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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 ( a& I: @ o- _" ?" y
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜
: W& v9 b9 c( ~/ ^莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。) _, ~- D8 E% W7 a7 n" o
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。2 q9 ?, O9 d! Y& n9 b6 `" P$ ^
0 L6 E: Q2 A# z第二梯队：谷物5 v1 @3 U& |( ?- e
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
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' u1 @- j5 i. l+ ]第三阵营：牛奶和奶制品+ `% C% I, r0 _2 ?) T+ P- x
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。9 `8 B5 o! l' c* f
. Q, _5 L/ n3 w) C; M最后防线：肉和坚果% J9 U8 |- {: q k; G
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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四大原则：
: L, r3 x% D% W0 T: a- r" F! ~原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；, T9 b5 \ A, X9 Z. B
原则二：两餐之间避免吃糖；
: Q, e( f# [4 B4 `* b4 B; |原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；" `# ]* [) ~8 ]5 ^
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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