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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜$ W% B5 v5 W8 O" t
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
7 Q2 a8 Q9 o8 S- q橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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第二梯队：谷物
# K0 r5 D3 L: P面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。& v3 S+ b7 b' t, l Q+ D; B- V8 F
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第三阵营：牛奶和奶制品6 s% K8 w' g5 y/ c( |
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。8 c0 j- C- s4 l$ U3 y
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最后防线：肉和坚果
8 L$ k% \% t4 `4 c, I6 {! a$ t鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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四大原则：
0 g0 O7 k! W1 h2 \- o* m' V2 @2 Z原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；9 p* c' }* K: |, Y! b% V3 Q
原则二：两餐之间避免吃糖；) M1 f1 b, M, m
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
8 `' d- ]$ H4 k, `0 h原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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