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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?
5 p( B3 G& U) ]: F' _2 E/ ~. ^; D

6 S5 F, h1 _1 `) E; f" C  `+ h9 n# ?5 s; O# k* s6 D
吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。
( r0 n, L: F. B- p* D; c/ T
8 J2 W0 T4 o- Q+ T1 ~. l  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。3 q: K5 `* w  @5 I1 y

" j, o6 B- B/ u- r0 {! v  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。
  v! r/ B3 h1 y# h: h+ w( a% o# G& j% C* V
  属阴虚体质者:+ y: h" @! B0 E* A3 s! d/ n

" z, B$ A- w+ n4 F' u  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。
8 q- N7 k3 p5 u9 a1 n, B0 u6 w) ]9 J. T$ ]( S0 s7 Q4 R
  奶黄香粥8 G% G9 {! q! ^3 |1 R8 U) Y
. E, B+ W& _6 c$ W# u9 T
  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克( ]5 D' ?# k3 ?1 {1 C9 z

& c6 q& i) J+ }; M# Y" X  Z" U  配料:冰糖适量。8 K* e8 @, O" j9 I: b$ w! s

- _9 I( F4 m! D8 A0 e  制作方法:8 [: @( Q) f) J# |- z: m' c4 A

3 `! y- [" u0 u4 W3 [  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。
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, B$ D: h# k6 |6 @5 x  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。3 B+ v7 T  |. p0 e# P1 z% C

3 m" i. G, i6 q" t  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。: V) A9 U% v6 V: }

& H* g+ Q' ~2 t2 E/ V  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。
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  功效:清热润燥、养血调经。& C7 O) W* t$ t' f$ E" s
+ R0 h3 Q  w/ S& f! \$ [
  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
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  属阳虚体质者:
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" V) y2 v5 a# Z* G5 k( ^& ?  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。
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: q- I6 |9 y8 i  黑糯米粥
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- p+ f8 x* m, H  \9 R1 [  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
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  【配料】红糖适量3 j1 W' g; j  a7 |

: s/ b# S4 `0 d& i" r1 q3 F  i! \  【制作方法】3 E6 Z8 z# o- L. P" e& c
( W9 ?6 t9 o$ i
  大枣洗净待用。& X) C! x* |, u- Y% U

" M: R9 u+ N; v; y/ E: b  桂圆去皮洗净待用。
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  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。+ O0 f* a$ ?9 x( \
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  【功效】温肾健脾补血调经9 b" E! q. h2 x) F% O

8 q9 l6 V4 }3 V  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。
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  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。
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! k0 g( G! y. T! r: n2 v" u  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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  属阴虚体质者:3 p: p* ?+ H/ z! E/ m5 d
0 h5 r$ C; n' H, A# H8 c
  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。9 N0 u6 L9 {9 e& E( t

* x# x# e7 z7 B- ?. I  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。
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9 M, S4 r' R8 k( t! o; a2 i  莲藕木耳老鸭煲
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  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
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% f' `2 {5 i) v. ?; p* y' |" E  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
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) m# }2 M9 g8 y* u1 f: r  【制作方法】
- o) Z5 P& L. o2 X# H4 @  ~' T
3 O  X# l) {$ U       莲藕洗净,切块待用。
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7 |8 V* f* `2 K' h$ [  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。/ k" ~6 m) e" D6 t
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  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。
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: R4 d8 p* s2 H% `9 i  Q  【功效】滋阴清热凉血止血
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" m1 q( r; f0 B3 }7 a: @  o8 n. m  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。. L6 |2 s/ [% c3 O* I

& }. z" j, B( f  F0 e- p  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。" {; L- m0 u8 Y

0 f- H' Y6 N0 A8 W  C4 L3 w) J* ~  山药栗子猪肚煲4 d0 g$ O. s9 i" {. _0 x6 Z

& \1 v8 x/ K( z" E; B* N- |  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个' v& x* b" t1 V" p
. `0 w0 n8 X* w% j
  【配料】生姜料酒精盐适量
3 [  K! l3 H! h, x  ]/ w5 W; H* r) p* |* f3 Z: ]4 J- J; V1 s3 o
  【制作方法】# j) t! |% P1 U4 f* l0 G$ r) I
: U  _' S5 E5 [1 c8 f5 y
  鲜山药去皮,洗净,切块待用。: C" W( D5 E1 O5 e' n2 H+ s" s, ]
; g8 b1 @6 |( p& i) E- O  [3 ~9 M- M
  栗子去皮洗净待用。: f/ L2 d; O% }$ {" l8 p
. t. f! ~# S5 H
  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。- B7 q4 n* ?0 n' q
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  【功效】健脾和胃益肾调经
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2 O" D% a# s/ e  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。( B, m4 M9 P8 B" c
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  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。
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: a( w/ L9 m% C( q  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。$ L6 W/ |$ S& S3 a  c( G
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[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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