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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 & C, o. Z7 d, M1 K1 q, B
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜( w0 T$ p, J: F4 @
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。8 E6 c& L. ]6 h
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。1 A6 f7 J8 @: s
/ o4 O' w/ W9 j, A7 U/ e% A第二梯队：谷物
5 X5 @, b: _4 o* L面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。% [6 N) z; M2 c7 O1 D# O
* K( w' W4 u1 ^第三阵营：牛奶和奶制品. F9 ?* B0 }. \! O: R
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
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最后防线：肉和坚果0 w# e( _4 b3 B- s+ v" G
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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, x# Y4 ?5 D! ^9 o1 E4 q+ n四大原则：& u8 T& V, z$ h. ~! W/ v
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；$ a, b S$ H% l
原则二：两餐之间避免吃糖；0 Q5 }# h* p5 e! g: `0 {
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
3 m5 U5 C" S: r$ J原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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