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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?/ j. n& O# s9 j0 b/ Z) C% A; Y) a

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2 ?  N+ A, |/ V1 o8 a$ F0 G6 a) @0 d9 b吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。6 i" u7 G# @& Y  j

7 e: I* o5 l$ B9 D  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。
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( i) c+ \; b8 w% R/ T  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。
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  属阴虚体质者:2 L5 n9 r" n1 h) f9 `$ R+ [- s

+ y! l$ C, _+ d% r4 P! F% w  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。
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0 r( m( R! z5 o7 w/ ]% X+ E  奶黄香粥6 N9 h8 w7 [5 P3 c3 p  a0 A3 E

$ J7 T* U; {& d( I  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克0 d/ U+ y4 i6 f) N) P2 |! T
* o. @1 r, L# x, x
  配料:冰糖适量。; e7 Y& W! t) V1 Q

9 i1 y. l/ p: D. v: r; a* M! @  制作方法:  E2 }3 f+ m2 ~

9 P; v1 B7 V! R; U  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。
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- _  W/ }- \( _$ y: q3 ?' I  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。' ~: x9 M9 k1 A8 X2 u* ]8 ]

8 l( e3 [! Z) I' e$ C7 r2 `! E  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
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+ L3 l  z& L& w* k" e  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。
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. t+ u0 a2 I; _- L4 V  功效:清热润燥、养血调经。
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  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。) U" k0 d* p; x2 |8 G2 ^4 H
# }, G2 Q2 @( H, }0 X
  属阳虚体质者:6 W, Q' h" n: z* r0 N6 Q/ O

- ]+ U  B4 P; q  D" S1 T/ a  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。! s: Q% H# x" o* T# k
: T+ p- L) G* O; r& [. S3 _+ e
  黑糯米粥
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8 I5 z7 N0 \* d$ d! b1 v  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克, i" \! s, @; [# v: z

/ t5 Z3 S5 \4 X  【配料】红糖适量
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  【制作方法】
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+ {- r& r) x7 K  q  大枣洗净待用。
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+ T$ k* D* |' t5 H  桂圆去皮洗净待用。
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  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。# R' j0 Q: ?6 m" ]. p; J& J& ]

7 }" _0 d3 b! y% A' D7 H  【功效】温肾健脾补血调经
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  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。; y  w9 p2 V) }

6 u' a) M# B6 F! L; t  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。
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  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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  C5 A  {, k# D+ ^! Q# r  属阴虚体质者:
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& p( R! p% `6 @/ _  E  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。! l6 [7 h- [9 o3 P6 v

' y7 L+ J; K4 x" h  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。" U$ [2 [; }. n2 j6 d! D2 v$ U, p
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  莲藕木耳老鸭煲
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5 s% a% R* _" f0 N% H2 |8 y, [$ s  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
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  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
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; Q( ^) w& W8 j# C6 h* P) Y  【制作方法】
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       莲藕洗净,切块待用。
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  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。$ H' H3 Y* c% v: M" T
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  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。
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  【功效】滋阴清热凉血止血
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2 y# K, I, X+ D2 Q4 @  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
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  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。1 Q0 _9 N+ b/ {% a3 `. H0 h7 |" z% {' x( v

6 [6 ]% V% c  `: n6 [/ Z  山药栗子猪肚煲
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1 U' E' y/ U( W+ K  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个0 U: V0 y* ?. b/ I( a$ C
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  【配料】生姜料酒精盐适量- V6 j0 h5 V! R: ]5 x! Y
0 `5 K0 Q" @2 a4 Q% \! f
  【制作方法】8 O1 I' \# |/ j# k: Q: c

/ m- T; u. r7 {% Z2 }! ~  鲜山药去皮,洗净,切块待用。! U) }5 V: T7 r7 e/ ?9 `
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  栗子去皮洗净待用。; g/ H: _7 `! R: U/ J& j& {- s+ j

( k3 h  P" w/ W( I$ w! M9 l: W  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。
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  【功效】健脾和胃益肾调经
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  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。" z0 V, d+ l5 ?: |9 f

* L, g. k' t3 x- M+ z4 U  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。
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# v8 Y5 }# z4 Z  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。( @# O6 z1 Q9 o- X
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[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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