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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>4 _$ f0 s* \- U( W
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>9 _/ I, _1 x5 k& O( b7 ~
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
& W, H, m; Z7 z8 q( o- L7 o9 f; V4 b<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>; ?' H0 n8 g8 ~5 I+ A
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( F Y( t1 T% Z' @' d( ~<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>* H8 \7 y9 x/ `- L& \( L# ~
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
9 Y' _; N* s! D2 ?3 T! n6 y n% O$ G<P> </P>
5 z% R4 ~" g# I! v<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>$ Z+ c& s, }- q/ L+ F, ~
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>4 V; H' n& E; o9 E* Q% m9 L" F
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' Q7 I7 H8 x: C" N9 A T<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
9 J% _( ]% D2 f<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>: u- [8 T; c. v% R
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
7 q9 F' a3 ^0 w/ M* U<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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/ V; r9 s0 J$ d* G8 K<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
7 J$ v7 W' `" n# Y% i<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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2 S- B1 b3 Z. g9 F+ n: x: F<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>6 J l5 w, Q1 B6 j" T! t
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>+ c0 o8 U9 V8 y$ B, B5 `; |7 a0 t ?
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P> d3 U: W' h) d. I7 B
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( O5 G+ |! E# B* p) k<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>) Z K, G7 x; _* r0 g! W
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>- k1 I, [. F1 {' D* v7 |
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>$ ~( V3 {5 E% P3 \: M5 t8 Q r
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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# ~. r# I0 _7 ~& D2 a. A; C T% f<P> </P>" B; k' k( ]0 [7 Y) t
<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>! |& x1 `) s! \; a! [, Z" y" D
<P><FONT color=red></FONT> </P>
7 Q& k8 e' i% Z<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>9 o) h* n9 Y: Y# B4 c/ H
<P><FONT size=3></FONT> </P>
7 Q' x' y5 l0 Q% u2 Z1 x; J% Y1 a<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
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<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
j# T8 m" v- F. T; l" ?8 n<P><FONT size=3></FONT> </P>$ Z1 h9 M& p, N: X8 M6 s9 L `
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
* ^# G/ P7 p( `5 p, P<P><FONT size=3></FONT> </P>
7 o7 K7 e! W* G- @+ G' z6 v0 z<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>, s& R& z0 n( G5 x
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>8 [8 P( ?- B/ x2 \! A- k
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# y# B) f' F5 T/ v. d. x<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
9 Y' o! f* l* X- }<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
( T( i0 @/ k3 o7 [" {- h$ @<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
; b& S( `% t3 l2 h! I7 c/ t<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>- c( J3 @; H4 t. O9 @7 t. P1 [+ f
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>! e- H% D+ r0 M& {; a3 v% {: J
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>4 y8 d- A! S ^# p8 W
<P><FONT size=3></FONT> </P>, L+ F0 O$ \! I9 `5 b* b
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