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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>4 J" @5 V: C/ ~3 o0 {
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/ J# v5 Y+ a3 I<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
3 z2 j- S9 d' z- m) b6 d" h- D<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
2 X3 Q8 a' m' n7 O" \<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>4 Y* j% _5 K0 a( M9 [
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>9 @6 A1 a5 j! b/ @+ V$ B7 X+ O4 X0 ]
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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+ U1 P4 ]' E6 G& T<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
; d2 D. K; l: T0 w* P4 w<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>9 f7 n& u& |! S6 L
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) ^7 c8 a1 h( I! E2 u<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P># C, J, q; ^% ^! m
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>; _2 F! u9 s# R
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
" T& V+ ^5 r$ ]1 s; p2 F<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>- B+ E/ C" O1 M% s' U6 M/ b# I
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/ u7 d. d0 Y6 u' |+ O( n) u<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>( l1 e: a$ N9 E
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
0 G) [- c9 k8 S" I7 O4 ? p! G<P> </P>/ A. }/ x+ M# e8 Y
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
; K) ~$ y) a9 B; f<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>4 k) {* P3 ?% a/ F2 P9 y. k6 L
<P> </P>
. i* K/ h# O% L0 ?/ f$ I' R1 n<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
4 _$ o9 k Y I- I- ]! i<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P># ]) d( O& z8 r' u
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
! u9 @9 {8 S9 ?<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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' z, [* @+ _+ ?- M; M \! w<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
* [! k, ^5 @- ^2 B<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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" M3 P" l% Q6 N<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>' a/ O0 j5 h9 `
<P><FONT color=red></FONT> </P>( f' p' [1 G' ^% S, _
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
$ s/ C" ^3 S/ i4 \9 R<P><FONT size=3></FONT> </P>
. S$ M2 X/ I W* W, [<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
/ `! f+ u, ]3 ?+ [+ h) N4 T5 z& j<P><FONT size=3></FONT> </P>
; r7 f( X8 J7 p& W4 C( b<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
1 \/ S1 m+ `0 j$ w<P><FONT size=3></FONT> </P>3 P2 u+ o6 m, w1 m' y9 Q1 Q1 h
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>% T) g; j' e4 o# \: F: l
<P><FONT size=3></FONT> </P>$ A% w1 Z$ d5 o. s4 R8 k
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>0 O! d1 }+ Q9 c% v/ ]! r
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) U) u# d- ^8 Y- w- K8 y. j<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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7 K }' ]) |: O; |<P> </P>) z7 z' K7 Q) |; G6 o+ A: N
<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>- o' l8 M# r4 A0 v$ f6 F
<P> </P>$ U3 D. m% V3 w0 f0 M- g& I
<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
7 G2 H& m! @" u, G. O- }# }<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>: l$ u; H, ^, V- ~
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>; q0 o! ]8 Q5 J% z+ e
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
5 J0 \" F4 G2 i* H9 {" W- I<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P> {. @& ^! z; c- d! z7 r3 Z
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>. M' g3 X5 S4 ~3 d' A+ n# m) w
<P><FONT size=3></FONT> </P>
# V- z( ?% n# o2 G& V<P><FONT size=3></FONT> </P>/ B/ z5 W- F* X6 I# h: S5 v$ F
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