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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?  @' u1 k% l4 d: U, p' p( t

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吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。
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% S( S9 G; C% `, p6 e7 ?% l  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。8 U( b8 n: P. X) r6 v' }  l3 Z

7 v6 I( i* y# A2 C: z  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。" C6 X6 S$ {4 C4 x. v6 {

- K/ M& p! w# ^) O2 P  属阴虚体质者:" \& B6 l. \! [) S7 N# ^+ _

; V! [! b* N" ^8 Z/ F  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。
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  奶黄香粥$ \$ ?% j' w+ R+ L! M9 G) {

* r# r% J- ~% B' t3 C4 E  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
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  配料:冰糖适量。/ q3 {! q, [+ h3 Y2 Z6 X$ F/ ~# T
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  制作方法:
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) l4 K( s) a7 _  Y7 i, p, u5 X  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。
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  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。
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7 V* i5 B  P( m0 a% U$ g* n  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。9 a& F- x8 E" T" V6 d1 I, ?, O* u

6 J* V! \8 y) Z0 D, n" F! `6 U  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。6 Y4 \; t3 b1 E8 K5 X4 A

/ `/ L0 y0 [5 j' D, k" K  功效:清热润燥、养血调经。0 i6 s4 p" L% O
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  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
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# O& G  m5 o5 \0 p5 f$ ^2 U2 }* c  属阳虚体质者:- i# w$ Z/ F$ U- i  @# `+ d: M

' l& |2 v5 c- c  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。* C  |2 m% N* b! Y( B+ d+ [7 S
0 o) v. y' S5 A& x/ j5 B
  黑糯米粥$ y5 k& c6 ^  P8 R0 ]4 J, y
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  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
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9 |- H8 P  i6 }7 a1 ?2 @  【配料】红糖适量
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  【制作方法】. {. Z* N, @/ T4 g. M5 E. N

: ^) [9 u  t0 W6 d# W2 M  a1 g  大枣洗净待用。
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  桂圆去皮洗净待用。' Y1 o0 N6 H% z* U( _
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  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。
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  【功效】温肾健脾补血调经/ W. }/ Q. b" \
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  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。1 I' L( H! V, z/ p; y* G2 ?
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  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。
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  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。( F$ ^  a+ R, _. _" K0 x: S- u
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  属阴虚体质者:
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; l" ?3 R; a/ }  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。
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  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。
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  莲藕木耳老鸭煲
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  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
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: P- J+ F' w7 Y  l" O3 J  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
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  【制作方法】! Y# u( M; U3 q, z, s( B+ ?
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       莲藕洗净,切块待用。
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, @! `( Y- h; P) Y4 c; h  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。
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% \/ c( |+ s$ G+ W' f  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。8 E+ e7 F/ k9 G9 @9 p! U
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  【功效】滋阴清热凉血止血9 h4 ^, p3 V) ^- W

3 x9 _: g9 W, u8 @9 A  n& U' E  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
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$ i* A# h" C" Q; a* S" u  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。2 J) W! H' W# w+ V$ }

+ n% D# k# L" t  山药栗子猪肚煲+ d5 f+ M8 ^+ F$ a- b! l1 S5 Z
  Z( L: h! B! A- c' f
  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个1 E; N7 h' N. F  j% I, d

! J3 [) s. a! t5 B: P9 p, H  【配料】生姜料酒精盐适量
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$ f- n8 q) k6 b  【制作方法】( Y: R0 ~4 l8 G  N4 e

0 A+ W* I$ F" Q! W7 _  鲜山药去皮,洗净,切块待用。! E: j2 m- A/ m9 z6 ?/ R

+ w* \) P3 o  @3 F" J5 _$ Y$ q2 B  栗子去皮洗净待用。
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  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。
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1 }  j, B; a6 ^2 x7 Z/ W8 k6 z# Y  【功效】健脾和胃益肾调经
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- ?5 z8 h* Z. C8 s  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。! G; @$ n, M. V4 R' x  V4 Y, s

) H0 l6 n' M; p  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。3 i6 Z' r$ Q9 P! R! K

8 p% \1 ~7 l; L8 C- v  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。
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[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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