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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜
! e6 q. ] ^7 q; h# Z莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
5 y3 k! P6 _2 R5 W橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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/ R: `6 W9 Q5 K0 d7 b6 l6 t第二梯队：谷物
" y+ W6 c) O- U+ i面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。, H6 o6 H0 b/ Q
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第三阵营：牛奶和奶制品 Q; l" I- }) |: f' [. N
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
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最后防线：肉和坚果
$ n4 Y$ S' l, e8 _鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。6 ^# c. w; Q, f, f
* W) T. J5 i9 M2 t! s: S8 k3 D; _四大原则：3 {( C4 ]+ n' `- l9 Q. c9 C7 B
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；0 b" O3 H3 Y0 K! F5 k( b h
原则二：两餐之间避免吃糖；$ p/ _" e7 s, d! {" \! `
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；) c5 v, w }: M) y5 F( l8 B. ^
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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