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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜# ^ E/ A% M) u8 `
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。/ K- N+ Q; o4 @6 t) {) e
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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' N. a3 Q5 b4 F$ [+ P第二梯队：谷物) V2 D8 |, a2 }$ Y0 j1 @4 x" [
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
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; O( k( c+ m! A/ _第三阵营：牛奶和奶制品
6 A! _: P5 \- Z2 j低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。) I6 f! q$ B P/ [
$ `, [ _. U* m+ `# p! K最后防线：肉和坚果1 N7 {+ q' L* U3 ?+ i5 n3 _$ A' D: m
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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5 n3 i2 q% q. t& C7 ]; a& P$ i四大原则：
, A3 D/ d. G4 N& r q8 P原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；: G1 B0 Q% I6 N! b, A5 p
原则二：两餐之间避免吃糖；
. c7 R+ r/ a6 x% @原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
: D9 Q! P+ T- ^: L原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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