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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源: 中华康网</STRONG></FONT> </P>
' b2 L( b% D$ N3 F! F1 y<P><BR> 人体的能量主要来源碳水化合物,而食用过量的脂肪就等于增加过量的体重。</P>
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<P> 科学家研究发现, 同样吃某些食物,有的女性越吃越胖,另外的却体重适中,原因自然很多,但与食物搭配是否科学合理不无关系。他们将此规律归纳为甲乙两公式:</P>4 [. j7 }, Q% ~) }& J4 F3 |2 o
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<P> 甲:油脂类(牛排、奶油等)+碳水化合物(面粉、土豆)=增重</P>
0 d8 j4 h. c5 O( U5 o/ V<P> 乙:油脂类(牛排、奶油等)+蔬菜+豆类=减肥</P>
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0 `& a7 o4 i) Y% z8 L. y0 @, U$ o% g<P> 不难看出,适宜于肥男胖女的当是乙种食谱,而豆芽型身材的人不妨按甲种食谱进食,各取所需,皆大欢喜。</P>9 ^3 F# W# j) W7 s+ t
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<P> 下面向你推荐一种具有特色的、适合中国女性健美的膳食最佳模式<FONT color=darkgreen size=5><STRONG><FONT color=red>——“一至七”饮食模式,</FONT>即每天一个水果,两盘蔬菜,三勺素油,四碗粗饭,五份蛋白质食物,六种调味品,七杯开水、茶水或汤水。</STRONG></FONT></P>8 {! t0 Y/ {! a0 N
<P><STRONG><FONT color=#006400 size=5></FONT></STRONG> </P>5 v" b. Z( q# Z. U/ q/ s3 S) _* X
<P> <FONT color=blue> <FONT size=4><STRONG>一个水果</STRONG></FONT></FONT></P>
, t$ L. U# T- a: s8 {/ B<P><FONT size=4> 每天吃含维生素丰富的新鲜水果至少1个,长年坚持会收到明显的美肤效果。</FONT></P>" ^7 p% C! P, Q$ f7 c
<P><FONT size=4></FONT> </P>
* v& p g# I9 \( M6 M<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>二盘蔬菜</STRONG></FONT></FONT></P>: X% q- W2 j' r8 G
<P><FONT size=4> 每天应进食两盘品种多样的蔬菜,不要常吃一种蔬菜。一天中必须有一盘蔬菜是时令新鲜的、深绿颜色的。最好先食一些大葱、西红柿。凉拌芹菜、萝卜、嫩莴笋叶等,以免于加热烹调对维生素A、B1等的破坏。每人每天蔬菜的实际摄入量应保持在400克左右。</FONT></P>* N: D. `3 X/ `3 @+ N
<P><FONT size=4></FONT> </P>
7 U4 r3 R: d2 A0 x& B6 }. W; [: b<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>三勺素油</STRONG></FONT></FONT></P>) X, o) T, S, g0 \% h' `
<P><FONT size=4> 每天的烹调用油限量为3勺,而且最好食用素油即植物油,这种不饱和脂肪对光洁皮肤、塑造苗条体型、维护心血管健康大有裨益。</FONT></P>3 @9 M) z. N# |2 `4 a& _
<P><FONT size=4></FONT> </P>6 N2 }) j% `9 e, E
<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>四碗粗饭</STRONG></FONT></FONT></P>
( h. G- `" C' N) g, |<P><FONT size=4> 每天4碗杂粮粗饭能壮体养颜美身段。要克服对精加工主食的嗜好,抵制美味可口零食的诱惑。</FONT></P>$ _8 f6 u/ r; c7 o- Q
<P><FONT size=4></FONT> </P>
; J& H9 E/ p! G \% J6 ]" s<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>五份蛋白质食物</STRONG></FONT></FONT></P>
4 m8 n9 v- G# [4 e* T0 f) K<P><FONT size=4> 每天吃任何动物的肉50克,当然最好是瘦肉,任何种类的鱼50克(除骨净重);豆腐或豆制品200克;蛋一个;牛奶或奶粉冲剂1杯。这种以低脂肪的植物蛋白质配膳非高脂肪的动物蛋白质,或用植物性蛋白质配膳少量的动物性蛋白质的方法,不仅经济实惠,而且动物脂肪和胆固醇相对减少,被公认是一种“健美烹饪模式”。</FONT></P>
7 D" I" K% ]6 T# h: f1 L<P><FONT size=4></FONT> </P>
- ^) p( k! f3 t; X" L<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>六种少量调味品</STRONG></FONT></FONT></P>: a2 k8 l( F5 i+ N
<P><FONT size=4> 酸甜苦辣咸等主要调味品,作为每天的烹饪佐料不可缺少,它们分别具有使菜肴增加美味,提高食欲,减少油腻,解毒杀菌,舒筋活血,保护维生素C、减少水溶性维生素的损失,维持体内渗透压和血液酸碱平衡,保持神经和肌肉对外界刺激和迅速反应能力,以及调节生理和美容健身等不同功能。</FONT></P>9 A" B+ x( B' C9 C3 k' \
<P><FONT size=4></FONT> </P>! @6 V9 C ~) \
<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>七杯开水、茶水和汤水</STRONG></FONT></FONT></P>
0 w' \1 o7 P4 b. U4 N, ~* B* J. D<P><FONT size=4> 每天喝水不少于7杯,以补充体液、促进代谢、增进健康。要少喝加糖或带有色素的饮料。<BR></FONT></P> |
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