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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
# V$ S" O8 r% g+ E2 f+ a<P> </P>
- C/ m0 W+ n3 }: y4 U& q; F E<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
6 r! i% ]4 Z3 \- A4 {/ J9 R<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
9 b5 n) d4 m" B0 d2 f% E<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>" c" F: Q4 u: o+ {1 ?6 g- m, J
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8 E7 K }! V, n# |<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
7 ], _9 M# p& f) o% b<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>. d! }6 D3 Q8 Y; v6 ]
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k2 Q8 r" B' d. k m- M( l<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
1 R9 c. f# d6 n% K<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
- C% I% D: a5 k, W. t<P> </P>
$ K" C4 Z# G+ j2 S* w0 m<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
& N% r% Y$ ^" V% v% H# m! {7 v7 X* x* H<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P> [$ r4 F! {4 c% k, m; C
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9 A [2 Y9 v) a/ e& J! H X<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
, m) b! {! ? K3 o<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
& K* G y; ?9 k% Q% S<P> </P>4 `# C9 Q9 i j' v. J
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>0 g0 ?1 Y, Z$ e/ P
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
0 W/ E+ v, Y' {<P> </P>7 T+ K0 A- A5 k1 g W+ }& H3 f! v
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
, D2 p) v ]; a' u! W2 [5 s<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>3 @4 ] h% J" y2 T6 @$ S. }) D
<P> </P>5 Q/ {* q. ^8 J. T& }1 x8 G$ X; ~
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>$ N6 C2 b: Z$ F" {, @& N
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
) X" E {8 S0 H" w<P> </P>
! e4 t$ t! _9 O5 K1 E7 N# W3 Y: w<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
& N5 i7 Z) r6 v' w<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>( C: p& H6 X+ Z' [" z; A
<P> </P>) C. M* {) D9 q4 U5 m s' {, w
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
/ f! d; [) C4 f; P7 \7 A2 R& u<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>: y& Z: q- s. \1 C
<P> </P>" f) f, V# ?; y. d7 n/ t
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, O! @# u1 _: Y2 ?<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
' ^) e4 Z; }/ W4 F<P><FONT color=red></FONT> </P>
: w4 I' B, c6 y7 o<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
b3 k" {* v9 {$ C( N4 G7 g$ M% y<P><FONT size=3></FONT> </P>
& ^4 q; q' s% Z. g4 \<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
5 }; R! w) |) w! L; v! Q) o<P><FONT size=3></FONT> </P>' o3 @! q2 f3 K$ }) z1 ?
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>2 V$ M9 a; [9 W' a! _
<P><FONT size=3></FONT> </P>1 y6 s4 L" w# _; V/ e$ R2 O
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
8 S0 W3 l5 v' s; M. o: @<P><FONT size=3></FONT> </P>
5 v" {# \$ ~; i<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>" K; H9 f2 j' U5 |9 d S9 |
<P> </P>+ u- n, o6 H' Q/ W
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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; t+ i/ n8 Z* c+ G<P> </P>2 E" J) j3 }3 X6 b0 t! V+ u1 _
<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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) R" v8 E5 Y; B6 g<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>: Z2 Z) B" `: ?7 a
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
6 K, t+ A' X6 k<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
[: I, m7 Y+ j0 S# b. x- T7 N5 o<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
, {" u j' _$ H9 Q3 x0 A1 G<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
5 x+ O! P6 Q* {1 D<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
" p7 T- k4 {! i K; h<P><FONT size=3></FONT> </P>
0 L ^7 @: T: M F) t<P><FONT size=3></FONT> </P># g* U- H) {7 _% {& {8 z
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4 N& ^; r$ ~, ~3 q2 x& A" |- o<P><FONT size=3></FONT> </P>
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