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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?% D/ W2 S$ m/ z0 L; h% ~* g" `% m
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0 Q2 i) Y6 u; [& ]1 D7 i6 _  Y9 m吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。5 k5 ~  R0 h, x& O3 e
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  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。: P$ v3 L! B# Q7 s8 p$ k, [

+ K6 ^8 Q, E! B4 U! e- Y2 M+ C  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。
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  属阴虚体质者:
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。
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2 T1 j5 t: C& i) T, y! h& n9 w  奶黄香粥
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* N# V8 z2 P* ~, r) L- g4 q  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克1 r% i' l3 c$ v" q/ A7 |
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  配料:冰糖适量。
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  制作方法:
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  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。
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  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。
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2 \- I1 v2 T' [7 V7 ~; h' ]- }  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
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9 ?4 O" E4 v: ]1 c6 q; S  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。# l8 c1 N( D0 P7 V
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  功效:清热润燥、养血调经。( S$ W; t& G5 x* ?$ V7 G# @# h
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  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。6 _7 p9 o' ]4 o

7 {9 Z4 W5 b7 ^, p. @: C. Z  D  属阳虚体质者:
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。
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  黑糯米粥
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; v" T+ m5 q- e$ d5 E) R/ E  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克$ c7 \3 d$ p+ ?+ n! M4 N
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  【配料】红糖适量
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  【制作方法】- N2 o1 m  j* ~. o! i. m6 M" P, |
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  大枣洗净待用。
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  桂圆去皮洗净待用。
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. h* O( `) V( H+ J  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。' }6 m1 z" E: F! U; X( K: G/ i- ~  Z

4 Q' z8 B8 C+ v7 P  【功效】温肾健脾补血调经
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  U4 B! }2 i) l( S; s4 e  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。- |6 l8 {8 }/ O' F5 _- ]

0 e5 ~* @) m; N! `8 b+ C0 h  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。
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% \% [0 `4 o4 y9 ?  c  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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  属阴虚体质者:$ f* S* J$ E& W6 s

( j# a. R8 K- u/ L  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。" o1 m3 w9 X  a# Y( J9 _$ e
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  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。7 A1 R3 `9 Y! ]& b1 P( ^
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  莲藕木耳老鸭煲. I9 c' B+ K3 f: V$ P

, J3 R' w; f: T9 v  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
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  V1 ]0 Z* d; Y- \" x  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
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  【制作方法】
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       莲藕洗净,切块待用。6 N1 B+ N8 H" M
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  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。# r" B0 I" R( k! `# s$ q4 q6 C- s

! g; U" j0 q! r6 b; q* A. \  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。" I* ^# Z0 p0 T0 C
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  【功效】滋阴清热凉血止血
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0 f. ^5 f: E( u  p. F2 l  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
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5 c- M; ]" ?! `  S  E  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。+ p! w  |6 v/ h  o. |: V; i3 t; |& y
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  山药栗子猪肚煲
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  g- K/ X0 E% f  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个; P, L- g2 `* L  T, {) Q$ L
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  【配料】生姜料酒精盐适量4 h) r- S: ^2 f* Q2 V2 |

  `& w/ H0 D# U/ I% {2 F* [  【制作方法】
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  鲜山药去皮,洗净,切块待用。! @/ i& C* ]0 O/ s3 [. S; o  q
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  栗子去皮洗净待用。8 L3 L7 L4 h3 I3 ~8 q
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  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。! N9 P; ^7 L0 n) ?

. \; w- F6 d7 W/ |1 |+ U  V* q: d; Q  【功效】健脾和胃益肾调经
* a/ l) i* C+ {9 [8 |% O
: C" \8 W/ ]. v* _9 R  v8 i4 C% i  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。
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$ X: {+ p4 c" E1 Y) N) B# j' P  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。
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' K9 E( j2 ^" p" f+ a! J  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。! J) d8 `) r" b$ R5 G

* d9 C, ~; T6 [1 w% {[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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