|
|
) p# H0 o* F' U u) G7 x6 s( s, S: l& g
9 \, H, T: ?0 L0 I% \
) }7 I$ ^9 d& U泰菜現在哪都有，只視乎師傅是否正宗而已。
" d8 h5 @5 \$ J/ e& q- Z3 u @, f: F3 c! F6 ?
不要去泰國那麼遠，只近近的香港，已可吃到很正宗的泰菜。在西貢這地方有很多的食店，吸引了很多的食家。特別一到假期，每間食店都擠得滿滿的，排著長長的隊，但沒人介意...只為一飽口腹。
% O; c0 y( ]) @* r8 T/ e. j: q
4 ?5 ~& b6 X8 r) e6 K1 d一間小小鋪面的泰國小吃，是每個星期天都要光顧的地方，去少一次都像缺點東西...5 [2 ]5 m+ [$ u! `3 _3 p
9 F8 R0 h" U5 I& c$ [ A
一碟雞飯是必不可缺...飯是普通的油飯，雞是普通的手撕雞...靈魂在於那一碟小小的帶點小辣飯醬, 每次都要夠三小碟才過癮...只此一家，別家都學不到...隔壁店有同樣飯式...吃過一次後從此絕不再踏進...
% ^% Y$ ]: c5 L" U) M5 B5 E5 d; j, p- j- e9 S3 ~3 ^- \
另一個就是雞粉(湯粉)，簡簡單單，可配雞肉、炸豬肉或其他的，底下再放上些綠豆芽就大功告成...吃時加上魚露、辣椒8 j W# C6 t2 c
粉便可...反正每次都要干掉二、三碗，可能我們個個都食量驚人吧...哈哈..
) e8 ^0 G, L6 \ \5 J+ X9 p, s8 N; x# j& U& E
吃了十多年，上面的菜式都一成不變...可能說我長情...可以說真真真太好吃了...其實為吃飯醬而吃...( X; A7 G) i- E* w0 _% E5 b+ s. }, l
( ^- J4 {% x3 x- d% l
由於店子小，每次都要等..熟客都不理你...站著等吧...但...誰叫我好吃呢...等吧。
; g X) b$ S) r& ]. I; c0 D4 j: d# J2 c+ m; u V7 d% R, N
店子主要由幾個女人打理，幾個廚師也是女人..泰國女人，特別能干。. |
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看，没有帐号？加入我们
x
|
IP卡
狗仔卡
发表于 2008-9-1 15:11
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
抢沙发
显身卡
楼主
发表于 2008-9-1 16:48