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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?" w* g( p1 g0 X
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吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。* S* C/ v8 `# ~
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  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。
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  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。
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+ V8 I1 e- e. T+ g+ G  属阴虚体质者:
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5 v7 P) [( K- X  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。
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  奶黄香粥- T7 I& [0 R0 g- \0 V2 S+ g( e

: e7 g; Q1 p9 O* C5 j' ~  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
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" V: W0 M" Z# S  配料:冰糖适量。8 |$ f2 k' G0 \( {0 Z
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  制作方法:9 W9 J4 @# c7 u. B) O; W

$ c" b+ M1 C7 M; N# U  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。
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  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。
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4 j6 u7 j$ j2 W0 q/ D5 z  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
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  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。8 {! F+ u5 D& t% o# Z3 Z
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  功效:清热润燥、养血调经。
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  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
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  属阳虚体质者:
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。# f' I" l( f4 @" E7 g) F4 P
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  黑糯米粥8 t7 ~3 i* l! H0 h' s& W

: @1 r6 F, \' l/ _/ O2 p* w  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
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  【配料】红糖适量: _( d3 ~* u& W) _/ J

2 m" U# s: n/ J5 @# O6 Q  【制作方法】' U1 ~+ k: Y' ~$ F% R

1 B7 c* p; m# |2 O& \  大枣洗净待用。
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; Y8 p5 e' l, C; D  b) S: D0 F( }/ M  桂圆去皮洗净待用。
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6 O0 h% g! X, w8 E+ c  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。
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  【功效】温肾健脾补血调经
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  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。% U% S1 r* g; E

1 F' x7 a+ ]6 n/ J; ?" ]  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。
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  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。2 ^8 _; d( d& N, U" a

1 E* w3 h" o$ s! s0 G. R  属阴虚体质者:8 K4 H. H" r) n1 ~
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  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。! x4 P0 B9 p3 L: z: q% K
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  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。; V1 i( n2 d$ V6 I( i: X+ w
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  莲藕木耳老鸭煲- L, v: f% O' M+ L: L5 c' F' D& A
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  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
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2 [" J; G$ ?, W4 u  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量4 R* p% s  L/ s6 Y6 o3 g

3 A6 B/ V( R& `$ E& V  【制作方法】, N5 F" |7 O8 b5 b/ P8 v7 y
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       莲藕洗净,切块待用。; O2 f; I1 Z, J$ Y; P
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  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。
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5 E6 n5 Q! B2 [- F! j  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。4 p# b7 a) C- t  r8 R$ L( e
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  【功效】滋阴清热凉血止血) \: R8 Z  C3 ]5 j& ^

6 A8 t: n) c) r# E: ?  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。# `" e& o! }7 v. m, {

  d1 W% [( r4 |, Y' o: n  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。% q# b" r# H  l( ~
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  山药栗子猪肚煲
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+ Z% k; |* y7 A! f# H  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个. y0 I4 d' D, X9 n

7 c2 M, y6 h" D8 l" D  【配料】生姜料酒精盐适量
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  【制作方法】
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  鲜山药去皮,洗净,切块待用。
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' [' k' H8 |6 u4 P4 Q* ~6 a  栗子去皮洗净待用。
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  }3 u8 X5 o0 ]! f1 z  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。. O" p4 D- E  {9 \& P

/ Y/ f# P& H+ ?1 A$ _2 \  【功效】健脾和胃益肾调经* \6 B+ Z2 s# X) z
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  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。
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  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。2 i( m" T7 B' B8 F! i9 a
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  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。
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+ ?( y* ]0 k) @9 B5 J! e& s! ][ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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