v7 \4 f<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
5 k. Y# p4 \0 y# j* w* C3 W. H. K5 a<P><FONT size=3></FONT> </P>3 k1 L; y+ L* O: P( L B
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>4 `' v) Y: Y$ @: c3 W
<P> </P># Z& x( M; Q7 L" ]0 T) r
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
9 D/ K. l1 I7 ^+ n4 A5 Y<P> </P>) @# y2 ^& w9 t7 @+ b& ~
<P> </P> R+ u9 v$ g* G. W% U" @
<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
" _2 b! ^: O) i' H& H! K% W<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>" D/ X. M# ?7 O3 a; @1 J3 V2 }7 ~
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>+ ]/ v% J5 n- `
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>3 @2 U2 _. {1 | X) l
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>! {" d$ r [6 p8 m x4 x
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>8 O* l* T6 \( o8 y9 G7 r. C6 T
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1 t) p6 l; c/ {" |- p3 \<P><FONT size=3></FONT> </P>
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