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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>5 P6 A' ^0 a8 a4 x/ c
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% q% j) `; F# z& l0 T) z- [) L<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>" p4 ^1 O3 E4 Q1 n
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>4 L0 Y& B* ?2 \
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>% c0 D' A: d/ P
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
0 { X4 W% m+ o- ]) t% p) n<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
" B% H4 t$ X* U( G8 y3 J<P> </P>
0 t0 Z# I$ x& Q0 j<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
+ }" U/ L* w# g( j4 L% G9 ]<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
7 I+ K: P- o2 x; ^' E5 W<P> </P>
2 c; l* D5 o0 v( _2 \' y. E<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>9 \, p; Y* J z3 o8 P
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>6 b7 y* R! o! q. o
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>% P9 n3 x. ~" y1 N3 ]
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
2 Y ]5 E/ M/ E. ^0 g1 T<P> </P>* {% a7 ^) o5 c8 }3 [% e8 t
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
. g3 V3 q! \' x9 P" e* y<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>7 _/ K( k+ T2 T2 w
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0 _% G6 ]) c. y# l<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
9 l) w" n1 n4 M3 `& R% A; y<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
3 {! w) G$ {; {$ y* \& P' R. B* [<P> </P>: L( D- E# c2 `
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
0 [ E" L, c/ Z+ [" H<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>3 S. a* f" p/ R% G
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
+ l# t! ^: Y1 n9 F7 j, |) u<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>* [# E: y/ M/ n. e, V" E2 q1 A2 ^
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' S( z( N6 I2 P0 V: m<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>1 [8 [+ [, Y D8 ^1 z" y
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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+ k5 y7 _' f/ K<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P> S9 n/ Y, Y. b- p) C" M
<P><FONT color=red></FONT> </P>
$ W1 i7 H: ]4 m7 P<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>2 m) T5 z2 F0 A' R5 L
<P><FONT size=3></FONT> </P>' v& u5 B2 ]/ g9 l9 x1 ]. d
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
, t% L; |5 H& m; x2 k<P><FONT size=3></FONT> </P>8 j# ]/ Z: W% y2 D! n( E
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>+ n9 X- a+ P# ~
<P><FONT size=3></FONT> </P>
2 \: n' T2 n# G3 `' o" w% [* r8 ]2 {<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>% i7 E8 [8 {' ~! e' }8 f+ p
<P><FONT size=3></FONT> </P>
! k, j* V6 e: p" a8 X6 ?<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>2 l% V" p1 v. Z3 [" F5 {* M
<P> </P>- i. _8 N6 n; Z ]3 ]" e* Y+ f
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
6 z8 C) }5 Q$ Z7 e# `<P> </P>4 {+ H9 i, _- T* [. z, z% J
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3 ~1 K8 L+ C( O3 G: I3 p<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>. `( ?. U" H& x% Z* D
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7 X0 v1 ~! O. V<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
( O$ g6 U4 o5 I3 u<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
2 q6 e1 a* B) k5 ~<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
. K- `- ~. ]+ M6 A& s m0 N- n<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
. v L; N$ d8 l9 F6 y<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
0 C5 K. n. f! s; X<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>/ i9 G1 p8 e( B/ H1 n; A! M: ]( A
<P><FONT size=3></FONT> </P>* b i+ G: q O1 P$ v( |
<P><FONT size=3></FONT> </P>' l# ^( J+ b1 F- f+ B
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