材料:圆白菜,小番茄,姜芽; 盐,白糖,味精,食用油6 m% ?8 q3 J. Y
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步骤: ' _& ]7 F2 z, \: L. h* P1、圆白菜叶用盐水或淘米水浸泡几分钟,用清水将蔬菜上的残留物冲净,撕成小片;1 M+ a" G& A/ M9 @/ S3 v" n. v
2、番茄洗净切成小块儿,姜芽切成小片; & k& W$ D5 f i. v8 D3、炒锅放入食用油,油热之后放入姜芽,煸出香味之后用筷子将其捡出,之后加入番茄块,添上少许白糖,这样有利于番茄汁溢出;7 x9 c) W( ?$ d2 d6 j7 s1 K9 e
4、加入圆白菜叶,大火翻炒,出香至熟,撒上盐和味精,混合均匀,关火,即可装盘食用。* a. m4 L% l' @' j+ g
平时常用的食材中,除上上述三种蔬菜以外,像红薯、荞麦、豆腐、胡萝卜、菜花、香菜、腐竹、魔芋、蘑菇、裙带菜、海带、木耳、纳豆等等都有干扰和牵制有害物质的能力,并能顺利轻松地将毒素排出体外。