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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。8 S8 _# @" q% S/ F$ l/ M5 ~
0 Y1 }1 ~( _. N+ z' F2 k9 G0 a5 D8 n% v1、面色苍白型：气血不足
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2 D* @* E8 P! H. K' [食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型：脾胃两虚8 h8 e) o( P) E8 q+ x
( j! H, T$ e) k5 ~7 I0 R食疗：什锦山药泥' X2 A5 c ^! A3 H. u V; f/ F, y, P
0 \9 B& W0 ]1 n7 s) [. N做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。, a- J- B/ R) s* `
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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# Z) h# `' I. K3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。 z+ i5 @+ R1 ?1 T% _- ~& V
& N" V( s+ X) k食疗：笋烧海参
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2 p- \, Z: P3 O8 U做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。/ ^4 \8 T3 P7 D4 ~
6 P1 ^: j# @/ `: {功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。 E' b- n! U1 ?2 h! \$ a
; e6 n% y4 u3 ]4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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C( {: D; @7 z. t1 E; A食疗：栗子炖白菜% Z8 [1 Z M8 `6 d* G& x
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。" N- H3 B1 O" M) f2 Z
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。) ]# N: H+ o3 M" l
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食疗：海米炒油菜2 `# |8 P$ h1 D; i" V! a. I/ v
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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( S& b* u* f. ?# |功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~