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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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' c2 O$ }8 S6 c# W& n<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>$ K" {& d9 z3 _. t9 [
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
" W0 U6 `' Q! D) N% J<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>$ z$ ]$ `9 U8 F
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$ g3 B! p% z$ m! k) f& v<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>% H3 I# l% ^6 k# R* {6 g
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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+ h# v3 F( D( B; G6 N; I L<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
3 w* b* j, H1 K4 K<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>$ F% \) R' s) d/ n
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3 s/ ~& {4 H$ ?2 s+ Q+ m<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
( R" J7 A, a6 B2 [% B<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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U! B5 G1 y% D3 ^$ A9 }/ Z<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
n3 \+ V, u* A6 b1 K; k( [! P<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>- F. A3 `; a7 R% J# @7 S
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) m' |( H" v* H$ s<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>, r, @8 R. f0 u8 c, d c, a: B* u
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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: C& B+ R% B7 G! t3 s<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
4 ~& x3 v8 h7 [4 t/ _9 X<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>0 {' G, B- c2 [' s6 A1 O
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2 N) p" V& P3 k# U0 \<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
& Z8 d2 {9 ]2 y0 h: k9 N {4 J<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
1 }4 d. v# Z1 `* }" E<P> </P>& L# w8 r9 q: ?& `3 ]* r7 n$ f
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
6 U& ^" r& s' x" Z<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>- E: s/ F! v2 \& b! m0 K
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>* ^& f/ ?" I }5 T& C
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>4 a: t* k' `8 J' l6 F9 i
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4 L" X$ Y8 e3 d7 Y# V i<P> </P>( `$ L% t# u) i* b9 Q+ s
<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P># x& d1 p. s* {' O8 c% ^0 {
<P><FONT color=red></FONT> </P>9 J( h, J2 `% a% p$ v
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
) L" z: g: G, |8 O<P><FONT size=3></FONT> </P>' s0 Y z9 b( N+ W
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>8 @& A6 n8 ]- n- K
<P><FONT size=3></FONT> </P>: {* `! T2 p& z3 n8 |3 `
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
+ u9 ]0 F& p3 S) j) c* W9 e<P><FONT size=3></FONT> </P>1 R, a; S% Q! _, M* {: N A+ V
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>; {6 B, L* a* ^! s* m+ L, h: m
<P><FONT size=3></FONT> </P>, v2 g7 d: l0 q5 g; o
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>2 j( n0 O2 m: k1 t, _
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+ _& D9 w4 d5 h u" Q0 r<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>/ ]1 } r( w7 f g# F' ~
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
" U" d2 a7 o" k" y6 ^3 S. g' H<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
& z& Z" z0 N+ i0 w$ v<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>) H0 C ?' q9 {4 H q! u1 f
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
$ U: [' Y5 W' y0 L o+ c<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>6 i# j9 q* Q4 l1 d8 @. s# T/ V
<P><FONT size=3></FONT> </P>8 c* U4 y8 L' d* S+ S; Y/ l9 x: F
<P><FONT size=3></FONT> </P>
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