|
|
食物搭配不当,可能会引起不良反应,所以一定要注意食物的合理搭配。下面是一些常见食品配伍禁忌。
0 a0 h" e9 R) D- l7 O 萝卜:严禁与桔子同食,同食易患甲状腺肿。
+ v; v1 m5 A0 B& |. D 红薯、白薯、山芋:
7 J$ s: w9 N* ^' d! O- f0 [4 I 1.不能与柿子同食,二者相聚会形成难溶性的硬块即胃柿石,引起胃胀、腹痛、呕吐,严重时可导致胃出血等,危及生命。
" {4 l5 C4 W4 Q 2.不宜与香蕉同食。1 Q# t# n2 X3 X4 ?! ] C
韭菜:
6 p% d. X# p _7 ^" X 1.不可与菠菜同食,二者同食有滑肠作用,易引起腹泻。) E1 t8 g& f& j* h& z
2.不可与蜂蜜、牛肉同食。2 C) w+ P" @4 ~2 W0 {2 E( h! g7 g
小白菜:忌兔肉。
; a% C. x% | K E/ h0 d% R 辣椒:忌与羊肝同食。
+ b, T$ U! W( I7 Q" P- c0 f 香菜:不可与补药同食。: Y1 b& q! w5 ?) N: m
茄子:' Y8 B" w c: \, v/ d
1.忌与黑鱼、蟹肉同食。
6 A% l1 P, ?: Q# r" k/ d- ^ 2.老熟的茄子不宜食,易中毒。) @; [6 E: r4 Z! h' m: S* {
南瓜:不可与羊肉同食,否则易发生黄疽和脚气。
' \7 K) S. E3 b9 d* h H6 \7 g% k 花生:忌蕨菜。
+ O' h2 M2 t3 K 银杏(白果):
8 l/ h6 Y( X# Y* \' H" | 1.严禁多吃。婴儿吃10颗左右可致命,三-五岁儿童吃30颗左右可致命。/ h" L/ |: h. @- f5 K. a
2.忌与鱼同吃。
- K; }* V9 l# l8 m 山楂、石榴、木瓜、葡萄:
$ p1 r/ K, D& k/ t 1.不宜与海鲜类、鱼类同食。$ {# @5 |2 r9 ]: U5 \
2.服人参者忌用。
% a) m5 y2 w' {! X" B7 n& t9 { 3.忌铁器。
6 I' q: f7 ?8 M5 i# @8 m 芒果:不可与大蒜等辛辣物同食。
" w5 x( v3 [& `9 P$ S+ e2 @: V; @ 牛肉:
0 V: m k/ G4 I% a3 c4 {9 ^6 W 1.不可与鱼肉同烹调。
* b6 I2 _" ?( V7 [ 2.不可与栗子、黍米、蜜同食。
! d% Q, ~6 U+ G$ ? 鸡肉:
: p7 u4 i+ ?* ]/ g w8 p1 S7 h. W 1.老鸡鸡头不能吃,毒素都滞留在脑细胞内,俗话说“十年鸡头胜砒霜”。
$ d" T. x' C8 R, s7 X& B1 C# k 2.忌与糯米、芥末、菊花、胡蒜、鲤鱼、狗肉、李子、鳖鱼、虾同食。# b# S% C+ q6 a: X: r
3.不可与兔肉同食,同食令人泄泻。' l4 D: ^; N! U+ F a+ s7 `* ~
龟肉:忌酒、果、瓜、猪肉、苋莱。( n- u! H! W: n; {5 ~% I
蒜:一般不与补药同服。
! `2 I w4 P/ x! ~% X. K 蜂蜜:忌与葱、蒜、韭菜、莴苣同食,易引起腹泻。
9 F- u. J9 Z4 b- U 茶:% m5 x, m+ U8 `8 \, p) j$ n; G" M! \& a
1.贫血病人服用铁剂时,忌饮茶、饮茶降低药效,还可引起胃畅疼痛、腹泻或大便秘结等。4 ^& }! }) e$ D3 w2 P( X; [
2.服人参等滋补药品时忌用。
+ ]* s( S5 P4 B- ~4 v* a r 3.隔夜茶不宜饮用。 |
|